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仿生動物蛋糕的做法

發布時間: 2022-07-31 00:04:48

A. 立體小熊生日蛋糕(動物奶油)怎麼

立體小熊生日蛋糕(動物奶油)的做法
先烤制好所有蛋糕坯,小熊的腦袋我用的六寸圓形蛋糕修型,不是很理想,如果有半圓模,最好烤制兩個半圓拼成!
然後用准備好的細長的餅干將所有蛋糕坯子連接在一起,我做的這個用的是牙簽和棒棒糖的紙棍來固定的,個人不建議用牙簽或紙棍,因為吃的時候可能會誤食!

請忽略我慘不忍睹的整形吧!因為第一次做。所以圖省事沒有做夾層!正方形橫切一半,放在芭比模下面墊高小熊的身體!另一半來做小熊的✋和腳!做得有點手忙腳亂,所有,也沒切的很均勻!
然後開始抹奶油,很虐

甘納許調制好,做眼睛,鼻子,嘴等,還有手腳上的點綴!
惠爾通233號草地,絨毛的裱花嘴!進行裱花
因為用的不是半圓的模做得小熊頭,所以小熊的後腦勺是平的,只有正面能看

B. 我想學習如何製作動物奶油蛋糕

用料
主料

雞蛋4個

低筋麵粉90g

白糖90g

荷蘭乳牛乳酪牛奶45ml

色拉油35ml

檸檬汁3-4滴

調料
食用色素
適量
動物奶油蛋糕的做法
1.將蛋黃、蛋白分離。

2.糖、玉米油、牛奶入碗,用手動打蛋器攪拌,直至攪拌均勻、糖全部融化。

3.低粉過篩兩次倒入盆中,攪拌至均勻。

4.分次加入蛋黃攪拌。

5.拌成蛋黃麵糊。

6.蛋白加入檸檬汁。

7.打至粗泡後分三次加入60克糖。

8.打至濕性發泡(見圖,拉起打蛋頭有小彎鉤)

9.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中。

10.拌勻後再回倒入蛋白中,快速切拌均勻。

11.麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯中。

12.盛入紙杯約8分左右滿即可。

13.入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,20分鍾。

14.取出放涼待用。

15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成發。

16.將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段,插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵。

17.將打發的鮮奶油塗滿蛋糕和裝飾餅干,盡量使表面光滑平整。

18.將奶油裝入裱花袋中,擠出兔子的鼻子和牙齒。

19.用櫻桃切成心形,放在眼睛下面,做成兔子的鼻子。

20.巧克力豆作為兔子的眼睛,為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵;巧克力醬點綴在鼻子上,可愛的兔子先生就誕生了。

21.發揮想像力,青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡,讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。

C. 動物造型蛋糕怎麼做的

用料

海綿6寸 1個

奶油霜 500g

動物造型蛋糕的做法

  • 先用筆在紙上畫一個想要做的造型圖案

D. 動物奶油蛋糕怎麼做

動物奶油蛋糕的做法
1.將蛋黃、蛋白分離。

2.糖、玉米油、牛奶入碗,用手動打蛋器攪拌,直至攪拌均勻、糖全部融化。

3.低粉過篩兩次倒入盆中,攪拌至均勻。

4.分次加入蛋黃攪拌。

5.拌成蛋黃麵糊。

6.蛋白加入檸檬汁。

7.打至粗泡後分三次加入60克糖。

8.打至濕性發泡(見圖,拉起打蛋頭有小彎鉤)

9.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中。

10.拌勻後再回倒入蛋白中,快速切拌均勻。

11.麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯中。

12.盛入紙杯約8分左右滿即可。

13.入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,20分鍾。

14.取出放涼待用。

15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成發。

16.將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段,插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵。

17.將打發的鮮奶油塗滿蛋糕和裝飾餅干,盡量使表面光滑平整。

18.將奶油裝入裱花袋中,擠出兔子的鼻子和牙齒。

19.用櫻桃切成心形,放在眼睛下面,做成兔子的鼻子。

20.巧克力豆作為兔子的眼睛,為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵;巧克力醬點綴在鼻子上,可愛的兔子先生就誕生了。

21.發揮想像力,青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡,讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。

E. 蛋糕上面的動物!是怎樣弄的啊製作

蛋糕上面的動物一般有這幾種做法 有的是用現成的卡通動物或人物(一般是由巧克力子類製成 可以食用 如壽星老 )再就是用婊花代加上動物嘴擠成 需要一定的技術和熟練成都才可以擠出各種生肖動物 然後用各種顏色的果醬來裝飾即可 希望我的回答幫到你

F. 在生日蛋糕上做小動物的步驟

您好,如果簡便易行的方法就是,不用步驟,和一點面,要顏色的話可以放一點喜歡顏色的菜汁,自己捏個12生肖小動物,放在蛋糕上,與眾不同。您可以試試。

G. 可愛小動物蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

做一個可愛的蛋糕的做法

  • 戚風胚藉助於分片器分成三片等厚度的蛋糕片。

  • 蛋糕表面用牙簽大概勾出圖案。材料C混合隔水稍微加熱,直至巧克力完全融化為止,做成甘納許,把做好的甘納許裝進裱花袋,頭上剪很小的口,小心的在蛋糕上勾勒出圖案,其他部份用花嘴做成女孩的頭發,大功告成啦!

H. 怎樣才能快速學會做生日蛋糕動物十二生肖,奶油蛋糕馬的製作

這個,需要熟練地基本功吧!如果學的話應該是得多下點功夫最快捷的就是弄一個馬的圖形!把奶油擠在上面!