⑴ 奶香椰子糕的常見做法
奶香椰子糕是以椰漿、鮮奶為主料的菜品。材料:椰漿450公克，鮮奶1300公克，椰子粉80公克，明膠片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄
做法:1.將明膠泡水至軟備用。2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。
⑵ 南瓜全麥磅蛋糕的好吃做法
做法
備料：南瓜去皮切丁，微波煮熟。泡打粉、麵粉、糖過篩。
將篩過的麵粉、泡打粉、糖放在盆中，打入蛋拌勻。加入椰子油再充分攪拌均勻。(沒有椰子油用奶油也可以，但椰子油淡淡的香氣跟南瓜的甜味很適合。)
加入切丁煮熟的南瓜，用力攪拌均勻。有些南瓜會化成泥，留下一些南瓜丁增加口感跟視覺的效果。
加入兩瓶蓋貝禮詩奶酒，3滴香草精。若沒也也可省略。
將麵糊倒入模中約8分滿。
烤箱預熱華式400度，烤15分鍾後取出，以刀子在表面中心劃一道，再放回烤15分鍾。每個烤箱溫度不同，烘烤過程中請觀察並依狀況調整時間。
放涼後即可脫模切片。
⑶ 誰知道椰子鹹蛋黃南瓜條的經典做法
材料
椰汁，鹹蛋，雞蛋，生粉，南瓜，灘，糖.
做法
1.將雞蛋打散，加入生粉混合.
2.鹹蛋煮熟留蛋黃，與椰漿混合.
3.南瓜切條，沾上生粉和雞蛋液.
4.放入鍋中煎成金黃.
5.另一口鍋中放入奶黃醬炒香後收汁.
6，加入鹽，糖後放入南瓜條翻炒後即可.
⑷ 椰子蛋糕的常見做法
小貼士
原方子了中間夾餡和四周都是奶油乳酪，我用了橙子果醬！
⑸ 怎麼做椰香南瓜派
冬日裡的下午，
一塊甜品和一杯熱茶，
給人一絲溫暖的安慰，
酥香的南瓜派是此時最佳的選擇，
即便是一個人抱著杯子發呆，
看到美貌的南瓜派，
心情也會變得愉悅；
椰香南瓜派
派皮材料：低粉200克，無鹽黃油100克，細砂糖30克，蛋黃一個，清水50克，鹽2克
餡料材料：南瓜泥200克，雞蛋2個，椰絲60克，細砂糖50克，牛奶150ml
成品：一個8寸派，一個6寸派做法：1、准備派皮的材料，蛋黃、低粉、黃油；
2、蛋黃加水50克攪打均勻，加入2克鹽，30克細砂糖，攪拌至糖融化，放入冰箱冷藏待用；
3、低粉篩入黃油中；
4、用手將低粉於黃油搓至粗玉米粉狀；
5、搓好的黃油粉倒在墊子上，堆成粉山，中間挖坑；
6、在坑中導入冷藏的蛋黃水；
7、用刮板一點一點切拌均勻，讓麵粉充分吸收水分，堆成一塊；
8、用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏待用；
9、准備南瓜派的餡料，蒸熟的南瓜打成細細的南瓜泥；
10、在攪拌杯中打入2個雞蛋；
11、在攪拌杯中放入椰絲、牛奶、南瓜泥、細砂糖
12、用攪拌機打成細細的泥狀；餡料做好，待用；13、從冰箱拿出冷藏的派皮；
14、一邊敲打一邊擀開；
15、分別做成二個派皮，用手將派皮與模具壓緊；
16、用叉子叉上洞，派皮上鋪上烘焙紙，倒上一堆黑豆，入預熱200度的烤箱中，中層，20分鍾左右；
17、派皮取出放涼，倒入餡料，再次入預熱180度的烤箱中，烤30分鍾左右；
