A. 怎麼做紙杯蛋糕
其實紙杯只是載體,就相當於一個容器,基本上所有的配方的蛋糕裝在紙杯里,都可以烘烤成紙杯蛋糕的模樣,不同的就是配方。
我個人也很喜歡紙杯蛋糕,因為小巧可愛,而且方便攜帶和與大家分享,所以甚得我心。
剛出爐的蛋糕非常軟嫩,脫模時需要小心別弄破了。這款蛋糕我個人覺得晾至溫熱時食用口感最佳。切開一個,可以看到滿滿的蜜豆餡兒。如果一次吃不完請冷藏並盡快食用。冷藏後會略微變得緊實,可以微波爐加熱15至20秒後口感會恢復如初。
B. 不用烤箱怎麼做紙杯蛋糕
這個需要用烤箱才可以。
原
料
低筋麵粉40克、雞蛋3個、細砂糖45克、黃油30克、牛奶40ml、檸檬汁3ml、黃油醬.
模具:紙質蛋糕杯。
蛋糕做法
1、把小奶鍋燒熱,放入黃油30克,溶化後馬上關火,將低筋麵粉迅速倒入黃油中攪拌。
2、將牛奶、蛋黃各分2次加入麵糊中,每次加入後都要攪拌均勻後再加入下一次,攪拌至麵糊順滑即可。
3、在蛋白中加入檸檬汁,用電動打蛋器將蛋白打至9分發。此時預熱烤箱。
4、分三次將蛋白和麵糊切拌均勻,裝入紙杯模具中,只放7分滿即可。放入烤箱中層,用170度的溫度,烤20-25分鍾,烤好後取出自然晾涼。
C. 如果沒有烤箱,那用微波爐能烤出好的紙杯蛋糕嗎
眼看著身邊的小夥伴們在朋友圈刷爆一個個自己動手做的蛋糕,小編也很想大顯身手一次,在朋友圈多多刷贊,奈何家裡沒有烤箱,又抽不出時間去烘培店玩。也是小編內心的痛處了。但是朋友告訴我,用微波爐也能做出蛋糕,讓小編十分懷疑。用微波爐做出的,真的是蛋糕,而不是發糕嘛?在看著菜譜進行嘗試之後,小編竟然一次成功,這款微波爐蛋糕卷,不僅好吃美味,加上葡萄乾和草莓的點綴,顏值也高的嚇人呢。快去做一個,秀給朋友圈的小夥伴們看看吧,這款不用烤箱的蛋糕教給你,1次成功,香甜美味又簡單!
D. 怎麼做紙杯蛋糕
紙杯蛋糕做法如下
用料:低筋麵粉70g 、糖50g 、雞蛋2個、黃油(橄欖油)1.5勺、牛奶2.5勺、椰蓉適量
步驟:
1、雞蛋全蛋低速打撒,一次性加入糖,快速打發;
E. 如何製作紙杯蛋糕
紙杯小蛋糕一直是人們的心頭好
小巧的身形 攜帶方便 下午茶夜宵的首選