數碼蛋糕怎麼做

Ⅰ 數碼蛋糕怎麼做

數碼蛋糕是用食用列印機；食用墨水;食用紙張;列印出來之後放在蛋糕上食用墨水;食用紙張都是歐美進口並通過安全認證。淘寶上有人賣的,要選有FDA食品安全認證的才安心。

Ⅱ 做一個數碼蛋糕大概需要多少時間照片是用什麼材料打出來放在蛋糕上的

其實數碼蛋糕和普通的蛋糕的區別就在於表面的噴印圖案，其他的製作時間流程都沒有太大差異。
照片列印的材料是食用色素，就是這樣，希望能幫到你

Ⅲ 數字蛋糕80怎麼做

沒有什麼的數字蛋糕這一說，如果你是做數碼蛋糕的話有專業的設備，如果是寫數字的話，可以在上面做80圖案，也可以用果占寫80字樣即可

Ⅳ 數碼蛋糕的怎麼做數碼蛋糕

數碼食品影像列印機是將顧客選定的人物、風景照片、或卡通圖案等經電腦（photoshop)加工合成後，再通過數碼食品列印機將文字、圖案、圖像噴打在食用紙上然後將食用紙覆蓋到食品表面上，然後裝飾色彩艷麗的花邊便大功告成了。在品嘗美味之前，還能突出視覺效果，以此來留住美麗的瞬間，開心的一刻。數碼食品憑借其獨有的，可將任意圖片百分之百地重現在食品上。

Ⅳ 做生日蛋糕需要什麼材料和工具。

Ⅵ 做生日蛋糕需要准備哪些材料，簡單嗎

【所需材料】

蛋糕胚：雞蛋3個、低筋麵粉50克、細砂糖40克、牛奶30克、植物油25克

裝飾：淡奶油450克、細砂糖35克、水果350克、粉色素少許、粉色巧克力50克、粉色閃粉少許、原味餅干少許、裝飾糖珠少許、美人魚擺件1個

【操作步驟】

1 細砂糖、牛奶、植物油、蛋黃倒入盆中，用蛋抽攪拌均勻，充分乳化。接著加入已經過篩的低筋麵粉，用蛋抽以劃「Z」的手法均勻麵糊。

2 准備一個無油、無水的打蛋盆，倒入蛋白和細砂糖，用電動打蛋器打發到乾性發泡，即打蛋頭能拉出小尖角，打蛋盆倒扣蛋白霜也不會滑動的狀態。

3 取1/3蛋白霜到蛋黃糊中，用蛋抽輕輕翻拌，先斜切入盆底，將底部的麵糊翻上來，同時一邊拌一邊轉動打蛋盆，大致均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白霜和蛋黃糊充分混合。拌好的蛋糊應該是光亮蓬鬆、飽滿、均勻的狀態，如果麵糊明顯體積縮小，而且不斷有大氣泡冒出，就是消泡了。
4 將蛋糊倒入6寸學廚模具，在桌上用力震兩下，把麵糊內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱，上下火160度，下層烘烤30分鍾左右。烤好後立刻出爐，用力震兩下散出熱氣並倒扣在涼架上，徹底冷卻後方可脫模。

5 粉色巧克力隔溫水融化後裝入裱花袋裡，剪開一個小口子，擠進魚尾巴的巧克力模具里，放在一旁晾冷凝固。

6 巧克力徹底凝固後脫模，刷一層粉色閃粉。

7 淡奶油與細砂糖倒入打蛋盆里，用電動打蛋器打至八分發，奶油挺立但質地依然細膩光滑的程度，冷藏備用。

8 取一小碗已打發好的奶油，用色素調成粉色，冷藏備用。

9 水果切小塊，蛋糕胚橫切成三片。

10 底托上放一片蛋糕胚，均勻地鋪上淡奶油和水果做夾餡，再往上放一片蛋糕胚，再鋪上第二層夾餡，接著放上第三片蛋糕片。

11 剩餘的淡奶油抹在蛋糕四周，做基礎抹面。這款蛋糕對抹面要求不高，不需要抹得十分平整，大致抹勻就行。

12 用小抹刀把粉色奶油隨意地抹在蛋糕表面和底托上。

13 餅干碾碎，撒在底托上做沙灘效果。最後放上美人魚擺件和魚尾巴巧克力，撒一些糖珠即可。

【小貼士】
1 6寸的蛋糕，大概是5-8人份的量。

2 蛋糕胚用的是戚風蛋糕的做法，模具盡量選用陽極材質的活底模。首先，固定底模具不方便脫模；其次，不沾膜雖然也能烤戚風，但對烘烤的時間和溫度要求較大，新手不易掌握。

3 動物性淡奶油對溫度較為敏感，溫度高的時候奶油會化掉，所以打發奶油和夾餡抹面的操作環境盡量不要高於25度，18度左後最好，操作時要速戰速決，完成後立刻放進冰箱冷藏定型。

Ⅶ 有人知道數碼相片蛋糕(圖像蛋糕)是怎麼做出來的嗎

主要是食用列印機、食用墨盒、食用紙、選購時注意是否有食品安全認證，吃下去才安心，也可以參考網路上的解釋，淘寶有賣家在賣，可以去看看。優酷有操作視頻可參考！

Ⅷ 我的列印蛋糕怎麼做

是數碼蛋糕，得專業的機器才能做
蛋糕師只需要將顧客事先准備好的照片輸入到電腦中，把裱好鮮奶的蛋糕放進這台特殊的列印機里，就像噴墨列印機列印彩色照片一樣，機器里的小噴嘴在鮮奶蛋糕的表面逐行噴出那張照片。等到圖案完成後，機器又在圖案表面噴上一層透明的液體，就像壓模一樣。只需要十幾分鍾，一個新鮮，好看又好吃的「數碼蛋糕」就製作完成了。