① 怎麼做蛋糕
電飯煲怎麼做蛋糕
首先我們准備好4個雞蛋,然後將雞蛋都打碎,再將雞蛋的蛋黃和蛋清都分離出來,到兩個容器里留以備用,首先將蛋清用筷子攪勻,當然過程中建議放少許的食鹽,然後再加入大約一勺的白糖,用筷子將其攪拌均勻,最好盡量的一直攪拌,直到糖在蛋清里全部化開為止,等到將蛋清打得稍微有點稠的時候再往裡加一勺糖,繼續用筷子進行攪拌,直到能夠將蛋清攪拌成奶油狀,沾到筷子上掉不下來的程度這個時候粘稠度就差不多了。不過,這個步驟相對來說呢,會比較耗費體力,所以說如果大家家裡有什麼機器可以打的話,就建議大家用機器打一下。然後再對蛋黃進行處理,首先將舀勺的白糖放到盛有蛋黃的容器里,再在裡面加大約4勺麵粉和5勺的牛奶,再開始攪拌蛋黃,直到將蛋黃攪拌到沒有小塊兒之後,再將剛剛攪好的蛋清倒到容器里一同進行攪拌,直到攪拌均勻為止,然後預熱電飯煲鍋,等電飯鍋熱了之後在裡面加入適量的食用油,再將電飯鍋的內膽都均勻的刷上一層食用油,然後再將攪拌好了,蛋糕糊到電話鍋里震盪幾下,這樣能夠讓氣泡都破裂掉,再打開電飯鍋的開關,一般來說三分鍾之後,就會自動的跳到保溫的狀態里,所以說,首先呢,建議大家將電飯鍋的散氣孔堵住,再將它們大約20分鍾左右,等到電飯鍋的溫度稍微降低之後,再重新的打開開關進行煮飯,等大約半個鍾頭之後就做好了。
電飯鍋做蛋糕的配方
很多人可能非常的想在家裡自己做蛋糕吃,但是呢,並不知道蛋糕做蛋糕的一些材料。下面給大家介紹一下,一般來說,用電飯煲做蛋糕,材料相對來說並不是非常的復雜,就是一些非常常見的一些食材,主要有雞蛋麵粉,然後可以根據自己的喜好,准備適量的白砂糖以及食醋等。當然如果有的人喜歡吃蜂蜜的話,也可以在裡面加入適量的蜂蜜,味道也非常的不錯。其實總的來說,用電飯煲做蛋糕並沒有很困難,配料也十分的簡單,只要大家有耐心,按照步驟一步一步的來就可以做出非常好吃的麵包。
② 怎麼樣做蛋糕
材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用虻暗乃⑸暈⒔烈幌攏�庋�梢韻��娣鄣目帕!?
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。
注意:
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功,糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧!只要10分鍾,不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕!
1.先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,一個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打一會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔!
http://www.sayy.com/ltlist.asp?menuid=2319西點工藝坊 [彩味軒]關於西點的烘培知識非常全面,還有做法
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http://forum.buyershow.com/forum-20/show_thread----3806192-.htm店主自製——蛋黃酥曲奇 VS 手指餅干◢▆▆(全過程圖)
http://bbs.oncity.cc/show.jsp?id=491033抹茶小蛋糕的做法解圖
③ 怎麼做蛋糕
我做過比較麻煩
A:蛋黃5個,糖50g
B:香草精少許,油80ml,水80ml,rum酒15ml。
C:蛋白六個,糖70g,少許鹽
D:低粉120g,泡打粉3g。
步驟是:
將A攪拌到淡黃色
將B一起隔水加熱到溫,然後慢慢倒入A,邊倒邊攪拌直到均勻。
將C中的蛋白和鹽,一起打至濕性發泡。然後分三次把C中的糖倒入,打至硬性發泡。
將1/3的蛋白先和蛋黃混合,然後再加入1/3的篩好的麵粉。然後重復這個步驟兩次。
預熱烤箱,將蛋糕放入烤箱里180度,烤40分鍾左右就可以了。
取出倒扣放涼,撒上糖粉,或者澆任何你想要的東西,都可以吃咯。。。
===========另外一個做法
具體方法是:
1. 打4個雞蛋,將蛋黃和蛋清分開個裝入盆子中,在蛋黃中加100G白糖打發,要打到發白;
2. 加入牛奶100ML,黃油化開60ML加入,攪拌均勻;
3. 低粉130G,泡打粉10G過篩子篩入,輕輕攪拌均勻;
4. 蛋白加10ML白醋打發,怎麼樣才算打到硬性發泡,打好了呢,小優發明了一種好方法來檢驗,就是把盆子倒過來,蛋白不會掉就算是打好啦。
蛋白打發很費時間,我是打出一些沫就撈到麵粉糊里,直到全部完成,因為我不知道什麼時候才能打到盆倒過來蛋白不會掉,還不如這樣比較直觀。
5. 將蛋糊黑蛋清攪勻,就可以裝入模具,我還在每個裡面放了幾粒葡萄乾,上面再撒一層芝麻,好了,烤箱180度預熱後可以烤了,40分鍾後就出爐了。
④ 我的世界蛋糕怎麼製作
我的世界蛋糕製作,想知道我的世界蛋糕製作的更多攻略及相關信息嗎?下面小編就給大家詳細解答一下,想要了解的玩家過來強勢圍觀吧!
