❶ 三文魚雞蛋羹在一起
推薦做法：
三文魚蒸蛋羹
材料：
三文魚250克，雞蛋240克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克，澱粉(玉米)5克，色拉油3克
做法：
1. 挪威三文魚洗凈，切粒
2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調成蛋羹，加入少許三文魚粒
4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出
5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下
6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻
7. 再用水澱粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可
貼士：
三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。中醫理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生，雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有 防 癌 作用，雞蛋味甘，性平;具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
三文魚蛋羹
材料：
三文魚 150克
雞蛋 2個
鹽 適量
麻油 適量
製作方法：
1.三文魚剁碎，准備2個雞蛋。
2.雞蛋打散加鹽，油攪拌均勻後過篩一次，放在開水鍋上。
3.蓋上盤子加上鍋蓋蒸8分鍾。
4.8分鍾後倒入三文魚泥再加蓋蒸2分鍾關火,虛蒸5分鍾後即可。
❷ 你能把三文魚切成碎末蒸雞蛋糕嗎
沒這樣吃過
❸ 三文魚怎麼做給寶寶吃 多種做法任你選擇
文魚怎麼做給寶寶吃：
雞蛋三文魚 做法： 1、雞蛋打成蛋液,放半茶匙鹽和一點胡椒粉，鍋放油,油熱後加入蛋液,炒熟取出。 2、鍋內放少許油,三文魚比較油,所以油不要放多，油熱後放入三文魚塊(切小塊),加少許鹽，和雞精，然後加入炒好的雞蛋,翻均,加幾粒蔥花就可上碟。
2 三文魚怎麼做給寶寶吃：三文魚黃瓜粥 做法： 1、先熬小米粥,這邊把三文魚加工成泥,黃瓜一小段,切成末。 2、粥爛熟之後放入三文魚和黃瓜,繼續熬,放一小點點鹽,黃瓜入口即化的時候放入一點核桃油和香油,就好了。
3 三文魚怎麼做給寶寶吃：清蒸三文魚 做法： 1、洋蔥、姜切絲，香菜莖切細末。將一半洋蔥、姜切絲鋪在盤中。將三文魚放在鋪好的蔥、姜絲上。再將另一半蔥，姜絲放在魚上面。 2、鍋里加水，燒開後把魚盤放在籠屜上，蓋好蓋子。看到冒氣後，蒸3-4分鍾即可。 調汁： 用小火將鍋燒至微熱，加幾滴橄欖油，油不要燒得太熱，烹上幾滴蒸魚豉油，再加一湯勺開水，接著倒入碗中，加上少許細香菜末調勻即可。蒸好的三文魚輕輕夾到另一個盤中，澆上調好的汁即可食用。
