❶ 十寸蛋糕夠12個人吃嗎
十寸蛋糕夠12個人吃的。十寸的蛋糕其實還是挺大的,你們在過生日的時候,肯定不光只吃蛋糕,還有其他的菜可以吃,其實十寸蛋糕就已經基本上夠12個人分了,然後你們吃點小蛋糕,然後可以吃點其他的菜也是夠的,如果你蛋糕點大了,也還吃不完,就會造成浪費。
十寸蛋糕的直徑大概是二十五厘米多一。是兩個8寸蛋糕的大小。一個8寸蛋糕夠六七個人吃。所以說一個10寸的蛋糕差不多是12,15個人吃,完全夠了。現在的人們普遍注意健康,大人們吃蛋糕有一小塊就夠了。小朋友會吃的多一些。
十寸戚風蛋糕做法
麵粉過篩,蛋黃、蛋白分離,盛蛋白的盆要保證無油無水。8個蛋黃加入30g白砂糖,用手動打蛋器輕輕打散,再加入60g玉米油,攪拌均勻,加入60g牛奶,繼續攪拌均勻。在蛋黃混合物中加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。
接下來處理蛋白,用打蛋器把蛋白打到魚眼泡狀的時候,加入三分之一白砂糖約15g。繼續攪打,到比較濃稠的時候,再加入三分之一白砂糖約15g,繼續攪打,到能畫出紋路的時候加入剩下的白砂糖,繼續攪打,最終打至蛋白能拉出一個短小直立的尖角。也就是硬性發泡。
190度預熱烤箱。盛三分之一打發好的蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻,再將蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中。翻拌均勻至充分混合。
將混合好的蛋糕糊倒入模具,磨平,端住模具兩側在桌子上震幾下,放入預熱好的烤箱,上下火,170度,中下層,90分鍾左右即可。烤好的蛋糕從烤箱取出後,立刻在桌子上震幾下,然後倒扣在冷卻架上冷卻。脫模。
❷ 12寸蛋糕有多大夠幾個人吃
蛋糕因為形狀不同,所以看起來的大小會有差異的。一般說尺寸是以圓形的直徑來講的。
按照圓形蛋糕的話,十二蛋糕直徑是30厘米左右,大概夠10-15人食用。
而方形蛋糕一般是從圓形蛋糕里切出來的,相對圓形來說小一些,十二方形蛋糕對角線是30厘米,邊長大概是21厘米。
(2)小蛋糕怎麼分得幾十人吃擴展閱讀:
蛋糕如果送人,看重的是一個心意和體面程度,通常在聚餐的時候基本是一桌,大概10個人左右。所以送人的蛋糕,一般都需要按照一桌的量來選擇。也就是因為如此,送人的蛋糕一般都建議選擇12寸起。
畢竟送人,是要送得人舒服的,不然一桌人卻是一個小蛋糕,就顯得有些寒磣,這份心意就送得得不償失了。尤其在選擇方形蛋糕的時候,建議多加一個尺寸。
❸ 八寸的蛋糕10個人夠嗎
八寸大的蛋糕夠幾個人吃是不固定的。但是一般情況來說,分給十個人吃是不夠的,生日蛋糕都是飯後當甜點食用,這個時候很多人都已經吃飽喝足了,而吃蛋糕也是一種形式。這個時候沒人只要能夠分到一塊蛋糕就行,那麼八寸大的蛋糕分給6個人吃應該比較合理。
(3)小蛋糕怎麼分得幾十人吃擴展閱讀:
食用注意
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
❹ 十寸蛋糕夠12個人吃嗎
由於蛋糕的保質期短,消費者在購買現制現售蛋糕,特別是奶油蛋糕需要足夠新鮮。所以一定要注意看清楚保質期。
奶油蛋糕、黑森林蛋糕的保質期是3天,慕斯、提拉米蘇、冰淇淋蛋糕的保質期是1天。
為了保證蛋糕較好的口感,都是建議當天盡快食用,才能品嘗出蛋糕的香甜可口。
20個人買多大的蛋糕合適呢?蛋糕的大小一般根據人數來定,3-5個人選擇8寸,5-8個人選擇10寸,8-12個人吃選擇12寸,12-15個人選擇14寸,15-20個人選擇16寸,20-25個人選擇18寸。
我的朋友聚會一般都會按照人數多定一些蛋糕,因為大家都喜歡甜食,20個人買多大的蛋糕合適,我們需要根據人數再多訂4寸
十寸蛋糕足夠8-12個人吃。10寸蛋糕指的是直徑有10英寸,市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等,沒有5寸、7寸的蛋糕。
十寸蛋糕夠幾個人吃
10寸蛋糕的直徑是10英寸,而蛋糕的高低是不確定的,不同品牌的蛋糕同樣尺寸其大小會有些許的差異,不過影響不大。一般十寸蛋糕足夠8-12個人吃,如果蛋糕只是品嘗,15個人也是可以分的。
市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等,沒有5寸、7寸的蛋糕,在訂購蛋糕的時候需注意。
食用蛋糕的注意事項
1、蛋糕最好是當天購買當天吃完,隔天口味就不怎麼好了,尤其是鮮奶蛋糕。
2、蛋糕的保質期短,在存儲時最好冷藏,不宜放置在室溫之下,容易滋生細菌。
