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燕麥烤蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-08-24 11:15:44

㈠ 早餐燕麥蛋糕怎麼

早餐燕麥蛋糕的做法:

一、食材:


小貼士

最好是用烤箱,吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。

㈡ 麥當勞蛋糕推薦

可以自己做,可可味道濃郁,香甜松軟的蛋糕。使用的法芙娜可可粉味道純正香濃,增加了這款蛋糕的風味。燕麥和乾果的加入,豐富了蛋糕的口感。
主料
黃油60克
黑巧克力43克
白糖45克
雞蛋75克
低筋麵粉30克
法芙娜可可粉10克
輔料
熟核桃仁25克
即食燕麥片25克
香草精幾滴
無鋁泡打粉2克
步驟1可可燕麥蛋糕的做法大全
巧克力、黃油切成小塊
步驟2可可燕麥蛋糕的做法圖解
隔水融化,攪打均勻
步驟3可可燕麥蛋糕的家常做法
放入白糖攪打均勻
步驟4可可燕麥蛋糕的簡單做法
放涼後,分兩次加入蛋液。攪打均勻
步驟5可可燕麥蛋糕怎麼吃
加入幾滴香草精
步驟6可可燕麥蛋糕怎麼做
篩入提前混合的低筋粉,可可粉和泡打粉,攪打均勻
步驟7可可燕麥蛋糕怎麼炒
加入核桃碎和燕麥片,快速攪拌均勻
步驟8可可燕麥蛋糕怎麼煮
把麵糊倒入磅蛋糕模具中
步驟9可可燕麥蛋糕怎麼燉
烤箱170度預熱,30—35分鍾。 法芙娜可可粉,香濃美味,共享烘焙好時光
成品圖

烹飪技巧
我使用的市售黑巧比較甜,所以減少了配方的糖量,可以根據自己的喜好增減。\n吃的時候可以切成厚片用烤箱加熱,入口外酥內軟,可可味道更加濃郁

㈢ 燕麥酸奶蛋糕怎麼做

用料
雞蛋清 2個
蛋黃 1個
燕麥麩 50克
脫脂酸奶 90克
燕麥麩酸奶蛋糕的做法
蛋白打發

蛋黃和脫脂酸奶用打蛋器攪拌均勻

加入燕麥麩,繼續攪拌。分次加入蛋白霜攪拌均勻。倒入六寸模具。

200度烤箱。烤15分鍾。

㈣ 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做

主料

  • 低筋麵粉175g

  • 水果燕麥10g

  • 玉米油35g

  • 雞蛋2個

  • 輔料

  • 細砂糖65g

  • 牛奶240ml

  • 香草精一茶匙

  • 泡打粉2茶匙

  • 燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟

  • space點擊查看大圖

    9.完成啦。

  • 小竅門&溫馨提示

    烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~

㈤ 燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)怎麼做好吃

主料

※慕斯底(6寸) 消化餅干90g

動物性黃油40-50g ※慕斯體

百利甜酒50ml 牛奶20ml

淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml

細砂糖30g 即食燕麥片根據個人喜好而定

慕斯圍邊(可以不要)一圈

燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)的做法步驟

1.消化餅干倒入保鮮袋內,用擀麵杖碾至粉碎。

10.最後可以用慕斯圍邊圍一圈,入蛋糕盒子

㈥ 戚風蛋糕的做法,玫瑰燕麥戚風蛋糕怎麼做好

1、准備食材,粉類稱重,其它食材備齊

2、玫瑰花搓碎過篩細末到掉,留下碎玫瑰花辮備用

3、雞蛋分離干凈無水無油盆中

4、蛋黃打散加入色拉油

5、在加入無糖酸奶打勻

6、加入過篩玫瑰花碎打勻

7、最後放入低筋粉和燕麥粉
8、用刮刀翻拌均勻靜一邊備用(這步不用蛋抽防起筋)
9、蛋白加入幾滴檸檬汁或白醋去蛋腥味

10、用電動打蛋器高速打發有大泡狀,一次加入糖

11、打至濕性發有紋路,拉起蛋抽有小彎勾不滴落即可

12、用1/3蛋白放入蛋黃糊中翻拌勻

13、倒回剩用蛋白中繼續翻拌均勻

14、到入六寸活底模具中振出汽泡(模具底部包上錫紙)