4 三文魚怎麼做給寶寶吃：三文魚的營養價值 三文魚富含蛋白質，維生素A、B、E，鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素，營養價值非常高。 1、預防中風 因為三文魚可以在深海里生活，它的血液中有一種不飽和脂肪酸，可以清除血液中過多的飽和脂肪酸，降低血脂，加強血液循環，還可以減少脂類毒素對血管壁的破壞，維持血管壁的彈性，所以，可以有效的預防中風。 2、幫助兒童發育 富含銅，銅是人體健康不可缺少的礦物質，和我們毛發的顏色有關系，如果缺少銅，就會出現少年白發，而且銅對於血液、中樞神經和免疫系統，皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。 3、提高免疫力 因為富含高蛋白可以提高免疫力，因為蛋白質豐富，就有利於保護血管的彈性，因此可以調低血壓 ，血紅蛋白也是蛋白質的一種，因此可以緩沖貧血，有利於生長發育。
❹ 三文魚怎麼做給九個月寶寶吃
可做輔食三文魚南瓜泥給寶寶食用，方法如下：
准備材料：三文魚 50g、南瓜 75g、水 適量。
一、第一步把南瓜和三文魚用清水清洗干凈，放一旁備用。
❺ 兒童三文魚的做法大全
三文魚的做法適合兒童吃的是比較多的，家長們可以多多了解下哦！那麼三文魚的做法適合兒童吃的有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三款適合兒童吃的三文魚的做法，僅供大家參考。想要了解三文魚的做法適合兒童吃的有哪些的朋友可以來看看哦！
一、清蒸三文魚
材料：三文魚150g，醬油三湯匙，糖一小湯匙，溫水2湯匙，姜五片，蔥半顆。
做法：
1、三文魚去皮，切片，放入盤中。
2、蔥切成小蔥段，撒在魚片上，姜鋪在魚片上，溫水化開糖，加入醬油，攪拌。
3、試下味道，咸甜適中就好，然後將醬汁倒在魚片上，稍微拌勻。
4、上鍋蒸八分鍾，看到魚片色澤變淺，出鍋。
二、三文魚粥
材料：三文魚300g，油適量，鹽適量，大米適量，姜適量，蔥花適量。
做法：
1、米淘好後，用水泡著。
2、煮開水，把米倒下去煮。
3、把粥煮綿。
4、加入三文魚骨，姜小火慢慢熬。
5、加點鹽，油調味，鮮甜的魚粥就做好了。
三、三文魚餅
材料：三文魚80g，土豆40g，胡蘿卜40g，洋蔥30g，米飯一大勺，雞蛋一個。
做法：
1、三文魚切塊放入輔食機打成泥。
2、洋蔥切碎，土豆和胡蘿卜切片蒸熟，用研磨機磨成泥。
3、把三文魚泥、土豆泥、胡蘿卜泥、洋蔥沫還有米飯全都倒入一個大碗里，加入一個蛋清，量多的可以加入整個雞蛋，我怕稀了不好成型就只放蛋清，少許鹽，拌勻。
4、拌好後就可以下鍋了，為了大小一致，我用模具定了型，不粘鍋倒入少許橄欖油，放入定型好的食材，小火慢慢煎，煎至凝固了再翻一面，一定要小火，要不然外面焦了裡面還是生的。
5、兩面煎著微微焦黃，即可出鍋。
上面介紹的這三款適合兒童吃的三文魚的做法，相信大家看了之後對其製作方法已經非常清楚了，像清蒸三文魚、三文魚粥、三文魚餅都是比較常見的做法，不僅製作起來簡單，營養價值還很高，因此，對於正處於生長發育期的兒童來說，是最適合不過的了。
❻ 輔食雞蛋糕怎麼做好吃
寶寶雞蛋羹
主料
雞蛋2個 45度溫開水適量
八個月輔食《雞蛋羹》的做法步驟
1. 兩個雞蛋黃，兩個雞蛋 蛋清分離後只需要黃（蛋黃易消化 蛋清不行需要一歲之後 看情況 添加蛋清）
2. 蛋黃 攪拌一下就會散開，添加適量溫開水（多少我還真沒測量 大概100Ml，我是按照碗的大小來測量：距離碗邊（普通飯碗）兩厘米處的水位！然後輕輕攪拌！
再把沫沫都撇出去！
3. 沫沫撇出去 靜止一小會 待沫沫都消失
4. 用保鮮膜 覆蓋上 再在上面 扎幾個小孔！
5. （大火轉中火）冷水上鍋 蒸煮13分鍾，關火 悶2分鍾！如掌握不好 ，也可水開之後 上鍋 蒸10分鍾 悶2分鍾即可！
6. ang！拿掉保鮮膜 佩服自己！
7. QQ彈彈 時間 火候 剛剛好！
