1. 黑爵士蛋糕當營業員好乾么
營業員都不好乾 兄弟
2. 如何製作蛋糕
蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效：
甜品/點心
口味：
甜味
工藝：
其他
蛋糕的製作材料：
主料：
小麥麵粉100克,雞蛋300克
調料：
白砂糖100克,植物油20克
蛋糕的特色：
蓬鬆、暄軟、香甜、營養豐富
教您蛋糕怎麼做，如何做蛋糕才好吃
1.將雞蛋打入盆內，加入白糖，在小盆里用筷子使勁攪動（至少20分鍾），使空氣充分進入蛋液，成為較稠的蓬鬆體。
2.將麵粉、雞蛋液拌勻，如有香精拌入1滴更好。
3.將植物油適量，塗抹在模具里（如無模具，可以用小碗代替）。
4.將和好的雞蛋麵粉糊倒入模具，上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。
小帖士-健康提示：
以雞蛋、麵粉、白糖為主料，不僅提供熱量，還含有豐富的優質蛋白。尤其適合作為早點給孩子食用，也可作為點心給孩子加餐。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
3. 弗爵士的歷史故事是什麼，我想加入，想了解一下怎麼樣
我來回答你：
加入的話，一定要多了解一下，下面我給你講講他們的故事。
這得追溯英倫甜品的歷史，最早盛行於歐洲中世紀時期，是高貴身份的象徵，但大多隻是餐桌上的小點心，它的真正流行少不了下午茶的推崇。下午茶源起於19世紀維多利亞時代，是英國最為強盛的時代。國家的強大和富足，促使人們注重追求有品位的生活，特別是一些皇室貴族更是在百無聊賴的日子裡，希望追求新的刺激，來填補生活的空虛。1840年6月的某個下午，貝德芙公爵夫人安娜女士睡醒了午覺，覺得腹中飢餓，就讓女僕到廚房給她找點吃食，女僕到廚房一看沒有合適的食物，就索性用乳酪給夫人烤了一個蛋糕，沏了杯咖啡端了過來。貝德芙公爵夫人吃著新烤的蛋糕，喝著咖啡，覺得很受用。幾天後，貝德芙公爵夫人的幾位好友造訪，公爵夫人就命女僕，用蛋糕和咖啡招待好友，不料這些好友異口同聲地贊美，回去後紛紛效仿，並逐漸擴大延展，就形成了流行於英倫三島的下午茶，同時英倫甜品也在皇室貴族中盛行開來。
時至今日，英倫甜品不再是皇室的御用，已經成為普通英國大眾每天享用的美食了。現在她又漂洋過海，帶著英式甜品的精髓來到了弗爵士，把正宗的英倫風味傳遞到世界各地。
4. LA FORET 國金中心店怎麼樣
我在經常關注的一個台灣人寫的美食博客上，有看到過他在日本旅行時拍的「年輪蛋糕」照片，只是文字和影像的記錄就足以讓我饞念四起。現在，足不出「滬」，也讓我找到一家來自日本的「年輪蛋糕」專賣店【La Foret】。店面裝潢簡潔明亮，前店後作坊的販售模式，貨架上擺滿了各式禮盒裝的年輪蛋糕，還能根據客人的需求在蛋糕上刻字，是不錯的送禮佳品。【La Foret】有三種口味的「年輪蛋糕」，原味、抹茶和巧克力，選了我最愛的抹茶口味，小小一條，盛惠35元。「年輪蛋糕」它的外形很像一段樹干，切開後的斷面，更是有如樹幹上的年輪般一圈一圈層層疊疊。蛋糕表面有烘烤後的焦褐色，撒上白白的糖霜，蛋糕的模樣素雅恬淡，口感不甜膩特別輕軟，所以入口也不會有大吃厚重甜食的負罪感，抹茶的悠悠清香叫人歡喜。店裡除了「年輪蛋糕」還有來自日本神戶的「蘋果派」和「甜心爵士（芝士蛋奶沙司卷）可供選擇。雖然價格有點小貴，但還是經不住誘惑，有想要嘗試的沖動！
5. 上海著名西餐美食街有那些
華萬意
推薦：義大利火腿披薩(很薄、很脆、很正宗)、招牌提拉米蘇(讓人感動得想哭)、羊排、牛柳配鵝肝
簡介：正宗的義大利菜，甜品精緻，餐前自製麵包很好吃。只是位子略顯擁擠了點，但環境氣氛一流。到了晚上，這里的二樓就是酒吧，用完餐上樓，讓愛情繼續升溫。開在新天地，自然價格不菲，還好可以刷卡，大不了透支唄。
