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學武的男孩18歲生日蛋糕 2025-05-26 08:34:20

粉和牛奶不用微波爐怎麼做粗蛋糕

發布時間: 2022-07-06 08:06:16

『壹』 不用烤箱 微波爐 怎麼做蛋糕


電飯煲做蛋糕的方法
一、工具:
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個(電動的更好)
3、大碗兩個
二、材料:
1、雞蛋4個2、麵粉100克(其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好);
3、糖100克;
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷。
三、製作:
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器);
2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鍾就行了);
4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來,這個時間可要長嘍,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接取決於蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅);
5、將麵粉(篩過)放入到蛋黃中,輕輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量),攪完後你會發現面都團到一起(不用加水);
6、將蛋白放入到5中攪均(不能用攪拌器,方法是用手從碗的底部向上撈,重復幾次後轉動方向,大約2分鍾後,你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀,這時就差不多了);
7、蛋漿准備好後,就可以在電飯煲裡面抹上一層油,把蛋漿倒進去。蓋上蓋子,按電飯鍋"煮飯"按鈕,不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了,等了2-3分鍾,再按了一次煮飯,幾分鍾後又跳了,這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了一點,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示可以了。拿出鍋,翻轉,蛋糕就可以弄下來,底部應該有點深色;
8、放涼後,可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很ok!

『貳』 如果沒有烤箱和微波爐,如何做蛋糕

可以用電飯煲做蛋糕。
製作過程:
原料:
1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
4、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
做法:
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫);糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕 輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重復幾次)
5、大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好了。
6、在電飯煲里塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮飯加熱,幾分鍾後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反復3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,表示熟了。
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的。

『叄』 怎麼製作簡單的蛋糕(俺沒微波爐)

家庭
自製蛋糕
工具:
電飯鍋
一個
材料:
雞蛋
四個、
麵粉
一飯勺、蘇打粉(
酵母粉
)一小勺、生粉兩小勺、
色拉油

白砂糖

葡萄乾
若干
製作:先將雞蛋打散在一個
容器
里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人
口味
輕重放)、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它
作料
攪拌至很稀的麵糊狀(如果麵粉
加多
了估計就稠了,做出來的就不松軟了)
將電飯鍋里用
刷子
刷上一層色拉油,為了做出的
蛋糕
不沾鍋
,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好
蓋子
,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫
十分鍾
讓其充分的膨脹,
十分鍾後
就可以出來了,用一個大
盤子
倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的
美味
葡萄乾蛋糕
就出鍋了,
味道
不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便,很適合沒有烤箱的朋友們製作哦。

微波爐
做蛋糕
准備的材料:
低筋麵粉
80g
泡打粉
5g
雞蛋
4隻
牛奶
60ml
白糖
80g

少許
首先,
蛋黃
和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉,
高筋麵粉
不適合做蛋糕。然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃
混合液
中,攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會,看到起一些
泡泡
了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打,一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。蛋白一定要打到半
膠質
的樣子,即是不會再流動。然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。(正確的攪拌方法是,上下或者左右攪拌,動作不要過猛)。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的
粉漿
倒進容器……
注意,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器
在桌上
震幾下,這樣可以把大的
氣泡
趕出來,然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的
筷子
,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,
5分鍾
左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
想要做什麼造型的,可以直接在
外面
抹上
奶油

巧克力
等。不做造型的就直接切開來吃。另外,做的時候還可以
在裡面
加一些葡萄乾。
轉載
好運!!

『肆』 不用微波爐怎麼做蛋糕,和奶油!!!

那就用蒸鍋吧,我做過,一樣的步驟,除了沒有烤的那種香味其他都一樣~奶油本來也不用微波爐的呀~打發就可以了

奶油做法
方法1:

在超市裡買2盒奶油,125g那種。

再買盒純牛奶,最終用量為350ml。

然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。

按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。

容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。

這個過程很艱苦,要打很久~實在不行了,就換人繼續打。(或者你有電動打發器~那就很美好了)

最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。

方法2:

買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(這個牌子效果比較好) 其實只要是奶油的都可以~ 一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。

把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。(如果你不想吃甜的就不用加糖,努力打就好)

要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。(其實主要是你自己認為這個打發程度你可以接受就好了~)

或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。這個淘寶有賣,我覺得有點貴,也有很幾塊錢的便攜的,只是不怎麼好用。

OK~這樣就好了。

(也有在奶油里加入蛋清或者整個雞蛋的,就是我覺得有點不怎麼健康,因為都是生著加的。。。。。如果你要加的話同樣的是邊加入邊攪拌邊打發~)

『伍』 沒有微波爐怎麼做蛋糕

電飯鍋搞定啦,偶第一個cheese cake 就是這樣誕生的,簡單配方
雞蛋4-6個,低筋麵粉:100克,玉米澱粉:25克,乾酵母:1.5克,牛奶:80克,細砂糖:125克.

