『壹』 用紅燒肉做的蛋糕什麼樣你吃過嗎
用紅燒肉做的蛋糕,應該是很油膩的,不過鹹味蛋糕肯定很美味,應該非常好吃。
『貳』 紅燒肉蛋糕你吃過么,是真的可以吃嗎
你生日的時候有沒有吃蛋糕?蛋糕吃多了很容易膩,也很多人不是特別喜歡吃蛋糕。今天我也是要做蛋糕,但我做的是五花肉蛋糕。這個蛋糕好吃不膩,鮮嫩多汁,還能吃飽。干飯人的專屬蛋糕,好吃又好看,鮮嫩多汁,好吃不怕胖,干飯人就要有干飯人的亞子。
用料:五花肉,米飯,蔥段,薑片,料酒,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,香葉,溫水做法:1.將五花肉洗凈切成塊2.起鍋燒水,加入五花肉焯水3.加入去腥三寶件,蔥段,薑片,料酒,混合燜煮4.准備材料5.起鍋燒油,放入蔥段,薑片,爆香6.加入五花肉翻炒7.加入調料,生抽,老抽,料酒,冰糖,八角,桂皮,香葉,溫水
圖
『叄』 紅燒肉的做法圖解怎麼做巧克力蛋糕
紅燒肉的做法 主料 五花肉 500g 輔料 油 適量 料酒 適量 老抽 適量 八角 1顆 大蔥 1/2根 薑片 5片 糖 適量 步驟 1.五花肉切成大塊,放入開水裡焯熟,撈出,洗凈後瀝干水分。大蔥切段,姜切片。 2.鍋里油燒至6、7分熟,下蔥姜還有八角炒香 3.將肉倒入鍋中炒至表面稍微有些金黃,倒入料酒翻炒。 4.倒入老抽,下白糖,用炒勺拌勻。倒入沒過肉的水,蓋上鍋蓋。大火將水燒滾後轉為中火燜 5.待湯汁變少變濃稠後,即可關火裝盤。
『肆』 怎麼做巧克力蛋糕紅燒肉的做法圖解
紅燒肉的做法
主料
五花肉
500g
輔料
油
適量
料酒
適量
老抽
適量
八角
1顆
大蔥
1/2根
薑片
5片
糖
適量
步驟
1.五花肉切成大塊,放入開水裡焯熟,撈出,洗凈後瀝干水分。大蔥切段,姜切片。
2.鍋里油燒至6、7分熟,下蔥姜還有八角炒香
3.將肉倒入鍋中炒至表面稍微有些金黃,倒入料酒翻炒。
4.倒入老抽,下白糖,用炒勺拌勻。倒入沒過肉的水,蓋上鍋蓋。大火將水燒滾後轉為中火燜
5.待湯汁變少變濃稠後,即可關火裝盤。
『伍』 「紅燒肉蛋糕」上熱搜了,這是種什麼樣的蛋糕
生活就是充滿了驚喜,無論是過生日還是比較有特殊的紀念日,有很多人都喜歡買蛋糕來慶祝。基本上很多年輕人都是喜歡吃甜食的,畢竟甜食可以使人快樂,產生多巴胺。但是現在的老年人卻不怎麼喜歡吃甜的,由於蛋糕的類型多種多樣,在為老人挑選蛋糕的時候肯定是會考慮很多的。
有顏值又美味的紅燒肉蛋糕完成啦,趕緊給你的家人朋友安排吧。簡直是不喜歡甜食但又想要生日蛋糕的福音。
『陸』 誰能告訴我紅燒肉蛋糕具體做法
