Ⅰ 馬小壞做菜視頻大頭魚尾如何做好吃
用料
大頭魚尾 適量
生薑 適量
朝天椒(什麼辣椒都ok) 適量
食鹽 適量
雞精 適量
蚝油 適量
豆豉(有無沒事,有更好) 適量
醬油 適量
油 適量
香辣大頭魚尾(各種魚都適用噢)的做法
大頭魚尾切段洗凈,用鹽腌上。鹽多些,魚會煎的很漂亮,金黃金黃
小貼士
腌魚時多點鹽煎出來的魚很漂亮。怕咸後面少點調味料就好。大頭魚尾就是大頭魚不要頭的魚肉啦!