8. 因為怕吃積食，所以沒加米粉（月齡大的寶寶可以 拌米粉吃）小包子吃了大半碗，這個食量 也是可以啦！---雞蛋羹 我認為 最簡單 也最困難，寶媽們 一定要有耐心 慢慢來...輔食的道路 加油！
小貼士
時間 一定要掌握好！時間短了 不熟！時間長了 雞蛋羹發老！（這是寶寶吃的，所以鹽 醬油 都不要放！大一點的寶寶 可以放 少許鹽 無鹽蝦米等）
❼ 三文魚做輔食怎麼做
先把三文魚在清水中泡一會，然後分成三份，一份做魚泥一份做魚松一份做餃子
三文魚土豆泥
做法：
1）把土豆去皮切塊三文魚切塊洗凈放入料理機蒸15分鍾
2）翻轉料理機攪拌成泥狀即可
三文魚魚松
做法：
1）把三文魚加幾根姜絲蒸15分鍾
2）蒸熟後把魚肉碾碎
3）把鍋熱上關火在鍋中滴2滴芝麻油
4）轉動鍋把芝麻油攤開
5）倒入魚肉末翻炒至水分都沒有了即可
（期間不停翻炒，火開最小，如果覺得火候嫌大，可以關火把魚肉攤開烘乾一會然後再開火翻炒）
三文魚餃子
配料：三文魚，黑木耳，西芹，豬肉末，蔥末，雞蛋，海鮮醬油，餃子皮
1）把黑木耳用水泡開
2）把泡開的黑木耳，西芹，三文魚切塊放入料理機攪碎備用
3）在豬肉末中加入蔥末，雞蛋幾滴海鮮醬油攪拌備用
4）把攪碎的黑木耳，西芹，三文魚倒入豬肉末中加入調料攪拌
5）用餃子皮包上攪拌好的餡即可
健康小貼士：
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，它是寶寶腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，此外，它還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵及維生素D等，且易吸收、消化，是特別適合小寶寶的營養美味。
適合月齡：6個月以上且對魚肉無過敏情況發生的寶寶。
有些寶寶會對魚類過敏。媽媽給寶寶吃魚後，要仔細觀察3天，看寶寶有沒有過敏反應，如果皮膚上有小紅疹子或出現腹瀉等症狀，就暫緩給寶寶吃魚。
❽ 一歲的寶寶怎麼吃三文魚
三文魚木斯丸 主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個 輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法： 1.檸檬榨成汁備用。 2.鮮三文魚柳，用打碎機打成泥，盛入碗內。 3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，用筷子攪拌，打上勁兒後放冰箱冷凍10分鍾。 4.土豆煮熟後研成泥，在炒鍋內放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，攪勻後放在盤子正中，成錐形。 5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。放熱水內灼熟。圍著土豆泥均勻擺放。 6.胡蘿卜、蘆筍煮熟後擺在盤子外圈。 7.炒鍋內放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁，倒入盤中。 8.香芹點綴在土豆泥上。 三文魚小蛋糕 主料：麵粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量 輔料：糖150g、黃油150g、雞蛋4個、泡打粉25g、香草香精1茶匙 做法： 1.將黃油加糖打起，打白後，逐個加入雞蛋，打勻後逐漸加入牛奶，打勻，加香草香精。 