兒童生日蛋糕就是普通的奶油蛋糕，只不過在外形上做的卡通一點，親近兒童一點就是兒童生日蛋糕了。如果以前沒做過在家做還不是很容易的，要有電子打蛋器，烤箱等必備工具。蛋糕分蛋糕坯和奶油兩部分，蛋糕坯主要由雞蛋，白糖，麵粉等攪拌而成。奶油可以去專業的烘培原料店購買，回來自己打發即可。具體的步驟可以參加烘培網等。個人意見，望採納！
⑵ 生日蛋糕兒童怎麼做
材料
雀巢淡奶油 250g 白糖 8寸戚風蛋糕一個 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打發，白糖要打到化了，白糖量自己定
2.戚風蛋糕抹上奶油，抹平了，奶油留一些起來裱花用
3.剩下的奶油加些實用色素，裝進裱花袋，在白奶油蛋糕上下邊上擠出花
4.草莓和芒果切小塊，擺放在奶油上
⑶ 11歲蛋糕的做法
材料
主料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發粉20克，朗姆酒50克。
做法
1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。
2.加入黃油、牛奶、酒。
3.拌入麵粉、發粉。
4.進電烤箱，在180℃爐溫下烘烤約40分鍾。
注意事項：拌粉時不宜用力過大，否則易起勁。
⑷ 怎麼做蛋糕小學生
蛋糕簡單做法
電飯煲原味蛋糕
食材
主料
麵粉100g
雞蛋6個
牛奶1盒
輔料
油適量
糖適量
步驟
1.准備材料：蛋清蛋白分別放在兩個無油無水的容器中。（我用了六個雞蛋）些許麵粉，牛奶一盒
2.蛋清中放適量糖。（這里我放了四勺）
3.將蛋清打發至奶油狀（我是用筷子打發的，差不多打了十五分鍾左右。）要上下打發。
4.蛋黃中放入適量糖。（我放了四勺）
5.倒入牛奶，攪拌均勻
6.分次加入麵粉。這樣好攪拌。攪拌成無顆粒狀粘稠性好的麵糊即可。
7.攪拌好的麵糊中分兩次倒入打發好的蛋清，倒入蛋清的時候要攪拌均勻（一定要上下攪拌，不要打圈攪拌）
8.攪拌好的麵糊
9.電飯煲中用油塗抹均勻，倒入攪拌好的麵糊，用手震幾下，將鍋中的氣泡震出.按煮飯鍵，待跳至保溫後二十分鍾再按煮飯鍵。再保溫二十分鍾左右即可
小貼士
打發蛋白的時候注意一定不能打圈的攪拌。要上下的攪拌。
電飯煲葡萄乾蛋糕
主料
雞蛋三個白糖適當
純牛奶適當麵粉適當
葡萄乾適當花生油適當
鹽適當
用電飯煲做葡萄乾蛋糕的做法步驟
1. 三個雞蛋，分離出來雞蛋黃和蛋清。
2. 蛋黃里加花生油少許，加牛奶，麵粉伴勻。
3. 往蛋清裡面加少許鹽，打蛋清，分三次加適量的白糖。
打成這個樣子的時候，第一次放少許糖
4. 第二次放糖的時候
5. 第三次放糖
6. 打蛋清很重要，一定要打到打蛋器豎到那兒不倒為止
7. 用打蛋器挑起來是個尖，打發的蛋清不再往下掉
8. 分三次把蛋黃糊和打發的蛋清拌勻，不要朝一個方向。
9. 電飯煲里放少許油，倒入蛋糊，振動幾下，讓裡面的氣泡出來。撒葡萄乾，後通電加熱。
10. 等電飯煲跳後，用毛巾捂蓋住出氣口，悶半小時後即可出鍋。
11. 倒入面板上涼透，切塊。哈哈，就這么簡單。好香的蛋糕香味哦。
⑸ 小朋友的點心蛋糕怎麼做
可以試試做芝士杯子蛋糕，做法
1.
將杏仁粉，泡打粉，甜菊糖，赤醯糖醇混合均勻，與軟化好的黃油混合均勻（我懶，有時候黃油還沒軟化好，就直接戴上手套捏啦，反正能捏均勻）和成一個油乎乎的面團。
⑹ 兒童奶油蛋糕怎麼做
食材與明細
8寸戚風蛋糕1個
獼猴桃適量
黑櫻桃適量
金鑽植物奶油適量
難度普通
時間一小時
口味奶香
工藝烘焙
奶油蛋糕的做法步驟
1.
先做一個8寸的戚風蛋糕
2.
