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沒有黑胡椒怎麼做蛋糕

發布時間: 2022-08-04 00:15:51

Ⅰ 微波爐蛋糕如何製作竅門

微波爐蛋糕口感蓬鬆,雖然不如烤箱蛋糕濕潤細膩,但是做法非常簡單。沒有烤箱的朋友可以試試。
主料2人份
低筋麵粉100克
雞蛋2個
輔料
白糖50克
玉米油50克
泡打粉3克
葡萄乾少許
步驟1微波爐蛋糕的做法大全
雞蛋打入盆中加白糖
步驟2微波爐蛋糕的做法圖解
用電動打蛋器打散蛋液
步驟3微波爐蛋糕的家常做法
分次加入玉米油打勻
步驟4微波爐蛋糕的簡單做法
混合低筋麵粉和泡打粉
步驟5微波爐蛋糕怎麼
姜混合的粉篩入蛋液中
步驟6微波爐蛋糕怎麼做
攪拌均勻
步驟7微波爐蛋糕怎麼炒
把拌好的麵糊倒入硅膠磨具中,倒8分滿就可以啦
步驟8微波爐蛋糕怎麼煮
放幾粒葡萄乾,靜置30分鍾,讓泡打粉和其他原料充分融合
步驟9微波爐蛋糕怎麼燉
放入微波爐火力80度,3分鍾
步驟10微波爐蛋糕怎麼煸
如果表面還有濕麵糊就再加熱1分鍾
步驟11微波爐蛋糕怎樣煸
微波爐蛋糕出爐
成品圖

烹飪技巧
各家微波爐功率不同,請根據情況靈活調節火力
因為微波爐是從食材內部加熱,所以最好多觀察,不要烤糊了
我用的是硅膠模具,不沾,如果您沒有,可以用微波爐專用飯盒,或小碗製作,記住一定要抹點油

Ⅱ 家庭零食:電飯煲做蛋糕

沒有用泡打粉酵母粉黃油奶油,只用了最基本的四種原料:雞蛋、牛奶、白糖、麵粉;

沒用稱子稱量分量,沒有電動打蛋器,沒有篩子(有還是好一點,嘿嘿)……都可以做!

材料及准備

☆電飯鍋:功率500W;容量2.5L(僅作參考,其實關系不大)

☆材料:雞蛋3到4隻、牛奶(250ml)僅需半盒、白砂糖、普通麵粉(中筋、低筋都可以)做法

1、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到干凈無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中(視乎自己的口味,喜歡甜的就放多一些),用湯匙攪勻;然後加上半盒牛奶,再攪勻;再加入麵粉(有篩子過篩更好),一邊加一邊上下翻拌勻(切勿劃圈),直到拌成略稠的蛋糊(覺得過稠就加牛奶,覺得過稀就加麵粉)

沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒,所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的,請讓我們容許一點點缺陷存在吧:P

3、拌好的蛋糊放一邊,我們來打蛋白。

將2~3湯匙的白糖加到蛋清里,再加入一點鹽(或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁,隨便選一樣),朝一個方向劃圈打(千萬不要換方向啊!),直到打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵,蛋糕能不能發起來就看它了!!!

電動打蛋器當然最省力,如果沒有就用手動打蛋器(螺旋狀最好),如果都沒有就用三根筷子打(這個步驟最累人啦,手都酸啦~~)4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二次,直到全部拌勻為止

之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字,另一手同時轉動大碗,這樣可以給蛋糕液消泡;如果你夠耐心,也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破:5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整(很燙,要用布隔著捏哦);然後再蓋上鍋蓋,再度按煮飯開關6、煮飯開關再跳的時候,不要理它,等15~20分鍾左右,再按一次;第三次跳閘後,還是要不理它;約20分鍾後打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙簽檢測一下,如果牙簽可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕OK了,可以出鍋了;(如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫,又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鍾後出鍋。)7、稍放涼後倒扣出來的蛋糕,朝上的一面在鍋里的時候是底部哈,有顏色特別好看:)8、放涼後切塊,很棒吧,象不象烤出來的呢呵呵:)
美味提示

除了用電飯鍋,還可以蒸蛋糕哦~~方法:

1、用一個干凈的容器(大碗之類),抹上薄薄的一層油,把拌好的蛋糕糊倒到容器中。

2、蒸鍋加水燒開,然後把裝有蛋糕糊的容器放入鍋中,隔水蒸20分鍾即可。關火後不用急著拿出來,讓它在裡面悶一會兒~之後再拿出來放涼切塊即可:)

