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紫薯板栗蒸蛋糕做法

發布時間: 2022-08-19 12:03:24

⑴ 健脾養胃,潤腸通便的紫薯小蛋糕是怎麼做的

如果自己在家做紫薯小蛋糕的話,那首先要准備一些主料和輔料,分別是雞蛋,白糖,低筋粉,奶油乳酪,牛奶,紫薯粉,山葯,紫薯,原味酸奶。

烤好的小蛋糕在出爐之後需要立刻就脫模,如果等的時間比較長的話,那脫模就會變得特別的困難。接下來我們把煮熟的山葯去皮,然後加一點點的酸奶打成稠糊狀。蒸熟的紫薯同樣也要去皮,也可以加入一些酸奶,然後也是打成稠糊狀。把這兩種糊裝進裱花袋,然後利用裱花袋擠成自己想要的那種花朵,並且把這些花朵全部點綴在蛋糕上面就可以了。這樣非常好吃並且特別好看的紫薯小蛋糕就製作完成了。

⑵ 紫薯蛋糕怎麼做

主料:芋頭300克、紫薯200克、白糖10克、牛奶15克。

輔料:草莓3個。

1、芋頭和紫薯去皮切片,上鍋蒸熟後搗成泥。

⑶ 栗子蛋糕怎麼做

栗子蛋糕的做法步驟

  • 12

    濃濃栗子的香的蛋糕就做好了。

⑷ 紫薯蛋糕怎麼做

紫薯蛋糕怎麼做?你可以把紫薯蒸熟以後,加入適量的麵粉,再放入適量的糖,放入烤箱中進行烤熟就可以了,而且味道是非常好吃的。

⑸ 紫薯蒸蛋糕最簡單的做法

你好朋友,紫薯蒸蛋糕,只要你先把紫薯增速可以把蛋糕攪和均勻放在蛋糕上面就可以,這是比較簡單,味道也鮮美。

⑹ 紫薯糕點的做法大全

紫薯蝴蝶卷怎麼做

它的做法有很多,下面這種是比較好吃的一種。做之前,要准備好材料,適量的麵粉、紫薯,輔料白糖、酵母等。然後把紫薯洗干凈,放入鍋里蒸。熟了後,把它的皮去掉,放在一個干凈的保鮮袋裡。然後用擀麵杖剁成泥,最好細膩一些。再加點酵母進麵粉里,攪拌均勻,把紫薯泥放進去,加入適量的水,最好是溫的開水,揉成面團,當它表面變光滑的時候就可以了。再加點酵母、白糖進麵粉里,倒些水,在倒的過程中,要一邊倒一邊用筷子不斷攪拌。用手去搓,揉成面團。當它表面沒有疙瘩的時候,放在一邊備用。然後將兩種面團,用蓋子或保鮮膜密封好,放在溫暖的地方,讓它發酵。當它變得比之前大一倍或兩倍的時候,在用手指在上面戳一些洞,如果不塌陷,扒開後是蜂窩形,就代表已經發酵好了。

再將兩種顏色的面團放在一起,用擀麵杖擀薄,然後捲起來,搓成均勻的大小,切成段狀。用筷子從中間夾起來,讓它變成蝴蝶的形狀。然後把它放入鍋里,在蒸的時候,最好鋪一層干凈的紙,大火煮開後轉小火,大概蒸20分鍾,當它變得比之前大一倍,熟了後,關火。但不要馬上就拿出來,繼續燜5分鍾,再拿出來吃,非常美味,口感很好。在做的時候,不用加太多糖,因為紫薯本身就是甜的,特別是一些肥胖的或想要減肥的人,不放糖也可以。

紫薯蝴蝶卷的營養價值

它對身體很好,好處有很多。裡面有很多澱粉,經常吃,可以給人補充很多能量,讓人的工作效率更高。攜帶也很方便,特別是外出,煮熟後,把它裝在袋子里,想吃時,直接剝皮就可以吃了。它很容易消化,很適合一些腸胃不好,經常便秘的人吃,能很好改善這種症狀。它裡面的纖維素也很多,可以排去體內更多的毒素。

它的氨基酸也很多,遠遠高於其它的蔬菜或水果,經常吃,人的免疫力會更好,體質更好。一些經常做體力勞動的人,適當吃一些,可以緩解疲勞,讓人更有精神、活力。還很開胃,特別是做成點心、糕點等,口感很好,經常吃,可以讓人的食慾更好。對皮膚也很好,美顏效果很好,經常吃,可以變得更白,更光滑。還有很多青花素,能讓人衰老的速度更慢,更少皺紋、斑點,看起來更年輕。

紫薯怎麼做好吃

它的做法有很多,做成紫薯牛奶布丁,是非常美味的一種。做之前,要准備好材料,適量的紫薯、純牛奶、白糖等。然後紫薯洗干凈,去皮切成塊狀,放入鍋里蒸。熟了後,拿出來剁成泥,加點白糖進去,攪拌均勻,當它變得細膩的時候,加點澱粉進去,加入適量的水,最好是熱水,攪拌均勻,3分鍾後,再加點牛奶進去,繼續攪拌。三分鍾後,放入一個干凈的保鮮盒裡,最好先墊一層油紙,蓋上蓋子,密封好,放入冰箱里凍一下,大概三個小時。當它凝固之後,就可以拿出來吃了,口感很好,很美味。

⑺ 紫薯蒸蛋糕怎麼做 教你怎麼做紫薯蛋糕

1、先把紫薯切塊用鍋蒸熟,然後用放保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。

2、把蛋清和蛋黃分離。

3、蛋黃中加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。

4、蛋白分次加40g糖打至乾性發泡,當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角。

5、蛋黃糊加加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。最後加入紫薯泥拌勻。

6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。將混合好的蛋糕糊倒入模具,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。

7、放進預熱好的烤箱,170度,烤40分鍾即可。