15、放入預熱150度烤箱,烤盤注入清水,隔水烤60分鍾上下火中下層,低溫烤熟

16、熟後拿出振動幾下,倒扣放烤網上放涼

17、晾後脫模才可切開

18、蓬鬆又喧軟是不是很棒啊

19、打扮一下多麼漂亮哈

㈦ 燕麥蛋糕做法

燕麥片蛋糕

材料:

A料:燕麥片75克、溫水150毫升

B料:紅糖150克、色拉油150毫升、鮮奶油75毫升、鹽2克

C料:低筋麵粉300克、泡打粉4克

D料:蛋白187克、細砂糖90克

面的材料

E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米澱粉30克

做法:

1、 將A料浸泡30分鍾,備用;

2、 將B料攪拌均勻;

3、 加入A料攪拌均勻;

4、 篩入C料攪拌均勻,備用;

5、 將D料打至硬性發泡;

6、 挖1/3泡白泡沫到麵糊中,輕輕拌勻,再將整盆麵糊倒回剩餘的蛋白盆中,攪拌均勻;

7、 將麵糊倒入墊烤紙的烤盤中抹平,放入預熱170的烤箱中烤20分鍾;

8、 將E料打至硬性發泡;

9、 蛋糕出爐後,倒上麵糊再入烤箱烤至著色即可。

㈧ 燕麥底重芝士蛋糕的家常做法

材料

蛋糕底:燕麥片100g,黃油50g

蛋糕體:奶油乳酪250g,雞蛋2個,白砂糖80g,牛奶80g,玉米澱粉15g,檸檬汁10mL

6寸活底圓模

做法

1、模具用錫紙包裹好。黃油隔水融化,倒入燕麥片攪拌均勻,平鋪在模具底部,放冰箱冷藏(圖1);

2、奶油乳酪室溫軟化,加入白砂糖(圖2),打蛋器攪拌至順滑無顆粒(圖3);

3、加入一個雞蛋,攪拌至混合均勻,加入第二個,攪拌均勻(圖4);

4、加入檸檬汁,攪拌均勻(圖5)。

5、加入澱粉攪拌均勻(圖6)。

6、加入牛奶攪拌均勻(圖7),得到蛋糕液(圖8);

7、蛋糕液倒入模具中,震盪均勻,放入烤盤中。烤盤中倒入熱水,最好沒過模具一半高度。我的只沒過1/3,中間加一次水,也可以。下層160度烤70分鍾,拿到上層烤10分鍾上色;

8、烤好的蛋糕冷卻後放冰箱冷藏數小時脫模,口感最佳。

小訣竅

1、活底模鋁箔紙要包好,防止進水,我包裹了兩層。

2、雞蛋一個一個加,混合均勻再加另外一個,防止油水分層。

3、檸檬汁沒有也可以不加。

4、我沒有深的烤盤,用的較淺的,只沒過模具的1/3高度,中間加一次熱水,保持持續的水蒸氣,效果也可以。

5、冷藏後用脫模刀脫模。

㈨ 蒸燕麥蛋糕的做法,蒸燕麥蛋糕怎麼做好吃,蒸燕

主料原味酸奶200g堅果麥片100g低筋麵粉100g雞蛋3個輔料白砂糖適量
步驟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟11.先將麥片放入酸奶中充分泡軟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟22.將蛋清和蛋黃分開,蛋黃放入到酸奶麥片中
蒸燕麥蛋糕的做法步驟33.再篩入低筋麵粉,攪拌均勻
蒸燕麥蛋糕的做法步驟44.加入適量白砂糖將蛋清打至乾性發泡
蒸燕麥蛋糕的做法步驟55.將蛋清加入到蛋黃麵糊中,用刮刀上下拌勻,大火蒸30分鍾即可

㈩ 燕麥片小戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

燕麥片小戚風蛋糕

  • 很松軟,很好吃~烤的時候很香的~