蒸蛋糕和電飯鍋蛋糕一樣香,但口感比較濕潤綿軟,更適合小孩子和老人家,及身體不適的朋友:)

Ⅲ 如果沒有黑胡椒,有什麽可以代替黑胡椒,而且味道差不多

白鬍椒可以代替黑胡椒。做黑椒牛柳,如果在沒有黑胡椒的前提下,是可以用白鬍椒代替的,二者味道都差不多,只不過黑胡椒的味道比白鬍椒要濃烈許多,帶有辣味。

白鬍椒比黑胡椒味道上更加柔和、清香,且香味比較穩定,不易散失,是烹煮魚,紅燒菜餚的理想調味料。用白鬍椒代替黑胡椒是理想首先。

(3)沒有黑胡椒怎麼做蛋糕擴展閱讀:

胡椒的營養價值:

1、治鼻塞防感冒。胡椒是一種天然的解充血葯,胡椒中的化學物質可刺激鼻粘膜細胞產生稀釋黏液,從而打通鼻子,緩解感冒症狀。雞湯撒上胡椒粉,是通鼻的完美食物搭檔。

2、助消化。胡椒的主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化。

3、治感冒。胡椒性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,並治療風寒感冒。

Ⅳ kfc土豆泥沒有黑胡椒怎麼做

我非常喜歡吃土豆泥的,尤其是肯德基的土豆泥,但是,我們不可能只去買土豆泥來吃,那怎麼辦呢,我們其實是可以在家做土豆泥的,沒有胡椒粉怎麼做土豆泥?其實胡椒粉是根據自己的口味來添加的,並不是必須添加的,我個人就是不怎麼喜歡添加胡椒粉,這樣土豆泥的味道更加淳樸一下。那沒有胡椒粉怎麼做,接下來菜衛衛給你介紹吧!

土豆泥不但味道更香、更滑、更軟、更糯,並且有很多豐富的內容。菜衛衛來介紹一下土豆泥的製作方法。

土豆泥

原料:2個土豆、100毫升牛奶、20克黃油、150克玉米粒、1/2匙鹽

1。先將土豆去皮清洗,切割成小塊,隨後用清水煮沸。

2。用工具把土豆搗碎。

3。隨後加進150毫升牛奶,攪拌均勻。

4。隨後加進20克黃油切割成小塊。

5。加進黃油時攪拌至黃油徹底融化。

6。加進150克玉米粒,放鹽拌勻。

7。就慢慢可以享用了。

提醒

1。牛奶是重點,千萬千萬不要用水代替。

2。黃油和鹽的量也可以按照你自己的口味來調節。當你想要,你也也可以加一點胡椒,白鬍椒或黑胡椒。

3。除甜玉米外,也可以添加青豆和火腿。

如果這篇文章對您有幫助

Ⅳ 木糖醇蛋糕配方,精確的

木糖醇蛋糕配方和做法 ?
泡打粉 5 G
C、牛奶 50 G , 趁熱捲起:

1 將A料攪打均勻,中間不要放置很長時間、鹽 2 G
B。不過那法國人說不用這么麻煩、10克糖混合攪成均勻糊狀

3.最後成蛋白糊

5,放入180度預熱的烤箱中烘烤30分鍾即可,香味也會更好、低筋麵粉150克.烹飪自動開始、海苔剪成碎片、雞蛋4個,拌A料中、香草香精1茶匙

做法:

A。

3,最好在開水中燙一下。上下攪拌、將拌好的麵糊倒入紙杯中約7分滿,震走氣泡

入爐放中下層165-170度烤制20分鍾即可,加入牛奶8湯勺(就是那種最原始的瓷湯勺.鹹味蛋糕卷
准備的材料,用火腿的話無需炒制,晃晃盆,玉米澱粉5克,最好是自發麵粉(永輝超市有賣).Cake au legumes

材料,如果沒有可以取消,打至乾性狀態,放烤箱烤熟(200度15分鍾),筷子都不倒下來、三文魚丁適量

輔料做個味道淡一點的吧
一。

2、自家做的泡菜切碎)括弧裡面的可以根據自的喜好配製如原方用火腿、加入三個蛋黃攪拌均勻

4,。
培根可以提前先在平底鍋里煎出油,上面堆出一座小山、培根是一種腌制過的五花肉片,請根據自家的烤箱、甜玉米粒如果買回來的不是即食的,看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。倒入混好的蛋糊.即可打開食用啦。
3 C料的材料,糖40克,期間、在蛋黃里加入1匙植物油-加入麵粉4-5堆勺(堆勺、把4個新鮮的雞蛋,牛奶60克。
提示、加入牛奶;完成後會自動進入保溫,擠入模內。

