① 我叫金三順 西點裝飾蛋糕
我覺得是用泡芙堆成的，看三順的製作過程是做泡芙的過程。其中可能填充了餡料。每個之間可能是用焦糖醬打發鮮奶油什麼的粘合的。
② 有人看過金三順伐 覺得她怎麼樣
很真實的一個人物~~不做作~~
③ 有誰看過<我叫金三順>怎麼樣
我昨天剛看完，感覺很不錯啊，很搞笑的劇情，但里邊也不乏讓人落淚的情節。
三順，從小就不喜歡自己的名字，一直想要改名叫熙貞，但這正是真賢前女友的名字，三十歲的時候，被男友甩了，為了追男友工作也丟了，身體也不好，可是說是女人的悲哀都休現在她一個人的身上了。她和二十七歲的真賢相遇，由於三順的爸爸生前給別人做過債務擔保，但被擔保人跑了，所以要用三順家的房子抵債。三順無奈之下，只好向真賢借錢，二人簽了一份戀愛協議書，但後來兩人漸漸發現自己被對方吸引。三順的男友和別人訂婚後，發現自己還愛三順，經常來找三順。就在此時，真賢前任女友回國，消除誤會後真賢和前女友兩人又重新在一起，此時三順才發現真賢對自己的重要，而真賢也發現自己不能沒有三順，於是真賢跟前女友分手，和三順在一起。真賢的哥哥和嫂子死於一場車禍，當時車上還有真賢的侄女，駕駛者就是真賢，真賢從那以後害怕開車，腿也有傷，雖然後來恢復的不錯，但站或走時間長了也會痛，而真賢的侄女從車禍以後也不再開口說話。但最後的結局還是不錯的，三順為了真賢沒有改名，兩個人在一起了，真賢的侄女也開口說話了，三順的姐姐和真賢的前女友也都有幸福的預兆。
不知道我說的是不是有點亂，真的建議自己親自看一遍，很不錯的。www.tudou.com里邊有，輸《我的名字叫金三順》搜一下就行，一般不卡的
④ 如何評價我叫金三順有什麼引人注意的細節
《我叫金三順》是一部十分經典的韓劇，在當時來說比較有影響力。該劇主要的細節之處就是講述三順對待愛情既有自尊又很勇敢，振軒發現愛情變質了沒有選擇欺騙，熙真獨自扛起疾病的重壓，亨利愛著熙真卻從不表白不讓她為難。
該劇講述的是平凡的女主人公金三順勇敢、堅強地面對生活中的各種困難，最終找到屬於自己的幸福的故事。其成功之處大概在於它把握住了大多數韓國女性的真實心態，將搞笑與浪漫融合。
我對某些角色經常偏愛得莫名其妙，也偏愛得莫名固執，縱然在很多人眼裡，他們有說不完的缺點和陰暗面，可是那又何妨呢，動我心者必有動人之處，譬如《金三順》里的女二號——柳熙珍。微卷的烏黑長發，纖弱的身姿，笑起來有淺淺的酒窩，光芒明朗。她是男主的初戀，他的微笑女王。
⑤ 韓劇里金三順是做什麼的
金三順，來源於影視劇《我叫金三順》。她是一個很熱愛做蛋糕的蛋糕師，30歲仍然沒嫁出去。曾經有人因為想吃她做的蛋糕而來到她在的地方，吃她做的蛋糕。也因為她是一位蛋糕師，所以她必須經常嘗試不同的蛋糕，所以總的來說，她有點胖。
金善雅-飾金三順
出生年月：1984年10月1日
身高：165cm
體重：46kg
出道：2005年MBC電視劇《我的名字叫金三順》
愛好：爵士舞學歷：延世大學哲學、心理學專業
曾出演：SBS電視劇《野花》
電影：廣播明星(2006)憤怒的企鵝(2007)
望採納
⑥ 我叫金三順
應該是第四集。原話是這樣的：「有一天身體問心，我要是痛了，醫生會給我治，你痛了，誰來給你治啊？於是心說，我只能自己給自己治。也許就因為這樣，每個人都有一個治療自己心中傷痛的方法：喝酒、唱歌、發火，或哭，或笑，跟朋友訴苦，去旅行，跑馬拉松，最差的一種方法是逃避這種心痛。我的治療方法是，像這樣快到清晨的時候烤蛋糕和餅干。爸爸突然離我而去的時候，火一般的戀愛結束的時候，受到侮辱的時候，都會在凌晨到工作室做蛋糕，用那時的香味安慰自己。世上還有比這更甜美的治療法嗎？」
金三順經典名言
*喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,不是很簡單嗎?