地址:太倉路181弄新天地北里7號樓
帕蘭朵
推薦：鵝肝(很好吃，一點也不腥)、小牛肉配鵝肝(很嫩但不是很血腥的那種)、牛肉土豆泥、乳酪焗意麵、意式奶油飯
簡介：很地道的義大利菜，環境幽雅，燈光柔和，特別是這里的服務生，始終顯示出一種英國貴族家中優秀職業管家的細致入微，非常愜意。荷包夠鼓的朋友，來這里浪漫准沒錯。有點奢侈，但一年一次，也就不算過分了。
地址:南京西路1376號波特曼大酒店1樓
意廬
推薦：牛排(番茄小碎末均勻得灑在牛排上，3分熟，和著配菜送進嘴裡那股鮮美的肉汁無法描述)、蔬菜湯(cheese味非常濃厚)
簡介：環境一流的義大利餐廳，坐在靠窗浦江美景盡收眼底，尤其在晚上格外迷人。餐前麵包蘸橄欖油、pizza、甜點都比較正宗。價錢不菲，但值得一去。友情提醒，靠窗的座位一定要提前預訂喔。
地址:世紀大道88號金茂君悅大酒店56樓
一階層西餐廳
推薦：生蚝(很新鮮)、西柚果凍杯、布丁、巧克力特令、cheesecake、煙熏三文魚
簡介：五星級酒店的自助餐。吃客不多，環境安靜。菜式品種豐富，原料新鮮。甜品正點，熱菜差了點，海鮮多又新鮮。建議只吃甜品和海鮮。周日還有無限量的鮮榨果汁供應。
地址:張楊路777號新亞湯臣洲際大酒店1樓
威斯汀舞台餐廳
推薦：凍深海蟹鉗(巨嗲)、三文魚(很新鮮，切的很厚，爽)、生蚝(個頭雖然不是很大，但絕對新鮮，不腥很爽口，師傅當場撬)、蒜香片
簡介：五星級酒店，裝潢極具現代感，讓人看了心情會變得非常好。自助餐偏西式。甜品的口碑一直很好，刺身海鮮類很新鮮，熱菜就相對遜色多了。喜歡吃大閘蟹的朋友，趁著西北風去狂吃一番，還真不賴。如果當天生日可憑身份證免單。
地址:河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路外灘)
Danieli's
推薦：餐前ciabatta麵包(烘烤出很香的cheese味)、摩卡巧克力摩絲脆片蛋糕(不甜膩，含有溫和的香濃)、餅干(很地道，同樣不用奶油和糖的堆砌來塑造香味)、羊排(鮮嫩多汁，外表乾乾的切開汁水都包含在裡面，很棒)
簡介：環境很好，靠窗坐還能俯瞰世紀大道，特別是晚上。還有就是紅塔的甜品和麵包很出名，來吃一定要試試噢。
地址:東方路889號瑞吉紅塔大酒店39樓
盧塔斯
推薦：愷撒色拉、燒皮烤牛肉(牛肉很鮮嫩，咬上去有汁水，味道清淡，能吃出牛肉的原汁原味)、西班牙土豆蛋餅
簡介：一家挺不錯的西班牙餐廳。內部格調有點像慵懶的酒吧，燈光暗暗的，很輕松。菜餚很有特色，竹心芝士麵包和牛肉值得一試，主食中的BabyRibs和牛排也都不錯，西班牙海鮮飯的味道見仁見智。這里的量很大，如果你的胃口偏小，一人份就夠兩個人吃的了。價格在西餐中不算太貴。
地址:華山路649號上海戲劇學院對面(近鎮寧路)
聖凡牛排
推薦：龍蝦湯(麵包裡面裝了一碗湯，很是濃郁)、炬薯皮(薯皮油了一點，但配料SOURCREAM很不錯)、田螺(很贊)、牛排(非常薄，真是十分佩服廚師的刀工)、肉眼牛排(很嫩)
簡介：比較正宗的牛排餐廳，布置也很雅緻。牛排是從美國進口的，味道不錯，量很大，連圍邊的蔬菜和土豆泥都有不少。浦東店在正大廣場內，靠窗的位置可以看到外面的無敵江景，環境很不錯。
地址:陸家嘴西路168號正大廣場7樓 地址:虹橋路1665號上海洛成C1(近水城路)
多利蘿瑪
推薦：BBQ肋排(煙熏、蜜汁和原味三種)、CHICKENRICESOUP(很好喝)、洋蔥圈
簡介：比較典型的美式西餐，以肉類為主。菜的分量很大，建議MM點halfsize就行了。有套餐供應，附送餐前麵包和自選配菜，性價比較高。