2.泡打粉、麵粉混合，混勻後加入「1」中，最後加入三文魚丁。 3.打勻後，放入擠袋內，擠入模內，放烤箱烤熟(200度15分鍾)。 三文魚刺身 主料：鮮三文魚柳250克、白蘿卜適量 輔料：綠芥末醬、日本萬字醬油(或美極醬油)、黃瓜1段 做法： 1.將白蘿卜切成細絲擺入盤中一側、黃瓜切成1厘米厚一塊備用。 2.三文魚柳切成4個厚片，放在冰塊上，放入盤中。 3.再切一些薄片，擺成花形。 4.黃瓜放入盤中，把綠芥末醬做成錐形，放在黃瓜上，用牙簽扎出一個個小洞，使之形似草莓。 5.吃時配一碟醬油，把綠芥末適量放入，蘸食。 蜜汁煎三文魚 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜1 1/2 湯匙 蔥2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鍾. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 響鈴三文魚 原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。 釀皮三文魚 原料：三文魚、釀皮（涼粉皮） 調料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲捲成卷即成。 吃法：三文魚卷蘸醬而食。 跳水三文魚 原料：三文魚、白蘿卜絲。 調料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。 三椒會膾 原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中，再把三文魚放在上面即可食用。 竹香三文魚 原料：三文魚、香菜末。 調料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。 做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。 吃法：蘸蒜辣醬而食。 香蔥三文魚 原料：三文魚、香蔥 調料：醬油、芥末 做法： 1、鮮三文魚切薄片，香蔥切絲，待用。 2、用魚片將香蔥絲包好，做成三文魚卷，碼入盤中。食用時，蘸少許醬油和芥末，即可。 三文魚焗飯 原料和用量： 三文魚100克、米飯100克、雞蛋2個、咖喱1／3匙、洋蔥和青紅椒各半個、麵粉 5克、黃油15克、香菜少許、鹽適量。 做法： 1）米飯加雞蛋炒成飯底放入缽中 2）挪威三文魚肉切成粒，洋蔥、青紅椒也切成粒 3）鍋上火，放黃油，輕炒挪威三文魚粒，加洋蔥粒、咖喱、鹽、麵粉調成稠狀，澆在飯上，撒上香菜末。 西柚三文魚 基本材料： 三文魚500克。配料：西柚半個、生菜100克、洋蔥200克、胡蘿卜200克、勁霸青芥辣10克、勁霸辣椒汁5克、美極鮮醬油100克、糖5克。 製法： 1、將三文魚改刀成8厘米長、3厘米寬的片； 2、置一隻6寸碗將魚片排放整齊碼於碗底； 3、將西柚果仁掰開成自然顆粒狀，放在已碼好的三文魚片的碗內； 4、置一隻大圓盤，將西柚三文魚扣入盤中間，用切成細絲的生菜、洋蔥、胡蘿卜圍起伴邊： 5、將青芥辣、辣椒汁、美極鮮醬油、糖兌成汁澆入西柚三文魚上即成。 三文魚春卷 原料：三文魚肉、白蘿卜、萵筍各50克，春卷皮10張。 調料：辣椒油5克，醋40克，花椒粉2克，芥末油5克，鹽6克，味精5克，白糖10克，熟白芝麻2克，蔥花5克。 製作：1、三文魚肉洗凈，切長10厘米、寬1厘米的細條。