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吃剩下的蛋糕怎麼做

發布時間: 2022-08-10 08:21:42

㈠ 吃剩下的蛋糕怎麼

樓主您好!看得出您對吃剩下的蛋糕本著建設節約型社會的堅定理念,為了協助您這一目標的順利實現,我建議您嘗試了以下的五方法
一、當作早餐,直接食用。這一招對底下的蛋糕比較奏效,卻使得本來就佔有較大比例的奶油更加成為問題。為了解決奶油的問題,我不得不另覓高招。
二、買一個白吐司,將奶油夾在兩片麵包之間充當果醬。
三、買一袋蘇打餅干,夾上奶油做成奶油夾心餅干。
四、沖麥片的時候,往麥片里調奶油,即可享受美味的「奶油麥片」(我的專利)。
五、沖咖啡的時候,在咖啡中加一大勺奶油(如果奶油充足,可考慮多放),攪拌均勻,就成了一杯香醇的卡布奇諾。

㈡ 剩雞蛋糕怎麼做好吃

雞蛋、熟豬油、蝦米、干貝、火腿盯鹹肉丁

製法:將雞蛋敲入大碗中打散,加入蝦米,干貝,火腿丁,鹹肉丁,精鹽,味精,蔥花後調勻.在碗中徐徐加入300克溫水,邊加邊攪動,最後放熟豬油,入鍋隔水蒸,約10分鍾即可.

食材主料雞蛋1個輔料香油少許、鹽適量、溫水適量、蔥花少許

步驟1.准備所需材料。

2.將雞蛋打入碗內,用打蛋器打散。

3.加入少許鹽繼續攪拌均勻。

4.加入適量的溫水。

5.繼續攪拌均勻。

6.將攪拌均勻的雞蛋液過篩。

7.第二次過篩,過兩次篩雞蛋會變得更細滑。

8.用小勺撇去泡沫。

9.蓋上保鮮膜,上鍋蒸八至十分鍾。

10.把碗取出後撒上蔥花。

11.把香油和醬油用小勺調勻,淋入雞蛋羹里即可享用。

小貼士1.蒸雞蛋羹忌加生水和熱開水,加生水因自來水中有空氣,水被燒沸後,空氣排出,蛋羹會出現小蜂窩,影響蛋羹質量,缺乏嫩感,營養成分也會受損。也不宜用熱開水,否則開水先將蛋液燙熱,再去蒸,營養受損,甚至蒸不出蛋羹。最好是用溫水蒸雞蛋羹,會使營養免遭損失,也會使蛋羹表面光滑、軟嫩如腦,口感鮮美。

1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。

2、再加少量水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。

4、燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以後,再把蛋液放上蒸隔,然後開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。



1、打雞蛋的時候不要轉圈打,橫向或者縱向打,這樣才能將雞蛋充分打散

2、一定要用涼白開或者是純凈水

3、我的經驗是,一個雞蛋加一勺半的水,兩只雞蛋就加兩勺半,以此類推,勺子就是說家裡盛菜的勺子

4、蒸之前一定要過濾雞蛋液,將氣泡過濾出去

5、蒸鍋里的水一定要先燒開了,再把雞蛋液放進去蒸

6、一定要蓋蓋子或者保鮮膜,避免水汽滴落到雞蛋羹裡面

㈢ 吃剩的蛋糕 怎麼做

丟了,或者用碗裝著用保鮮紙套住,放冰箱里 要吃就提前拿出來解凍後加熱就可以吃了 直接吃也行 總之不丟掉的話 最好放冰箱

㈣ 吃不完的蛋糕怎麼保存

蛋糕是很多人喜歡吃的美食,尤其是過生日的時候,基本上都會買一個蛋糕用以慶生。但很多蛋糕都會做的比較大,很容易吃剩下,那麼,吃剩的蛋糕如何保存呢?讓我們一起來看看吧。
1
冰箱冷藏
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住,再把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;
2、把蛋糕放里原包裝盒中,然後放入冰箱冷藏即可。

2
冰箱冷凍
吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里,然後直接放在冰箱的冷凍層里凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。

3
麵包保存法
可取兩片麵包,覆蓋在蛋糕兩邊的切口處,再取牙簽插入,使麵包站立。
抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鮮的麵包,當麵包發硬時,要及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。
注意,此方法不適用於奶油蛋糕。

㈤ 蛋糕吃完了,剩下來還可以做什麼

可以扔

㈥ 剩下的蛋糕可以做什麼

把水果拿走,奶油颳了(夾層里的不用),然後把蛋糕切成小丁,不用太小,放入兩小匙焦糖,把剛才刮下的奶油攪勻,然後把蛋糕丁倒入奶油糊,攪拌,小心別把蛋糕丁壓扁,再小心翼翼取出蛋糕丁,嫌麻煩的朋友可省略這一步。之後把蛋糕丁與香蕉打成的泥混合,然後把它們(香蕉泥蛋糕丁混合物)放入烤爐,約10~15分鍾,然後可以拿水果做點綴,美味的香蕉烤布丁出爐了!

㈦ 做生日蛋糕胚剩下的蛋糕邊,能做什麼呢

把蛋糕邊切成條狀,再稍微烤焦一點,口感是脆的就可以直接賣了,我們這很多店這種烤焦的蛋糕邊都供不應求呢。老人和學生都很喜歡買。或者加些牛奶葡萄乾烤成蛋糕布丁。

㈧ 怎樣做出來的蛋糕好吃呢

烘焙就像化學,所有的成分都能給最終的產品帶來一些好處。糖給蛋糕增添了甜味,還有漂亮的焦糖外殼。麵粉為蛋糕提供結構,油為蛋糕提供水分。由於我們討論的是化學,你不能簡單地添加更多的糖和油來製作更甜更濕潤的蛋糕。如果你打亂了平衡,通過改變配方,你可能不會得到你希望的結果。

最後,還有老式的戳餅。炸蛋糕首先要烤蛋糕,讓它冷卻。在蛋糕中間戳個洞,布丁就鋪在上面。

這是一個被戳的蛋糕:

布丁凝固後,通常會加上生奶油和鬆脆的配料。

在我看來很甜很濕潤。對了,那是你的一塊,我正在吃剩下的蛋糕!