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蒸蛋器蒸蛋糕要怎麼正確使用

發布時間: 2022-08-31 19:58:44

1. 蒸蛋器的使用方法蒸蛋器不只是蒸蛋這么簡單

隨著科技越來越發達,人們不再使用傳統的方法蒸煮雞蛋,隨之替代的是蒸蛋器。那麼,蒸蛋器怎麼用呢?
蒸蛋器的使用方法
1、蒸全蛋
(1)如圖用買的蒸蛋器配的量杯,量出蒸全蛋的水。最好是用純凈水熱水。

(2)將量好的水倒入蒸蛋器底座中。
(3)放上蒸蛋架,把雞蛋放在蒸蛋架上。
(4)蓋上蓋,打開電源開關,看到電源指示燈點亮。
(5)經過大約15分鍾,蒸好後自動斷開電源。
(6)稍等一下再打開蓋以免燙傷,打開後可以看到蒸好後的雞蛋老嫩正好,蒸蛋就完成了。
2、蒸蛋羹
(1)在買的蒸蛋器配的小蒸碗里打兩個雞蛋。
(2)用小叉子把蛋打散,一直打成細沫。
(3)用量杯接熱水,量到蒸水蛋刻度。
(4)加入到蒸蛋器底座中。
(5)把打成細沫的雞蛋加入熱水,加入量為雞蛋的量,再攪均勻。
(6)放在底座上,蓋上蓋,打開電源。
(7)大約15到20分鍾後,自動斷電,打開蓋可以看到水蛋已經蒸好,鮮嫩爽滑可口。
蒸蛋器不只是蒸蛋這么簡單
蒸蛋器不要憑名字想像去定位它的用途,其實蒸蛋器還有一些用途在我們的日常生活中很有必要的。
1、蒸面點
蒸蛋器不僅可用來製作關於雞蛋的食物,還可以蒸制各種面點,如餃子、包子、饅頭等。而且使用起來更加的方便快捷。
2、蒸小吃
魯菜里有一種特別好吃的菜品,叫做蒸碗。蒸碗的構成主要有扣肉、黃燜雞、小酥肉、四喜丸子等多種多樣。一般都是先將各色菜餚加工成半成品或成品,等到要吃的時候將其蒸熟即可。
其實,蒸蛋器只要在底盤加入適當的水,擺放在蛋架上,選擇溫度按下開關,能讓你隨心所欲想蒸什麼就蒸什麼。蒸食不僅操作簡單,這類食物吃起來不上火,營養美味又健康,蒸蛋器雖小但用途極大。
使用蒸蛋器的注意事項
1、蒸全蛋時,開始蒸蛋時要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個小洞,這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟後的雞蛋小孔處會有凝結的蛋液,不是很好看的。雖然有的煮蛋架比較高,全部鏤空設計,受熱面更全,可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現象。
2、放水的時候用量杯就可以了,水多點不要緊,水少了就煮不熟。配套的量杯上面都有標記。
3、使用的時候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,傾斜的話加熱底盤的水會不均勻,開始工作之後容易造成空燒。
4、蒸蛋過程中,蒸蛋器會很熱,透氣孔的水蒸氣也可以燙傷人的,不能靠近觸摸。家裡有小孩的更加要特別注意。
5、蒸好後水份全部揮發,蜂鳴器會響起進行提示,不過聲音不大,需要留神。就算內部自動斷開電源,可是還是連接插座的,所以蜂鳴器響之後還是盡快拔開插頭。
6、水蒸氣很大,最好不要靠近電器使用,以防電器內部零件受潮。
7、蛋熟後剛斷電時還是很燙,需要冷置。避免燙傷。
8、蓋子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加熱盤和底座是連接的,不能沾水,可是用濕布進行清潔。
9、蒸蛋器皿小,最好只是用來蒸雞蛋。蒸饅頭也可以。加熱盤是不銹鋼,不是炒鍋,所以不贊成用來煎蛋。

