㈠ 汽車蛋糕怎麼製作啊
用料
材料
用量
戚風蛋糕胚 8寸
奧利奧餅干
巧克力醬
淡奶油
斑斕
做法
1. 先做好一個8寸的圓形戚風
2. 將做好的戚風，放涼後按照需要的比例切開
3. 蛋糕中間夾水果，抹上打發好的淡奶油，抹平。在上面用裱花嘴擠出帶有斑斕的淡奶油即可
4. 輪廓用巧克力醬做裝飾
㈡ 車仔蛋糕的正宗做法，車仔蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
用料
雞蛋2隻(60克以上)
色拉油22克
牛奶35克
低筋麵粉40克
細砂糖35克
檸檬汁1克
裝飾
淡奶油300克
細砂糖30克
天然色素自己喜歡的顏色
巧克力(純可可的)10克
- 同學們，看了記得交作業哦。
烤箱提前預熱10-15分鍾，將蛋糕糊放進戚風模具上下火150度，烤大概35-40分鍾。
出爐後震一下，立即倒扣，待完全涼了後脫模。進行切割。
兩邊都切，每邊大概切3.3厘米這樣。切好放一邊。車身分層，可以分3層，或者2層。中間可以夾水果，可以夾奶油。
然後將兩塊放上車身上面，尾部切去一點點。也可以不切。這樣整體形狀出來了。哇哈哈
現在開始打發奶油了，我用的是動物奶油，所以還要加糖。動物奶油打發講求溫度一定要保持4度，要是室溫溫度高，一定要坐冰水打發，還要在空調房裡作業哦。。加糖的分量大概是動物奶油的10%.不喜歡甜的朋友可以適當加少點哦。。。奶油打發到8成就可以開始抹面了。拉起來是尖尖的帶點點彎就對了。
然後用小抹刀抹奶油，不用太光滑也行的，只要眼睛部分，車窗部分抹平點。其他部分粗點也沒有問題哦。。
第一部分是180奶油，第二部分奶油是120奶油，打發之前加幾滴紅色的天然色素落去，還有糖，一起打發，打到9成，比剛剛奶油硬一點就可以了。
然後用這個小號的6齒裱花嘴，裝到裱花袋裡面。再裝上奶油，就可以開始裱花了，這個裱花很簡單的。會擠曲奇，基本上都可以做得很漂亮的哦。
擠之前用奧利奧餅干貼上去，做汽車的車輪。先擠前面，好似畫畫一樣，先把輪廓畫出來，然後再慢慢填滿。留出眼睛，嘴巴，尾部的空位哦。
尾部留位置，車窗也要勾畫出來哦，然後車車就差不多做好了。。
現在我們拿幾顆巧克力，放進裱花袋裡面，然後隔水融了巧克力。拿一塊慕斯圍邊，或者油紙，在上面畫眼睛，嘴巴，車標志，還有車燈。可以做多幾個，好看的就拿來裝飾。
像蝌蚪一樣的是車燈哦，因為待會要插進去的，眼睛就是橢圓形的。擠好就放一邊等它們涼了就會硬的。
來啦，我們當上眼睛，嘴巴。車燈插進去。
車的標志，哇哈哈。
做好了，放了個生日牌，然後就進冰箱了。很生動哇。。
小貼士
做法
㈢ 翻糖汽車蛋糕路虎怎麼做好吃又簡單，做法
食材
主料
低筋麵粉
100g
雞蛋
3個
糖
60g
翻糖膏
適量
輔料
植物油
10g
食用色素紫
適量
步驟
1.雞蛋三個，打在一起加入糖粉。
2.蛋液打發至提起不流下的程度。
3.篩入低筋麵粉，加入適量油攪拌均勻後淋入模具中。
4.蛋糕放入烤箱中層，180度烘烤25分鍾。
5.蛋糕做好後，可以做翻糖花了，利用工具做出喜歡的花型，我選擇了最喜歡的紫色小花。花心就用蛋糕做的。
6.淡奶油加糖低溫打發。
7.蛋糕放涼後，奶油點色素後裝入裱花袋擠成型，奶油有點化了?！
8.把翻糖花放在奶油上，迷你的翻糖蛋糕就做好啦！
㈣ 車子的生日蛋糕怎麼做
用料
8寸圓形戚風蛋糕
動物淡奶油
白砂糖 50克
色素 適量
黑巧克力 適量
新鮮水果 適量
汽車生日蛋糕的做法
8寸圓形戚風蛋糕烤好備用，涼了之後，兩邊各切掉一個小半圓，做車的上半部分。根據自己想要的樣子稍微整形就好了。汽車生日蛋糕的做法 步驟1
淡奶油加糖，打發。汽車主體部分切成兩片，抹上打發好的奶油和切好丁的水果(草莓、芒果、黃桃罐頭啥的都可以，也可以加點布丁和泡好的葡萄乾)。汽車生日蛋糕的做法 步驟2
抹好奶油和水果，蓋上汽車主體的另一片蛋糕片。汽車生日蛋糕的做法 步驟3
汽車主體部分抹上奶油，把兩個小半圓放到上面，中間抹奶油，使兩個半圓能很好地粘一起。汽車生日蛋糕的做法 步驟4
全部抹上奶油(車前擋風位置和側邊玻璃位置要抹平，其他位置沒抹平沒事，要裱花的)。汽車生日蛋糕的做法 步驟5
黑巧克力隔水融化，放到裱花袋裡，裱花袋前面剪個很小的口，在蛋糕上畫上車窗這些的輪廓。粘上四片奧利奧餅干做車輪。汽車生日蛋糕的做法 步驟6
剩下的奶油，取一小部分加食用色素調成黃色備用，剩下的調成紅色。按照輪廓，用紅色進行裱花，側邊窗戶和一些字啥的，擠上黃色奶油。汽車生日蛋糕的做法 步驟7
完工。
㈤ 閃電麥昆汽車蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 1個
奶油 500g
奶油霜 適量
閃電麥昆汽車蛋糕的做法
准備一個6寸方形胚閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟1