3、蛋糕屬於高糖、高油脂、高膽固醇類食物,所以糖尿病患者、高血脂、高血壓的人不建議吃蛋糕。
❺ 四寸蛋糕多大幾個人吃
四寸蛋糕10厘米,可供兩到三人食用。
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。
1、如果蛋糕是正方形的,蛋糕的對角線長度大約是10.2厘米。如果蛋糕是圓的,蛋糕的直徑大約是10.2厘米。它可以被兩三個人吃。
2、這個8英寸的蛋糕有20.32厘米高,可以供4到6個人享用。
3、這個10英寸的蛋糕有25.4厘米高,可供6到10人享用。
(5)小蛋糕怎麼分得幾十人吃擴展閱讀:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類:
1、麵糊蛋糕:製作過程中油脂用量為麵粉的60%,用於潤滑麵糊和塑造軟組織。在攪拌過程中,會使用大量的空氣來幫助麵糊膨脹。奶油蛋糕和布丁屬於這一類。
2、泡沫餅:以雞蛋為主要原料,無固體油。在攪拌和烘烤的過程中,雞蛋混合物中的強變性蛋白被用來使蛋糕膨脹。根據雞蛋所使用的材料,它可以分為蛋白質(如天使蛋糕)和海綿(如海綿蛋糕)。
3、雪紡蛋糕:混合兩種麵糊和泡沫,以改變蛋糕的質地。
❻ 八寸的蛋糕10個人吃夠嗎
八寸大的蛋糕夠幾個人吃是不固定的。
但是一般情況來說,分給十個人吃是不夠的,生日蛋糕都是飯後當甜點食用,這個時候很多人都已經吃飽喝足了,而吃蛋糕也是一種形式。
這個時候沒人只要能夠分到一塊蛋糕就行,那麼八寸大的蛋糕分給6個人吃應該比較合理。
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
不夠吃,十個人的購買12寸的蛋糕才夠吃。一般蛋糕最小的為6寸,適合兩三個人吃,微型的8寸,差不多5到6個人吃,中型的10寸,適合5-8人食用,一般人不多,生日聚會買10寸的人最多。然後像問題所問的,十個人訂購12寸的蛋糕。
食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
❼ 一個蛋糕分給十個人要切幾刀
一刀 兩塊 1+1
兩刀 四塊 1+1+2
三刀 七塊 1+1+2+3
四刀 十塊 1+1+2+3+4
答:一個蛋糕分給十個人要切4刀
(1+n)×n
1 + ——————— (首項+末項)×項數÷2
2
❽ 蛋糕10寸多大幾個人吃
十寸蛋糕夠8-12個人吃。10寸蛋糕指的是直徑有10英寸,市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的對角線長是:10X2.5厘米(每英寸約等於2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的規格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)
蛋糕尺寸對照表
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
❾ 8加6寸雙層蛋糕能分幾塊
8加6寸雙層蛋糕能分十塊,8加6寸雙層蛋糕夠8-10人吃。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❿ 10個人吃8寸蛋糕夠嗎
八寸的蛋糕10個人分著吃可能不太夠,每人只能得到一小塊,一般情況下,八寸的蛋糕適合3至5人食用,最好不要超過6個人,如果是10個人吃,最好選擇12寸的蛋糕比較合適。
如果有人喜歡吃甜食,在餐桌上沒有足夠的食物吃,這個八英寸的蛋糕足夠4個人吃。
所以能吃下8英寸蛋糕的人數是不固定的。但一般來說,吃生日蛋糕是作為餐後甜點,當許多人已經吃飽了,吃蛋糕也是一種形式。這時只要沒有人能分享一塊蛋糕,所以八寸的蛋糕在6個人之間分配應該是合理的。
生日蛋糕選購技巧
1、蛋糕造型
不同的年齡區間,男生過生日和女生過生日,適合的蛋糕造型是不同的,小孩子喜歡卡通的,成年人則更傾向於身邊所擁有或者嚮往的東西作為主題,老人家則更適合壽桃等喜慶造型的蛋糕。
2、蛋糕大小
蛋糕的尺寸大小方面也是要注意的,主要是根據人數多少選擇合適大小的蛋糕,人比較多的話可能需要一個多層蛋糕,或者幾個蛋糕組成一個主題。
3、蛋糕品質
(1)色澤:應表面油潤,頂和牆部呈金黃色,底部呈棕紅色。色彩鮮艷,富有光澤,無焦糊和黑色斑塊。
(2)形狀:應塊形豐滿周正,大小一致,薄厚均勻,表面有細密的小麻點,不粘邊,無破碎,無崩頂。
(3)組織結構:應發起均勻,柔軟而具彈性,不死硬,切面呈細密的蜂窩狀,無大空洞,無硬塊。
(4)氣味和滋味:蛋糕香味純正,口感松喧香甜,不撞嘴,不粘牙,具有蛋糕的特有風味。