『壹』 奧利奧盆栽蛋糕怎麼做
奧利奧盆栽蛋糕
用料
可可戚風蛋糕6寸 一個
奶油乳酪 150g
淡奶油 200g
吉利丁片 10g
牛奶 50g
奧利奧碎
細砂糖 40g
奧利奧盆栽蛋糕的做法
奶油乳酪軟化攪拌成順滑的乳酪糊
牛奶加入糖攪拌均勻，吉利丁片冷水泡軟，放入牛奶中，牛奶隔水加熱攪拌使吉利丁片融化，然後放涼備用
淡奶油打發至6分
將牛奶倒入乳酪糊中攪拌均勻，再將部分打發奶油加入乳酪糊，切拌以免消泡，最後將乳酪糊倒入奶油中攪拌均勻，就形成了慕斯液
蛋糕切成三片，一層蛋糕倒一層慕斯液，最後在頂部鋪滿奧利奧碎，放冰箱過夜即可食用
『貳』 盆栽乳酪蛋糕怎麼做
黃油軟化，打蛋器打至順滑
蛋清打至沒有流動性，煮糖水，118度，糖水緩緩倒入蛋清，邊倒邊打，打至硬性
蛋白霜分次加入黃油，攪打融合
調色：取適量奶油霜，加入巧克力粉，調出巧克力色；綠色加抹茶，紫色用紫薯果蔬粉，黃色用芒果，橙子果蔬粉都可以，紅色可以用火龍果果汁！奶油霜上色比較慢，大家不要著急，慢慢調，顏色會慢慢變深！
用對應裱花嘴裱出花，放冰箱冷藏20-30分鍾，拿出來擺放到蛋糕上，做出喜愛的造型就OK咯
『叄』 盆栽蛋糕的做法步驟圖，盆栽蛋糕怎麼做好吃
盆栽蛋糕的做法步驟
1.
蛋清中加入10g糖打發
盆栽蛋糕的做法圖解22.
打發至濕性發泡待用.
盆栽蛋糕的做法圖解33.
將蛋黃打散
盆栽蛋糕的做法圖解44.
篩入麵粉和澱粉
盆栽蛋糕的做法圖解55.
加10g糖，鮮牛奶
盆栽蛋糕的做法圖解66.
攪拌均勻
盆栽蛋糕的做法圖解77.
蛋白倒入蛋黃碗里，翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。
盆栽蛋糕的做法圖解88.
方太烤箱調到上下火模式，預熱到150度，設置25min
盆栽蛋糕的做法圖解99.
放入烤盤中烤制完畢待涼
盆栽蛋糕的做法圖解1010.
黃桃切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1111.
奧利熬餅幹部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法圖解1212.
將鮮奶油打發
盆栽蛋糕的做法圖解1313.
蛋糕胚切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1414.
鋪入花盆底部
盆栽蛋糕的做法圖解1515.
塗層奶油並放上水果
盆栽蛋糕的做法圖解1616.
再鋪上一層蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法圖解1717.
再塗一層奶油並撒入餅干碎
盆栽蛋糕的做法圖解1818.
最後用薄荷葉點綴即可
『肆』 盆栽蛋糕的製作方法
蛋黃80g，全蛋2個，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g
1.烤箱先預溫~180上火/160下火
2.蛋黃加全蛋打勻
2.加入粉類拌勻~加入沙拉油拌勻
3.蛋白加塔塔粉打發後加入砂糖
4.打至濕性發泡
5.取蛋白1/3和面煳拌勻~再將全部面煳倒回蛋白拌勻
6.烘焙：入模先180/160烤15分鍾表面上色~再160/160烤15分鍾 准備材料：海綿蛋糕、小花盆、細塑料管、奧利奧、奶油、一朵鮮花。製作方法：
1.先將海綿蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形狀。
2.將塑料管插入蛋糕中央固定。
3.將奶油鋪到花盆中部。
4.將奧利奧打成粉末狀。鋪滿奶油上方，但要留出中間的塑料管。
『伍』 花盆蛋糕怎麼做
巧克力蛋糕盆栽：
主料：低筋麵粉100g
輔料：白糖20g奶粉10g吉士粉15g雞蛋1個黃油20g
步驟
1.准備好材料
2.將麵粉倒在案板括個圓圈，加入白糖，黃油，雞蛋混合均勻
3.將麵粉摻和成團，折疊均勻即可
4.把面團擀成薄片，放入模具底部與側面捏緊，用叉子戳洞眼，防止底部有氣
5.將麵皮沿模具均勻的鋪好
6.放入預熱好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度烤15分鍾
7.烤好的餅干模冷覺後，裡面填上碎餅干或蛋糕備用（我用的是沒有用完的麵皮烤的小疙瘩）
8.上面的疙瘩可以用擀麵杖壓碎，有種碎泥土的感覺
9.然後再在上面撒一層可可粉，放上薄荷葉或者自己手工做的其他翻糖花裝飾就行（由於我時候不夠，所以我直接拿薄荷葉裝飾）撒點糖花點綴一下
『陸』 韓國盆栽蛋糕花盆是用什麼做的