把牛奶80G和蛋黃6個細砂糖50克,攪拌均勻了,把125克麵粉篩進去蛋黃混合液裡面哦,之後把蛋白加點醋和鹽少許,然後放最後剩下的細砂糖進去啦,打吧.!!!!!我用力的打打打,(我是用偶LG的手打出來的蛋白,注意了用筷子是最好的.)蛋白要全部打發直倒立都留不出來~!乾性蛋白啦~!!汗啊~!!!
,然後把兩者混合好,不要用力攪拌啊,要又下往上把蛋白和蛋黃混合液混合均勻了,將電飯鍋洗干凈後,搽上一層食用油,然後把蛋糕漿倒進去,按上煮飯擋,把濕布蓋上去鍋面的空隙里,不要給它跑氣了,跳擋了以後悶它悶它再悶它~!15分鍾後~!嘻嘻,開吃吧~!

巧用老式電飯煲做蛋糕

材料

1. 牛奶4大勺 2. 糖6大勺 3. 食用油5大勺 4. 麵粉8大勺

5. 玉米澱粉2大勺 6. 新鮮雞蛋5個 7. 鹽少許 8. 白醋少許

步驟(打麵糊)

1. 牛奶(4大勺)+糖(1大勺),攪打,讓糖完全融化(注意是完全融化)

2. 再加入5大勺食用油,1小點鹽,用手動打蛋器打成稀粥狀

3. 量出8大勺麵粉和2大勺玉米澱粉,混合均勻(篩麵粉)

4. 挑5個新鮮雞蛋,分離蛋青和蛋白

5. 把1個蛋黃放入先前拌好的麵粉糊中,攪拌均勻。然後依次重復之前的動作,攪拌均勻(注意不能劃圈,要切菜式拌勻)

6. 把蛋青打發到硬性狀態,就是把盆翻過來它也不動

7. 打出粗泡沫之後加點鹽、幾滴白醋、還有一些糖,把這些東西打進去之後再加糖,再打,不斷地加,不斷地打,直到把5大勺糖加完(整個差不多半個多小時)

8. 先挑三分之一的蛋白糊到蛋黃糊中混合均勻,再挑另三分之一的蛋白糊到蛋黃糊中混合均勻,最後把蛋黃糊倒入蛋白糊中全部混合均勻

步驟(電飯鍋)

1. 電飯鍋預熱。把它放煤氣灶上開小火轉動著燒熱的

2. 在電飯鍋里放點食用油(不放油也沒關系的,特別不喜歡油的人還是不要放油的好)

3. 直接把蛋糕糊從中間倒進去,然後把電飯鍋內膽從煤氣灶上拿下來震兩下,放入電飯煲中,插電,按下煮飯鍵

4. 5分鍾之後它自動跳起來了,保溫15分鍾,第二次按下煮飯鍵

5. 2分半鍾後,手動讓它保溫15分鍾,第三次按下煮飯鍵

6. 1分半鍾後,為防止底部焦掉,手動把它變保溫10分鍾,第四次按下煮飯鍵

7. 1分鍾後,為防止底部焦掉,手動把它變保溫10分鍾,搞定

8. 倒出放在筷子架上,等冷卻回縮後,即可食用
http://rachelchang.spaces.live.com/blog/cns!B67FC16A65055B43!721.entry

用電飯煲做蛋糕

這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。推薦給大家:
材料:雞蛋4個,麵粉100克,澱粉少許(以減少面的筋度),糖100克
工具:電飯煲,攪拌器(自動的當然比手動的好了^_^),大碗2個