誰能告訴我紅燒肉蛋糕具體做法,紅燒肉蛋糕最好是先把買來的蛋糕和切好塊備用,然後把雞蛋炒熟後把蛋糕放入就可以了。
『柒』 超下飯的16款紅燒肉做法,怎麼吃都吃不膩
材料
肉皮豬肉;蔥;姜;蒜;八角;肉桂;茴香;Zanthoxylum;紹興酒;鹽;豆腐湯;醬油;冰糖;干辣椒。
實踐
豬皮處理後,買豬肉洗前,用刀仔細刮皮,使燜豬肉將光滑明亮。
將豬肉洗凈,颳去皮膚,切成均勻大小的塊。
蔥切片,薑片,香料
把冷肉放進鍋里,把肉放進鍋里。
取出肉,用熱水沖洗。這一步非常重要。
鍋底放少許油,煸炒韭菜、姜、蒜等調味品。
放入干肉的水裡,煸炒香味。
煮紹興酒,攪拌醬汁的香味。
添加沸水的適宜條件
加入適量的豆腐湯,為大火增添色澤和香氣。
把鹽和糖調味
開火燒蓋果汁
材料
五花肉500~600克;黃酒1000毫升;生薑乒乓球大小1;醬油60ML;老大豆10-15ML;冰糖50g;油一點點。
實踐
把肉切成大塊,切成9-10片。
在鍋里放一點煎肉到金黃的六面。
黃酒用生薑和五片花煮開,(煮雞蛋和肉煮成燉肉)。視頻還介紹了小墨魚。但超市表示,墨魚魚的甲醛含量太高,沒有購買。新鮮的墨魚可以在海岸上食用。
放入醬油和鹹味。
火煮了小火,燉了1個小時。
加入糖,慢慢燉至肉腐爛為止。
火勢多汁。吃吧!米飯燉豬肉味道鮮美,記得要倒湯匙羹。
材料
Rice兩人(一杯);鹽一小把;燜豬肉很隨意(我用小碗)。
實踐
米飯提前浸泡了兩個小時。
然後加入一些水,比大米滴多一點。燉豬肉燜煮,加入米飯,倒入電飯煲,放入一勺豬肉。然後把鑰匙煮開,然後煮幾分鍾。
小土豆紅燒肉
材料
配料:豬肉、豬肉、蔥、姜、香葉、山楂片、肉桂、料酒、醬油、醬油、砂糖。
實踐
一塊高質量的皮膚
皮膚皮膚
加入一些水到鍋中,加入肉,加入薑片和料酒。
燙漂
除去溫水,洗去干備用。
里加一點油,加五朵花
油炸
調味料
把煮好的油加到糖里,放進糖里。
糖溶解並炒至琥珀色。
放入肉炒
美麗的炸糖顏色
加姜蔥
香香炒香
加入葡萄酒
加入適量的生醬油
添加適量的老煙
攪拌均勻,加入適量溫水。
小火慢燉
煨半小時
半小時後喝湯
先加入小土豆,繼續煨。
加入適量的鹽,慢慢燉
直到湯變稠,裹上小土豆和燜豬肉,光澤可口。
小土豆和熟肉的超級餐
紅燒肉元寶蛋
材料
吃多少,吃多少,吃多少雞蛋,吃多少糖,適量的糖,適量的醬油,適量的生醬油,適量的料酒和適量的鹽。
實踐
切豬肉准備雞蛋。
將糖、醬油、醬油、料酒和鹽放入碗中,攪拌均勻,作為燜豬肉的配料。
將油倒入鍋底,將肉炒炒後,將水和配料加入色漿中。蓋上鍋子燉。
用刀把雞蛋削皮,放入鍋中。
果汁幾乎可以從鍋里出來了!!!!這樣,一塊燜豬肉丸子就可以准備好了!!!!
