『壹』 美味甜菜根粉烙餅怎麼做好吃又簡單，做法
主料
麵粉 ：適量
甜菜根粉 ：適量
油 ：適量
蔥花 ：適量
芝麻 ：適量
鹽 ：2
蒜粉 ：適量
花椒碎 ：適量
第一步
和面時加入少許鹽和適量甜菜根粉。和成面團後靜置一會兒。
第二步
面團擀成薄皮。表面刷油。
第三步
均勻撒上蔥花,鹽,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。
第四步
麵皮捲起來,抻長。
第五步
面卷條兒盤成一盤。
第六步
按扁撒芝麻。
第七步
擀成盤子大小。
第八步
餅入鍋,全程中小火。餅面再刷油。
第九步
間隔1,2分鍾翻一下面。
第十步
翻個4,5,6次就好了。
第十一步
裝盤。剪刀剪塊兒。
輔料
具體步驟
『貳』 85℃起士球蛋糕 怎麼做啊，好好吃啊!
電飯煲做蛋糕的方法
准備： 4個雞蛋，90克麵粉（要篩1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌減量），少許牛奶（為了把麵粉攪拌均勻才加的），少許植物油（不敢用黃油了，怕凝固了蛋糕發不起來）。
開做：
1 把蛋黃和蛋白分開，裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。 2 在蛋黃里加上20克白糖，開始攪拌吧，一直到白糖溶化為止。 3 分3次將麵粉和到蛋黃里，攪拌均勻就可以，不要攪拌過頭哦。 4 在和麵粉的時候，把油和牛奶加入，這樣麵粉好和點，要不然拌不勻的哦。拌好後就放在一邊吧。 5 現在開始打蛋白，在蛋白里加2到3滴檸檬汁，就很好打發了（最近才發現的奧妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入，打到把盆子倒扣都不會流下來。 6 好了，現在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里，用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均，再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法攪勻。 7 在電飯鍋底抹上油，稍稍預熱下（要快啊，不然時間久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就發不起來了），然後把蛋糕糊倒進去吧，按煮飯。 8 好了，可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。 9 電飯鍋很快會跳的，讓它保溫5分鍾左右，再按一次，再跳起後保溫10-15分鍾就OK了。不放心的話，用牙簽插一下，沒有蛋糕粘在上面就說明已經好了哦
2愛心蛋糕做法
材料
雞蛋大的5個，或者小的6個，麵粉110g，油80g，糖105g，泡打粉(backpulver)一小勺，香草粉一勺，香精（backaroma）少量
做法
1把雞蛋的蛋黃和蛋青分離出來
2蛋青用攪拌器打發成中性發泡，把80g 糖在攪拌的過程中分3次加進去
3麵粉與泡打粉和香草粉混合
4蛋黃打發，打的過程中加入80g油和25g糖
5打發好的蛋黃和麵粉混合，攪拌均勻，不能出現顆粒
6打發好的蛋青分3次加如麵粉混合物里
7混合好的麵糊就是做蛋糕的材料，最後加一點香精，想吃什麼味道的蛋糕就加什麼味道的香精，維也納市面上有杏仁味，郎姆酒味，橙子味，香草味的香精，
8烤箱預熱200度10分鍾，把麵糊裝進模具里，可以輕輕的把模具震一下，這樣做是震出多餘的大氣泡．
9放進烤箱200度烤10分鍾，模具上蓋錫紙再轉180度烤25至30分鍾
10 烤好後把模具倒扣在一個盤子上，等蛋糕涼透再脫模，這樣是為了蛋糕回縮
最後就是裱花了．主要材料是香草糖，奶油，色素，草莓醬，擠花器，橡皮刀，根據個人的愛好畫出不同的圖案.
