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泥巴動物蛋糕的做法

發布時間: 2022-07-10 08:59:32

⑴ 橡皮泥做蛋糕簡單做法

主料2人份
芒果3個
淡奶油250毫升
牛奶50克
細砂糖50克
吉利丁3片
奧利奧夾心巧克力餅干(富奇聖代奶油限量版)130克
黃油50克
輔料
魚膠粉5克
溫水50克
銀糖珠數粒
展開全部輔料
步驟1芒果慕斯蛋糕的做法大全
准備所需材料,芒果一共用了三個
步驟2芒果慕斯蛋糕的做法圖解
慕斯圈用錫紙包上底部,如果錫紙比較薄的,可以多包一層
步驟3芒果慕斯蛋糕的家常做法
奧利奧餅干倒入烤盤內,用擀麵杖壓碎
步驟4芒果慕斯蛋糕的簡單做法
再將溶化的黃油倒入餅干碎中
步驟5芒果慕斯蛋糕怎麼
再將餅干與黃油拌勻,倒入模具里
步驟6芒果慕斯蛋糕怎麼做
用小勺把餅干壓實壓平,放冰箱冷藏至硬
步驟7芒果慕斯蛋糕怎麼炒
取2個芒果洗凈去皮切成丁
步驟8芒果慕斯蛋糕怎麼煮
再用料理機打成果泥
步驟9芒果慕斯蛋糕怎麼燉
另一個芒果切成丁備用
步驟10芒果慕斯蛋糕怎麼煸
牛奶加入50克砂糖和軟化的吉利丁片(吉利丁片要提前用涼水泡軟)
步驟11芒果慕斯蛋糕怎樣煸
放爐子上開小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至吉利丁片完全溶化
步驟12芒果慕斯蛋糕怎樣做
再將芒果泥倒入
步驟13芒果慕斯蛋糕怎樣炒
攪拌均勻,放涼備用
步驟14芒果慕斯蛋糕怎樣煮
淡奶油打至流動性,有少許細紋即可,然後倒入芒果泥
步驟15芒果慕斯蛋糕怎樣燉
充分攪拌均勻
步驟16芒果慕斯蛋糕的製作
把蛋糕底取出,倒入三分一的芒果奶油,輕震幾下
步驟17芒果慕斯蛋糕的製作方法
放入芒果丁,再倒入芒果奶油
步驟18芒果慕斯蛋糕的製作大全
芒果奶油分三次加入,中間加兩次果丁,最後留出2毫米的空間用來做鏡面,然後放冰箱冷藏2小時
步驟19芒果慕斯蛋糕的做法大全
魚膠粉用50克溫水溶化
步驟20芒果慕斯蛋糕的做法大全
加入一大勺芒果泥
步驟21芒果慕斯蛋糕的做法大全
然後拌勻,放至微溫
步驟22芒果慕斯蛋糕的做法大全
蛋糕冷藏2小時後取出,用小勺將鏡面果膠均勻的鋪在蛋糕上,再放回冰箱冷藏4小時以上
步驟23芒果慕斯蛋糕的做法大全
待蛋糕冷藏至凝固後,用吹風機吹一圈,很輕易的脫掉模具
步驟24芒果慕斯蛋糕的做法大全
最後做表面裝飾即可
成品圖

烹飪技巧
果泥打好後要留一大勺出來用來做蛋糕的鏡面,如果不做鏡面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做,這樣可以凍得更凝固點

⑵ 粘土蛋糕的做法是怎樣的

1、首先我們用的超輕粘土是這種小盒子獨立包裝的,不是一大袋子一大袋子的。選一盒子顏色比較淺的粘土來准備做蛋糕胚子。

2、把這個淺米色的超輕粘土拿一半出來做蛋糕胚子,首先將超輕粘土搓圓,然後按壓成圓圓的餅狀。也可藉助擀麵杖這類的工具做個餅子。

3、然後將這個做好的餅子均勻的蒙在剛剛裝超輕粘土用的盒子上,將裝超輕粘土的盒子反過來放在蒙粘土。

步驟2:

1、上面的部分是在做蛋糕胚子。蛋糕胚子做好後可以請小朋友給蛋糕做裝飾。我在上面捏了一個小菠蘿和胡蘿卜,小朋友也可以根據自己的喜好捏草莓和櫻桃。

2、然後可以用一些比較亮的顏色給蛋糕的側邊做裝飾。我用藍色搓長長的一條裝飾蛋糕的側邊,上面再用點點做裝飾。

3、最後再從正面給蛋糕做裝飾。這樣一個小蛋糕就做好了。你學會了嗎?做好的小蛋糕記得放在通風處吹乾哦。

⑶ 美式泥巴蛋糕怎麼做視頻

主料黃油110g可可粉35g 白砂糖150g中筋麵粉145g 小蘇打半小勺泡打粉半小勺雞蛋1個半 酸奶油120g咖啡液1/4 杯發酵牛奶113g輔料蛋白1個水15ml砂糖156g蛋黃1個砂糖228g香草精適量巧克力113g 淡奶油120g山核桃碎少許
步驟
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟11.將淡奶油,加檸檬汁少許,靜置半小時,成酸奶油。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟22.將牛奶加檸檬汁少許,成發酵牛奶。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟33.將糖加各種粉混合過篩。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟44.將做好的酸奶油和發酵牛奶混合,加入攪拌一分鍾的雞蛋糊。攪拌均勻。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟55.將4加入到粉中。攪拌均勻。

密西西比泥巴蛋糕的做法步驟66.將熱咖啡加入黃油,攪拌融化。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟77.烤箱預熱175度。
將咖啡黃油液加入蛋糕糊中,攪拌均勻。倒入墊烤紙的模具中。烤40到45分鍾。

