❶ 家庭蛋糕怎麼做，我孩子想要自己做蛋糕
有QQ郵箱么？
復制下面全部連接就可以下載《100道小蛋糕+100道小麵包》
（要全部復制）
http://61.dc.ftn.qq.com/ftn_handler//100道小蛋糕+100道麵包.rar?k=d3f1a0d580c81610074363
或者可以用提取碼下： c3048bf1
兩本書全都是圖片格式，打包的。
❷ 孩子想吃蛋糕沒烤箱，如何用電飯鍋做蛋糕呢
其中最火的就是這幾天的網紅美食電飯鍋蛋糕，一般我們在點心房買的蛋糕，基本上都是烤箱中烘焙出來的。
這時將蛋糕糊倒入電飯煲中，然後用鍋鏟在表面刮平，讓上層保持平整，最後蓋上蓋子按蒸煮鍵，有的智能電飯煲有蛋糕鍵，開始蒸煮時將毛巾還在出氣孔上，蒸煮半個小時基本成熟，這時不要立刻開蓋，保溫十分鍾再打開，能夠將蛋糕水汽蒸干，吃起來更加乾爽。以上就是電飯鍋蛋糕的製作過程，不知道大家是怎麼做的呢？
❸ 嬰兒輔食蛋糕的做法
蛋糕是很多人無法拒絕的美食，在嬰兒可以添加輔食的時候，也有家長會給他們選擇。因此嬰兒體質與大人不同，因此也需要特殊做法，那麼嬰兒輔食蛋糕的做法是怎樣的？一起來了解下。
1. 首先准備兩個容器，必須是無油無水的容器，把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放到兩個容器裡面
2. 將300克的白糖放入蛋黃中，用打蛋器將其打發，蛋黃變成白色並且體積膨脹就是打發了。如果沒有打蛋器可以用筷子順著一個方向不停攪拌也可以打發。
3. 在打發的蛋黃中加入牛奶和無色無味的食用油。如果寶寶對牛奶過敏，可以用配方奶粉代替。
4. 將低筋麵粉過篩之後放入蛋液中，然後攪拌均勻，一定要攪拌成比較濃稠的狀態。低筋麵粉如果不過篩的話，會有小顆粒出現，影響蛋糕的口感。
5. 然後把蛋清分三次打發，每次加入三分之一的白糖。蛋白打發的最佳狀態是提起打蛋器的時候會有清晰的尖勾。
6. 蛋清打發成功之後，也分三次與打發的蛋黃攪拌均勻。
❹ 兒童小蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
鴨蛋 2個
茶油 2勺
泡打粉 一勺
低筋麵粉 半個飯碗的量
酸奶 100毫升（兒童）
細砂糖 三勺（打發蛋白）
寶寶小蛋糕的做法
先把蛋白和蛋黃分離
蛋黃用三根筷子攪拌到有氣泡就可以了，再將低筋麵粉過篩到攪拌好的蛋黃中，分三次篩進，以免起麵疙瘩。
再加入一勺泡打粉（也可不加，加入可以讓蛋糕更松軟），再加入一小瓶牛奶，最後加入茶油。
最後開始打發蛋白，細砂糖分三次加入，用電動打蛋器打至蛋白有粗泡加入一次糖，打至有紋路加入第二次糖，有尖尖頭第三次加入糖。
最後分三次加入蛋黃糊中翻拌均勻就可以倒入量杯中等待蛋糕機預熱完畢就可以倒入開始做美味的小蛋糕了。
小貼士
❺ 兒童蛋糕真的蛋糕怎麼做
兒童小蛋糕的做法步驟 一. 找兩個無水無油的容器，把蛋清和蛋黃分開放置。 二. 先用打蛋器打兩下蛋清，起泡後加蜂蜜兩勺，在把蛋清打到能把他提起來不掉落就可以了 三. 蛋黃裡面加蜂蜜(不想太甜的話就少加點)，純牛奶一支，麵粉憑感覺加，總之用打蛋器把他們打散後，感覺有點干但是還能勉強打動。 四. 把蛋清裡面的倒一半進蛋黃里，在用打蛋器打，打均勻後倒入剩下的，再打，慢慢的就感覺沒那麼幹了，只是很粘稠。放入一點點酵母，放置十分鍾，就可在蛋糕機上烘烤了
❻ 孩子很喜歡吃蒸雞蛋糕，自己在家該怎麼做
陰歷年前半個月，奶奶就會備好四五斤的雞蛋拎到鎮上的蛋糕加工點做這種老式的蛋糕。那時經常會跟在奶奶屁股後面，自然的看到了鎮上作坊里的加工方法。雞蛋是自家的，麵粉和白砂糖由店裡提供，朋友見到我就抱怨，說為啥最近做的蛋糕總是不成功了呢？硬的像個餅子，有時候根本就不能吃了。問了原料和操作步驟後，我發現，她依舊是五蛋配方，但卻將普通的雞蛋換成了綠色柴雞蛋。那時候我蒸出來的雞蛋糕又硬，而且還呈蜂窩狀，兒子都不吃，相反我老媽蒸的他每次都能吃完。我就認真學習可以下，終於能做好了，現在想想蒸雞蛋糕是我廚藝生涯第一道拿手菜。
❼ 兒童生日蛋糕在家怎麼做
兒童生日蛋糕就是普通的奶油蛋糕，只不過在外形上做的卡通一點，親近兒童一點就是兒童生日蛋糕了。如果以前沒做過在家做還不是很容易的，要有電子打蛋器，烤箱等必備工具。蛋糕分蛋糕坯和奶油兩部分，蛋糕坯主要由雞蛋，白糖，麵粉等攪拌而成。奶油可以去專業的烘培原料店購買，回來自己打發即可。具體的步驟可以參加烘培網等。個人意見，望採納！