選一個邊，切下約3.5cm長條。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟2
將長條挪到長方形的一側，把多餘的一小塊切掉。這樣我們得到一個長方形胚閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟3
用據刀將長方形蛋糕體片三片後，將其中兩片用小刀或剪刀修剪成如圖左側兩片的形狀。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟4
開始抹奶油閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟5
抹好一層（一定要保證奶油要根據胚子的形狀抹，不要把修出來凹進去的形狀填平。）閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟6
放上第二層修好形狀的蛋糕片，用剪刀將四周直角處修正圓潤。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟7
修正好蛋糕體後開始抹奶油閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟8
抹好後的兩層蛋糕體（再啰嗦一次，不要改變修整的蛋糕體形狀。奶油要貼著蛋糕體抹）四周也要抹出弧形閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟9
將剛剛第三片的蛋糕體四周用劇刀修成如圖的形狀（左側傾斜面大一些，其餘三邊傾斜面略微偏垂直）閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟10
將修建好後的蛋糕片擺在之前抹好的蛋糕體中間偏後一點點的位置（這片蛋糕片要根據適合的大小自己調整），然後抹一層奶油，將一開始多餘的一小塊蛋糕修成兩塊小的蛋糕片擺在最上面，（大小自己調整）
Ps：如果看教程不理解是哪一小塊蛋糕，實際操作的時候就會發現多了哪一塊，沒錯。就是用它做。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟11
然後別忘記我們還多了一個長條蛋糕體，
把它斜著修掉一個角，變成一個長條的三角形，放在最後做尾翼。這樣雛形就差不多了閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟12
用剪刀將尖角處剪掉。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟13
抹上奶油。（不要改變修好型的胚子的形狀，奶油盡量根據胚子的形狀抹）角度1。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟14
角度2。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟15
角度3.閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟16
角度4。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟17
現在我們開始裝飾。
奶油調大紅色，裝入裱花袋，裱花嘴用平口裱花嘴，隨便什麼型號都可以用，只要是平口的就可以！
然後圍著抹好的蛋糕體擠滿
（很多廚友問怎麼樣才能調出這么正的紅呢？答：AC超級紅，多加，使勁加。）
閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟18
擠滿奶油後的蛋糕。（不要改變修好的形狀！！！）閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟19
用小抹刀抹平整，沒有型號。小的，順手的就可以閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟20
抹好後。
注意：1.前機蓋的位置有兩個股出來的位置，不要忽略掉
注意：2.將最下面和蛋糕盒子垂直的奶油挖出來一點，讓它顯得園潤一些更自然
閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟21
剪一段硬慕斯圍邊，不用太大，拿起來順手的大小閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟22