密西西比泥巴蛋糕的做法步驟88.將糖1加水放入杯子中。微波爐中火打一分鍾。拿出來攪拌一下,之後再次加熱1分半左右,至118度。蛋白打至軟峰狀態。溫度到了,細線一般加入糖汁。高速打蛋白。(這樣的狀態把打蛋盆倒立也沒問題,有光澤的)
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟99. 打好的意霜在蛋糕表面抹一層後,其餘的裝裱花袋,在上面擠花。之後烤箱200度預熱,烤1分鍾不到,至小尖發黃。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟1010.將蛋黃加糖2,香草精後,攪拌均勻。將一半的淡奶油加熱1分鍾後,倒入蛋黃中,攪拌均勻。為了消毒,將這溶液再次微波爐半分鍾。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟1111.將另外一半淡奶油加入巧克力碎。微波爐里加熱融化。
密西西比泥巴蛋糕的做法步驟1212.將融化的巧克力液加入到蛋黃溶液中。攪拌均勻,冷卻後,淋到烤好的意霜表面。撒山核桃碎做裝飾。

⑷ 狗狗蛋糕的做法簡單的

今天做的就是很萌的網紅小狗,這也是我種草很久的了,做出來後效果超逼真,孩子說實在太可愛了,都捨不得吃它了。
主料2人份
酸奶125克
巧克力20克
輔料
吉利丁粉5克
糖3克
步驟1小狗蛋糕的做法大全
巧克力裝入裱花袋中,碗中倒入熱水,將巧克力隔水融化
步驟2小狗蛋糕的做法
將融化好的巧克力,剪個小口,在狗狗的眼睛、嘴巴、鼻子、尾巴及腳掌上都擠上巧克力,再放入冰箱冷藏定型
步驟3小狗蛋糕的家常做法
吉利丁粉加入適量水攪拌,放入鍋內隔水融化備用
步驟4小狗蛋糕的簡單做法
酸奶倒入碗中,將糖和融化好的吉利丁粉倒入攪拌均勻。
步驟5小狗蛋糕怎麼吃
再將剩下的巧克力倒入酸奶中攪拌均勻,想要做純白色的狗就不要倒巧克力了
步驟6小狗蛋糕怎麼做
將攪拌均勻的液體倒入小狗模具中,表面刮平,再放入冰箱冷凍4小時以上

⑸ 怎麼做動物奶油蛋糕

動物性奶油蛋糕的做法步驟

1. 預先烤好的蛋糕胚

2. 在淡奶油中加入全部糖,隔冰水打發,夏天一定要隔冰水不然很難打發成功哦。

3. 出現紋理

4. 繼續變稠,花紋也更明顯了

5. 打發成功啦!

6. 把蛋糕切成三層,在最下面抹上奶油,鋪上一層水果粒,我第一層放得火龍果,第二層放得芒果粒,忘記拍照了,水果換成別的也可以,只是不能用水分很多的水果就可以了。

7. 在蛋糕上面抹上奶油,抹平後按照自己的想法隨意擺上些水果

8. 做完後覺得好像很素,而且夏天動物性奶油好像比較容易化,花型固定不了,所以灑上了些巧克力

9. 成品,夏天的水果就只有芒果什麼的,還是覺得草莓跟奶油蛋糕更配哦

⑹ 動物奶油蛋糕怎麼做

動物奶油蛋糕的做法

步驟step

1

將蛋黃、蛋白分離。

步驟step

21

發揮想像力,青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡,讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。

⑺ 我想學習如何製作動物奶油蛋糕

用料
主料

雞蛋4個

低筋麵粉90g

白糖90g

荷蘭乳牛乳酪牛奶45ml

色拉油35ml

檸檬汁3-4滴

調料
食用色素
適量
動物奶油蛋糕的做法
1.將蛋黃、蛋白分離。

2.糖、玉米油、牛奶入碗,用手動打蛋器攪拌,直至攪拌均勻、糖全部融化。

3.低粉過篩兩次倒入盆中,攪拌至均勻。

4.分次加入蛋黃攪拌。

5.拌成蛋黃麵糊。

6.蛋白加入檸檬汁。

7.打至粗泡後分三次加入60克糖。

8.打至濕性發泡(見圖,拉起打蛋頭有小彎鉤)

9.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中。

10.拌勻後再回倒入蛋白中,快速切拌均勻。

11.麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯中。

12.盛入紙杯約8分左右滿即可。

13.入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,20分鍾。

14.取出放涼待用。

15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成發。

16.將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段,插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵。

17.將打發的鮮奶油塗滿蛋糕和裝飾餅干,盡量使表面光滑平整。

18.將奶油裝入裱花袋中,擠出兔子的鼻子和牙齒。

19.用櫻桃切成心形,放在眼睛下面,做成兔子的鼻子。

20.巧克力豆作為兔子的眼睛,為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵;巧克力醬點綴在鼻子上,可愛的兔子先生就誕生了。

21.發揮想像力,青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡,讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。

⑻ 橡皮泥蛋糕的做法

1.選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。

2.先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。

3.用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。

4.把切好的三角橡皮泥組合在一起。

5.把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。

6.捏一個小草莓點綴蛋糕。

⑼ 動物造型蛋糕怎麼做的

用料

海綿6寸 1個

奶油霜 500g

動物造型蛋糕的做法

  • 先用筆在紙上畫一個想要做的造型圖案

⑽ 蛋糕上面的動物!是怎樣弄的啊製作

蛋糕上面的動物一般有這幾種做法 有的是用現成的卡通動物或人物(一般是由巧克力子類製成 可以食用 如壽星老 )再就是用婊花代加上動物嘴擠成 需要一定的技術和熟練成都才可以擠出各種生肖動物 然後用各種顏色的果醬來裝飾即可 希望我的回答幫到你