㈠ 好利來除了半熟芝士好吃，還有什麼好吃
用料
戚風蛋糕胚
蛋白 140g
糖 40g
玉米油 40g
低粉 40g
蛋黃 40g
牛奶 40g
芝士糊
玉米澱粉 10g
糖 8g
蛋黃 45g
純牛奶 95g
黃油 25g
奶油乳酪 145g
蛋白 33g
細糖（蛋白）） 28g
半熟芝士的做法
先製作一個戚風蛋糕胚。玉米油、糖、牛奶攪拌均勻後，篩入低筋麵粉，翻拌均勻。
蛋白加幾滴檸檬汁，分三次加入白糖，先高速後轉低速打至打發至濕性發泡即可。
將三分之一的蛋白舀入蛋黃糊中翻拌均勻。
然後將麵糊全部倒回蛋白盆里，適當轉動打蛋盆，翻拌加切拌均勻即可。
拌好的麵糊從15厘米高處倒入28*28的不粘烤盤中，用刮板輕輕刮平表面。
放入預熱好的烤箱中層，160度25分鍾，出爐後震下烤盤，讓熱氣散出。脫模後晾涼。
嘗一口，綿軟細膩，回味無窮~
㈡ 好利來的半熟芝士實在是美味，有家庭版本做法嗎
在模具內部刷一層薄薄的融化了的黃油，方便脫模，鋪一層稍高於模具的烘焙紙，預留出一個切蛋糕底烤箱11°預熱，蛋清可以打發了，加入白糖，打發到非常非常細膩的小氣泡為止，滴入玫瑰色素和香精，加一點點就可以了，然後稍微攪拌均勻就可以了。加入芝士糊，繼續攪拌均勻，裝入裱花帶擠入模具中，不要高於圍邊即便有所謂的偷偷流出來的方子，也難辨真假。但是我們完全可以做出媲美好利來的半熟芝士蛋糕。為此付出了慘重的代價——體重破百。被我媽說是虎背熊腰！😓😓介紹一個我經常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧！
芝士條的芝士相比半熟芝士更濃郁和綿柔，每一口都是很純粹的芝士味，特別細膩，就是在大口吃芝士的感覺（畢竟人家就是芝士），酥酥的，顆粒感很重，嚼起來很香，在吃甜蛋糕大軍的時候，來一塊鹹味芝士餅干，算是清流了，但性價比不高，和超市粗糧餅干並無差別。和別的單品比起來算是一般了，就是老式西餅店的黃油小餅干加藍莓醬，不需要特別買，可以湊單。這不就是甜點存在的意義吧～味道就只是湊合了，吃吃還可以，但沒有亮點，也完全沒有什麼香蕉味，脆脆的像是更硬的蝴蝶酥，但不用太高期待，顏值勝過口味的一款。
㈢ 好利來什麼好吃
小仙女們最愛的六款好利來產品，好看又好吃，錯過你就虧啦！
美食偵探家大熊
02-28 18:12
關注
我們行走在這個鋼鐵森林當中，唯有愛與美食不可辜。在苦澀的生活當中，是甜點讓我們的生活有了一絲絲的甜味，當我們拖著疲憊的身體回到家中時，來上一款甜品時，甜味在舌尖蔓延最後甜到心尖，是它給我們的生活帶來了前所未有的溫暖，所以今天大熊就帶大家盤點一下好利來的六款熱門甜點。
蒲公英空氣巧克力
這位佳麗算是好利來眾多產品中的當家花旦了，真的是實力網紅選手！一經推出就受到了大家的追捧，銷售量一路走高，在味道方面，它吃起來就是生巧克力的感覺，但是比生巧克力輕盈很多，空氣感很強，細膩綿密，入口即化，一咬開就是淡淡的抹茶香味，在保證了味道濃郁的同時還兼具了清爽。在外觀上它的顏值還非常高，對於各位小仙女們來說是不可多得的美食。
空氣芝士
好利來最出名的就是它的芝士了，所以這款芝士也是和其他芝士一樣一如既往地綿密濃郁，不過它與其他芝士還是有一點點的區別，那就是它嘗起來會更酸甜輕盈一點，淡淡的酸味中和了一下芝士的膩味，混合的味道令人驚艷，但是就空氣感來說，它並沒有上面這款空氣巧克力輕盈，不過瑕不掩瑜，它依然是很多人的心頭愛。喜歡吃芝士的寶貝們一定不能錯過這款。
生土司
這款的名字聽起來就很好吃的樣子，而且它的外包裝也充斥著舶來品的高大上之感，值得一提的是這款土司的熱量不高，吃起來也沒有很甜，對於那些想減肥又管不住嘴的寶貝們來說簡直就是一個福音，但是有一說一，它吃起來還是和其他土司一樣不夠濕潤，比較偏干，所以烤一下之後焦焦脆脆的會更好吃。