地址:南京西路1376號上海商城109座
凱博
推薦：巧克力芝士蛋糕(特大，很厚實，濃濃的巧克力味道很純的口感，配淡淡的鮮奶油在邊上，狂吃)、千層面(很純正)
簡介：美國餐館風格，盤子大，分量足，東西正宗。性價比很高，周圍永遠都是老外成群。坐在外面的露天位子，烤著暖爐，聽著悠悠的音樂、搖曳的燭光，喝著啤酒、抽著煙，恬靜而愜意。在新天地，價格自然也不便宜喔。
地址:太倉路181弄新天地北里5號(近黃陂南路)
米氏西餐廳
推薦：羊排、三文魚、蛋白餅簡介：上海風景最佳的西餐廳之一。從天台看浦江兩岸風景，秀色可餐也。餐廳里滿眼都是外國人，而且是全英文服務，感覺就像在美國的餐廳吃飯一樣。吃環境，價格就不用說了，一年才一次嘛。地址:廣東路20號7樓(近外灘)
小紅樓
推薦：蔬菜湯、蘑菇雞局飯(奶油味很重)、煙熏三文魚、煎鵝肝(香嫩)、甜品(都很好吃)、長島冰茶(味道很濃厚)
簡介：不錯的法國餐廳。從前的百代唱片樓。環境沒得說，萬綠叢中一點紅。坐在有些歷史和氣派的老式洋房中，臨窗面對著徐家匯花園，氤氳的燈光、迷離的音樂、美食、美酒，恍若隔世。小紅樓還會在前菜後，給你送上一小份雪葩，讓你清清嘴巴，覺得很SURPRISE。一樓的酒吧，晚上還有演出，很棒。
地址:衡山路811號徐家匯中心廣場綠地內(近余慶路)
CJW爵士酒吧
推薦：cigar（值得一嘗的酒）、龍蝦套餐、奶油焦糖布丁（真的很好吃，奶油味很濃，入口即化，很正）。萵苣葉色拉（配熏肉和羊乳酪，萵苣葉一層一層，有點像聖誕樹）、三文魚。
簡介:甜點都不錯,提拉米蘇、核桃酥、芒果布丁、藍莓蛋糕等等。50樓的高度可以把浦江兩岸的美景盡收眼底。外灘店，需訂座才會有view很好的位子。
外灘店:延安東路222號外灘中心50樓 新天地店：新天地興業路123弄2號樓1樓
新視角餐廳酒廊NewHeights
推薦：甜品拼盤（伯爵茶巧克力凍加咖啡冰渣、奶凍加藍莓醬、山莓撻、Macaron夾cream，夠豐富吧，就是太袖珍啦）、西班牙干白。
簡介：位於外灘3號頂樓，環境很迷人，尤其是在露台，可以盡覽浦江美景。酒吧和餐廳是分開的，各自有不同的視野。西餐和東南亞菜都有，味道還不錯，甜品也是。食物量都挺大，在這種View，價錢當然也不便宜。秀色可餐吧，有了這么美妙的View，菜餚的好壞也不重要了。
地址:中山東一路3號外灘3號7樓(近廣東路)
富豪環球東亞白玉蘭西餐廳
推薦：三文魚（爽，很肥厚）、大理石、黑森林、布朗尼、BBQ大蝦、羊排、肉眼。
簡介：畢竟是五星級酒店，無論口味、環境和服務都很地道。生鮮品質挺高的，三文魚肉質十分新鮮，口感上乘。大蝦、蟹鉗的味道也值得誇耀。現場還有歌手唱歌助興，情調不錯吧！
地址：衡山路516號富豪環球東亞酒店1樓
RedRock
推薦：南瓜湯、酸奶甜品、奶昔、香煎三文魚（魚肉肥瘦適宜，咬上一口，還有魚汁滲入嘴裡，散發出海鮮獨有的甜味）、巧克力蛋糕（鬆鬆的蛋糕裡面是熱乎處的巧克力醬，吃得再撐也要把它幹掉）。簡介：環境不錯，東西也是，特別是中午，坐在窗邊，嚼著美食，曬著太陽，人生不過如此。
地址:北京西路1228號(近西康路)加州比薩坊CaliforniaPizzaKitchen推薦：西西里風味匹薩（薄底和cheese，太美味了）、中式宮爆義大利面（中西合璧喔）、提拉米蘇（有股很重的酒味，不喝酒的女生要慎嘗）、BBQ烤雞沙拉、生菜葉配碎蝦仁、FRUITPUNCH。
簡介：加州比薩坊，自然是以匹薩出名的啰。這里的匹薩都很正點，喜歡吃匹薩的朋友一定要來試試。可樂、雪碧和檸檬茶是可以免費續杯，不用你叫，服務生自己就會來添。
地址:南京西路1376號上海商城西峰109室(近西康路)
保羅泰迪西餐廳TheEdge
推薦：培根奶油意麵、咸桔雪碧、鮮蝦雞尾酒杯、法式雞肉酥皮塔蘑菇湯、牛肉、巧克力蛋糕。