做法:
1 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中
2 糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中
3 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。(這個很快的)
4 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來(這時像奶油,很好看的哦),呵呵,這個可是很有點費勁的。我打了半個小時,我的手可是累啊! 當然了,我用的不是電動攪拌器,用它可就快了。(這個步驟直接關繫到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量)
5 將麵粉放入蛋黃中,輕輕攪勻(不要攪的太猛,這樣會使面產生麵筋,這樣就不好了,會影響蛋糕的質量)。
6 將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器,而是用手從碗底向上撈,重復幾次再轉動方向。2-3分鍾就好了,這時5中的面團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了
7 在電飯煲鍋底抹一層油,然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕,此後幾分鍾會跳到保溫。不管他,2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵,此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。(我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳,但這樣容易糊底)
8 斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了,放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了,塞一大口,好好吃哦。
http://www.qiaodian.com/bbs/show.asp?id=1425

『陸』 怎樣做蛋糕,不用烤箱和微波爐。

用電飯鍋
也是ok的
上網隨便一搜
電飯鍋做蛋糕就有
還很簡單

電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
我個人喜歡第二個方子
HOHO~~因為第一個方子我是第一次做的時候沒成功
第二個方子做的時候一次就成功了
所以就比較偏愛第二個了
這個雖然配料什麼都比較簡單
可是打蛋那步馬虎不得
我是用打蛋器打的
第一個方子沒成功就是因為我那次打蛋沒有打發
如果實在買不到打蛋器
你就用4根筷子的方頭打~半個小時就打好了~
而且裝蛋的容器的口一定要大
讓蛋白和空氣多接觸有助打發蛋白
蛋白如果不打發
出來的蛋糕成品就是癟癟的
塌塌的
不光樣子不好看
吃起來也死死的
打發蛋白的目的就是為了讓蛋糕蓬鬆
方子保證是做過的
~很好吃的哦~
(這是我找的)

『柒』 怎麼做蛋糕啊,不用微波爐和烤箱,不能是網上答案

電飯鍋做蛋糕

配料:麵粉1杯(普通一次性杯子大小,約60克),雞蛋3個,牛奶半杯(麵粉的一半),
砂糖若干。

做法:

首先:將蛋清、蛋黃分離,先將蛋黃打散;加入適量砂糖,再打散;將麵粉篩入,又打散;最後將牛奶倒入,充分攬拌。

其次:在裝蛋清的容器內加入少量砂糖和少量鹽或白醋,用打蛋器快速打散,見蛋清出現細細的泡沫時,再加入適量砂糖,再繼續用打蛋器快速打,打到將容器倒扣過來蛋清也不會流出來就OK了。

之後:將三分之一打好的蛋清放入蛋黃中,用勺從下至上的翻轉,
(注意:不是攬散)拌勻後,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻轉。

最後:將電飯煲內鍋塗上植物油,將拌好的蛋糕醬倒入,按下煮飯鍵就可以了,

煮飯鍵跳轉到保溫鍵後,保溫半小時,再按下煮飯鍵,之後你就可以不管了。

過個1個小時,打開電飯煲,香噴噴的蛋糕就出爐了!!

『捌』 不用微波爐做蛋糕

家庭自製蛋糕,無需微波爐,更不要烤箱
這些蛋糕都是最簡單的了,隨手取一些用料,搭個喜歡的食材,看一眼基本上就會操;最重要的是無需烤箱、微波爐,家裡用的電飯煲、蒸鍋便行,想做蛋糕又沒有烤箱的童鞋不要錯過咯~~
方法/步驟

蘋果戚風蛋糕
做法:
1)准備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,麵粉
2)在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻
3)攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,攪拌均勻
4)分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麵糊
5)攪拌好的麵糊
6)蛋精放糖左右攪拌
7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾
8)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里,攪拌均勻
9)攪拌好麵糊
10)將蘋果切碎,倒入麵糊中,攪拌均勻
11)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
12)按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鍾後,再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。

蒸鍋小蛋糕
用料:雞蛋 1個、低粉 20g、白糖 20g、玉米油 10g、牛奶 10g、鹽 0.5g
做法:
1)將蛋白蛋黃分開,蛋白中加1/3糖、鹽
2)將蛋白用打蛋器打發
3)用低速打至蛋白起粗泡,再加1/3糖用中速打
4)再加1/3糖用高速打發,此時蛋白已經濃稠
5)打至蛋白,提起打蛋器蛋白不會滴落
6)蛋白出現小尖角,也是打發至硬性發泡
7)蛋黃中加入油、牛奶
8)拌均勻
9)篩入低粉
10)加入打發好的蛋白
11)自下而上拌均勻
12)耐高溫容器中刷少許油,倒入麵糊後覆上保鮮膜,入蒸鍋蒸制15分鍾