葡萄奶油天堂
喜歡吃好利來的寶貝應該知道這是好利來和喜茶聯名的最新款奶油天堂。它的味道也和它的名字一樣富含奶油，滿足了大多數人想要空口吃奶油的願望。除了奶油是一大賣點之外，它的外皮還又軟又薄，內餡兒的葡萄味道濃郁，而且還真的有大顆的葡萄，水果味十分充足，不過對於不喜歡吃甜的人來說，這款甜品有點過甜了。
抹茶空氣盒子
好利來終於進軍蛋糕盒子屆了，其實它出的每一款空氣盒子都很好吃，但是抹茶味的尤其出眾。這款奶油味都帶著清新微苦的味道，中間夾著香甜的紅豆，還有一層脆脆的口感吃起來非常驚艷。奶油方面它也延續了空氣感的一貫風格，蓬鬆輕盈，入口即化，就算是吃得再多也不會覺得膩，空氣奶油和抹茶蛋糕的搭配也極好，真的是100分，唯一的缺點可能就是有一點小貴了，每種口味的價格都不太一樣，但大概都在30元一盒左右，偶爾買來嘗嘗鮮還是挺劃算的。
巧克力雙層芝士蛋糕
巧克力已經很好吃了，再加上好利來的芝士，這個搭配簡直絕了，這款就是像提拉米蘇一樣輕盈的芝士加上比利時黑巧克力，入口之後口感十分醇厚，滿足感也隨之而來，總而言之就是，好利來的巧克力系列就算是盲買也不會踩雷。喜歡吃巧克力的人有福啦，一定要嘗試一下這款。
以上六款就是大熊給大家帶來的好利來熱門產品啦，最近因為疫情大家都不能出門，不過沒關系，等到出暖花開，疫情得到控制了以後再出門也不遲，對了，如果你有什麼好利來別的產品推薦的話記得在評論區留言讓大熊看到哦。
㈣ 好利來大理石乳酪蛋糕，大理石乳酪蛋糕怎麼做最好吃
大理石芝士蛋糕的做法消化餅底製作： 1.消化餅干放入保鮮袋裡，袋口扎緊，用擀麵棍壓碎 2.將餅干碎與融化的黃油混合均勻,倒入鋪有油紙的模具內壓實即可乳酪糊製作： 1.乳酪提前2小時放室溫軟化。打軟後加入白糖攪打均勻 2.雞蛋液打散，分三次加入乳酪糊中，每加入一次都要充分的混合均勻成細膩的糊狀 3.依次加入香草精、原味酸奶攪打均勻 4.篩入玉米澱粉攪打均勻 5.倒入淡奶油攪打均勻即成乳酪糊大理石紋製作： 6.將巧克力和淡奶油放入小碗中，隔熱水融化，裝入擠花袋即可大理石芝士蛋糕烘烤： 1.乳酪糊倒入鋪好消化餅干屑的模具內，上面擠上巧克力醬，用竹簽隨意的畫圈圈，即可形成大理石紋 2.將模具送入烤箱最下層，隔熱水烘烤約1個小時 3.待蛋糕冷卻後再脫模，切的時候將刀具蘸點熱水擦乾再切
㈤ 自己如何在家做出好利來的半熟芝士蛋糕
我想對於很多吃貨們來說，蛋糕是一種最美的誘惑。好利來最近推出的一款半熟的芝士蛋糕一定，你吃了嗎。沒吃也沒關系，今天就讓我來教教大家，如何自己在家裡面做出和好利來店鋪裡面一樣的半熟的芝士蛋糕呢。
首先我們可以在網上或者實體店購買製作蛋糕所需要的食材，純牛奶，布里乳酪，蜂蜜，黃油，雞蛋，砂糖和檸檬汁以及低筋麵粉。另外要購買一些做蛋糕的模具，可以買一些鋁箔的蛋糕杯子。准備好食材之後開始學做芝士蛋糕。將布里乳酪切成小塊之後和適量的純牛奶混合在一起，然後加入一點熱水之後進行攪拌。接著加入攪拌好的黃油，在加入適量的低筋麵粉，然後開始攪拌，攪拌均勻之後放到一邊。然後將雞蛋打入碗中，將蛋黃和蛋清分離開來。接著將分離開的蛋黃和檸檬汁倒入攪拌好的麵糊之中，然後繼續攪拌直到均勻即可。然後將攪拌好的麵糊倒入鋁箔的蛋糕杯中，接著放入烤箱中。調好溫度之後，就可以吃到美美的芝士蛋糕。
㈥ 好利來的半熟芝士超級好吃，這個能自己在家做嗎
首先，作為一個蛋糕連鎖店，好利來食譜肯定不會那麼容易傳播。就算有所謂的秘方，也很難分辨真假。但是我們可以做媲美好利來的半熟芝士蛋糕。讓我們分享一個自製的半熟芝士蛋糕，它可以在家裡輕松製作，美味的不求人！
朋友喜歡吃什麼乳酪甜點？歡迎在評論區列印圖片！期待再次交流！