2、白蘿卜去皮，和萵筍一起切長10厘米、寬0.1厘米的細絲。3、春卷皮攤開，中間放三文魚絲、白蘿卜絲、萵筍絲後捲起成長10厘米、寬3厘米的卷，放入盤中。4、調料調勻，裝入碗中，用做好的三文魚春卷蘸食。 香蕉三文魚卷 主料： 香蕉1斤（640克），春卷皮4張，凍三文魚（鮭魚）4塊（共約320克），牛油1塊，魚子醬、胡椒粉少許，其他水果或蔬菜少許 配料： 香檳酒3/4杯（200毫升），魚湯1/2杯，干蔥粒4兩（160克），沙律醬（卡夫醬）1/2杯。 製作 1、將香蕉去皮壓成蕉蓉，三文魚塊用鹽及胡椒粉腌過。 2、將每張春卷皮內塗上牛油，分別先鋪上一層香蕉蓉，再放上一魚塊並包成卷，放入烤箱內用中火烤7-10分鍾，取出放盤中。 3、將調味料煮濃，分別淋在魚卷周圍，碟旁再伴以其他煮熟的蔬菜即可。 銀芽三文魚卷 主料：鮮生三文魚肉200克，綠豆芽200克，野山椒粒、油炸白芝麻、紅油、芥辣膏、雞油、香油、白醬油、醋、精鹽、味精、雞精各適量，白糖少許。 製法 1、綠豆芽掐去兩頭，入沸水中焯至斷生，撈出投涼，控凈水分；芥辣膏納小碗內，先加白醬油、醋攪開，再加野山椒粒、油炸白芝麻、紅油、雞油、香油、精鹽、味精、白糖調勻成味汁，備用。 2、將鮮生三文魚肉洗凈，切成長7厘米、寬5厘米的片，放上銀芽，捲成圓筒狀，逐一制完，整齊排在盤中，隨兌好的味汁上席，蘸食。 蜜味紫菜三文魚卷 主料：三文魚約150克，方形紫菜2張，新鮮蘆筍6-8條，本菇少 許，干蒜1粒（切片），金筍花少許。 配料：生抽1.25湯匙，稀蜜糖1.5湯匙，紹酒1茶匙，鹽、糖少許。 做法：1、將三文魚切成粗條狀，紫菜剪成半寸闊的長條，卷在三文魚條中央，待用。 2、蘆筍削去硬皮切成段，本菇切去根端洗凈，待用。 3、燒熟油約1湯匙，爆香乾蒜片，放下蘆筍，加入少許鹽、糖，贊入清水少 許，炒煮至材料 熟，加入本菇略炒，放入金筍花拌勻上碟，待用。 4、燒熟約1杯油，將紫菜三文魚卷放入泡油至8成熟撈起，瀝干油粉，待用。 5、燒熟油半湯匙，倒入餘下的調味料煮至起泡，將魚卷放入使沾上汁料， 放上蘆筍料面，即可食用。 土豆三文魚卷 配料：土豆1個，煙熏三文魚6片，荷蘭芹少量，蛋黃色拉醬2大匙，牛奶1.5大匙，蒜泥少量，油少量，鹽、胡椒少量，糖少量，荷蘭芹碎末1大匙 製作方法： 1.土豆洗凈後，放在耐熱容器中，蓋上保鮮膜，放入500w微波爐加熱6分鍾； 2.土豆趁熱剝去外皮，搗碎； 3.將蛋黃色拉醬2大匙，牛奶1.5大匙，蒜泥少量，油少量，鹽、胡椒少量，糖少量，荷蘭芹碎末1大匙拌勻，用手搓成蛋形； 4.卷上三文魚片； 5.烤盤中鋪上鋁箔紙，塗少量油，放上卷好的三文魚片放入高溫烤箱烤5分鍾； 6.烤好後盛放在盤中，點綴些荷蘭芹即可 草莓薄荷三文魚排 主料: 三文魚 輔料: 草莓、檸檬、洋蔥、香菇、雞蛋、荷蘭豆絲 調料: 紫蘇、色拉醬、白薄荷酒、白蘭 製作方法： 1、三文魚切魚排狀,放入紫蘇、白蘭地腌制10分鍾; 2、色拉醬加上雞蛋黃、薄荷酒及薄荷葉碎末調勻待用; 3、鍋入橄欖油,倒入魚排煎至七分熟,出鍋裝盤; 4、盤中配上荷蘭豆絲； 5、把醬料、草莓粒及薄荷葉攪拌均勻，撒在三文魚排上即可。 風生水起 原料：三文魚、蔥絲、胡蘿卜絲、姜絲、心裡美、黃瓜。 製作方法：將三文魚洗凈切成長條薄片放在盤子里；將蔥、姜、紅辣椒、黃瓜等切成細絲，圍在三文魚四周；食用時用三文魚片包上黃瓜絲和辣椒絲再根據個人喜好添加芥末和日本醬油即可。 三文魚頭豆腐湯 原料：三文魚頭半個，豆腐1盒，小白菜1兩，姜6－7片，蔥粒，鹽少許，清水10碗 做法：1、將三文魚頭用清水洗凈，用粗鹽腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗凈，豆腐切塊，小白菜去底部待用； 3、湯煲里倒入清水10碗，三文魚頭和其他配菜煮至大滾，再放入薑片改用中小火滾3－4分鍾，加蔥和鹽即可。
