❶ 我的蛋糕怎麼作出來像發糕呢
蛋黃蛋白一起打也叫做全蛋法，做出來的蛋糕一般稱為海綿蛋糕。屬於難度比較大的...既然你都看到了泡沫不豐富，下面也有液體，當然是還沒有打發，怎麼烤得成蛋糕呢？用電動打蛋器都不一定能成呢，
教你分蛋法吧，成功率100%：（就照你原來的配方，我只說方法）蛋白蛋黃分開，蛋黃加上你所有其他的東西（比如牛奶啊，麵粉啊，油啊，糖啊）攪勻，然後單獨把蛋白加上白糖打到硬性發泡。也就是你把打蛋盆倒過來，蛋白不會流動的。蛋白已經完全成了一塊一塊的摩絲狀的泡沫。（單獨打蛋白容易很多）然後再將蛋白泡沫和蛋黃糊混合起來。完全混合之後就可以烤了。這樣出來的蛋糕我敢保證絕對是蛋糕。
這種分蛋法做出來的叫做戚風蛋糕，完全是利用蛋白蓬鬆的組織把蛋糕柔軟的口感撐起來，是最簡單的最容易成功的方法。
❷ 我自己做蛋糕怎麼做
1/5，將雞蛋的蛋黃與蛋清分離，蛋黃中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻。（加太多牛奶會很稀，不容易熟。）
2/5
打蛋器打發蛋清，分次加入白砂糖；打到變成白色大泡泡沫的時候，加10克左右的糖再次打發蛋清；待泡泡變小，糖全部融入蛋清後，第2次加入糖打發蛋清；完全稠了，沒有泡泡時，第3次加入糖打到硬性發泡，將蛋清盆倒置，蛋清不掉落，留下就算硬性發泡了。
3/5
將第二步攪勻的蛋黃糊糊，分三次摻入打發的蛋清中，用打蛋器攪拌均勻，攪拌時間不能太長，不能打出麵筋，若打出麵筋，將影響蛋糕的發漲效果。電飯煲按下「煮飯」預熱10秒左右，鍋底有點熱就可以倒入少許的食用油，摸勻在鍋上的整個地方，以防蛋糕粘鍋。
4/5
倒入攪拌好的蛋糊，蹲幾下鍋，把裡面的氣泡震出來。按下「煮飯」3分鍾左右會自動跳到「保溫」這時打開電飯煲，將蛋糕翻一面。再按下「煮飯」3分鍾後就好了！
5/5
趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出，若不及時取出，再將電飯煲蓋上，蓋子上的蒸餾水滴下去，會影響蛋糕的效果，蛋糕會縮小。
❸ 我的蛋糕們怎麼做
材料
雞蛋4隻
2.牛奶60ml
3.白砂糖70g
4.牛油50g
5.喜歡芝士的話也可將芝士切粒或芝士粉，口味輕濃隨自己喜歡
6.低筋麵粉100g
做法
1、把蛋黃和蛋清分離，裝蛋清的器皿不能站一滴水一點蛋黃
2、把4個蛋黃和白砂糖20g、牛奶、還有熔化後的牛油攪勻成蛋黃奶漿
3、把麵粉用麵粉篩過濾放進蛋黃奶漿里攪勻成蛋黃粉漿
4、喜歡芝士的朋友此時可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黃粉漿里攪勻，備用
5、把分離出來的4個蛋清放在乾燥的器皿里，用打單機打蛋清，一邊打一邊把剩餘的50g白砂糖加緊蛋清里，把蛋清打成奶油形狀挑起來能起角，器皿翻過來不會有蛋清滴下來就可以了
6、把打好的奶油形蛋清倒進蛋黃粉漿里，十字式攪勻蛋清和蛋黃粉漿，不要旋轉式攪勻~
7、把電飯煲預熱3分鍾左右，把煲膽取出，小心燙手,再倒入10ml左右油於煲內用廚房紙把油塗均勻煲內壁，再倒入蛋糕漿後，把煲輕扣幾下，把氣泡扣出來！
8、把煲膽放回電飯煲內，按下煮飯鍵，大約20分鍾便可以了！要是跳鍵了可以用牙簽插一下蛋糕，看看有沒漿粘在牙簽上，若沒有就完成了！
❹ 我做的生日蛋糕怎麼做
原料
more
戚風 水果 淡奶油 白蘭地 適量 糖 巧克力 水
步驟/方法
4/5分步閱讀
戚風橫切兩片，水果切丁
2/5
淡奶油加白蘭地和適量糖打到九分發，加白蘭地奶油就不會那麼膩，這是從菁制美食那裡學來的
3/5
蛋糕片抹奶油，放水果丁，重復以上動作
4/5
抹平（我抹得不平）裱花
5/5
巧克力放點水放在勺子裡面隔水融化，放到裱花袋裡面擠出「生日快樂」
❺ 我的世界蛋糕怎麼做的
我的世界蛋糕製作辦法是三桶牛奶，二份糖、一個雞蛋、三個小麥在工作台合成蛋糕合成後，三桶牛奶將會變回桶，蛋糕有七片，每吃一片回復2點飢餓值和0.4點飽和度，吃完一個蛋糕回復14點飢餓值和2.8點飽和度。
游戲內容
介紹
玩家們可以自由選擇游戲模式 [生存、創造、冒險、極限 (僅Java版) 和旁觀模式(僅Java版) ]。在各種模式中體驗不一樣的有趣玩法,在生存模式中享受打怪、冒險等多種樂趣，在創造模式下享受當創世神的樂趣。該游戲以玩家在三維空間中自由地創造和破壞不同種類的方塊為主題。
玩家在游戲中可以在單人或多人模式中通過摧毀或創造精妙絕倫的建築物和藝術，或者收集物品探索地圖以完成游戲的成就（進度）。玩家也可以嘗試紅石電路和指令等玩法。
❻ 我的世界蛋糕怎麼製作
