『壹』 今天按烹飪書上做蛋糕誤放了大概6克的含鋁泡打粉，6歲半小孩吃了一些怎麼辦
泡打粉中含鋁，鋁是個對健康不好的化學物質，如果長期食用，是會變痴呆的。所以國家是不怎麼允許把它作為食品添加劑使用的。你是誤放的，孩子吃了些該食品，應該不會有多大事兒，畢竟不是經常吃，不過以後要注意的。
『貳』 吃的麵包蛋糕里添加香精，對人體健康有哪些壞處
任何添加劑對人體都是有一定影響的，建議少吃麵包，因為裡面加了很多防腐劑，對人體只有害沒有益，多吃米飯和麵食，對人體健康才有好處
『叄』 聽說烘焙坊的蛋糕會加很多添加劑，經常吃會有什麼影響嗎
且不說里邊是否有添加添加劑？就說每天吃一些烘焙的東西，對腸胃的消化和吸收沒有太大的好處，而且容易上火
『肆』 孩子天天吃帶包裝的裡面含有很多食品添加劑蛋糕,對身體有什麼影響啊
孩子天天吃，帶包裝的裡面有很多食品添加劑的蛋糕，對身體有影響嗎？我覺得如果每天吃蛋糕，可能是對身體有影響的，因為蛋糕裡面有很多食品添加劑，長期食用肯定會傷害到身體。
『伍』 做蛋糕的時候，泡打粉放太多了，已經吃下去了。有害嗎謝謝。
沒事
泡打粉主要成分 = 小蘇打 + 酸性原料 + 玉米澱粉
小蘇打是鹼性的，由於起發作用有限，為了達到更好的起發作用，向其中加入了一些酸性原料，用於酸鹼平衡，同時加入了玉米澱粉來分隔酸性和鹼性粉末，避免過早反應。通過這樣配比之後，新的混合物質稱為泡打粉，由於酸鹼平衡變成了中性，起發時化學反應更加強烈，能生成更大量的二氧化碳，所以對做麵包來說起發速度更快。
這樣就清楚了，加熱後是中性物質，無影響
『陸』 製作蛋糕下發酵粉太多.吃了有什麼壞處啊
蛋糕裡面有發酵粉?
你是外行吧?
一般最長方的添加劑也只是叫
發粉
。
這種蛋糕是屬於重油型的。
一般可以說蛋糕里的添加劑對人體是沒有什麼害處的，只有麵包裡面的改良劑才有點危害，吃多了容易貧血，當然你一次吃一卡車就會有問題了。
蛋糕剛烤出來不好吃，因為水蒸氣還沒有徹底散出，所以吃到最里會有些發粘，麵包和蛋糕是反過來的，蛋糕是涼了才好吃，麵包是熱的才好吃！~
記住，蛋糕里的不叫發酵粉，叫發粉。
具體為什麼有刺激性氣味，是什麼氣體我，還真不知道。呵呵，不好意思也就只知道這些啦。。。
『柒』 大多餅干中都有添加劑還能吃嗎
餅干基本都是有添加劑的，添加劑在規定的使用量下是沒什麼問題的，餅干使用的添加劑主要有兩種，一種是抗氧化劑，因為餅干是含油的，油是會變質的，也不能保證餅干很快就能銷售出去，如果不添加抗氧化劑餅干就會很快變質，不但造成浪費，如果使用了變質的餅干就會對人體造成傷害。另一種就是膨鬆劑，膨鬆劑可以讓餅干變得酥脆，松軟，如果不添加膨鬆劑，餅干就會很硬，口感也不好。
『捌』 晚上餅干吃多了怎麼補救
一、首先，要看吃的是什麼類型的餅干，如果是油膩，酥性，夾心之類的餅乾的話，那晚上吃這么多，肯定是要發胖的，但如果吃的是現在市面上新出來的魔遇膳食纖維餅乾的話，那問題不大，因為這種餅干吃了本來就是助消化的，潤腸道，所以得先告訴吃的是什麼類型的餅干。
二、吃餅干注意問題
通常人們愛選擇餅干作為零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看餅乾的熱量，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法，才能健康地為你增添能量。現在就教你一招半式：
1. 威化餅高脂肪
威化餅中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。
2. 忌廉夾心餅糖份及脂肪量高
通常忌廉中的糖份十分高，兩塊芝士餅的熱量就高達185個卡路里，而且人工色素含量高，多吃並不健康。所以餅干只能當小食，一般餅干太干，容易造成熱氣(上火)。而且餅乾的主要營養只有碳水化合物，營養不夠均衡。
(1)、選購餅干時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅干。選擇時只要留意包裝的營養標簽，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
(2)、多喝開水，正如剛才所說，餅乾的水份太少，一定要多喝開水來降火。另外，水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。
總而言之，餅干雖然好吃，但少吃多滋味，多吃壞肚皮。