招牌紅燒肉
材料
500克;10鵪鶉肉;鵪鶉蛋;大紅醬;鹽;洋蔥;生薑;大蒜;洋蔥;洋蔥;冰糖;料酒;蚝油;醬油;醬油;五香粉。
實踐
材料准備:
鵪鶉蛋
切豬肉片,並親自推薦更大的部分,感覺更好。
用反復溫水漂洗,直到水變清為止。
加入料酒,薑片反復揉搓,肉會滲出一些雜質。
再次清洗後,放水並備用。
加熱油盤,加入洋蔥,蔥,姜和蒜。
用肉塊炒油
放入紅燒醬油,少許糖和一點油炸融化。
加入醬油5勺,醬油3勺,蚝油2匙,炒至均勻顏色。
加一罐啤酒,2小碗溫水火
煨40-60分鍾
鵪鶉蛋煮熟、脫殼和拼寫
當迅速收集紅肉時,將鵪鶉蛋放入火中收集汁液。在鍋前撒一點五的粉。
將平底鍋放在桌上,撒上蔥花。
軟糯是無與倫比的,脂肪和不油膩。適合老年人和兒童食用。
紅燒肉
材料
750克豬肉,6-7片生薑,2-3節洋蔥,4-5顆八角,4-5胡椒,3克鹽,兩勺糖或冰糖,一勺醬油和兩湯匙醬油。
實踐
在涼爽的油中,糖或冰糖可以融化,然後洋蔥片,薑片,Zanthoxylum bungeanum和八角炒。
在豬肉乾的控制下,均勻攪拌,倒入醬油和醬油中。
炒均勻,輕輕攪拌一段時間,使煮熟的豬肉不油膩。
倒入熱水或開水,而不是冷水。熱水經過豬肉磨碎後,保證在沒有污泥的情況下有更多的水。打開一個小火蓋,在水開後燉。
小火燉一小時。
這時,可以加鹽,我買一半半肉,放3克鹽,然後開大火汁,不要離開鍋,火汁隨時更換鍋,否則鍋會糊。
當湯變粘時,它可以從鍋里出來。它不油膩,非常明亮,入口很快。顏色有點深。但是味道很好。
紅燒肉餡餅
材料
麵粉100g;水60g;酵母1/2茶匙;剩菜燜豬肉。
實踐
酵母溶解在水中,加入麵粉,揉成光滑的表面,發酵兩次。我上班前把麵包機掉了,中午發酵了。
剁豬排。然後將面團分為兩部分,用燜豬肉包起來,擀成蛋糕。
在鍋里放一點油,煎成金黃色。
紅燒肉(蒜香版)
材料
400克花肉;2大蒜多吃;生醬油15~20ml;老抽5ml;黃酒/料酒80~100ml;鹽(可選)按需;20~30克冰糖。
實踐
將五花肉放入冷水鍋中,煮沸5分鍾後煮沸,將刀切成均勻的塊;蒜皮剝皮後沖洗,放入油盤煎至外面淡黃色;
把油放在鍋里,放一勺糖,炒到糖基本融化,倒入肉中攪拌,使肉中的脂肪被擠出(如果用勺子的脂肪比較多);
加入黃酒、醬油、醬油炒至均勻。將肉倒入電飯煲,加入大蒜按鈕,按烹飪功能按鈕完成程序。
酒釀紅燒肉
材料
3白豆蔻;五花500克;上海綠200克;發酵酒(黃酒/醪糟)200;肉桂1;八角2;冰糖100g;生薑30g;大蒜15g;洋蔥2;老抽2匙;生大豆2匙;雞粉1匙;干辣椒5(也不可添加)。
實踐
食品准備:五花肉,上海綠。特殊調味料:發酵糯米、肉桂、白豆蔻、八角、冰糖
我不喜歡大部分的肉,因為肉是熟的,它會萎縮,看起來不那麼漂亮。只要表面是白色的,它可以被撿起大約1分鍾。
讓我們看看豬肉,把它切成正方形。請注意肉在表面是薄的,裡面是熟的。把它煮一段時間,然後再煮一遍。答:當然,廣場可以更整齊地削減,但同時,一塊好豬肉也結束了。
我媽媽告訴我薑片可以減少粘鍋子的概率,也不知道真正的假貨。這地方薑片可以順便去肉魚。
打撈肉和姜,用鍋里的油,然後炒糖。關曉火,放入糖,等待煮沸,進入糖油本來打算用大塊冰糖,擔心它不好融化,變成小的單晶糖,小心糖漿鍋,所以不要停止攪拌,並在途中讓冰糖融化更快。
糖融化後,迅速倒入肉、醬油、蒜片,煸炒。
調味料:老醬油、醬油、雞粉、干辣椒、發酵糯米、蔥。