簡介：通透的玻璃頂，不管是中午享受太陽的撫摸，還是晚上凝視深邃的夜空，都是無限的愜意。現場的菲律賓樂隊演出不錯，即使賓客很少也不會影響發揮，喜歡那種隨心所欲。
地址:興國路380號(近淮海中路口)香格里拉怡咖啡推薦：黎巴嫩前菜麵包夾烤羊肉末、泰國色拉、馬來西亞辣醬烤魚、巧克力摩絲、草莓CREAM杯、肉桂杏仁、奶油義大利飯、佛跳牆。
簡介：上海比較大的自助餐廳。海鮮都滿新鮮的,尤其是蟹,非常好吃。甜品更是沒話說。印度菜在自助餐里很少吃到,所以這是一大特色！
地址:富城路33號香格里拉酒店新樓2樓
東海咖啡館
推薦：什錦炒飯、炸豬排、烤蘋果片（很好看）、羅宋湯（味道很正）、蝴蝶酥（吃了還想帶）、奶油火局蟹粉、藍莓攀、芝士薈蛤蜊、冰激凌咖啡。
簡介：上海的老牌咖啡店，也是性價比較高的一家店。服務員都是阿姨級的，復古而懷舊。
地址:南京東路145號(江西中路口)德大西菜社推薦：蛋黃薄餅（脆脆的薄餅底，香甜可口）、脆皮海鮮湯（上面是脆皮不是酥皮,用勺子猛敲才把它給敲開,外層皮脆香，里層皮酥滑，脆皮直接自己啃掉，酥皮浸在熱熱的奶汁海鮮湯中吃別有風味。湯奶味濃郁卻不膩口，裡面有不錯的蝦仁、貽貝、帶子、歐芹等等，且不腥氣）。
簡介：上海灘有名的老式西餐廳，父輩談戀愛常去的地方。環境很幽雅，喜歡懷舊氣氛的人士，不妨來這過聖誕，感受濃濃的海派，享用老waiter的體貼服務。
地址:四川中路261號(近漢口路)
蒙地卡羅MonteCarlo
推薦：火腿玉米奶油湯、黑胡椒西冷牛排。
簡介：開在高檔地段中環廣場里，布置看得出刻意營造情調的用心。各式套餐相對而言，性價比還是蠻高的。
地址:淮海中路381號中環廣場2樓(近淡水路)
海上星PlanetShanghai
推薦：煙熏三文魚、伯爵奶茶、牡蠣、鱈魚排。
簡介：環境很好，店堂布置和背景音樂和諧相配，顯得寧靜而雅緻，很適合約會和發呆。一杯咖啡，一份甜點，看看窗外的風景，能坐很久。在這，食物已經不那麼重要了。
復興店：淮海中路1416號(近復興中路)衡山店：衡山路534號衡山賓館1樓(近宛平南路)
6. 當年被周潤發怒砸蛋糕，利智到底做錯了什麼
利智這輩子無法忘記當年周潤發和曾志偉發瘋一樣朝自己身上扔蛋糕的場景，就連她自己也記不清曾經有多少個人欺負過她。
被周潤發怒砸蛋糕
就連何鴻燊自己也沒有撩到這兩位太太，對於自己要娶舞台的做法竟然會有這么大的反應。後來在何鴻山的協調下，勵志這才碾過了一場追殺，但是條件是勵志必須永遠的離開香港，並且不允許私下和賭王見面。講到這兒也能理解為什麼當初紅極一時的勵志會突然退出娛樂圈，去往美國生活。
7. 一個人過生日吃什麼好
一個人過生日會讓人感到孤單，
最好在吃的時候播放一些輕松的爵士樂，
這樣的氣氛會讓人輕松愉快
首先早餐要注意營養，過生日煮熟的雞蛋不能少
熟雞蛋2個，八寶粥一罐
午餐，過生日這天一定要逛街，
中午的時候在KFC熱熱鬧鬧的不錯的.
過生日還有小禮品呢.
晚餐.事先買好蛋糕，紅酒，蠟燭，長壽面，
在家裡布置一下.自己動手做飯還是不錯的，
可樂雞翅推薦你試一下，很好弄的，（雞翅用熱水過一遍.水空干，到入可樂.中火25分即可）做完以後擺放成一個心形圖案。
生日快樂
祝你開心！
8. 三明治是哪國人發明的
三明治是英國人發明的。
三明治，和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。
歷史發展
Sandwich的歷史幾乎和蛋糕一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字而已，關於sandwich的來歷，還有一個有趣的故事呢。
sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺於紙牌游戲中，已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食，便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作「sandwich」，以後餓了就喊：「拿sandwich來！」其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
9. Micheal Jackson是誰
邁克爾·傑克遜(香港譯米高-積遜)被譽為流行音樂之王,是繼貓王之後西方流行樂壇最具影響力的歌星。
他的演唱會在世界各地引起極大轟動，其唱片總銷量已經超億，被載入「吉尼斯世界大全」(健力士世界紀錄大全)。
有人說邁克爾傑克遜是一個神奇的怪物，渾身上下充滿了一股神秘的力量，在音樂響起時他的節奏能帶動全世界的脈搏。
邁克爾·傑克遜全名：Michael Joseph Jackson
中譯名：邁克爾-約瑟夫-傑克遜
台灣譯名：麥可-傑克森
香港譯名：米高-積遜 或譯作米高積臣)
出生日期：1958年8月29日中午12:13
星座：處女座
出生地點：美國 印地安那州 加里市 Jackson街21號（Gary, Indiana, USA）
現今居所： 美國 加利福尼亞州 聖芭芭拉市郊 Los Olivos鎮，Neverland 河谷牧場（Nederland Valley Ranch, Los Olivos, California,USA）
主要音樂風格：新傑克搖擺舞曲（New Jack Swing）,俱樂部舞曲（Club/Dance）,流行/搖滾（Pop/Rock）,摩頓黑人音樂（Motown）,都市流行（Urban）,放克（Funk），節奏布魯斯（R&B）
主要歌唱特色：假聲，痙攣，活力，熱情，傷感，警醒，快樂，自信，豐富，時髦，真誠，盛典，神秘，口技
主要舞蹈風格：現代舞、太空步、機械舞、霹靂舞、踢踏舞
親屬：
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父親：Joseph Jackson（出生日期：1929年7月26日）
母親：Katherine Jackson（出生日期：1930年5月4日）
大姐：Rebbie (又名：Maureen Reilette，出生日期：1950年5月29日)
大哥：Jackie (又名：Sigmund Esco, 出生日期：1951年5月4日)
二哥：Tito (又名：Toriano Adaryll,出生日期：1953年10月15日)
三哥：Jermaine (又名：Lajaun, 出生日期：1954年12月11日)
二姐：LaToya Yvonne (出生日期：1956年5月29日)
四哥：Marlon David (1957年3月12日)
小弟：Randy (又名：Steven Randall, 1961年10月31日)
小妹：Janet Damita Jo(出生日期：1966年5月16日)
婚姻：
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第一任妻子：Lisa Marie Presley (1994年5月26日——1996年1月)
[附註：Lisa Marie Presley出生於1968年，職業：歌手，是「貓王」Elivis Presley的獨生女。她在同MJ婚姻之前曾同音樂人Danny有過一段婚姻並育有一子一女。]
第二任妻子：Deborah Rowe (1996年11月14日——1999年10月)