『叄』 比較詳細的起士蛋糕的做法
享受陽光打在身上的感覺，暖暖的，很舒適。認為這也是一件幸福的事情，並因此而滿足。陽光，是上帝送給我們最好的禮物了。萬物起源於陽光，如果沒有陽光，我們這個地球就不會象今日一般生機勃勃了。我想，我們應該感謝上蒼，感謝它給予我們沐浴在陽光下的權利。
很奇怪人們為什麼會有如此之多的慾望。人們總是渴望得到金錢，名利之類的東西，這些外在的東西擁有那麼多有什麼意義呢？不過是換得外表的華麗，內心世界的空虛罷了。這些浮華的事物只能罩住你醜陋的外表卻無法凈化你骯臟的心靈。但人們常常會為此而不惜一切手段來奪取它們。最終也只能換來人們的唾棄罷了。人生不過短短幾十年光陰，物質的繁華我們無法帶走，費勁心計得來的東西最終也只能遺留給後人。因此，我們因該懷著一顆淡泊名利的心來看待世間萬物，要懂得滿足。
其實上天對我們眷顧得已夠多，我們擁有健康的身體，我們擁有獨立的意識，我們擁有沐浴陽光的權利。沐浴陽光，這是一種最簡單的幸福，但我們仍應因此滿足。因為許多殘疾人，諸如海倫。凱勒，連我們享有的最基本的權利她都無法享有。海倫渴望光明，在我們常人看來這是一個多麼簡單的願望,可是，她這一生都無法實現這個簡單的願望。但是，她依然滿足，因為她還擁有其他的許許多多的東西。相比而言，我們這些健全人，這些可以享受光明，可以享受陽光的人，又有什麼理由奢望太多呢？
當我們的慾望無限膨脹時,想想海倫,想想那些殘疾人,和他們比較起來，我們會發現我們擁有的太多太多，我們真的沒有理由再奢求了.這時,我們的心就又會平靜下來,就又會享受與每一種簡簡單單的快樂.其實,生命的真諦也便如此.
窗外,又是一片燦爛的陽光,我走了出去.懷著一顆淡泊的心,沐浴在陽光下,享受這簡簡單單的快樂.對我來說,這就夠了.
『肆』 起士蛋糕怎做
電飯煲做蛋糕的方法
准備： 4個雞蛋，90克麵粉（要篩1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌減量），少許牛奶（為了把麵粉攪拌均勻才加的），少許植物油（不敢用黃油了，怕凝固了蛋糕發不起來）。
開做：
1 把蛋黃和蛋白分開，裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。 2 在蛋黃里加上20克白糖，開始攪拌吧，一直到白糖溶化為止。 3 分3次將麵粉和到蛋黃里，攪拌均勻就可以，不要攪拌過頭哦。 4 在和麵粉的時候，把油和牛奶加入，這樣麵粉好和點，要不然拌不勻的哦。拌好後就放在一邊吧。 5 現在開始打蛋白，在蛋白里加2到3滴檸檬汁，就很好打發了（最近才發現的奧妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入，打到把盆子倒扣都不會流下來。 6 好了，現在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里，用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均，再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法攪勻。 7 在電飯鍋底抹上油，稍稍預熱下（要快啊，不然時間久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就發不起來了），然後把蛋糕糊倒進去吧，按煮飯。 8 好了，可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。 9 電飯鍋很快會跳的，讓它保溫5分鍾左右，再按一次，再跳起後保溫10-15分鍾就OK了。不放心的話，用牙簽插一下，沒有蛋糕粘在上面就說明已經好了哦
2愛心蛋糕做法
材料
雞蛋大的5個，或者小的6個，麵粉110g，油80g，糖105g，泡打粉(backpulver)一小勺，香草粉一勺，香精（backaroma）少量
做法
1把雞蛋的蛋黃和蛋青分離出來
2蛋青用攪拌器打發成中性發泡，把80g 糖在攪拌的過程中分3次加進去
3麵粉與泡打粉和香草粉混合
4蛋黃打發，打的過程中加入80g油和25g糖
5打發好的蛋黃和麵粉混合，攪拌均勻，不能出現顆粒
6打發好的蛋青分3次加如麵粉混合物里
7混合好的麵糊就是做蛋糕的材料，最後加一點香精，想吃什麼味道的蛋糕就加什麼味道的香精，維也納市面上有杏仁味，郎姆酒味，橙子味，香草味的香精，
8烤箱預熱200度10分鍾，把麵糊裝進模具里，可以輕輕的把模具震一下，這樣做是震出多餘的大氣泡．
9放進烤箱200度烤10分鍾，模具上蓋錫紙再轉180度烤25至30分鍾
10 烤好後把模具倒扣在一個盤子上，等蛋糕涼透再脫模，這樣是為了蛋糕回縮
最後就是裱花了．主要材料是香草糖，奶油，色素，草莓醬，擠花器，橡皮刀，根據個人的愛好畫出不同的圖案.