花盆是食品塑料做的小花盆，不能吃的
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點
主料
奶油乳酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉適量
戚風蛋糕一片
輔料
奧利奧餅干一包 薄荷葉子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點 的做法步驟
1. 奧利奧餅干去掉裡面的奶油，用擀麵杖壓碎，留有少許顆粒的狀態就可以。奶油乳酪室溫軟化2小時，夏天1小時就足夠啦。奶油加入到裡面用打蛋器攪拌均勻（內餡也不要浪費哦）。
2. 牛奶加入糖，抹茶粉，小火加熱到糖溶化後冷卻備用。
3. 加2當中的抹茶牛奶液加入到奶油乳酪當中混合均勻後，過篩兩三次就得到順滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模將戚風蛋糕切成小小的可以杯子裡面大小的片片，放一兩片到杯子裡面，倒入乳酪糊。上面撒上奧利奧餅碎，放上洗干凈的葉子或者一朵花就可以啦。
小貼士
1.如果插入的是花朵的話，在第四步放入戚風後，先插入一根硬的吸管固定，吸管長度最好高於杯麵，再倒入乳酪糊。如果有長得像花盆的杯子的話就完美啦
2. 裡面的餡料可以自己做各種不同口味不同狀態的慕斯糊，或者打發奶油都可以。這款吸引眼球的甜點可以在家輕松完成，而且成本絕對比外面買的要便宜多了。
3. 我做這個做了兩大杯一小杯，看人數而決定材料重量哦。
『柒』 盆栽木糖蛋糕怎麼做如何做好吃
蛋黃4個
自製原味酸奶80克
色拉油40克
低粉100克
蛋白4個
木糖醇30克
白醋幾滴
表面裝飾：黑巧克力
枸杞子
木糖醇蛋糕卷的做法
1准備好原料
2分離蛋黃蛋白，蛋黃加酸奶攪勻
3加入色拉油攪勻
4篩入低粉
5翻拌均勻
6蛋白加幾滴白醋打至九分發
7取三分之一蛋白放入蛋黃液中，拌勻，倒入剩下的蛋白中，切拌勻
8倒入鋪好油紙的烤盤中，震出氣泡，烤箱預熱160度中層25分鍾左右
9烤好後，取出，撕去油紙，稍涼後捲起，
10表面用融化的巧克力畫出樹乾和樹枝後，用洗干凈的枸杞子點綴即可。
『捌』 盆栽蛋糕怎麼做如何做好吃
盆栽蛋糕的做法
1.
准備好材料：安諾尼手指餅半條、咖啡酒15克、細砂糖6克、溫水60克、速溶咖啡粉5克、奧利奧餅干60克
19.
凍好拿出來，撒上奧利奧餅干碎，完全蓋住下面料的顏色，再自己DIY裝飾一下就好了
『玖』 多肉蛋糕怎麼做
用料
主料
雞蛋5個
低筋麵粉125克
玉米油70克
細砂糖120克
可可粉35克
水125克
檸檬汁5滴
輔料
奶油霜
400克
色素
少許
淡奶油
350克
細砂糖
28克
巧克力
50克
奧利奧餅干碎
100克
多肉蛋糕的做法
1.
可可粉中加入溫水，攪拌均勻
2.
加入玉米油攪拌均勻，篩入低粉，攪拌均勻成麵糊
3.
加入蛋黃攪拌均勻成可可雞蛋糊
4.
蛋清中加入幾滴檸檬汁。三次加入糖，攪拌成粗泡時，第一次加入白糖，然後再分兩次加入
5.
攪拌至乾性發泡，拉出蛋籠可以看到直立的小尖即可
6.
取三分之一的蛋白放入可可糊中，從右到左用蛋抽劃過盆底，上來，轉動盆，重復剛才的動作，攪拌均勻。把攪拌均勻的可可糊倒入剩下的蛋白中，還是按照原來的攪拌方法，攪拌均勻
7.
倒入模具中
8.
放入預熱好的烤箱中，140度，中下層，60分鍾
9.
烤好後立即倒扣
10.
放涼後脫模
11.
切成長方形
12.
分成三份
13.
淡奶油加糖打發
14.
把蛋糕片放轉台上，抹上奶油
15.
再放另一片，繼續抹上奶油，依次做好第三片
16.
四周也抹上奶油，不用抹太厚，也不必抹多麼光滑，外面還要加巧克力奶油霜做的皮
17.
剪一長條與蛋糕坯一樣高度和長度的油紙，下面墊一塊大的油紙，用巧克力奶油霜抹上一層，大約3毫米厚。用手掂起來放冰箱冷藏，稍微硬點
18.
拿出來圍在蛋糕四周。放冰箱凍硬。大約10分鍾
19.
用手輕輕撕下油紙
20.
再在盆前面，用48號花嘴上下擠幾條裝飾下，蛋糕上面撒上奧利奧餅干碎
21.
用奶油霜加綠色素調出多肉用的，分別用圓口花嘴、352花嘴，353花嘴擠出自己喜歡的多肉，我還用了一個山寨61號花嘴擠了中間的那個。放冰箱冷凍至硬
22.
然後擺在蛋糕上，為了增加層次感，我把仙人球重新擠了高點的，讓盆載錯落有致
23.
用1號花嘴擠細線條，用3號擠出美人淚
24.
用紅色奶油霜和巧克力奶油霜擠了七星瓢蟲
25.
把瓢蟲也放在蛋糕上，完工
烹飪技巧
盆栽外面那層，事先一定測量好蛋糕的周長和高度，能長不能短哦，長了可以剪掉，短了就不好看了。