⑴ 贊美點心師手藝詞語
做工嫻熟，庖丁解牛，手藝精巧，與眾不同，心靈手巧，大家風范，大顯身手，別具一格，別具匠心，登堂入室，取法乎上，斫輪老手，鏤月裁雲，出神入化，登峰造極，千錘百煉，技藝嫻熟，有口皆碑，游刃有餘，擅於此道，津津樂道，精美絕倫，面面俱到，超世之才，心思縝密，大快朵頤，垂涎三尺，回味無窮，饕餮大餐，其味無窮，唇齒留香，食指大動，玉盤珍饈，齒頰留香，色味俱佳，美味佳餚，炮鳳烹龍，灶君出世。
⑵ 贊美點心師手藝的詞語
1、心靈手巧[xīn líng shǒu qiǎo]：心思靈敏，手藝巧妙（多用在女子）。
出處：清·孔尚任《桃花扇·棲真》：「香姐心靈手巧，一捻針線，就是不同的。」
2、巧奪天工[qiǎo ó tiān gōng]：人工的精巧勝過天然。形容技藝十分巧妙。
出處：元·趙孟頫《贈放煙火者》詩：「人間巧藝奪天工，煉葯燃燈清晝同。。」
3、鬼斧神工[guǐ fǔ shén gōng]：像是鬼神製作出來的。形容藝術技巧高超，不是人力所能達到的。
出處：《莊子·達生》：「梓慶削木為鐻，鐻成，見者驚憂鬼神。」
4、游刃有餘[yóu rèn yǒu yú]：刀刃運轉於骨節空隙中，在有迴旋的餘地。比喻工作熟練，有實際經驗，解決問題毫不費事。
出處:語出《莊子·養生主》：「彼節者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其於游刃必有餘地矣。」
5、爐火純青[lú huǒ chún qīng]：道士煉丹，認為煉到爐里發出純青色的火焰就算成功了。後用來比喻功夫達到了純熟完美的境界。
出處：唐·孫思邈《四言詩》：「洪爐烈火，洪焰翕赫；煙示及黔，焰不假碧。」
⑶ 照樣子寫詞語。列工程工程師,蛋糕蛋糕師。
1．又大又甜 2．又香又甜 (答案不唯一)
⑷ 烘焙師的職業描述
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員.現在國家頒發的資格證書有:初級工,中級工,高級工,技師,高級技師,技術能手.六個等級.。 初級工：五級，需要一年以上從業年限
中級工：四級，需要兩年以上從業年限
高級工：三級，需要四年以上從業年限
技 師：二級，需要八年以上從業年限
高級技術：一級，需要15年以上從業年限 初級工需要考核公共知識。
中級工需要在規定時間內獨立製作3個品種，並考核公共知識。
高級工需要在規定時間獨立製作並完成4個品種，需要考核公共知識以及500字以上的心得體會
技師需要在規定時間內獨立製作並完成5個品種，需要考核公共知識及3000字以上的論文，並答辯。
高級技師在規定時間能獨立製作並完成6個品種，需要考核公共知識和2000字的論文，並答辯。
⑸ 蛋糕師傅叫什麼職業
烘焙師。從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員，現國家頒發的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。
烘焙師畢業後的發展方向：
1、學有所成，進當地知名甜品店或者加盟店，烘焙師的工資比較可觀，屬於技能型行業。生活比較安穩，衣食無憂。
2、自己開店，各種甜品店比如蛋糕店成了國內比較火的創業方向，既有咖啡店的浪漫，又有小吃店的實在。很多年輕人傾向投資蛋糕店。。現在流行線上線下全渠道-新零售，線上推廣下單，線下活動吸粉絲。這樣客流多，自取性比較高，易推廣。風險大：房租、裝修、水電、物業費、工人工資等成本偏高。
3、開私房烘焙工作室。隨著人們生活水平的提高，更多的家庭主婦或者剛畢業的大學生傾向於開工作室，自己動手做蛋糕。微信推廣，按照客戶要求定製各種款式蛋糕，服務貼心送貨到家。大部分私房烘焙蛋糕採用成本更高的進口動物奶油，這種奶油好處就是不膩且易消化。
還有淡淡的奶油味。而傳統的蛋糕，基本都採用植物奶油，成本低，易成型且不受天氣冷熱影響。但這種奶油發甜發膩且不易消化，有害身體健康，私房烘焙基本都不用。
⑹ 做蛋糕的人一般被稱為什麼
糕點師傅，或者烘焙傅還有西點師傅吧
⑺ 面點師和蛋糕師傅和西點師有什麼區別
面點師和蛋糕師傅和西點師之間有3點不同，具體介紹如下：
一、三者的職業要求不同：
1、面點師的職業要求：掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。
根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。
2、蛋糕師的職業要求：優秀的蛋糕師應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、提拉米蘇等高級酒店宴席流行蛋糕精品，同時，還需要懂得西點行業管理和經營。
3、西點師的職業要求：根據客情領用各種配料、調料，掌握各種面點品種的操作流程 按要求比例配製面點食品，控製成本 嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關。
二、三者的含義不同：
1、面點師的含義：運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。
2、蛋糕師的含義：運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
3、西點師的含義：專業學習西餐烘焙技術，然後通過技藝和設計產品得到薪酬的一群人，通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。
三、三者的職責不同：
1、面點師的職責：面點師負責風味及宴會點心原料的領用加工工作。
2、蛋糕師的職責：掌握各種面點品種的操作流程 按要求比例配製面點食品，控製成本，嚴格執行食品衛生法規。
3、西點師的職責：練掌握各種面點的製作工藝發酵、蒸制時間嚴格執行質量標准，保證面點質量和及時供應。做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。
⑻ 烘焙師的頭銜怎麼寫
高級技師。
蛋糕師最高級稱呼為高級技師分級要視工齡和所受到各個等級相應的培訓，然後考核合格，才能發證。
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員，現國家頒發的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。
⑼ 賣蛋糕和麵包店裡的師傅叫什麼師
做麵包的叫麵包師，做蛋糕的叫蛋糕師。麵包店和蛋糕店是不同的商店，就象服裝店和鞋店的區別。當然也有兩店合一的，但必定有一個為主。