將所有原料倒入大碗中,將鍋洗凈,倒入半壺水,將大碗放在蒸制的烤架上,蓋上鍋蓋,燉2小時。蒸汽的溫度可以使碗中的汁液保持暢通,不會損失太多的水。慢火可以使紅肉軟糯味。
我燒了幾片上海青菜,用燜豬肉,用來解油膩,不加什麼成分,清蒸肉汁沾了一點,味道就夠了。
紅燒肉
材料
500克豬肉,1肉桂,八角茴香,適量蔥,適量姜,適量的醬油,適量的醬油,適量的生醬油,少許鹽,適量的糖。
實踐
把豬肉切成一英寸的方塊,冷卻水。
在鍋中倒入少許油,加入洋蔥、姜、肉桂和八角炒香。把豬肉倒進豬肉里炒一下。然後炒2分鍾,直到油被釋放。
倒入黃酒、老抽、生醬油、冰糖炒,然後倒入開水中,水不應經過肉面,煮沸後,撇去泡沫,小火燉約1小時,最後當鍋熄滅時變成大火和果汁。
土豆紅燒肉
材料
豬肉是1斤半,土豆是2;
實踐
紅肉要做好吃的,首先是做肉和太豐富,所以選擇一塊好肉是至關重要的,五花肉要肥肉吃,太胖太油膩,太薄不香。
第一步要油膩,需要燙水,買好豬肉,皮膚燒干凈後,放入冷水鍋中,加點姜、蔥、少許料酒。
煮沸後,撇去泡沫。這一步主要是去除肉中的血和水,並去掉它。
將乾燥的豬肉乾燥或乾燥,切成小塊。
然後在鍋里放一點底油,然後把豬肉皮整齊地放在鍋里,把豬肉皮炸成黃色。這可以使皮膚柔軟而糯米咀嚼。
用小火把皮膚煎成黃色泡泡
把鍋里的肉炒一下,把火里的油攪出來。這一步是擺脫的重要步驟,不能省略。炒至肉變色,再加些油,然後去掉香味和味道。
加入切碎的姜、蔥、1-2瓣碎八角形(也加入一些肉桂、香葉、胡椒等調味料,看個人口味);然後在壺邊倒些酒。然後加入一些老的泵,鹽,糖。
然後加入熱水。不要加冷水。一旦水足夠補充,水就不能通過肉。然後煮沸,然後煮40分鍾左右。
上述步驟後,湯基本上干,一盆熟肉做,如果你想添加一些菜,如土豆,干豆角,然後根據成熟時間10-20分鍾前進入。
材料
紅肉(剩菜也可)150克;大白菜兩片葉;1干豆腐;1匙新鮮醬油;1/2匙醋;鹽;1片大胡椒;最後一點蒜。
實踐
我做烤肉的做法,在我的廚房裡,沒有更多的關於它,我通常做這個砂鍋,這是因為紅色的煮肉在剩下的飯哈哈,然後這樣做砂鍋是方便和方便!
白菜用刀切成薄片,干豆腐切成菱形,砂鍋用熱水泡泡加熱。把熱水倒在一邊。
煎鍋里只有一半的油在煎鍋里,因為燉肉本身含有油汁,我通常用一匙油。放入大蒜、十三香、醬油,再放入大白菜片,炒勻,再放入少許醋煸炒,將干豆腐放入干豆腐中,倒入紅肉和肉,放入鍋內,放入一匙水、大料和胡椒粒。將鍋倒入砂鍋中,將中火和小火燉至湯中。
材料
2-3張豬肉,三湯匙料酒,四匙醬油,3-4片薑糖,5至6片大蒜,和一勺醬油。
實踐
買肉的五朵花,先切成塊狀(不要切得太小,因為肉在烹調後會縮水,如果切得太快會發現肉變成渣)。然後啟動鍋,放入三碗水,煮沸水,把豬肉放入鍋中,煮到肉變變色。
把豬肉放在水裡漂洗,然後用冷水沖洗。
再放入三碗水煮沸,放入花肉煮一段時間,然後沖洗花肉,然後用冷水沖洗。沖洗後沖洗沖洗液,放在水旁邊。
切薑片,切碎大蒜,在鍋里放少許油,把油燒到煙,把火變成小火,慢慢把姜和蒜放在香中,然後把五塊花肉倒進去,然後用小火慢慢地爆炸,直到五個FLO的兩側。WER是略帶黃色的顏色。
把火翻起來,倒入3-4匙的料酒,4-5茶匙的料酒,1匙醬油,適量的糖糖,炒勻,加入適量的水。把火變成小火,煮約20-30分鍾。
當鍋里的汁液很快乾燥時,燉肉就熱騰騰了。
紅燒肉手工拉麵