[附註：Deborah Rowe，又稱Debbie Rowe ，出生於1960年，德國同愛爾蘭混血，金發碧眼，職業：皮膚科護士。她在MJ婚姻之前曾同一名職業為中學教師的男子有過7年的婚姻，但無子嗣。]
子女：
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長子：Prince Michael Jackson, Jr（出生日期：1997年2月13日，Debbie Rowe所生）
長女：Paris Michael Katherine Jackson（出生日期：1998年4月3日，Debbie Rowe所生）
次子：Prince Michael Jackson II（出生日期：2002年3月，生母不詳）
教子： Michael Gibb ('Bee Gees'樂隊成員 Barry Gibb的兒子 )
個人詳細資料：
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身高：5英尺10英寸 (178公分)
體重：130磅（60公斤左右）
視力：遠視
眼珠色：深棕
發色：黑色
鞋碼：美國10號(歐洲:42)
學歷：高中畢業
職業：歌手、歌曲作者、音樂製作人、舞蹈家、編舞、演員、導演、企業家
興趣愛好：
業余愛好：閱讀、油畫、素描、武術（功夫、柔道、空手道）、舞蹈、游樂園、旅行、購物、看電影、看卡通、打電子游戲
收集愛好：油畫、雕塑、電影大事記、古董服飾
熱愛關心的事物：兒童（尤其是身瘓絕症以及貧窮的兒童），動物
偶像：
1、查理-卓別林（Charlie Chaplin，好萊塢默片時代最偉大的戲劇大師）；
2、弗雷德-阿斯泰爾（Fred Astaire，好萊塢歌舞片巨星，一代舞王）；
3、金-凱利（Gene Kelley，亦是好萊塢歌舞片巨星，踢踏舞王）；
4、白瑞-葛迪（Berry Gordy，向世界推廣黑人文化和音樂的Motown唱片公司創辦人和前總裁）；
5、昆西-瓊斯（Quincy Jones，超級黑人製作人，創作家，音樂家，一代爵士樂傳奇）；
6、「三個伙計」（Three Stooges，即是Moe、Larry、Curly，他們與自己的經典作品——系列喜劇《三個伙計》聯系在一起。在五、六十年代的美國，《三個伙計》是人們生活的一部分，伴隨了整整一代人的成長。他們瘋狂誇張的表演、經常被折磨得死去活來的狼狽樣子，給人們帶去了無盡的快樂。甚至，《三個伙計》在美國已成為了一種文化現象，影片中你可以管窺到三、四十年代美國的社會變遷和人事百態。史無前例跨越三十五年的製作過程，還可以堪稱為美國早期電影發展的編年史……）；
7、沃爾特-迪斯尼（Walt Disney，世界動畫電影之父）
MJ之最
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最好的朋友：伊莉莎白-泰勒（Elizabeth Taylor，著名美國女影星）
最喜歡的顏色：紅與黑
最喜歡的服飾：黑色軟呢帽
最喜愛的香水：「Opium」香水（「Opium」香水——即鴉片香水，1977年由法國「Ynes Saint Laurent」公司推出，風靡整個歐美，並成為1979年世界上銷量最大的香水品種之一，至今仍受到廣大消費者的青睞）
最喜愛的糖果：Skittles 、M&Ms
最喜愛的礦泉水：依雲（Evian）
最喜愛的飲料：礦泉水、橙汁、胡蘿卜汁，佳得樂（Gatorade，運動型飲料，演唱會運動會專用）
最喜愛的食物：墨西哥菜、異國情調的辛辣素食、壽司、比薩餅、雞、魚、新鮮水果、爆米花、甜麵包加香草冰塊、向日葵種子、油炸卷餅、加霜片的牛奶……
最愛的快餐：肯德基（KFC）
