1. 紙杯蒸蛋糕怎麼做好吃
用料
低粉 60g
泡打粉 5g
雞蛋 1個
牛奶 30g
糖 25g（喜歡吃甜的可以加到30g）
油 15g
超簡單的紙杯蒸蛋糕的做法
將麵粉和泡打粉混合過篩。
2. 自製蒸蛋糕的做法，自製蒸蛋糕怎麼做好吃，自製
蒸蛋糕的做法 主料麵粉200g雞蛋100g
輔料白糖50g酵母3g泡打粉適量小蘇打適量
步驟 1.雞蛋不用打全發，出泡泡就可以。
2.再加入白糖，酵母，小蘇打和泡打粉，繼續打。
3.打好後放入麵粉拌成麵糊，醒約三十分鍾。
4.容器底部刷點油。
5.倒入麵糊，上鍋蒸熟即可。
3. 紙杯蒸蛋糕怎麼做好
用料
雞蛋 3隻
低粉 80g
白糖 50g
紙杯蒸蛋糕的做法
將三隻雞蛋的蛋黃分離，把蛋白放在打發盆里，蛋黃另置一個小碗備用。
用打蛋器打發蛋白，手打5分鍾左右，機打2分鍾，將蛋白打至白色發泡【是這么說嗎？(°_°)】
逐次加入三顆蛋黃，一邊加入一邊接著打。分離打發的原因是單獨打發蛋白比直接打全蛋容易。
在打好的蛋里加入備好的低粉和白糖，再依照個人習慣加入一些果乾或其他（可不加），攪勻。
倒入蛋糕用紙杯中，紙杯放在盤子上，上鍋大火蒸8-10分鍾。完成！
4. 蒸的紙杯蛋糕怎麼做法
用料
土雞蛋 2個
白砂糖 30
低筋麵粉 60克
白醋 幾滴或檸檬汁
蒸出來的蛋糕（簡單版）的做法
把雞蛋打入盆中，加幾滴白醋或者檸檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡
小貼士
1,這款蛋糕是蒸的，主要就是打蛋的時候費些功夫，有個電動打蛋器就可以了。
2,這個都是自己摸索著做，有的說坐的不好，不起來，不蓬鬆，那就是打蛋的問題，還有攪拌的時候手法很重要，其實真的很簡單。
3，一定是低筋麵粉低筋麵粉低筋麵粉
4，鍋中有熱氣上鍋蒸，時間到了稍燜一下再打開。
5. 果香紙杯蒸蛋糕，應該要怎麼做才能成功
其實我們平常做的海綿蛋糕糊、許多戚風蛋糕糊都可以裝入紙杯里做紙杯蛋糕，而更簡單的紙杯蛋糕，則是各種傳統的麥芬蛋糕，不需要打發，將各種濕性材料、乾性材料一起混合均勻，送進烤箱烤好就可以了。這也是許多烘焙愛好者的入門之作。
6. 紙杯蒸蛋糕的做法步驟圖，紙杯蒸蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 1隻
低筋麵粉 18克
白糖 3勺
紙杯蒸蛋糕，實驗總結，成功率百分百！的做法
想吃蛋糕又沒有烤箱的小夥伴們可以試試這個蒸蛋糕！我搜索了各種方子，失敗了很多次，最後自己不斷摸索，調整改進，現在我蒸蛋糕的成功率是百分百！大家跟著我的步驟做，一定會成功噢~
7. 蒸蛋糕怎麼做好吃，紙杯蒸蛋糕的家常做法
紙杯蒸蛋糕
主料
麵粉130g 雞蛋4個
白砂糖120g 椰槳50g
泡打粉3g 檸檬半個
紙杯蒸蛋糕的做法步驟
1.准備所需材料
2.把雞蛋打散在干凈的容器內
3.白砂糖分三次加入雞蛋打發
4.打發到這個程度就成了
5.然後依次加入檸檬汁、椰漿、泡打粉攪拌均勻，加檸檬汁是讓蒸出來的蛋糕不腥，接受雞蛋腥味的可以不加檸檬汁
6.攪拌成這樣的漿糊就可以，裝杯前可震掉裡面的氣泡
7.裝杯了，漿水很漂亮⋯
8.喜歡葡萄乾的話可以撒幾顆在上面哦，也以放果醬做夾心的
9.上鍋蒸十分鍾⋯