❾ 三文魚怎麼給寶寶做輔食好吃
三文魚肉質鮮嫩，又沒有太多魚刺，因而十分適合給寶寶做輔食。下面推薦14種三文魚的食譜給寶媽們。
清蒸三文魚
材料：三文魚40克、洋蔥和姜適量、蒸魚豉油幾滴、橄欖油幾滴
做法：
1、將三文魚洗干凈並切成塊，洋蔥、姜切絲。
2、先放一部分洋蔥、姜絲放在盤中，然後把三文魚放在蔥、姜絲上，再把剩下的蔥姜絲鋪在魚上。
3、把蒸鍋的水燒開後，把放魚的蒸盤放入蒸鍋中，將蓋子蓋好，看到冒蒸氣後，再蒸上約3-4分鍾。
4、調汁：將橄欖油加至微熱，加上幾滴蒸魚豉油，再加上一勺白開水，接著倒入碗中。
5、將調好的汁澆到三文魚中就可以食用。
三文魚松
材料：三文魚70g、檸檬1個
做法：
1、將三文魚切成1厘米左右的小塊，
2、然後用檸檬片把三文魚腌制10分鍾。
3、將腌制好的三文魚冷水入鍋，大概煮8-10分鍾左右。
4、三文魚煮好後撈出瀝干水分，然後用勺子將三文魚搗碎。
5、三文魚搗碎後，還要用手繼續撕得更碎一些，並且還要用手仔細檢查一下魚肉內是否還有魚刺，三文魚都刺比較硬，如果有的話，仔細用手摸一圈就能發現。
PS： 在給寶寶製作魚松的時候，最好選擇像三文魚這樣魚刺比較少的魚肉，而且一定要仔細檢查魚肉內是否還殘留魚刺。
6、然後將三文魚倒入鍋內，小火不斷翻炒至水分收干。
7、然後將三文魚松倒入攪拌機中，用攪拌機攪碎。炒三文魚的時候不要倒油，只要將三文魚倒入鍋中小火翻炒就可以了。
8、三文魚松攪碎後，倒入鍋中，再次用小火來翻炒。
9、最後炒到三文魚的水分收干，即可出鍋。三文魚松炒好後盛出放涼。
10、平時給寶寶做粥或者面的時候都可以撒上一點，建議每次少做一點，這樣吃起來更新鮮。記得要放在乾燥處保存，大概能保存兩周左右。
三文魚蔬菜粥
材料：大米50克、芹菜30克、胡蘿卜30克、三文魚50克。
做法：
1、起鍋煮粥，加水量為滿過大米3cm左右。
2、芹菜、胡蘿卜切成碎沫，三文魚切成小塊。
3、切一片檸檬放置在三文魚上，腌制5分鍾去腥。檸檬會散發一種味道，能自然的去腥。
4、三文魚去腥後，放入蒸鍋蒸熟，大概蒸15分鍾左右。用輔食機打成泥。
5、待粥煮至粘稠後加入胡蘿卜和芹菜，攪拌均勻，用小火煮10分鍾。
6、十分鍾後加入三文魚泥，攪拌均勻，再煮2-3分鍾即可。
紫菜三文魚粥
材料：白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升、紫菜碎1湯匙。
做法：
1、清洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。
2、鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
3、三文魚肉用開水燙一下。
4、撈起後搗成魚泥備用。
5、白米煮開後，加入魚泥繼續煮。
6、稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
三文魚蔬菜麵疙瘩
材料：三文魚、秋葵、時令蔬菜、麵粉、玉米澱粉
做法：
1、三文魚切小塊煮熟搗碎，一根秋葵和兩片菜葉切碎。
2、加少許麵粉，少許玉米澱粉，少許水，與三文魚碎、蔬菜碎混合糊。
3、水煮開後，用小勺子把面舀進鍋里煮.