材料((四碗))
350克普通麵粉,燜豬肉,180克清水,3克鹽,適量玉米油,1小紅蔬菜,適量燜豬肉。
實踐
材料制備
將麵粉和鹽倒入麵包機,倒入水中。
用筷子來輔助麵包機,把麵粉攪成絮狀物。
啟動baker的臉部程序,攪拌40分鍾
揉搓面團並用保鮮膜覆蓋30分鍾。
把面團分成四塊,揉搓成條(其中一條)。
揉搓的面團被切成兩半。
將油塗抹在紙板上,將面團揉搓成面團,從中間向左和右側揉搓。
在鍋中塗抹油,然後將細圓棒揉搓入油中,然後將圓盤插入圓盤狀。
這里的重量等於面團總量的1/8。
一層薄薄的油被一層薄薄的油覆蓋,並用保鮮膜覆蓋1~30—2小時(時間越長,越容易拉平)。
兩手的兩端保持表面均勻拉長。好的面團可以很容易地拉出整個面條。
鍋煮沸倒進面條里。
Cook直到面條浮在水上,然後排到碗里(大約2到3分鍾)。
鍋煮沸後,撒鹽,燙小蘋果。
在碗里,撒上醬汁,拌勻。加入燜豬肉和小湯。
材料
五種肉類(土壤);薑片;料酒;老醬油;糖(鮮艷的加糖的顏色);味精。
實踐
將豬肉徹底洗凈,放入鍋中,加水,煮沸,去掉泡沫。
浮於白色泡沫,加入料酒和薑片至小煨。這道菜主要吃豬肉的原味,這是最簡單的配料,而且順序很重要。
在用筷子剁碎和燉後,你可以加入醬油和糖(糖加三勺)必須多一點,這樣最後的汁液會足夠黏稠,讓你有食慾。
在煮好的紅燒豬肉之前,先往鍋里放些味精。它真的非常簡單和美味。
『捌』 網紅蛋糕「紅燒肉蛋糕」,真的能夠成形嗎
捨不得花好幾百塊錢買個蛋糕,那就做一個50元還管飽的干飯人都喜歡的蛋糕吧!專屬於干飯人的紅燒肉蛋糕。我家的干飯人都喜歡吃這個蛋糕。你喜歡嗎?下面我們一起來看看是怎麼製作的吧
快給你的干飯人准備一個管飽又實惠的蛋糕吧!
五花肉的營養功效
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。
『玖』 怎樣做紅燒肉糖紅棗糕
紅燒肉糖紅棗糕做法
食材
主料
低筋麵粉
120克
雞蛋
4個
輔料
玉米油
30克
棗泥
80克
紅糖
90克
鹽
少許
紅酒
4-5滴
牛奶
15毫升
打發淡奶油
適量
步驟
1.容器中放入紅糖和棗泥
2.加入玉米油和牛奶攪拌均勻
3.雞蛋打入無水無油的容器中,加幾滴紅酒
4.打蛋器先高速打至粗性發泡
5.然後在低速打發至蛋液很艱難的滴下
6.麵粉過篩分次加入蛋糊中,每次只加一層,用橡皮刀切拌均勻
7.把拌好的麵糊粉2-3次加入棗泥糊中
8.拌勻
9.倒入鋪油紙的模具中,震出大的氣泡
10.上下火180度27-29分鍾左右,稍涼後脫模
11.脫模的蛋糕切片,中間抹少許棗泥
12.兩片羅在一起擠上加砂糖打發的淡奶油裝飾即可
『拾』 「紅燒肉蛋糕」上熱搜,這種蛋糕該怎麼做
近日,紅燒肉做的蛋糕再次登上了微博熱搜,很多人都好奇紅燒肉蛋糕到底應該怎麼做,其實紅燒肉蛋糕的做法非常簡單,紅燒肉蛋糕就是紅燒肉加白米飯罷了,所以我們只需要做好一鍋美味的大米飯和一大盤紅燒肉即可,下面小編就來詳細地跟大家說說紅燒肉蛋糕的做法。
最後,在等到紅燒肉燉好這個過程中,我們需要用電飯鍋煮一大鍋米飯,最好是煮干一點的米飯。等紅燒肉燉了大概一個多小時以後,我們就可以開大火收汁了,收汁的時候放入一點冰糖進去炒出糖色,即可出鍋。米飯煮熟以後,我們拿出蛋糕的盤子,先鋪一層圓形的米飯,厚度大概就是一塊紅燒肉的厚度,然後鋪上一層紅燒肉,再鋪米飯,最後一層紅燒肉上面,撒一層芝麻即可。