將兩個角剪成弧形，防止抹面的時候尖角處誤傷蛋糕表面閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟23
用圍邊從下向上的將抹刀抹面的痕跡掛平閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟24
掛平後，角度1。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟25
掛平後，角度2。
這張前機蓋兩塊凸出來的位置很明顯，是不是顯得更精緻呢。沒有的話可能會比較簡陋哦閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟26
掛平後，角度3。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟27
掛平後，角度4。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟28
用牙簽或者排氣針在表面輕輕劃出裝飾的痕跡閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟29
奶油霜裝裱花袋沿著痕跡塗均勻。（奶油霜的配方下廚房多的是，隨便一種都可以用，這里不用奶油的原因是奶油容易暈色。）閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟30
塗均勻以後，狼毫筆3號，筆頭打開雨刷狀把奶油霜刷平即可。（奶油霜調好所有的顏色以後，根據在表面畫的位置一步一步裝飾，大面積就用狼毫筆刷平）閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟31
車輪用奧利奧掰開兩半，用奶油霜裝飾後直接粘在愛車輪子的位置即可。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟32
完成後。角度1。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟33
完成後。角度2。閃電麥昆汽車蛋糕的做法 步驟34
完成後。角度3.
㈥ 汽車蛋糕，小車蛋糕怎麼做
用料
主料
戚風蛋糕1個
淡奶油300克
輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力（黑）
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀
3.小心切下來，這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片
5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜，撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下，用淡奶油或奶油霜粘到車身上
7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪
9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素，裱好車身(隨意發揮，我家裡只有粉紅色素，所以調了粉色，再用了幾顆橡皮糖做車燈)
㈦ 小汽車蛋糕怎麼做
小汽車蛋糕做法一，
材料
8寸戚風蛋糕一個.動物淡奶油500克.糖50克.進口食用色素少許.奧利奧餅干4片.黑巧克力適量.白色巧克力少許.草莓QQ糖4個.
做法
1.黑巧克力隔熱水融化.裝入裱花袋在油紙上擠出所需的形狀，(先將圖畫在紙上.底部墊硬紙板.表面蓋油紙.四周用夾子夾好)，冷凍硬後備用。
2.將白巧克力隔熱水融化，裝入裱花袋在凍硬的黑巧克力上畫出圖案，在奧利奧餅幹上畫出車軲轆的線條冷藏備用。
3.將蛋糕兩邊各切大約1/6下來放在車身上做車頂，淡奶油加糖打至8分發抹在蛋糕車上定型，用牙簽畫出車窗位置，再將剩餘的淡奶油加少許色素攪打均勻裝入裱花袋(用小號五齒花嘴)將蛋糕除車窗外全部擠滿奶油，再將畫好的黑巧克力和車輪車燈放到適當的位置貼緊即可。
小汽車蛋糕做法二，
材料
雞蛋3個，低粉55克，玉米油35克，水35克，淡奶油350克，檸檬汁適量，細砂糖78克（50克放蛋糕里，28克放淡奶油）奧利奧餅干4塊。
做法
1、把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2、蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻，再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3、蛋白中加入檸檬汁5滴，用電動打蛋器打，分三次加入糖。
