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蛋糕紅豆沙的做法視頻教程

發布時間: 2022-08-20 21:05:13

❶ 紅豆沙可以做什麼蛋糕

紅豆蛋糕(超簡單)



用料  

雞蛋一個紅豆適量低筋麵粉150g泡打粉3g白砂糖60g油50g鹽1.5g牛奶100g步驟 1

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打一個雞蛋 倒入油

步驟 2

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倒入白砂糖 鹽

步驟 3

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進行打發

步驟 4

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麵粉和低筋麵粉混合均勻

步驟 5

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分三次倒入牛奶攪拌均勻

步驟 6

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放入適量的紅豆

步驟 7

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五杯的量 裝入紙杯 180度 25分鍾 上面可以在撒一些紅豆

❷ 豆沙紙杯蛋糕的做法,豆沙紙杯蛋糕怎麼做好吃

豆沙紙杯蛋糕的做法

食材

主料

雞蛋

2個

綿白糖

80克

1小撮

植物油

75克

牛奶

100克

低筋麵粉

180克

泡打粉

2克

紅豆沙

200克

輔料

奶油霜

適量

裝飾糖

適量

步驟

1.雞蛋和綿白糖放一起,攪拌均勻

2.攪勻後倒入牛奶

3.攪拌後再倒入植物油

4.篩入低粉和泡打粉

5.拌勻

6.倒入紅豆沙

7.拌勻

8.舀入紙杯中,烤箱150度,30min

9.烤好取出晾涼

10.擠上奶油霜,灑上裝飾糖

11.成品

如何做紅豆沙蛋糕

前言
寶寶愛吃豆沙,昨天做蛋糕的時候忽然想,把豆沙夾到蛋糕里,應該也很不錯,於是就這么做了,沒有想到非常的成功,家人全都非常愛吃,松軟香甜!
材料
主料:雞蛋3個、麵粉50g;
輔料:紅豆沙適量、綿白糖適量、水適量
紅豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黃分離,把蛋清加入適量白糖打發
2
蛋黃中加入適量的白糖、麵粉
3
調入適量的水,調成麵糊
4
分三次加入打發的蛋清調成糊
5
准備紅豆沙
6
我用的是電飯鍋的內膽烤的,先塗上少許的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分鍾
9
表面乾爽了從烤箱中取出
10
鋪上一層紅豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然後入烤箱160度烤40分鍾
13
出烤箱後馬上倒扣脫模,涼了就可以食用了
小貼士
我是第一次做,都是自己感覺怎麼做就怎麼做的,先烤一下下面一層,是為了更容易鋪好紅豆沙。

❹ 紅豆沙磅蛋糕怎麼做

用料
黃油 100克
太古紅糖 75克
雞蛋 2隻
紅豆沙 170克
蜜豆 適量
低粉 140克
泡打粉(可忽略) 2克
杏仁片 適量
紅豆沙磅蛋糕的做法
100克黃油室溫軟化 ➕ 75克紅糖 打發5—10分鍾 讓黃油膨發 紅糖溶化
分3次加入全部雞蛋液
➕175克紅豆沙 攪拌
➕適量蜜豆 略拌
篩入140克低粉 拌勻 加入水果條模具 撒上杏仁片
170度 55—60分鍾

❺ 紅豆沙紙杯蛋糕怎麼做

食材明細
麵粉200g
雞蛋5個
蜜紅豆50g
牛奶適量
白糖80g
植物油30g
甜味口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
紅豆紙杯蛋糕的做法步驟

1
將蛋白蛋黃分離。

2
蛋黃中加入適量牛奶,20g白砂糖,植物油攪拌均勻。

3
篩入麵粉攪拌,加入蜜紅豆。

4
蛋白中加入幾滴白醋,分三次加入白糖,打發至硬性泡沫。

5
將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊中,上下翻拌。

6
倒入容器,稍微震一震。

7
烤箱預熱180攝氏度,上下火,約30分鍾。

❻ 紅豆沙小蛋糕怎麼做

材料
無鹽黃油:80克,糖粉50克,雞蛋3個,低粉100克,玉米粉20克,小蘇打1/4t,蜜豆適量
做法
1、黃油軟化後,加糖粉打發,分次加入雞蛋攪打勻
2、篩入低粉、玉米粉和小蘇打,拌勻成糊狀
3、倒入蜜豆,拌勻
4、將麵糊倒入模具中,180度烤20分鍾
小訣竅
這個蛋糕口感不是太松軟,需要慢慢體會其中的味道

❼ 蛋糕夾層裡面的紅豆怎麼做

紅豆是我們非常喜愛的一種食料,用紅豆做的夾心紅豆蛋糕更是一種不可多得的美味,今天就給大家分享下如何製作紅豆夾心蛋糕。

一、所需工具:碗、煮鍋、勺子或筷子。
二、需求原料:紅豆、蜂蜜。
三、方法步驟:
1、先把紅豆煮好,撈出後放置。
2、再把蜂蜜或者白糖放入紅豆中,輕輕攪拌,注意力度不要攪拌碎了。
3、在製作容具里放入二分之一的調好的蛋糕液體。
4、再向容具裡面放入攪拌好的紅豆。這個時候注意不要放置太集中,盡量均勻的放在上面,如果太集中紅豆就會陷進去的。
5、再倒入剩下的二分之一。然後放入烤箱。
四、注意事項:
操作的過程中需要注意兩點:
1、是在攪拌的時候要注意力度,輕輕攪拌;
2、是在放在紅豆的時候記得均勻平鋪,不要集中在某一個區域。

總結:這是製作夾心紅豆蛋糕的操作步驟,按此操作基本上就能做出美味的紅豆蛋糕了哦。以上是關於製作的經驗分享,希望能對你會有所幫助。加油~

❽ 紅豆沙小糕點的做法,紅豆沙小糕點怎麼做好吃

紅豆沙小蛋糕的做法
1.黃油軟化,加糖粉攪拌均勻
2.分次加入雞蛋,攪拌均勻。(分次少量加入,以免造成油水分離。)

3.用手將紅豆沙捏小塊加入2,繼續快速攪拌均勻
4.篩入低粉,蘇打粉,玉米澱粉,用刮刀以不規則方向拌勻

5.裝入紙模約七分滿,在表面放適量蜜紅豆
6.烤箱預熱,上下火185度,烤制15-20分鍾