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蛋糕怎麼炒冰淇淋

發布時間: 2022-07-01 17:53:10

① 冰淇淋蛋糕怎麼做可以用冰淇淋粉嗎

美味冰淇淋蛋糕的做法:
冰淇淋蛋糕
食材
主料冰淇淋120g
草莓蛋糕卷150g輔料棉花糖適量
步驟
1.准備草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.將蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗並鋪上保鮮膜。
5.將蛋卷片擺上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然後放入棉花糖。
8.然後倒入冰淇淋在鋪好的蛋卷片上。
9.再鋪上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.將保鮮膜收緊包好放入速凍層冰凍起來(大約需要5小時冰淇淋才變硬)
11.冰凍好的「冰淇淋蛋糕」倒扣出來去掉保鮮膜,切片即可享用。
12.這款「冰淇淋蛋糕」蛋糕還是松軟香甜,冰淇淋香滑美味,棉花糖卻在冰淇淋的包裹下變得脆卜卜了。非常特別。
小貼士
做這款「冰淇淋蛋糕」可以用任何一款蛋糕都可以做。也可以冰凍之後淋上巧克力灑些彩色小糖粒,非常受小朋友喜歡。
冰淇淋蛋糕
用料
主料荷蘭乳牛乳酪牛奶100毫升餅干200克
調料黃油100克元貞糖50克檸檬汁少許可可粉若干
冰淇淋蛋糕的做法
1.CHEESE從冰箱拿出晾一會;
2.消化餅干放在保鮮袋中,用東西敲成碎末
3.小火,將黃油融化後,放入消化餅干末,炒勻,關火。
4.CHEESE加50ML牛奶打發。
5.鮮奶油加50ML牛奶打發。
6.4+5+糖+檸檬汁攪拌均勻。
7.准備一個容器,我用的是一個裝過餅乾的長塑料盒。可以做幾盒。你可以用別的容器或蛋糕模。
8.盒子鋪上保鮮模,主要方便待會取出來。
9.先填炒好的消化餅干末,壓密實。
10.再填第6步的混合體,抹平。
11.灑可可粉,放入冰箱,冷藏2小時或以上。
12.取出,脫模,切塊,吃。

② 怎麼製作冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕

材料

牛奶100毫升,鮮奶油200毫升,黃油100克,奶油CHEESE250克,消化餅200克,糖50克,檸檬汁少許,可可粉若干

做法

1.CHEESE從冰箱拿出晾一會;下圖中上面是CHEESE,下面是鮮奶油。

2.消化餅干放在保鮮袋中,用東西敲成碎末。

3.小火,將黃油融化後,放入消化餅干末,炒勻,關火。

4.CHEESE加50ML牛奶打發。

5.鮮奶油加50ML牛奶打發。

6.4+5+糖+檸檬汁攪拌均勻。

7.准備一個容器,我用的是一個裝過餅乾的長塑料盒。可以做幾盒。你可以用別的容器或蛋糕模。

8.盒子鋪上保鮮模,主要方便待會取出來。

9.先填炒好的消化餅干末,壓密實。

10.再填第6步的混合體,抹平。

11.灑可可粉,放入冰箱,冷藏2小時或以上。

12.取出,脫模,切塊,吃。

③ 冰激凌蛋糕怎麼做的

主料1人份
雞蛋5隻
牛奶40克
色拉油40克
低筋麵粉40克
細砂糖80克
輔料
華夫餅干1包
糖粉10克
淡奶油100克
粉色素2滴
彩虹糖1包
步驟1
冰淇淋蛋糕的做法大全
把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻,攪拌至糖溶化
步驟2
冰淇淋蛋糕的做法圖解
加入蛋黃攪拌至均勻
步驟3
冰淇淋蛋糕的家常做法
把剩下的白糖加入蛋清里,用電動打蛋器打發至濕性發泡
步驟4
冰淇淋蛋糕的簡單做法
取三分之一的蛋白霜,和蛋黃糊混合,翻拌均勻,翻拌均勻的麵糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均勻至無顆粒
步驟5
冰淇淋蛋糕怎麼吃
均勻後的麵糊,裝入裱花袋裡
步驟6
冰淇淋蛋糕怎麼做
擠入墊了軟紙杯的模具內,八分滿不要放太滿哦
步驟7
冰淇淋蛋糕怎麼炒
烤箱提前預熱,上下火150度,烘烤40分鍾
步驟8
冰淇淋蛋糕怎麼煮
上色很均勻,溫度也穩定,華麗麗的感覺很配這款烤箱
步驟9
冰淇淋蛋糕怎麼燉
將華夫餅干切成三角形,可以用其他餅干代替的
步驟10
冰淇淋蛋糕怎麼煸
淡奶油加入糖粉和色素,用電動打蛋器打發至乾性發泡
步驟11
冰淇淋蛋糕怎樣煸
把打發好的奶油,裝入裱花袋裡
步驟12
冰淇淋蛋糕怎樣做
取一個放晾的蛋糕杯,在頂部上方螺旋擠出花型,把華夫餅干放在下方
步驟13
冰淇淋蛋糕怎樣炒
最後,在中間部分擠出花紋,再把一顆彩虹糖放在花心上,撒上彩糖粒裝飾美美噠的誕生啦!