『伍』 簡單料理甜菜根湯應該怎樣做
1. 水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土，再拔掉鬢須，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調里機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝干後即可快速去皮。
煮熟的甜菜根可以加水打成泥狀，搭配「酸奶」享用～
2. 烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法，無論是你要整顆包裹在鋁箔紙中燜烤，或是切片後鋪在烤盤上烘烤(可以灑上自己喜歡的調味料，建議搭配一些檸檬汁)，透過高溫慢烤的方式來讓甜菜根的糖份慢慢釋出，直到焦糖化，吃起來就不會有土味。
整顆烘烤的甜菜根取出冷卻後，用手就能輕松去皮啰。
也可以跟其他蔬菜一起混搭著烤，記得厚度要均勻，淋上適量的橄欖油會更香。
3. 香煎
甜菜根切丁或切薄片，熱鍋下奶油，融化後放入甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，煎過的甜菜根口感較軟、吃起來更甘甜，灑在沙拉上顏色漂亮又好吃!
4. 腌漬
腌漬甜菜根是歐美地區很經典的作法，最常用來腌漬甜菜根的調味料是「蘋果醋」，利用酸溜溜的醋提出甜菜根的自然甜味。
做法：把烤過的甜菜根切片，放入玻璃罐中，倒進足量的醋、砂糖以及一小搓鹽巴，攪拌均勻後上蓋放入冰箱冷藏，腌漬約1～3天再吃會更美味。如果是用生鮮甜菜根來腌漬，建議先灑鹽巴殺青、去除土腥味，擠掉多餘的水分再加入醋，放冰箱冷腌1周左右即可享用。
也可以用壽司醋取代蘋果醋，腌久一點風味會更好。
5. 燉煮
西式燉煮料理中也幾乎都能加入甜菜根，和其他蔬菜如西洋芹、胡蘿卜及馬鈴薯等一起燉煮會更好入口;例如俄羅斯知名的「羅宋湯」傳統做法就是加入甜菜根熬出鮮紅艷麗的湯品，搭配一匙酸奶的吃法相當經典。
湯品加入甜菜根，就是讓女孩尖叫的粉紅色濃湯。
6. 生食
若你不怕甜菜根的土味，生食是最快的方法。切薄片或刨成絲後用於沙拉，淋上少許的蜂蜜、檸檬汁或辣椒粉涼拌就能享用，新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽可口。
要當作生食沙拉的甜菜根，建議切小塊一點，味道才不會太重。
另一個生鮮吃法就是把甜菜根放入榨汁機中榨出湯汁飲用，因為甜菜根帶點生腥味，建議搭配其他水果混合會更好喝，例如鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜以及西洋芹等;或是搭配牛奶打成香濃的奶昔，吃全素也改加香氣十足的杏仁奶、豆奶等植物奶。
因為水果和甜菜根的甜度都很高，不需要另外加糖。
7. 調色
富含色素的甜菜根是天然的調色劑，打成泥或榨成之後，可以加入麵粉里做成饅頭、面條，松餅、蛋糕跟餅乾等甜點麵糊也能用甜菜根輕松染出漂亮的顏色，依照用量多寡變化出紫色、紅色及粉紅色等多種樣貌，讓菜餚更加吸睛啦!
麵糊中加入少許的甜菜根汁，就是最天然的染色劑!
