⑴ 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做
主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
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9.完成啦。
輔料
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~
⑵ 燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)怎麼做好吃
主料
※慕斯底(6寸) 消化餅干90g
動物性黃油40-50g ※慕斯體
百利甜酒50ml 牛奶20ml
淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml
細砂糖30g 即食燕麥片根據個人喜好而定
慕斯圍邊(可以不要)一圈
燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)的做法步驟
1.消化餅干倒入保鮮袋內,用擀麵杖碾至粉碎。
10.最後可以用慕斯圍邊圍一圈,入蛋糕盒子
⑶ 麥片除了加牛奶,還有哪些神仙做法呢
我們早餐一定要吃點熱乎乎的才可以暖胃暖身,這一碗早餐粥就特別適合了,減肥的人都知道,早餐吃麥片不長肉,而且如果血糖不好的人,吃它也會升糖很慢,是非常健康的食品。麥片含有豐富的蛋白質和纖維素,可以潤腸通便,麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,燕麥能解便秘之憂;還可以補充鈣質,燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。再有它還可以延年益壽,燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效。
燕麥片從「老年降三高」專屬,一下子變成了當下最流行的雜糧選擇,很多人現在早上都會來一杯牛奶泡麥片,或者晚上用酸奶放上水果和燕麥做個健康小零食,因為它熱量低,GI值低,健身黨還會用它替代米面做主食~
如圖所示
4.烤好後~這是底面 會黃一些 很香噢~
20分鍾烤好後加入食材2混合均勻再烤10分鍾,(我的整個製作過程180度30分鍾),注意!溫度和時間根據自己烤箱適當調整,上色烤乾即可,取出後放涼裝瓶。多注意保持身材的小夥伴們都在吃燕麥,尤其是早餐,用它泡牛奶、拌酸奶,做成各式各樣美貌的食物也是屢見不鮮~
⑷ 燕麥蛋糕做法
燕麥片蛋糕
材料:
A料:燕麥片75克、溫水150毫升
B料:紅糖150克、色拉油150毫升、鮮奶油75毫升、鹽2克
C料:低筋麵粉300克、泡打粉4克
D料:蛋白187克、細砂糖90克
面的材料
E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米澱粉30克
做法:
1、 將A料浸泡30分鍾,備用;
2、 將B料攪拌均勻;
3、 加入A料攪拌均勻;
4、 篩入C料攪拌均勻,備用;
5、 將D料打至硬性發泡;
6、 挖1/3泡白泡沫到麵糊中,輕輕拌勻,再將整盆麵糊倒回剩餘的蛋白盆中,攪拌均勻;
7、 將麵糊倒入墊烤紙的烤盤中抹平,放入預熱170的烤箱中烤20分鍾;
8、 將E料打至硬性發泡;
9、 蛋糕出爐後,倒上麵糊再入烤箱烤至著色即可。
⑸ 早餐燕麥蛋糕怎麼做
早餐燕麥蛋糕的做法:
一、食材:
小貼士
最好是用烤箱,吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。
⑹ 蒸燕麥蛋糕的做法,蒸燕麥蛋糕怎麼做好吃,蒸燕
主料原味酸奶200g堅果麥片100g低筋麵粉100g雞蛋3個輔料白砂糖適量
步驟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟11.先將麥片放入酸奶中充分泡軟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟22.將蛋清和蛋黃分開,蛋黃放入到酸奶麥片中
蒸燕麥蛋糕的做法步驟33.再篩入低筋麵粉,攪拌均勻
蒸燕麥蛋糕的做法步驟44.加入適量白砂糖將蛋清打至乾性發泡
蒸燕麥蛋糕的做法步驟55.將蛋清加入到蛋黃麵糊中,用刮刀上下拌勻,大火蒸30分鍾即可
⑺ 燕麥酸奶蛋糕怎麼做
用料
雞蛋清 2個
蛋黃 1個
燕麥麩 50克
脫脂酸奶 90克
燕麥麩酸奶蛋糕的做法
蛋白打發
蛋黃和脫脂酸奶用打蛋器攪拌均勻
加入燕麥麩,繼續攪拌。分次加入蛋白霜攪拌均勻。倒入六寸模具。
200度烤箱。烤15分鍾。
⑻ 燕麥底重芝士蛋糕的家常做法
材料
蛋糕底:燕麥片100g,黃油50g
蛋糕體:奶油乳酪250g,雞蛋2個,白砂糖80g,牛奶80g,玉米澱粉15g,檸檬汁10mL
6寸活底圓模
做法
1、模具用錫紙包裹好。黃油隔水融化,倒入燕麥片攪拌均勻,平鋪在模具底部,放冰箱冷藏(圖1);
2、奶油乳酪室溫軟化,加入白砂糖(圖2),打蛋器攪拌至順滑無顆粒(圖3);
3、加入一個雞蛋,攪拌至混合均勻,加入第二個,攪拌均勻(圖4);
4、加入檸檬汁,攪拌均勻(圖5)。
5、加入澱粉攪拌均勻(圖6)。
6、加入牛奶攪拌均勻(圖7),得到蛋糕液(圖8);
7、蛋糕液倒入模具中,震盪均勻,放入烤盤中。烤盤中倒入熱水,最好沒過模具一半高度。我的只沒過1/3,中間加一次水,也可以。下層160度烤70分鍾,拿到上層烤10分鍾上色;
8、烤好的蛋糕冷卻後放冰箱冷藏數小時脫模,口感最佳。
小訣竅
1、活底模鋁箔紙要包好,防止進水,我包裹了兩層。
2、雞蛋一個一個加,混合均勻再加另外一個,防止油水分層。
3、檸檬汁沒有也可以不加。
4、我沒有深的烤盤,用的較淺的,只沒過模具的1/3高度,中間加一次熱水,保持持續的水蒸氣,效果也可以。
5、冷藏後用脫模刀脫模。
⑼ 燕麥片小戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
燕麥片小戚風蛋糕
很松軟,很好吃~烤的時候很香的~