蒸鍋版雞蛋糕
食材:250g雞蛋、150g麵粉、180g白糖
做法:
1)蛋黃、蛋清分開,放入兩個容器中。
2)將白糖放入蛋黃中。
3)用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白,就打到位了。
4)用打蛋器將蛋清打成泡沫。
5)將蛋黃倒入蛋清中。
6)再倒入麵粉拌勻。
7)將雞蛋糊倒入模具中。
8)上蒸鍋蒸15分鍾。
9)這是蒸好的雞蛋糕。

枸杞蛋白蒸蛋糕
食材:4個蛋白、80克麵粉、20克玉米澱粉、幾滴白醋、30克白糖枸杞
做法:
1)蛋白加幾滴白醋,打至硬性發泡
2)篩入混合好的麵粉和玉米澱粉,稍稍翻拌
3)加入枸杞翻拌均勻
4)倒入鋪油紙的模具,放鍋中蒸25分鍾(時間視模具大小來定)

蒸酸奶蛋糕
食材:70g低粉、3個蛋黃、3個蛋白、100g酸奶、30g白糖
做法:
1)雞蛋分離蛋清、蛋黃
2)蛋黃中加入酸奶
3)攪拌均勻成蛋黃糊
4)篩入低粉
5)攪拌均勻成蛋黃麵糊
6)蛋白分三次加入白糖打至乾性發泡
7)取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中
8)刮刀從下往下切拌
9)再取三分之一蛋白糊加入
10)稍微切拌,不必拌勻,倒回蛋白糊盆中
11)繼續切拌均勻,成蛋糕麵糊
12)裝入6寸蛋糕模中
13)震出大汽泡,蓋保鮮膜入蒸鍋
14)大火上氣後轉中火30分鍾,出爐後倒扣放涼即可

Q彈潤的海苔肉鬆蒸蛋糕
食材:6個雞蛋、180g糖、1g鹽、180g低粉、45ml牛奶、45ml葵花籽油、
50g海苔肉鬆
做法:
1)雞蛋泡60℃的溫水8分鍾左右、擦乾、去殼,放入無水無油的盆中;
2)加入糖和鹽將全蛋打發,打至提起打蛋頭滴下的麵糊重疊、沒有立即消失即可;
3)分3次加入過篩的低粉大致翻拌;
4)取少許麵糊倒入牛奶和油的混合物中拌勻,再倒入剩餘的麵糊拌勻;
5)將做好的麵糊倒入模具中,在表面撒上海苔肉鬆,放到蒸屜中,蓋好鍋子;
6)大火蒸5分鍾後,轉中火蒸10分鍾左右至熟,出鍋稍涼脫模、撕去四周的烤焙紙。

奶茶可可大理石蛋糕
食材:雞蛋3個、細砂糖30g(蛋黃用)、細砂糖60g(蛋白用)、色拉油35g、牛奶70g、低粉90g、泡打粉1小勺、蛋白3個、香草精3滴、奶茶粉1小勺、可可粉1小勺
做法:1)將蛋黃與蛋白分開,分別放入2個干凈無油的容器;
2)蛋黃液中加入30g細砂糖和3滴香草精,攪拌均勻;
3)在蛋黃溶液中加入植物油;
4)再加入牛奶,充分攪勻後,將低粉和泡打粉一起篩入;
5)用橡皮刮刀攪拌均勻,待用;
6)蛋白中分次加入60g細砂糖,用打蛋器打至硬性發泡狀態;
7)取1/3蛋白放入麵糊,用撈拌的方式拌勻,再倒回蛋白,繼續用撈拌的方式拌勻;
8)將拌好的溶液分為2份,分別加入奶茶粉和可可粉,拌勻;
9)再將2種麵糊混合,隨意撈拌幾下;
10)電飯煲內膽抹一層植物油通電,選擇蛋糕功能;
11)約2分鍾後聽到滴的一聲,說明預熱結束,此時倒入麵糊;
12)蓋上鍋蓋,直至程序完成,滴滴聲再次想起即可。

『玖』 沒有微波爐只有高筋粉只有牛奶能做蛋糕嗎

你好,做蛋糕的食材必須有雞蛋和白砂糖,需要打發雞蛋和糖,如果沒有就做不了。
謝謝。