④ 怎麼做冰淇淋蛋糕和原料要用什麼

原料:
牛奶100ML;鮮奶油200ML;黃油100G;奶油CHEESE
250G;消化餅200G;糖50G;檸檬汁少許;可可粉若干。
1、CHEESE從冰箱拿出晾一會
2、消化餅干放在保鮮袋中,用東西敲成碎末。
3、小火,將黃油融化後,放入消化餅干末,炒勻,關火。
4、CHEESE加50ML牛奶打發。
5、鮮奶油加50ML牛奶打發。
6、4+5+糖+檸檬汁攪拌均勻。
7、准備一個容器,我用的是一個裝過餅乾的長塑料盒。可以做幾盒。你可以用別的容器或蛋糕模。
8、盒子鋪上保鮮模,主要方便待會取出來。
9、先填炒好的消化餅干末,壓密實。
10、再填第6步11、灑可可粉,放入冰箱,冷藏2小時或以上。
12、取出,脫模,切塊,吃。的混合體,抹平。
小貼士:
一定要冷藏,
取出後一定要馬上吃。
滑膩濃稠、奶香十足,
口感真的象冰淇淋,
不過比冰淇淋口感更豐富一些,
因為還有可可的味道以及酥脆的餅干低。

⑤ 冰淇淋蛋糕怎樣做好吃

冰淇淋蛋糕冰淇淋蛋糕冰淇淋蛋糕沒錯,就是冰淇淋蛋糕,口感美味,沒有冰渣,這是一款8寸戚風蛋糕模具的量
用料
雞蛋黃 5個
香草精 10-15滴(沒有可以不加)
細砂糖 100克(不喜甜減10克左右)
礦泉水 65克
蛋糕片 2片(8寸)
淡奶油 580克
芒果、草莓、 切小塊
️冰淇淋蛋糕️簡單易操作:超好吃,巨過癮的做法步驟
步驟 1
取五個蛋黃,放入無水無油的容器內,加入細砂糖,加入香草精,加入礦泉水混合, 隔熱水打至粘稠,(我是放在熱電磁爐上,隔水打的)

步驟 2


打至提起打蛋器滴落,不會馬上消失即可,放一旁冷卻即可,蛋黃液就做好了(如果要加入吉利丁粉液,再這就要加入了,再放一旁冷卻即可)

步驟 3


淡奶油坐冰打,打至8-9分裱花的程度

步驟 4
別打過了

步驟 5


取少量奶油加入冷卻好的蛋黃液,攪拌至均勻無顆粒, 淡奶油分多次加入蛋黃液中攪拌均勻,直到淡奶油加完,(一般分成3到5次就可以了)冰淇淋液就做好了

步驟 6
取一片蛋糕鋪到8寸活底模具中,倒入冰激凌液抹平

步驟 7
放一層草莓,再倒入冰淇淋液,鋪上一層蛋糕,再倒入冰淇淋液,再放一層芒果再倒入冰淇淋(水果沒有可不放)

步驟 8
抹平蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍4-5小時取出步驟 9
從冰箱取出冰激凌蛋糕,擠上奶油,放上草莓,點綴一下,完美的冰激凌蛋糕就做好了

⑥ 怎麼自做冰琪林蛋糕啊

【教你製作冰淇淋蛋糕】 材料: 新鮮草莓5-6顆,冰淇淋一盒,小蛋糕一塊,巧克力一塊。 開工~ 1。把草莓對半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了 。 2。融化巧克力。 巧克力用一整塊,切的碎碎的,這樣比較容易化開。 3。把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里,然後一起放在灶上開火,用小火。水溫到40度左右的時候,巧克力開始融化,要不停攪拌哦。(注意溫度不要太高。) 4。把草莓鋪在蛋糕上 5.把冰淇淋鋪在草莓上面。我用的這個冰淇淋是藍莓夾心的。 6. 淋上化好了的巧克力。 這個時候,如果還有蛋糕,可先鋪一層蛋糕,然後再淋上巧克力。因為熱巧克力澆下來,冰淇淋會化的哦。可惜今天買的蛋糕還要留一點做下面的聖代,我就直接澆巧克力啦~ 7。如果巧克力多的話,可以把整個包滿,這樣表面就很平滑了。我的巧克力調配少了點,就丑點啦,呵呵。現在把冰淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個小時,讓上面的巧克力的外殼完全變硬。 凍好以後,把蛋糕取出,可以放奶油,水果做裝飾。 冰淇淋配蛋糕的口感別具一格,相信吃過哈根達斯蛋糕或者必勝客雪域的朋友都有體會,其實做法很簡單,現在就和大家分享一下吧! 如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的話,就可以買來現成的兩種口味的冰淇淋直接配,一般來說香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,綠茶配紅豆、芒果或草莓配酸奶也是不錯的搭配。我這里是自己做的綠茶和紅豆冰淇淋配。 做冰淇淋蛋糕,蛋糕當然不可少。我這次用的是買的現成的牛油蛋糕,但吃過感覺牛油味太重,不如原來做過的一般的海綿蛋糕與冰淇淋的味道和諧。 胚子的做法一目瞭然,就是先放一層冰淇淋料液(可以用現成買來的放置半溶即可),凍製成形後加另一種口味的冰淇淋,然後加一層蛋糕就可以了。我在蛋糕與冰淇淋間抹了一層巧克力漿,也可以加不同口味的果醬,可以起到提味的作用。

⑦ 炒冰淇淋卷要用什麼材料呢

巧克力冰激凌 原料:4個雞蛋、一條德芙巧克力(要一條的那種,做出來味道比較好)、白砂糖、牛奶。 火燒冰淇淋 原料配方:長蛋糕1隻、雞蛋清4隻、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量 自製米飯冰淇淋 材料:米100公克、牛奶200公克、鮮奶油3匙、糖3匙 蜜瓜優格冰淇淋 材料: 洋香瓜1個、優格200g、鮮奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。