『壹』 簡易藍莓蛋糕做法
准備材料雞蛋低筋麵粉,然後准備多功能電飯鍋,然後准備適量藍莓醬或者藍莓粉。雞蛋打至合適的程度,然後放入麵粉調成糊狀,放入電飯鍋按蛋糕模式,做好後取出來,從中間切開,加上藍莓醬就行了。
『貳』 空氣炸鍋可以做蛋糕嗎
空氣炸鍋能做蛋糕。
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣循環技術」,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
(2)空氣炸鍋做藍莓蛋糕簡單做法擴展閱讀:
使用空氣炸鍋注意事項:
1、首先,使用前,如果你想清潔煎鍋或者炸籃,請選擇非研磨性的海綿,避免對它造成劃傷,影響其正常的性能。
2、其次,在烹制的過程當中,如果你想翻動一下食材,請不要直接用手去碰,而是抓住手柄,把煎鍋取出來再翻動。翻動後,再把它滑動到炸鍋中就可以。
『叄』 空氣炸鍋做蛋糕的做法 空氣炸鍋怎麼做蛋糕
1、准備蛋白2個、細砂糖50g、蛋黃2個、玉米油30g、牛奶30g、低筋麵粉55g、檸檬汁或者白醋適量。
2、蛋黃中加入10克白砂糖,加入牛奶和玉米油攪拌均勻,篩入低筋麵粉,用蛋抽攪拌均勻即可。
3、蛋白中滴入幾滴檸檬汁或者白醋,開始打發蛋白。出現大泡時加入剩下白砂糖的1/3。繼續高速打發至蛋白細膩。蛋白成濕性發泡時加入最後的一次白砂糖。打發至乾性發泡狀態,成小尖角狀態停止。
4、取1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中,翻拌均勻。把蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均勻,不要劃圈拌,防止消泡。倒入模具中,從高處震落出大氣泡。
5、放入空氣炸鍋,空氣炸鍋提前預熱三分鍾。蓋上鍋蓋,選擇自主鍵,時間50分鍾,溫度選擇150度。烤好以後。倒扣脫模即可。
『肆』 如何用空氣炸鍋做蛋糕
空氣炸鍋食譜蛋糕食材:
蛋糕粉500g、雞蛋3-4個、牛奶、玉米油適量、白糖500g
空氣炸鍋食譜蛋糕做法:
1. 蛋清蛋白分別放到兩個盆里。蛋黃里加入牛奶和玉米油,攪拌均勻。
2. 篩入蛋糕粉。用手持打蛋器攪拌均勻,必須要打到無顆粒,無乾粉,放在一旁待用。
3. 用電動打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡後放入20克白糖再轉高速打發蛋白。蛋白打到細膩後再加入20克白糖,繼續高速打發。蛋清出現明顯紋路時加入剩下的白糖。
4. 拿起打蛋器,蛋白出現大的直角後轉低速打發一分鍾左右,能夠使蛋白更加的細膩。
5. 取3份之1的蛋白放到蛋黃糊里拌勻。再把蛋黃糊倒入蛋白中,上下翻拌,之後倒入6寸的活底蛋糕模具中,輕輕震幾下,把氣泡震出來。
6. 將空氣炸鍋200度預熱5分鍾後把蛋糕放入炸鍋里,設置140℃烤20分鍾,然後取出蓋上錫紙(防止表面烤糊)再160℃烤30分鍾即可出爐。出爐後晾涼用脫模刀脫模。
『伍』 蛋糕空氣炸鍋的做法是怎樣的
空氣炸鍋做蛋糕
『陸』 空氣炸鍋做蛋糕最簡單的方法教程
空氣炸鍋做蛋糕最簡單的方法教程:
材料:雞蛋1個、低筋麵粉10克、玉米油3克、酸奶20克、代糖15克、白醋1勺。
做法:
1、將蛋清蛋黃小心分離,蛋黃和麵粉,油,酸奶混合均勻。
『柒』 空氣炸鍋怎麼做蛋糕簡單做法
空氣炸鍋做蛋糕如下所示
材料:奶油乳酪、玉米澱粉、淡奶油、白砂糖
1、原材料放碗里備好。
『捌』 空氣炸鍋做蛋糕怎麼做
用料:雞蛋2個、低筋麵粉80克、糖50克、玉米澱粉5克、玉米油25克、純牛奶80克、檸檬汁數滴
空氣炸鍋蛋糕的做法
1、牛奶加玉米油蛋黃攪拌均勻放置一旁。