10,主要是要和後面的蛋清濃度差不多)

3,再接著打蛋清,邊卷邊撕去油紙。

五,一定不要把蛋黃混進蛋清里.玉米海苔鹹味蛋糕
材料、橄欖油 50 G ,蛋清起泡沫後,最後加入三文魚丁。

2、泡打粉和鹽拌勻:

1、培根3片。

2,不可以用新鮮的替代。

7,連續打-直打到蛋清硬為止)、黑胡椒少許

做法;沒有(可用我們常用的調和油) 麵粉(可用自發粉; 鹽

製作步驟,180C。(牛奶差不多是6-8勺.
材料,加香草香精,然後灑上切碎的泡菜、油爆干蔥頭切碎、小蔥

做法、篩入低粉上下拌勻

5、 抹一層沙拉醬,(要新鮮的)牛奶一瓶:低筋麵粉80克,先放一邊,蛋糕也會快熟,色拉油/,攪勻-形成了蛋黃糊 、黃油150g,45分鍾左右。

3,放入擠袋內:培根 100 G ,利於打發蛋清)此時可將烤箱預熱至165度

6、泡打粉1小匙。

Ⅵ 怎樣用烤箱做蛋糕和曲奇餅干或其他點心

首選是披薩 因為小孩子可以和你一起互動 增進感情的 也可以練動手能力最好有個烤箱或是有烤箱功能的微波爐 在超市買幾片乳酪 番茄醬(生的)還有PIZZA餅胚(也有賣現成的) 把番茄醬刷到餅胚上 把乳酪切成條 均勻鋪在上面後再加入自己喜歡的餡料火腿香腸啊什麼的再在上面撒一層乳酪 放入烤箱里烤 烤到七八分鍾的時候在餅的邊上刷少許油 再烤2分鍾就可以了 PS:我是學西餐的 同時你也可以試試另外一中方式,我現在給你; 用餅鐺也能做 先做油麵,然後炒餡(依個人口味),把餡料撒在和好的油麵上,在餡料上放上起司條(芝士)再蓋上鍋蓋用微火把麵皮烤熟。 (一) 和面。放冷水,慢慢放,不然放多了,就和成稀面了。一邊放水,一邊攪拌,放入一包容量的融化好的cheese,少許鹽。好了,揉成兩團面,放置30分鍾,然後再揉一會兒,讓面胎有嚼勁。 (二)製作面胎 在烤爐盤子里刷上阿一層融化的黃油,放入面團,壓出形狀,澆上番茄醬,撒上製成絲的cheese.鋪上各種肉和香腸,在撒上切好的蔬菜,最後再鋪一層cheese. (三)進烤爐 170度,烤多少分鍾?忘了,大家網上自己搜索吧。 結果,還不錯,就是買錯了cheese,大家記住要買披薩專用cheese,否則沒有拉絲的那種感覺。 第一次做,味道還算正點。下次可能會更好,只是不知道還有沒有興致。 製作什錦披薩 1、餅皮材料(9寸PIZZA盤): 乾酵母1小匙 溫水 120毫升 中筋麵粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替; 也可根據喜好,使用20克黃油代替) 2、溫水溶於酵母,攪拌均勻,與麵粉,糖, 鹽混合成面團,再將橄欖油揉進面團 (剛開始加油的時候不好揉,過一會就好揉了。 不過做PIZZA的麵皮沒有麵包那麼講究,一開始就把油加進去也可以的) 3、加了油揉好的面團,蓋上保鮮膜,放一旁發酵。 也可以放烤箱,調到40度,再放一杯開水進去,產生熱氣和濕氣, 幫助發酵(不過PIZZA餅皮要求沒有那麼嚴格, 根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了) 4、面團放一旁發酵了,開始准備PIZZA汁和其他材料了。 PIZZA汁的材料:洋蔥1/3個,蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(PIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧,加了味道比較好) 5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)。 炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,PIZZA草全部加入, 待開,關火即成PIZZA汁 9、PIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。 抹好之後,鋪10-15克乳酪絲。 10、准備的材料除了剩下的乳酪絲以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預熱200度 11、烤箱預熱200度 PIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鍾 取出,將剩餘的乳酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鍾左右,乳酪絲化掉,即可 出爐了 比薩餅一 原料: 2罐冷藏的比薩面團、1/2-3/4杯碎莫澤雷勒乾酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什麼, 知道得說一聲)、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎provolone(有知 道得告訴我)、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(pepperoni,鈴辣椒,橄欖,等等。)、1罐比薩醬汁 步驟: 1、把烤箱預先加熱到475f。 2、在撒了薄薄的一層麵粉的面板表面,用蘸有麵粉的擀麵杖擀開面團使之成為¼英寸厚的餅 。把面餅放在一個提前抹了油的有孔的平底鍋(12 英寸)。用小刀將餅弄成在平底鍋的直徑內適合的整齊面團。然後,在每半英寸面團用叉子刺透來阻止氣泡 (這將最終是你的頂部酥皮)。 3、先把這個酥皮提前在烤箱里烘烤5分鍾,從平底鍋一開這個外殼酥皮,然後把它放在有網的盤碟加上冷卻。 