我的世界蛋糕製作，想知道我的世界蛋糕製作的更多攻略及相關信息嗎？下面小編就給大家詳細解答一下，想要了解的玩家過來強勢圍觀吧！
我的世界蛋糕有什麼用?蛋糕怎麼做?在現實生活中，但是是很多小夥伴都喜歡的美味甜品。那麼在我的世界中，有蛋糕的存在嗎?答案是肯定的，在我的世界中玩家也是可以收集材料，製作出蛋糕的。那麼蛋糕有什麼用處?該怎麼做呢?下面就給大傢具體介紹一下吧。
在我的世界中，玩家可以找到天然形成的蛋糕，也可以自己用合成台進行合成。首先說一下天然形成的蛋糕，一般都只要在大型地牢里才能找到，算是玩家們探險地牢時的小福利吧。
如果玩家想自己製作蛋糕，那就是花費一番功夫了。首先我們要收集三桶牛奶，兩個糖，一個雞蛋和三個小麥。牛奶我們只要拿著空桶右鍵牛牛君就可以獲得一桶牛奶了，糖的獲取也很簡單，一個甘蔗就可以分解一個糖。雞蛋和小麥就不多說了，都是獲取比較簡單的東西。
有了這些東西，我們就可以自己合成蛋糕了。
合成的蛋糕可以直接放置在地上、桌子上等等。玩家可以直接右擊吃蛋糕，一個蛋糕最多可以吃六次，每次食用可以增加玩家1.5的生命值。蛋糕也會增加一些飽食度，但是吃蛋糕增加的飽食度，消耗的比較快，小夥伴們要注意了。
❼ 我做的蛋糕怎麼不松軟
這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。推薦給大家：材料：雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許（以減少面的筋度），糖100克工具：電飯煲，攪拌器（自動的當然比手動的好了^_^），大碗2個做法：1
將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中2
糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中3
將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。（這個很快的）4
攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！
當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了。（這個步驟直接關繫到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量）5
將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的質量）。6
將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重復幾次再轉動方向。2－3分鍾就好了，這時5中的面團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了7
在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鍾會跳到保溫。不管他，2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）8
斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦。
❽ 我的蛋糕怎麼做
材料
1.雞蛋4隻
2.牛奶60ml
3.白砂糖70g
4.牛油50g
5.喜歡芝士的話也可將芝士切粒或芝士粉，口味輕濃隨自己喜歡
6.低筋麵粉100g
做法
1、把蛋黃和蛋清分離，裝蛋清的器皿不能站一滴水一點蛋黃
2、把4個蛋黃和白砂糖20g、牛奶、還有熔化後的牛油攪勻成蛋黃奶漿
3、把麵粉用麵粉篩過濾放進蛋黃奶漿里攪勻成蛋黃粉漿
4、喜歡芝士的朋友此時可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黃粉漿里攪勻，備用
5、把分離出來的4個蛋清放在乾燥的器皿里，用打單機打蛋清，一邊打一邊把剩餘的50g白砂糖加緊蛋清里，把蛋清打成奶油形狀挑起來能起角，器皿翻過來不會有蛋清滴下來就可以了
6、把打好的奶油形蛋清倒進蛋黃粉漿里，十字式攪勻蛋清和蛋黃粉漿，不要旋轉式攪勻~
7、把電飯煲預熱3分鍾左右，把煲膽取出，小心燙手,再倒入10ml左右油於煲內用廚房紙把油塗均勻煲內壁，再倒入蛋糕漿後，把煲輕扣幾下，把氣泡扣出來！
8、把煲膽放回電飯煲內，按下煮飯鍵，大約20分鍾便可以了！要是跳鍵了可以用牙簽插一下蛋糕，看看有沒漿粘在牙簽上，若沒有就完成了！