18、30分鍾後，打開烤箱，晃動一下排盤，餡料不流動，即可取出放涼；
吃之前撒上一層椰絲，
喜歡椰香味道濃郁的，
可用椰漿代替牛奶放入餡料中；
⑹ 南瓜椰汁千層糕如何做，清涼爽滑還Q彈呢
南瓜椰汁千層糕如何做，清涼爽滑還Q彈呢？
南瓜在我們的生活當中是大家非常熟悉的一種蔬菜了，實際上也是經常能夠見到的南瓜的香味，吃著甘甜營養全面，長期吃南瓜得話，對於身體而言也是有很多好處的，南瓜的做法非常多，能夠煮可以蒸還可以炒，每天跟大家分享一個南瓜不一樣的作法。
南瓜椰汁千層糕的做法。用南瓜製成的千層糕，味兒甘甜，口味滑嫩q彈，十分的清爽可口。眾所周知己經到了夏天了，所以說特別適合吃上這種清爽的食材，所以說南瓜之後千萬別煮著吃了，我們能試一試這樣的做法。
吃著可以說是清爽滑爽，尤其是在天熱的時候，吃著真的是非常的舒服。我們准備200克的南瓜，50克，白砂糖250克水。300克椰子汁，100克煉乳，100克水，250克馬蹄粉。
第四步
蒸好的南瓜椰汁千層糕出模晾涼了以後切片就可以吃了，尤其是在天熱的時候，我們也可以放進到冰櫃中冷藏一下，就可以吃了，口感才更好吃。用南瓜做出來南瓜。
椰汁千層糕裡面有南瓜的香甜和椰子水的香醇，口味吃著十分的軟的口感，尤其是冷藏之後口味吃著更為的好吃，在天熱了之後吃著是非常過癮的，所以說南瓜千萬別煮著吃了，一定要試一下這樣的做法。
⑺ 南瓜羹的做法
香甜軟糯，濃郁芬芳
南瓜能解毒，幫助消化，預防糖尿病，消除致癌物質
南瓜羹是一道純天然的美食，就是南瓜和牛奶的混合體，製作好的南瓜羹吃在嘴裡有一股淡淡的清香，而且營養價值也非常高，那麼大家知道南瓜羹的做法嗎?南瓜羹怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下南瓜羹的做法大全吧。
南瓜羹的做法很多，大家也可以根據自己的喜歡添加一點其它材料，下面大家就一起來看看如何製作美味的南瓜羹吧。
做法一
材料
南瓜500g，淡奶油80ml，椰蓉1湯匙，白糖2湯匙，黑芝麻少許。
做法
1.南瓜切塊放鍋中倒2碗清水，大火煮開後轉中火，煮15分鍾左右，用筷子可輕松扎透即可。
2.稍微放量放入攪拌機，煮南瓜的水也要倒入，加白糖。
3.攪拌十幾秒即可。
4.倒出來後加入淡奶油，小火邊煮邊攪拌至煮開。
5.倒出撒上椰蓉，點綴幾粒黑芝麻即可。
⑻ 不需要烤箱就能在家做出來的美食，都有哪些呢
年輕的時候不能買各種零食和年糕，買的年糕添加劑太多，生氣了，不能吃很多。事實上，一些糕點練習非常簡單。不需要烤箱。我學會了搓揉，不買，招待客人。平時也可以給家人吃，不能營養，不管老少，喜歡的朋友們快點收藏，試試吧！
四、棗糕具體方法：在碗中倒入240克清水，加入50克紅糖，拌勻，加入200克糯米粉和40克米粉，混合成細膩的粉末，在鋪油紙的容器中加入紅棗蛋，放入沸水鍋中，大火蒸30分鍾後取出，自然冷卻，切成小塊即可將350克的鐵棍山葯洗凈，在鍋里蒸20分鍾，去皮後放入料理機，加入350克牛奶，攪拌麻面團，在盤子里加入100克粘米粉和150克木薯澱粉，揉成細膩的面團，然後加入30克糖和30克玉米油均勻混合