我的世界蛋糕有什麼用?蛋糕怎麼做?在現實生活中,但是是很多小夥伴都喜歡的美味甜品。那麼在我的世界中,有蛋糕的存在嗎?答案是肯定的,在我的世界中玩家也是可以收集材料,製作出蛋糕的。那麼蛋糕有什麼用處?該怎麼做呢?下面就給大傢具體介紹一下吧。
在我的世界中,玩家可以找到天然形成的蛋糕,也可以自己用合成台進行合成。首先說一下天然形成的蛋糕,一般都只要在大型地牢里才能找到,算是玩家們探險地牢時的小福利吧。
如果玩家想自己製作蛋糕,那就是花費一番功夫了。首先我們要收集三桶牛奶,兩個糖,一個雞蛋和三個小麥。牛奶我們只要拿著空桶右鍵牛牛君就可以獲得一桶牛奶了,糖的獲取也很簡單,一個甘蔗就可以分解一個糖。雞蛋和小麥就不多說了,都是獲取比較簡單的東西。
有了這些東西,我們就可以自己合成蛋糕了。
合成的蛋糕可以直接放置在地上、桌子上等等。玩家可以直接右擊吃蛋糕,一個蛋糕最多可以吃六次,每次食用可以增加玩家1.5的生命值。蛋糕也會增加一些飽食度,但是吃蛋糕增加的飽食度,消耗的比較快,小夥伴們要注意了。
⑤ 我的世界怎麼做蛋糕,
糖用甘蔗。
⑥ 真實世界上有沒有我的世界的蛋糕(中國)
很榮幸為您回答!
我的世界蛋糕的材質是虛構的,現實世界是沒有的。但我知道有個老外就做出了MC版蛋糕。
希望對您有所幫助。錯誤請指出!
⑦ 《我的世界》怎麼獲得雞蛋
《我的世界》雞蛋是從雞身上獲取的。
一、雞蛋的產生:
1、雞蛋肯定是雞下的,在每隔5-10分鍾就會生一個蛋,可以堆疊,每組只能堆疊16個。
2、雞蛋可以丟出,擊中效果是和雪球一樣的,被擊中的生物就會擊退,但是雞蛋只能攻擊到末影龍,攻擊到生物的時候,雞蛋就會消失,不會有雛雞。
3、雞蛋是製作蛋糕的關鍵原料。每製作一個蛋糕都會消耗一個雞蛋。還有1/8概率生成1到4隻雛雞,相當於就是拋出一個雞蛋有1/32的概率生成4個雛雞,效果可以在下界和末地實現。
⑧ 我的世界怎麼做蛋糕
3桶牛奶,3個小麥,2個糖和1個雞蛋放在工作台中即可製成蛋糕。
我的世界蛋糕合成的方法非常簡單,(Cake) 是一種以固體方塊形式出現的食物。 它的特殊之處在於可以分次使用來恢復飢餓值,而這方塊看上去就像是一塊鋪著白奶油上面裝裱著糖霜和可口櫻桃的蛋糕。蛋糕無法持在手中進行食用-它必須被放置在一個適宜的平面上,比如一個方塊的上方。每次使用都會有對應的蛋糕片消失。破壞蛋糕方塊或者所依存的底部方塊將會永久性的破壞這個蛋糕而得不到任何返還的資源。
在蛋糕製作完成之後,三桶牛奶將會變回空桶,從而允許玩家再次利用這桶。順便一提,你可以通過製作一個蛋糕來獲得成就「蛋糕是個謊言」。 1.2正式更新之後,玩家製作完蛋糕後剩下的空桶將會直接回到道具欄內,而不會繼續留在工作台內。
缺陷:
蛋糕需要多個不同的原料來進行合成-糖, 小麥, 雞蛋,以及三個裝滿牛奶的桶。換而言之,製作一個蛋糕需要花費不少時間。
放置在地上的蛋糕無法進行回收。
如果你沒有一次性把蛋糕吃完,那麼下次你就只能夠返回當初放置蛋糕的地方來吃完剩下的那一半了。
不像其他食物,蛋糕並不會對你的飢餓值有其他的持續效果。
蛋糕是無法堆疊的。
⑨ 我的世界蛋糕怎麼做的
我的世界蛋糕製作辦法是三桶牛奶,二份糖、一個雞蛋、三個小麥在工作台合成蛋糕合成後,三桶牛奶將會變回桶,蛋糕有七片,每吃一片回復2點飢餓值和0.4點飽和度,吃完一個蛋糕回復14點飢餓值和2.8點飽和度。
游戲內容
介紹
玩家們可以自由選擇游戲模式 [生存、創造、冒險、極限 (僅Java版) 和旁觀模式(僅Java版) ]。在各種模式中體驗不一樣的有趣玩法,在生存模式中享受打怪、冒險等多種樂趣,在創造模式下享受當創世神的樂趣。該游戲以玩家在三維空間中自由地創造和破壞不同種類的方塊為主題。
玩家在游戲中可以在單人或多人模式中通過摧毀或創造精妙絕倫的建築物和藝術,或者收集物品探索地圖以完成游戲的成就(進度)。玩家也可以嘗試紅石電路和指令等玩法。