准備底托一個
3.
將戚風蛋糕分成兩層
4.
將黑櫻桃一分為二
5.
將金鑽
植物奶油
打發成硬性發泡
6.
將黑櫻桃放在一層蛋糕上
7.
將兩層蛋糕合在一起
8.
開始塗抹奶油，並用
獼猴桃
裝飾
9.
光用獼猴桃裝飾好像有點單調，點綴一些黑
櫻桃
10.
看蛋糕正面有點象一朵花
11.
側面也點綴了一些黑櫻桃
⑺ 兒童水果蛋糕怎麼做的
兒童健康水果蛋糕的做法
第一步先做一個8寸的戚風蛋糕
1把純牛奶和玉米油一起倒入裝蛋黃的碗里混勻 包裹住蛋黃 這樣防止蛋黃皮老化。
2開始打發蛋白 裝蛋白的盆和打蛋器一定要無油無水 白砂糖要分三次加進去 一開始打蛋器用一檔打發至蛋白均勻變白起泡 提起打蛋器可看見蛋白呈現尖鉤狀 這時加入三分之一的糖進去 然後打蛋器開三檔繼續打發蛋白 這時打蛋器的手感稍微會有一些阻力感 打發至蛋白細膩 呈尖鉤狀 放入二分之一的糖進去 繼續三檔打發 直到看不見糖的小顆粒 蛋白細膩 有光澤 加入最後剩下的糖 和玉米澱粉 繼續三檔打發（注意盆邊邊上的蛋白要用刮刀把他刮下一起打發）直到看見提起打蛋器蛋白的尖鉤細膩光滑很有質感 蛋白的小氣泡非常均勻 就成功了。
3把麵粉過篩倒入蛋黃碗里 用手動打蛋器把它們攪拌均勻 直至看不見白色麵粉 是均勻粘稠可流動的麵糊狀態（不可過度攪拌的太粘稠）。
4烤箱上下火160度預熱至少十分鍾。
5再用打蛋器一檔勻速打兩圈蛋白，然後用勺子挖一大勺蛋白（蛋白的其中一小部分）放進麵糊碗里上下翻拌均勻（一定是上下翻拌哦 要不然蛋白會消泡的）翻拌到看不到白色蛋白為止，再將這些麵糊全部倒入剩下的那些大部分蛋白盆里繼續上下翻拌均勻 直到看不見白色蛋白為止（不可過度翻拌 防止蛋白消泡）翻拌均勻後把它們倒入磨具（倒入時麵糊盆離磨具要高出15厘米緩慢倒入 目的是這樣可以趕出多餘的大氣泡）全部倒進磨具後 雙手拿著磨具兩側在面板上摔幾下（目的也是將多餘的大氣泡震出來 不用太用力 摔三四下即可）1放進烤箱中下層 上下火160度 烤35分鍾即可（也可根據個人的烤箱溫度上下浮動十分鍾）
2烤好後從烤箱拿出來 在面板上戴手套雙手拿著磨具兩側上下摔兩下蛋糕 將蛋糕里多餘的氣體摔出
3不要急於脫模 將模具倒扣在涼架上充分晾涼後才可脫模哦！這樣才更完整哦。這是我前一天晚上做出來的戚風蛋糕 第二天早上正好晾涼了脫模備用。
1把獼猴桃 火龍果 香蕉 一小部分橘子 切成小丁 剩下的橘子剝皮掰瓣備用。
2開始打發淡奶油（提前至少一小時把淡奶油包括打發淡奶油的盆放進冰箱冷藏室冷藏 最好打蛋器的打蛋頭也一起冷藏）這時把糖放進奶油里（因為是給孩子做的所以糖沒放太多）將淡奶油打發至均勻細膩 有質感 紋路不易變形即可。1把戚風蛋糕切成上下兩層。
2下層均勻塗抹奶油。
3均勻放滿火龍果丁。
4將上層的底部均勻塗抹奶油。
5將兩側塗滿奶油的一面合在一起，用手輕輕按壓平整。用奶油均勻塗滿整個戚風蛋糕。
1用奶油將蛋糕上下的兩個邊緣表上波浪紋路。
2在蛋糕表面均勻分四個象限用奶油畫波浪紋路，隨便表一圈小花。
3用這幾種水果丁分別按四個象限擺均勻即可。1用一小袋藍莓干撒在蛋糕中央心部。
2再用這些美麗的水果丁裝飾一下蛋糕周圍。
3用彩色巧克力豆裝飾一下蛋糕邊邊（可以自選添加）。