A. 椰蓉燕麥酥怎麼做
食材
低筋麵粉100g
燕麥片40g
椰蓉30g
砂糖40g
黃油85g
雞蛋1個
泡打粉2g
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
食材稱重備用。
2
黃油用微波爐加熱融化。加入細砂糖,用打蛋器打發至砂糖融化。
3
加入蛋液打發至發白。
4
低粉、泡打粉混合後過篩,切拌均勻。不必過度攪拌,避免出筋,影響口感。
5
麵糊很細膩滑潤。
6
再加入椰蓉、燕麥,攪拌均勻。
7
粘稠度和軟硬度都很好。
8
手戴一次性手套,把面團生胚揉成適合入口的球狀,在按扁。
9
把所有生胚做好,排放到烤盤中。
10
烤箱預熱5分鍾,170度,25分鍾左右,烤至顏色金黃即可。 酥香酥香的,口感超好。
B. 怎樣做燕麥椰蓉蛋撻最好吃
食材明細
葡式蛋撻皮
9個
牛奶
50g
淡奶油
70g
白砂糖
10g
雞蛋
1個
蛋黃
1個
即食麥片
20g
椰蓉
適量
甜味
口味
烘焙
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:1 1適量
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:2 2分次加入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:3 3加入燕麥片,攪拌均勻。加入椰蓉,拌勻。
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:4 4做好的蛋撻液倒入撻皮里,裝到八分滿。
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:5 5放入預熱好的烤箱,200度,中層上下火,20分鍾即可。
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:6 6烘烤出爐~
燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟:7 7成品~
小竅門
1、撻皮可以自製,放在冰箱保存,隨時取出用。
2、撻水隨蛋撻皮大小自行調整。我用的這款撻皮直徑6.5cm,由於撻水有燕麥,不過篩也可以的。
3、烤箱溫度根據自家烤箱實際情況來調整。
C. 燕麥椰蓉餅怎麼做
食材
主料
燕麥片
65g
低筋麵粉
45g
白砂糖
40g
椰蓉
10g
蜂蜜
13g
黃油
75g
輔料
蘇打粉
適量
熱水
7g
步驟
9.烤至餅干呈棕黃色即可,剛出爐時是比較軟的,在網架上放置一會就變成脆的了。
D. 燕麥除了泡著吃,還能怎麼做呢能做糕點嗎
其實也是可以放入油鍋裡面炸至兩面金黃的,這樣的話就是燕麥巧克力了,非常的好吃,口感非常的香甜美味,也是可以做糕點的。
E. 椰蓉奶香燕麥包的做法,椰蓉奶香燕麥包怎麼做
主料:
中筋麵粉500g
燕麥200g
椰蓉30g
煉乳50ml
色拉油20g
黑糖50g
酵母5g
1.先把黑糖用熱水沖開,水不需要多,100克左右可以了!待水溫到40°左右放入酵母,酵母充分融化以後倒入麵粉,搓成面團,蓋上濕布醒發一個半小時
2.餡料: 把即食燕麥片,煉乳,色拉油,椰蓉混合在一起,倒入一點開水,把燕麥打到起膠!放入冰箱冷藏片刻
3.面團發酵好了分成若乾等分,包入燕麥團,蒸籠大火蒸20分鍾,蒸好不要打蓋,再燜五分鍾即可
F. 燕麥椰蓉蛋撻怎麼做好吃
材料
葡式蛋撻皮9個,牛奶50g,淡奶油70g,白砂糖10g,雞蛋1個,蛋黃1個,即食燕麥片20g,椰蓉適量
做法
1、淡奶油、牛奶、糖裝入容器混合,攪拌至糖溶化。
2、分次加入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。
3、加入燕麥片,攪拌均勻。
4、加入椰蓉,拌勻。
5、做好的蛋撻液倒入撻皮里,裝到八分滿。
6、放入預熱好的烤箱,200度,中層上下火,20分鍾即可。
G. 早餐燕麥蛋糕怎麼做
早餐燕麥蛋糕的做法:
一、食材:
小貼士
最好是用烤箱,吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。
H. 燕麥椰蓉蛋撻怎樣做
1、淡奶油、牛奶、糖裝入容器混合,攪拌至糖溶化。
2、分次加入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。
3、加入燕麥片,攪拌均勻。
4、加入椰蓉,拌勻。
5、做好的蛋撻液倒入撻皮里,裝到八分滿。
6、放入預熱好的烤箱,200度,中層上下火,20分鍾即可。