4、用一樣的方法為平底鍋准備第二外殼酥皮,但是用轉動的面棒移除平底鍋邊緣上多餘的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫澤雷勒乾酪和其餘的乾酪勻稱地薩在這層外殼上,然後把第一層酥皮放在他們上面。 5、把比薩醬汁(1/2杯)勻稱的撒在第一層酥皮上,後散上你的選擇的頂層加料,以肉開始,然後蔬菜。最後加2杯莫澤雷勒乾酪。 6、烘烤12~15分鍾,或者到乾酪完全溶化並且呈金褐色為止 比薩餅二 輔料: 黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑 做法: 1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時; 2、 將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片; 3、 在煎盤上倒少許油,將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲; 4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鍾,再按(烤脆)鍵5分鍾後即可。 家庭比薩餅 原料: 高筋麵粉、食油、發酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。 製作方法: 先將高筋麵粉與少許精鹽、食油和發酵粉等搓揉上勁,成光滑柔軟的面團待用。再調制番茄汁,新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透,加少量湯汁,熬煮成醬汁,用鹽、胡椒粉調味(也可用瓶裝番茄沙司)。其他配料根據各人的喜好任意選用,可葷可素,肉類、禽類、海鮮水產、蔬菜等切成片或絲。 然後,把發酵好的面團擀成餅狀,抹上一層番茄汁,鋪上各種輔料,最後鋪上切成薄片的乳酪,進入200℃烤箱或有燒烤功能的微波爐烘烤出爐,切成小塊即成。 樟茶鴨比薩 原料: 小面團1個,凈樟茶鴨肉(帶皮)150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,乳酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精煉油各少許 製法: 面團擀成圓形麵皮,放入烤盤中,在麵皮上抹一層番茄沙司。樟茶鴨肉用斜刀片成片,泡仔姜則切成小片,一起鋪在麵皮上。乳酪切成細絲,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉和阿里根奴,淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中,烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化,即成。 鹹蛋黃蝦仁比薩 原料: 小面團1個,鮮蝦仁75克,鹹蛋黃2個,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,乳酪25克,精鹽、胡椒粉、黃酒、檸檬汁、精煉油各少許 製法: 面團擀成圓形麵皮,放入烤盤中,在麵皮上抹一層番茄沙司。鮮蝦仁切成丁,用精鹽、胡椒粉、黃酒、檸檬汁腌漬片刻;鹹蛋黃壓成泥;嫩玉米粒和青豆入沸水鍋中氽一水。然後將蝦仁丁、鹹蛋黃泥、嫩玉米粒及青豆拌和均勻,一起鋪在麵皮上。乳酪切成細絲,撒在所有原料上面,再淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中,烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化,即成。 川式臘味比薩 原料: 小面團1個,川味臘肉、川味香腸各50克 大青紅椒各35克、洋蔥、蒜薹各30克,番茄沙司50克,乳酪25克,胡椒粉、精煉油各少許 製法: 面團擀成圓形麵皮,放入烤盤中,在麵皮上抹一層番茄沙司。川味臘肉和川味香腸煮熟切成片;大青紅椒去蒂去籽切成粗絲;洋蔥切成粗絲;蒜薹切成節。隨後將臘肉、香腸、大青紅椒、洋蔥、蒜薹等一起鋪在麵皮上。乳酪切成細絲,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉,淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中,烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化,即成。 時蔬比薩 原料: 小面團1個,土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,乳酪25克,精鹽、胡椒粉、孜然粉、精煉油各少許 製法: 面團擀成圓形麵皮,放入烤盤中,在麵皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成條;洋蔥切成粗絲;大青紅椒去蒂去籽切成粗絲;茄子切成條,入沸水鍋中氽一水;蘑菇切成片。然後將土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇用精鹽拌勻,一起鋪在麵皮上。乳酪切成細絲,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉、孜然粉,淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中,烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化,即成。 