『陸』 甜菜根怎麼做好吃
甜菜根炒飯
1、首先將甜菜根的外皮盡數去除，再用清水將之沖洗干凈，直接切丁備用。
2、生薑洗凈，切絲。
3、將胡蘿卜洗凈，切碎備用。還要准備些蔥花。
4、接著就可以熱鍋了，等油熱了，就可以將雞蛋打入鍋中，避免了再次洗碗，而且這樣的雞蛋口感很好。
5、不斷的攪拌，雞蛋就會變成碎粒。
6、這時將生薑放入，翻炒幾下，就可以放入甜菜根、胡蘿卜了，大火翻炒。
7、翻炒一會兒，就可以放入米飯了，這時開小火，因為米飯很容易糊，等米飯一粒粒的時候，加入食鹽。
8、等味道適中，最後加入蔥花，關火翻炒幾下就可以吃了。
涼拌甜菜根
1、首先將甜菜根的外皮去除掉，隨後將之洗凈，切絲備用。
2、胡蘿卜洗凈，切絲。蘋果用清水洗凈，並去皮，將它的內核去除，切絲備用。
3、洋蔥的外衣剝除，並洗凈，切絲備用。
4、因為是做涼拌菜，所以它的醬汁很重要，我們拿一個碗，並放入適量的黑胡椒、洋蔥、橄欖油攪拌均勻。
5、將准備好的食材，全部放入醬汁中，攪拌均勻就可以吃了。
甜菜根蘋果檸檬汁
1、首先將蘋果的外皮去除，再將之洗凈，切塊備用。
2、甜菜根洗凈，並去除外皮，切塊別用。
3、檸檬洗凈，直接對半切。先將它放入攪拌機進行榨汁。
4、接著將所有的食材放入攪拌機中，再加入剛才的檸檬汁，就可以吃了。
甜菜根炒肉絲
1、首先將豬肉的血水洗凈，多洗幾遍，以免影響到口感。
2、切絲將豬肉切絲，還要進行腌制，用適量的料酒、澱粉用手抓勻放置。需要腌制20分鍾。
3、甜菜根的外皮去除，並用水洗凈，切絲備用。
4、這時就可以熱鍋了，放入適量的油，接著放入桂皮，爆香，接著就可以放入肉絲了，等肉絲變色了，就將之撈出。
5、接著熱鍋，爆香香蔥，接著放入甜菜根。
6、翻炒一會兒就可以放入肉絲了，最後再進行調味，放入適量的食鹽、白糖，快速翻炒就可以出鍋了。
『柒』 怎麼做蛋糕
做蛋糕其實一點都不難，只要掌握這些小竅門，肯定每次都成功，口感如雲朵一樣的輕柔太棒了。自家做的少油少糖很實惠，不縮不裂口感好。
花式蛋糕的做法
步驟step
1
花式蛋糕的烹飪技巧
技巧tips
1，本食譜用量蛋糕，可以加減按照個人需求定製。
2，請參考時間和溫度。
3，做蛋糕二點需要注意，1是打蛋清不要過頭，2是烤箱的溫度不能太高。
『捌』 甜菜根是什麼
甜菜根是什麼？對於部分網友來說確實不是很了解。其實甜菜根是一種蔬菜，其具有一定的食療作用，不僅可以健胃利尿，還能清熱解毒，可見其功效多多了。下面就跟隨小編一起去了解一下吧！
甜菜根蛋糕是甜菜根的眾多吃法中的其中一種，但是對於蛋糕並不是人人都會做。下面為你介紹一款糖桂花甜菜根戚風蛋糕的做法。甜菜根粉倒入碗中，用溫開水沖開至涼，雞蛋分離出蛋黃4個放入碗中，打散攪拌均勻，加入40克糖桂花，攪拌均勻。分數次加入玉米油，每次攪拌均勻後再繼續加入，把沖開的甜菜根糊倒入蛋黃液中攪拌均勻。篩入低粉翻拌均勻，蛋白分次加入白糖打至硬性發泡，取1/3打好的蛋白到蛋黃混合物中翻拌均勻，再把翻拌好的蛋黃混合物加入到餘下的2/3蛋白中快速翻拌均勻，倒入麵糊，震盪幾下，震出氣泡。入預熱好的烤箱烘焙。入爐約15分鍾就開始高漲出模子了，擔心快漲到上面的加熱管蓋了一張錫紙。出爐後用酒瓶法立刻倒扣冷卻。
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