最喜歡的蛋糕品種：帶有巧克力糖霜的蛋黃蛋糕
最喜歡的棋盤游戲：「壟斷者」
最喜愛的電視節目：Malcom In The Middle（一個博得6～34歲的觀眾青睞的家庭節目）、 The Simpsons（動畫片《辛普森一家》）,Seseme Street（兒童益智節目《芝麻街》）、Discovery（《探索》）, Flip Wilson Show, Brady Bunch（情景喜劇《布雷迪家庭》）、Road Runner Show
最喜愛的迪斯尼人物：米老鼠（Mickey Mouse）,小飛俠彼得-潘（Peter Pan）,和木偶皮諾曹（Pinocchio）
最喜愛的文學作品： James Matthew Barrie的「Peter Pan」（詹姆斯-巴里《彼得-潘》）, Richard Bach的「Jonathan Livingstone Seagull」（里查德-巴奇《喬納森-利文斯東的海鷗》）, Ernest Hemingway的'The Old Man And The Sea'（海明威《老人與海》）
孩童時期最喜愛的歌曲：誘惑樂隊的 「Tobacco Road」, 「You Are My Sunshine」,「Cloud Nine」
最喜歡的音樂類型：古典樂、歌劇
最喜歡的歌手：James Brown, Jackie Wilson, Smokey Robinson, Sammy Davis Jr.,The Temptations和Diana Ross
最想合作的歌手：
爵士歌王納特·金·科爾（Nat King Cole）,
著名女歌手惠特妮·休斯頓（Whitney Houston）
最喜愛的古典樂作曲家：
Claude Debussy (德彪西，'Afternoon of the Fawn')、
PjotrI ljitsch Tschaikowsky（柴科夫斯基）
Sergey Sergeyevich Prokofiev（謝爾蓋-謝爾蓋耶維奇-普羅科菲耶夫）
最喜愛的電影演員：
秀蘭-鄧波爾（Shirley Temple，著名童星）、
伊莉莎白-泰勒（Elizabeth Taylor）、
凱瑟琳-赫本（著名女影星，4次奧斯卡影後，Katherine Hepburn）、
摩根-弗里曼（Morgan Freeman，著名黑人影星，代表作《肖申克的救贖》）
馬龍-白蘭度（演技之神，好萊塢之王 Marlon Brando）
最喜愛的電影： 「Peter Pan」（《小飛俠》）、「E.T.」（《ET外星人》）、「Star Wars」（《星球大戰》）
最喜愛的藝術家： Michaelangelo（米開朗其羅）, Leonardo Da Vinci（達-芬奇）
最喜愛的自創歌曲：Earth Song
最喜愛的J5時期的作品：「ABC」,「I'll Be There」,「Never Can Say Goodbye」
最喜愛表演的曲目：「Billie Jean」
最喜愛的MV：「Thriller」,「Smooth Criminal」
最想居住的地方：英國白金漢宮
最遺憾的事：至今未能完成一幅油畫
最討厭的事物：小報
最自豪的事：7次被載入吉尼斯世界紀錄
第一部電影: 「The Wiz」（《新綠野仙蹤》，1978)
第一張購買的唱片:Smokey Robinson與Miracles樂隊的「Micke's Monkey」
第一張錄制的唱片: 「Big Boy」 (Steel Town Records)
簽約公司: Motown、Epic Records (Sony Music)
自己的廠牌：MJJ Music
著名的合唱者: Paul McCartney, Stevie Wonder, Janet Jackson