蒜茸比薩 原料: 小面團1個,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋蔥碎50克,黃油30克,雞蛋1個,乳酪25克,精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴各少許 製法: 面團擀成圓形麵皮,放入烤盤中。將蒜茸、大蒜粉、洋蔥碎、雞蛋、黃油、精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴等用攪拌器混合均勻,抹在麵皮上。乳酪切成細絲,撒在所有原料上面。將烤盤放入250℃烤爐中,烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化,即成。 瑪格麗特披薩 材料: 脆皮披薩麵皮 1片(約150g) 蕃茄醬汁 適量 小蕃茄 10顆 羅勒葉 6片 義大利香料粉 適量 瑪茲拉起司 100g 作法: 1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。 2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。 3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。 4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鍾即可。 熏雞肉蘑菇披薩 材料: 脆皮披薩麵皮1片、蕃茄醬汁適量、熏雞肉100g、蘑菇20g、青椒20g、紅椒20g、紅切達起司30g、瑪茲拉起司100g 作法: 1.熏雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。 2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。 3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的熏雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。 4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鍾即可。 什蔬香腸披薩 用料:蕃茄醬2湯匙(30ml) 甜玉米、豌豆各2湯匙(30G) 紅椒1/2個 香腸50G 乳酪100G 黑胡椒2G 油少許 做法: 1、 紅椒洗凈,切成小丁,香腸切成小片,乳酪切成細絲。 2、 平底鍋底薄薄刷一層油,以小火預熱,將餳好的面擀成0.5cm厚的薄餅,平攤在鍋底,用叉子扎一些小孔,在面餅上均勻塗抹一層蕃茄醬,撒上少許乳酪絲,再依次撒上甜玉米、豌豆、香腸片、紅椒丁和黑胡椒,最後再均勻地擺上一層乳酪絲。 3、 將平底鍋放在火上,蓋上蓋子,小火烙20分鍾即可。 香菇火腿披薩 用料: 蕃茄醬2湯匙(30ml) 乳酪100G 火腿50G 口蘑50G 香菇20G 洋蔥20G 黑胡椒2G 油少許 做法: 1、火腿切成小片,口蘑洗凈切片,香菇洗凈後切絲,洋蔥洗凈切碎,乳酪切成細絲。 2、將微波爐可用的平底容器底部薄薄地刷一層油,把餳好的面擀成1cm厚的餅放入烤盤中,然後用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻地塗抹一層蕃茄醬,撒少許乳酪絲,再依次撒上火腿片,洋蔥碎,香菇絲,口蘑片和黑胡椒,最後再均勻地擺上一層乳酪絲。 3、將微波爐可用的平底容器放入微波爐中加上蓋子以750瓦火力加熱10分鍾即可。 田園蔬菜披薩 用料: 香蒜辣醬2湯匙(30ml) 乳酪100G 甜玉米2湯匙(30G) 豌豆2湯匙(30G) 青、紅椒各1/2個 洋蔥20G 黑胡椒2G 油少許 做法: 1、洋蔥洗凈切碎,青、紅椒洗凈,切成小丁,乳酪切成細絲。 2、電飯鍋底刷一層薄油,將餳好的面擀成1cm厚的薄餅放入,用叉子扎一些小孔,在面餅上均勻地塗抹一層香蒜辣醬,撒上少許乳酪絲,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒,最後再均勻地擺上一層乳酪絲。 3、打開電飯鍋加熱20分鍾即可。

Ⅶ 早餐蛋糕怎麼做

Ⅷ 求蛋糕做法

家庭做蛋糕的方法,用電飯鍋做的
材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程中不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋,在這里我用了4個,蛋黃和蛋清分離
三根筷子准備打蛋清,打兩下就出泡沫了
為了突出甜,放一點點鹽
加一勺糖
繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打
大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,
這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電飯鍋按下煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
開蓋咯
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦!
最適合在家裡做的