Ⅰ 切蛋糕怎麼切才好
蛋糕不光要好吃而且要有賣相，不光要做的漂亮，切更為重要，那麼如何才能切出一塊漂亮的好蛋糕呢?聚餐網今天教給大家5個切好看又平整蛋糕的技巧，不想毀了一塊好蛋糕，一定要學會把它切得完整漂亮!
切出好蛋糕的前提：
對切蛋糕的刀來說：
長鋸齒刀：適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。
多用刀(或中片刀)：適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
細鋸齒刀：適合切輕乳酪蛋糕，以及質地鬆散，或者個頭較小的蛋糕。
對蛋糕來說：
1、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕，在剛出爐的時候，都非常脆弱嬌嫩，內部很粘膩。這個時候的蛋糕是不容易切塊的。所以，這類蛋糕都要在冰箱冷藏4個小時以上再切塊。
2、有很多蛋糕是用奶油霜來裝飾的表面和夾層，這類蛋糕，在切之前，放進冰箱冷凍室凍十多分鍾，等奶油霜遇冷變硬後再取出來切，切面會更加整齊漂亮
5.二次裝飾
蛋糕成功地切片、盛盤後，你的任務可還沒結束。到外面咖啡廳點單片蛋糕，上桌時總是擺得漂漂亮亮，看起來是不是比放在冰櫃e高級不少呢?想好好招待客人、壽星，當然不能少了最後的裝飾階段!
蛋糕切片後裝飾物難免會位移，奶油或淋醬等也容易有沾黏、不均勻的現象，可以先以湯匙背面輕壓至平，再用本身的水果、巧克力適當地擺設，就能巧妙遮蓋住不均勻、或是凹陷的部份。也可以另外准備一些香草葉、水果片、巧克力或醬料(蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬或果醬都很好用!)，無論是買回家還是自己做的蛋糕，在餐盤上多做些裝飾，都讓人食慾更提升啦!切片蛋糕放置盤上，再擺飾就能上桌。
Ⅱ 怎麼切蛋糕才能不粘刀
過生日，切蛋糕，刀口上面都是奶油，要想在切蛋糕的時候不沾刀，可以嘗試以下兩種方法：
一是在切蛋糕的時候，刀先沾水，然後再切蛋糕，這樣就不沾奶油了。因為刀在開水中加熱之後，在切蛋糕的時候，刀口接觸到奶油，便會融化，所以刀口不會沾奶油的。
二是在刀上面粘上食用油，也可以不讓奶油粘刀。
Ⅲ 蛋糕怎麼切好看還平整 切蛋糕的5個技巧
建議你先溫熱刀子再分切。
技巧上面注意，分切塗了奶油的蛋糕，先用熱水溫熱刀子後，用布巾輕輕擦去刀子上的水氣再分切，這樣就能避免奶油沾黏在刀子上，而切出漂亮地斷面。借著溫熟刀子的動作，使得刀子接觸到奶油時，可以立即融化奶油。每切一次就必須重復進行行一次這樣的動作。
另外，為了能將蛋糕的每一塊都切得一樣大，想要均勻分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子劃下記號，這個階段就將大小均勻地設定好，再開始切，如此就可以確保每一塊都是均勻的大小。
圓形蛋糕，有可以均勻分切用的等分器（8、10、12、14等分），輕輕地放置在蛋糕上，就可以在表面出放射狀的切分線。方形或者其他性質的蛋糕，可以先規劃切多少份，再下刀。
Ⅳ 切蛋糕的正確方法，生日蛋糕怎麼切
分成8個小塊，+X米
Ⅳ 大部分男孩子都比較直男，那你見過直男是怎麼切蛋糕的嗎
相較於女孩子而言，男孩子們一般都是直腸子，而且他們的很多行為都讓大家覺得他們是非常的直男。直男並不是一個誇獎人的詞語，而是往往都代表了女性的無奈。直男切蛋糕這個詞語也是被網友們刷上了熱搜，因為大家看了這個照片以後，真的覺得又好氣又好笑。一個蛋糕上面有兩個非常可愛的小頭像，如果讓女孩子切蛋糕的話，女孩子會刻意的保留這兩個完整的小頭像，然而這個男子在切蛋糕的時候，一刀劃過了這兩個可愛的小頭像，讓整個蛋糕看起來非常的醜陋。
但是這樣的男孩子往往會讓女孩子覺得他們沒有情趣，所以很多女孩子都不願意和這種鋼鐵直男在一起。不過也有很多的女孩子特別喜歡這樣的性格的男孩子，因為在她們看來這樣的男孩子更能夠給她們一些安全感，不會讓她們整天猜疑。所以直男也有直男的好處，但是在生活當中該有的小驚喜還是要有的，否則的話生活就失去了樂趣。
Ⅵ 怎麼切蛋糕12個人
12個人的蛋糕應該是先切4份，然後每一份再分3份，就分到12分蛋糕了。
Ⅶ 怎麼切蛋糕
你好，切蛋糕講求，對稱，如果你是壽星呢？那你想怎麼切就怎麼切？
Ⅷ 切蛋糕怎麼切
適合一個人或少數人的切法：
如果有裝飾就先把蛋糕上的裱花、水果拆下，首先在中間平行地切兩刀；請把中間磚塊一樣的蛋糕拿出來，然後從兩邊往中間推，把剩下的蛋糕合體；拿出依然新鮮的蛋糕，對著劃過的刀痕垂直切上兩刀，把中間兩磚塊拿出來；依舊用力一推完成合體；拼好之後把它放冰箱。
Ⅸ 生日宴會上唱歌吹完蠟燭後、用拿蠟燭下來才切蛋糕嗎怎麼切才最好
拿下來了比較好切，沒有阻礙到。一般的都是先分成兩半，在慢慢隨便切。不過我個人認為還是按人數切好