4、攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌，不要轉圈攪拌哦
6、把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽攪拌均勻，倒入模具中，用力磕幾個震出裡面的空氣
7、烤箱140度預熱。
8、然後把蛋糕放入烤箱中，選擇一鍵智能烘焙，按下一鍵啟動即可。
9、145度，45分鍾完成。
10、烤好後馬上拿出來倒扣。
11、放涼後脫模，夾水果，抹奶油（淡奶油事先打發）
12、放一點點藍色的色素在奶油裡面，攪拌均勻。
13，裝入裱花袋裡面，
14、用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15、放上奧利奧餅干做車輪，換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16、除車窗外，全部擠滿小星星，然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可。
㈧ 汽車蛋糕怎麼做步驟
1. 先做好一個8寸的圓形戚風
2. 將做好的戚風，放涼後按照需要的比例切開
3. 蛋糕中間夾水果，抹上打發好的淡奶油，抹平。在上面用裱花嘴擠出帶有斑斕的淡奶油即可
4. 輪廓用巧克力醬做裝飾
蛋黃糊配方：蛋黃90g玉米油63g牛奶72g
低筋麵粉90g
蛋白糊配方：蛋清144g糖108g澱粉9g檸檬汁9g
製作方法
方法一
步驟1先製作蛋黃糊，將玉米油與牛奶攪拌均勻至乳化。
步驟2加入過篩的低筋麵粉劃Z字狀攪拌均勻。
步驟3然後加入蛋黃攪拌均勻備用。
步驟4將蛋白糊配方中的澱粉加入砂糖中拌勻。
步驟5將蛋白糊配方中的檸檬汁加入蛋清中，開始打發蛋白。
步驟6分三次加入砂糖跟澱粉。蛋白打至大魚眼泡時，第一次加入三分之一的砂糖和澱粉。
步驟7在蛋白大泡轉至密集的小泡時，第二次加入三分之一的砂糖和澱粉。
步驟8在蛋白出現紋路時，第三次加入剩下的三分之一砂糖和澱粉。
步驟9一直將蛋白打至乾性發泡的狀態即刻。
步驟10開始混合麵糊，取出三分之一的蛋白糊與蛋黃糊翻拌均勻。
步驟11將麵糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器讓麵糊自然垂落下去），然後輕震出氣泡，開始烘烤。
步驟12上下火150℃，烘烤45-50分鍾左右，可以用竹簽測試是否烤熟。
步驟13出爐倒扣晾涼，晾涼後脫模即可。
㈨ 小汽車蛋糕做法
1.
把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2.
蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻，再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3.
蛋白中加入檸檬汁5滴，用電動打蛋器打，分三次加入糖。
4.
攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5.
分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌，不要轉圈攪拌哦
6.
把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽攪拌均勻，倒入模具中，用力磕幾個震出裡面的空氣
7.
烤箱140度預熱。
8.
然後把蛋糕放入烤箱中，選擇一鍵智能烘焙，按下一鍵啟動即可。
9.
145度，45分鍾完成。
10.
烤好後馬上拿出來倒扣。
11.
放涼後脫模，夾水果，抹奶油（淡奶油事先打發）
12.
放一點點藍色的色素在奶油裡面，攪拌均勻。
13.
裝入裱花袋裡面，
14.
用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15.
放上奧利奧餅干做車輪，換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16.
除車窗外，全部擠滿小星星，然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可
㈩ 路虎蛋糕，車型蛋糕怎麼做
用料
十寸戚風圓胚 1個
淡奶油 900克
水果 適量
色素 適量
甘納許 適量
8齒花嘴 1個
黑、白巧克力 個適量
糖粉 90克
路虎汽車蛋糕的做法
圓蛋糕胚分切成2片，
這過程忘記拍照了
小貼士
加色素的奶油如果控製得好，可以減少至350克，擠的過程手溫原因，奶油擠到後面會化了不成形，需要更換裱花袋重新裝奶油繼續擠，所以我會多打些奶油。