當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 芝士蛋糕怎麼放水果
擴展閱讀
如何優雅的要草莓蛋糕 2025-05-24 21:28:06
梅森凱瑟蛋糕是哪個公司 2025-05-24 21:28:04

芝士蛋糕怎麼放水果

發布時間: 2022-07-09 15:02:41

『壹』 奇異果芝士蛋糕怎麼

奇異果芝士蛋糕的做法

1.

奶油乳酪掰小塊後,室溫軟化,

13.

烤箱預熱170度,上下火,中層,烤50分鍾左右即可。

『貳』 草莓水果芝士蛋糕的家常做法大全怎麼做好

草莓芝士蛋糕的做法

1.餅干放入攪拌機中

2.壓成粉末

3.加入溶化的黃油攪拌均勻

4.放入小派盤中中並壓實後,派盤邊緣也要壓實。放冰箱冷藏一個小時

『叄』 水果凍芝士蛋糕怎麼做

用料
奶油乳酪 130克
淡奶油 260克
奧利奧餅干 130克
無鹽黃油 70克
砂糖 55克
吉利丁片 10克
各種水果 適量
水果凍芝士蛋糕的做法
10克吉利丁片清水浸泡,水果切好備用。
130克奧利奧餅干碾碎,70克黃油微波融化倒入餅干碎攪勻,鋪在模底壓緊,放冰箱備用。
130克奶油乳酪放碗里,碗放熱水裡,攪拌融化加25克砂糖繼續攪拌均勻。
另拿一個碗放260克淡奶油加入30克砂糖,打蛋器打到七八分膨脹。
泡軟的吉利丁片倒入奶油乳酪碗里,隔熱水攪拌均勻無顆粒
奶油乳酪倒入打發的淡奶油中,用橡皮刮刀攪拌均勻,加入水果顆粒攪拌。
芝士糊倒入模具,磕幾下,冰箱中冷藏四小時完成。

『肆』 芝士蛋糕最簡單的做法

方法一:冷做法

1.首先我們需要先將芝士條切成片狀,再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。

2.然後我們可以依次將准備好了的巧克力粉和咖啡酒,慕司加入其中,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍。

3.冷凍約4到5個小時後,即可取出裝飾。可隨意放上自己喜歡的水果或者是餅干、巧克力。

方法二:熱做法

1.芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗。

3.把芝士糊倒進蛋糕模,以消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫。

4.等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時。最後取出裝飾。

『伍』 芝士蛋糕的方法

『陸』 水果重芝士蛋糕怎麼做

水果重芝士蛋糕
材料
肉絲,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,鹽,青椒
做法
1.將切好的肉絲,放鹽,料酒,少許花椒粉,胡椒粉拌勻,再加入適量的油拌到肉絲起勁後,腌十到十五分鍾。
2.鍋中放油,燒熱後,倒入腌好的肉絲,迅速劃散,炒至變色後,盛出。
3.鍋中放油,燒熱後,放入切好的青椒絲,炒至變色後,加入肉絲,翻炒均勻。
4.噴入少量的料酒,加鹽炒勻後盛出。

『柒』 水果芝士蛋糕底怎麼做

一、准備材料:

1、主料:乳酪220g

2、調料:雞蛋6個,白糖65g,低筋麵粉35g,黃油35g,白醋適量,玉米澱粉適量,芒果1個,火龍果1/2個,淡奶油適量
水果輕芝士蛋糕的做法餘步驟:
1.奧利奧餅干去掉中間層糖,用擀麵棍打碎

2.黃油隔熱水融化

3.把黃油加到打碎的奧利奧中均勻攪拌

4.芝士隔熱水打至無粒狀

5.分次加入黃油均勻攪拌

6.分次加入蛋黃,每次攪拌均勻再加另一隻

7.篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻成蛋黃糊

8.把已加黃油的奧利奧倒在已擦黃油的蛋糕模具中,壓實,再放回冰箱凍下。

9.蛋白分三次加入砂糖,打至起泡加入白醋,玉米澱粉打至9成發,與蛋黃糊混合,倒在模具中。

10.烤箱200度預熱,在烤盤中加入冷水,用水浴法160度烤60分鍾,由於入烤箱用200度烤起色時間長了,溫度過高,導致蛋糕開裂了。不過沒所為,呆會還要用裱花裝飾的。
出爐冷卻後放在冰箱冷藏一晚口感更正。

11.淡奶油打發,裝入裱花袋中,在蛋糕面上擠出一層花樣。

12.把芒果火龍果切粒,提子擺放在中間,跟著擺火龍果,芒果,邊上加裱花即可。

『捌』 芝士蛋糕怎麼做如何

芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

材料

全麥粉餅干100克,無鹽黃油45克,粉狀明膠10克,奶油乳酪200克,精製砂糖80克,蛋黃1個,酸奶100克,檸檬汁2大匙,鮮奶油200毫升,直徑18厘米圓模型一個

做法

1、使乳酪在室溫下變軟。2、在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡。3、在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化。4、在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中。5、加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻。6、填滿模型底部,放入冰箱冷凍。7、在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒。8、在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌。9、按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。10、將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)。11、將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合。12、加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態。13、從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。