2. 蒸蛋器的使用方法

一、將蒸蛋器放在比較平穩的桌面上。

3. 如何正確使用蒸蛋器

蒸蛋器是一種採用發熱盤通電後,使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器最大的特點就是快速、簡單,並充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養成分不被破壞和流失,讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度,令其最適合自己的品味喜好。
比如蒸蛋羹的做法:
1、在買的蒸蛋器配的小蒸碗里打兩個雞蛋。
2、用小叉子把蛋打散,一直打成細沫。
3、用量杯接熱水,量到蒸水蛋刻度。
4、加入到蒸蛋器底座中。
5、把打成細沫的雞蛋加入熱水,加入量為雞蛋的量,再攪均勻。
6、放在底座上,蓋上蓋,打開電源。
7、大約15到20分鍾後,自動斷電,打開蓋可以看到水蛋已經蒸好,鮮嫩爽滑可口。

4. 奧克斯蒸蛋器怎麼用

1、依據自己的口味偏好,用量杯加入適量的水(具體參照下表),放入蛋架,把蛋放穩在煮蛋三部曲蛋架上,然後蓋好上蓋。

奧克斯煮蛋器煮蛋時應該放多少水?

  1. 煮蛋器量杯上有刻度,可以根據說明書要求放適量的水。

  2. 煮蛋器煮1個、2個或者是5個雞蛋放水都是一樣的。水的多少只會影響蛋的熟度(嫩蛋、中熟蛋、老熟蛋)。

  3. 煮不同熟嫩程度的雞蛋,加水量參照表(可根據使用經驗加以調整):

    煮熟程度 加水量

    5分熟 15-20mL

    7分熟 30-35mL

    全熟 50-60mL

5. 迷你蒸蛋器怎麼用

使用方法如下:

1、第一次使用時,先清洗蒸蛋器發熱盤的表面,然後加水加熱一次,清洗後,根據自己對蛋的熟嫩程度喜好,來確定加多少水。

2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段,

小熟(1)表示蒸出來的雞蛋較嫩,

中熟(2)表示蒸出來的雞蛋中嫩,

全熟(3)表示蒸出來的雞蛋較老,

每個位置區分了之刻度,例如,想蒸3個蛋,而又想吃剛熟較嫩時,則用量杯加水至刻度小熟(1)字處。

3、水裝好後,倒在發熱盤表面,然後放蒸蛋架,再放雞蛋。

4、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔,然後將小頭朝下放於托盤之蛋孔內。然後反透明罩蓋好,按開關通電。

5、蒸好蛋後,指示燈滅。部分型號待訊響器連續發出"嘀""嘀"的響聲後或語音提示,表示蛋已蒸好,然後關閉開關或拔掉電源線。

6、蒸好後將蛋迅速放入冷水,這樣剝殼更容易,趁熱食用會更香。

6. 蒸蛋器蒸雞蛋糕的做法,蒸蛋器蒸雞蛋糕怎麼做

步驟

1.食材:雞蛋。

2.把雞蛋打入碗里。

3.倒入八九十度的開水,一邊倒一邊攪拌一下,在加入精鹽。

4.在攪拌均勻,放入蒸蛋器上。

5.蒸蛋器里倒入最高水位的水,蓋上蓋子,打開電開關即可。

6.電開關自動關閉,雞蛋糕就蒸好了。

7.蒸好的雞蛋糕是不是很細嫩。

小貼士
雞蛋打入碗里,倒入八九十度的開水在攪拌。

7. 美的蒸蛋器怎麼使用

蒸蛋器使用方法為:

1、首先用杯子加入適量的水在下圖的位置。

(7)蒸蛋器蒸蛋糕要怎麼正確使用擴展閱讀:

工作原理

蒸蛋器,包括底座,該底座的上部固定有托盤座,該托盤座的上邊沿配設有內凹的盛液盤,盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層,並且該蛋隔層內制有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少一個控制開關,托盤座內配設有加熱器,並且該加熱器位於盛液盤的底面;加熱器與控制開關相連接.

蛋隔層直接搭接於盛液盤的上方,盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上,保證了蛋體溫度升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率;在蛋隔層的內周圈增加貯水槽,可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混,進而降低了原盛液盤中沸水的溫度,即提高了實際實用的蒸汽效率。

8. 蒸蛋器的使用方法圖解 蒸蛋器怎麼用

1、首先用杯子加入適量的水在下圖的位置。