4、待煮沸後，盛出裝盤。
三文魚蔬菜煎餅
材料：三文魚、各種時令蔬菜、麵粉
做法：
1、把三文魚煮熟，搗碎，蔬菜切碎。
2、加少許麵粉，水，混合成團。
3、將三文魚蔬菜團分成小分，搓成小球，再壓成餅。
4、放在不粘鍋里煎一煎，就成了香噴噴的三文魚蔬菜餅。
三文魚迷你小餃子
材料：白菜、三文魚、麵粉、水
做法：
1、麵粉加水，揉成面團，切成小的面團。
2、用擀麵杖擀成迷你餃子皮。
3、將白菜、三文魚剁成泥。可以加一些和餃子餡兒的調味，比如少許鹽。
4、包好的餃子，滾水下鍋，煮熟。
5、餃子中間可能會很燙，最好切開再給寶寶吃，是很好的手指食物。
三文魚蔬菜面
材料：三文魚、甜椒，雞肉，蛋黃，麵粉，給孩子煮麵的時候，可以同時煮一些蔬菜哦
做法：
1、三文魚煮熟後搗碎，蔬菜榨成汁與麵粉混合，發面後將面團擀至博餅狀。
2、切成條，煮熟後即可食用。
三文魚雞蛋羹
材料：三文魚50克、雞蛋1-2個、鹽適量、油適量
做法：
1、將三文魚剁碎。
2、然後將雞蛋打散後加入適量的鹽和油並攪拌均勻，放在開水鍋上，蒸8分鍾左右。
3、把三文魚泥倒入雞蛋中，再蒸2分鍾，關火，虛蒸5分鍾左右就可以。
三文魚炒飯
材料：三文魚適量，雞蛋，米飯適量，海苔、香蔥少許。
做法：
1、三文魚放在油鍋裡面稍微煎下，兩面金黃即可撈出待用。
2、把米飯蒸好，記住有點黏稠，但不要太黏了。
3、炒好雞蛋碎，把煎好的三文魚切成碎塊，和大米飯一起炒勻。
4、海苔放入炒飯當中再攪拌下，可以加入適量的食鹽以及芝麻，這樣口味比較適合孩子來吃。
三文魚南瓜泥
材料：三文魚、南瓜、檸檬。
做法：
1、三文魚洗凈，用檸檬腌15分鍾。
2、腌三文魚的時候，將南瓜洗凈去皮切塊，蒸20分鍾。
3、三文魚腌好後，放入蒸鍋蒸15分鍾。
4、將蒸好的三文魚放入料理機，和蒸好的南瓜一起打泥。
芝士西藍花三文魚
材料：三文魚500克、西蘭花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、鹽1小撮。
做法：
1、在三文魚表面稍微劃幾刀，然後魚身均勻塗抹上一點點鹽。
2、西蘭花洗干凈之後，切成小朵，放入沸水中焯燙5分鍾後，撈起瀝干水分。
3、將瀝干水分的西蘭花擺在三文魚周圍。
4、芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面。
5、將西蘭花三文魚放入微波爐，用400w叮5分鍾熟後取出。
6、最後撒上黑椒粉即可。
香蒜奶油煎三文魚
材料：三文魚200克、黃油200克、大蒜5瓣、鹽少許、香蔥少許、檸檬1薄片。
做法：
1、將黃油放於室溫下軟化，將軟化好的黃油加入大蒜碎、鹽混合，攪拌均勻，使其呈現有打發的狀態。
2、三文魚洗干凈之後，用廚房紙拭乾水分，將黃油醬汁塗抹在拭乾水分的三文魚身上，腌制約15分鍾。
3、將平底鍋燒熱到8成熱，然後放入三文魚煎，每一面煎1-2分鍾。
4、當三文魚煎到焦黃狀態，甚至有小焦脆邊時即可關火。
5、在煎好的魚上面均勻地擠上一點檸檬汁。
三文魚夾心餅干
材料：白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅干6塊、三文魚50克、黃瓜50克、酸奶
做法：
1、黃瓜切粒，將雞蛋剝好殼，切成兩半。
2、三文魚洗凈後，切成厚片，放入沸水中燙熟。
3、三文魚取出後，與洗凈的黃瓜、雞蛋一起搗碎
4、將切好的材料放入小碗中，倒入適量酸奶，調勻。
5、然後夾在兩片蘇打餅干中間即可讓寶寶自己食用。