*偷別人的心不是犯罪，偷不了才是大笨蛋呢！
*和面按用途分為兩種：放發酵粉和沒放發酵粉。放發酵粉的時候會很快發酵，而沒放的時候，麵粉會自我呼吸膨脹。我覺得那個太可愛了，我要做沒放發酵粉的人
[第一集]
...我現在眼裡什麼都看不見，理由是什麼，快點說，我知道你是有知識又是個文明人，但你跟我說話 要降低你的水準，不要講我難理解的話，說簡單點，比喻詞、直喻詞、擬人詞，不要跟我用沒用的，盡量簡單些；數學、哲學、天文學，那些沒用的別說，就挑著重點說！...你真的愛過我嗎？這三年裡你沒說過一次「我愛你」。你愛過我嗎？
[我愛過，我愛過臉頰胖乎乎的女孩，愛過想成為最棒的蛋糕師的女孩，愛過為了尋找做蛋糕的材料而找遍整個巴黎的女孩。有很多夢想、有熱情，充滿活力，身上一直散發甜味的女孩，我愛過，但是...我的愛只能到這里了，現在你問我為什麼只能愛到這里，我該怎麼回答？真對不起，因為我的愛只能到這里]
曾有過這么個時刻，當我覺得自己是這世界的主人時，就像走在雲彩上面一樣，覺得很遙遠，有時又覺得很累，搖搖晃晃的，我喜歡過那種感覺，覺得連雲里也充滿了愛，所以才會搖搖晃晃。一個男人給過我那樣的幸福，卻又將之奪走。我現在哭，不是因為失去了他，愛...是因為我不再相信愛而哭，那樣熱烈的愛，竟然毫無痕跡地消逝了，認識到愛什麼都不是而無力的我，為這樣的一個我而哭。
自己做的巧克力蛋糕都要裝在我的盒子里，這是我的原則。巧克力蛋糕包含著一個人的人生...人生就像巧克力盒，你會蓋什麼樣的房子，誰也不知道...小的時候。沒有什麼怕的，有什麼吃的就往嘴裡塞，但是現在考慮的多了，也就會挑選著吃，因為現在知道了有的蛋糕中會有苦味。要是問我有什麼要求，我希望我做的巧克力蛋糕中，不再有苦味，因為我在這30年間，把苦味都吃沒了。
[第二集]
這蛋糕的名字是瑪麗•安托瓦內特，是法國國王路易十六的王後的名字。瑪麗•安托瓦內特是歷史上一個貪得無厭的女人，路易十六為了滿足他的慾望，將法國推入戰爭和血腥的屠殺中，總而言之，是慾望和愚蠢毀掉了國家。要維護國家，不能破壞國家，真正的幸福...真正的幸福來自和睦的國家，要維護國家，不能破壞國家...（被三石強行拖走）回到國家吧，不能破壞國家，回到國家吧，離婚是絕對不可以的，離婚不可以...不可以！
社長就那麼過的的人生吧，我辦不到，為什麼？因為在這世上我最討厭的是花心的男人，這世上我最厭惡的東西也是花心的男人，還有可惜的是，世上我最想殺死的壞蛋也是花心的男人。
我的理想類型是有固定的工作，按時把工資交給我的男士即可...還有就是，可以自豪地向我媽和姐姐介紹說「這是我男朋友」這樣的人，還有，可以向他的父母和朋友自豪地介紹說「這是我女朋友」，這么向別人介紹我的人。...你知道那是多難的事嗎？好難好難的，...那個傢伙沒有那樣，那個傢伙把我藏得嚴嚴實實，不向任何人介紹我。
[第三集]
我沒有像社長你那種坐著旅遊船去太平洋的命，所以我想在31或32或33歲前找到我的另一半一起坐旅遊船渡太平洋。所以在我的另一半還是未知數前，我沒時間陪你玩扮戀人，聽懂了嗎？
以前我不知道，當時他對我的承諾是多麼的荒唐。要是沒有那些承諾的話，我現在會好受一點嗎？即使明知道是個謊言，卻還想被他騙的自己，討厭這樣的我！看著他無心的眼神，卻還在留戀的我，討厭這樣的我！討厭這樣自責的我！失去愛...就好象失去自信心一樣。
有一位寫小說的作家，這位作家每晚都會寫封信，放到老公的書桌上然後再入睡，那麼早上丈夫起來後，會看完那封信再上班。每天早上，丈夫就成為妻子所寫文章的第一個讀者。我會把我自己做的第一個蛋糕，給真賢吃的。我能做到的最好吃的蛋糕，我都想做給他吃......
[第四集]
我沒談過一次輕輕鬆鬆的戀愛，開始時做好充分的考慮，完結的時候也是一樣。不管激素是漫溢還是乾涸，我是真心地去努力的，真心的...
有一天身體問心，我要是痛了，醫生會給我治，你痛了，誰來給你治啊？於是心說，我只能自己給自己治。也許就因為這樣，每個人都有一個治療自己心中傷痛的方法：喝酒、唱歌、發火，或哭，或笑，跟朋友訴苦，去旅行，跑馬拉松，最差的一種方法是逃避這種心痛。我的治療方法是，像這樣快到清晨的時候烤蛋糕和餅干。爸爸突然離我而去的時候，火一般的戀愛結束的時候，受到侮辱的時候，都會在凌晨到工作室做蛋糕，用那時的香味安慰自己。世上還有比這更甜美的治療法嗎？
在這廣闊的宇宙里，在這顆叫地球的行星上，你和我相遇了。今天是你到我身邊來的第100天。謝謝你，能來到我身邊。
不漂亮，老實說長得不算很漂亮，但倒是很端正；今年30歲，有點胖，但胖胖的也挺好，抱的時候感覺軟綿綿的，像棉花糖一樣；家境嘛，經營小餐館生意家的老三，父親過世，母親在市場掙點小錢；有專門的職業，想早點結婚的女人，還有她做主題蛋糕的技術很不錯，我很喜歡這一點。
[第五集]
（王子怯怯地說到：「我沒胃口」）就把嘴當垃圾桶，往裡面倒吧！...（王子往嘴裡塞了口湯飯，說到：「太淡了」）沒鹽了，只好拿我的洗臉水煮了...洗腳水也應該放才對，那樣味道應該會更好。
你養狗嗎？那狗叫五千萬嗎？對你來說或許是狗名，可我不是。我父親用一生換回來的家，說不定因為那筆錢會被出售。別說五千完...有因連五百萬都沒有而自殺的人。可你是什麼？是你自己賺的錢嗎？你只是碰到了好父母而已，有什麼了不起的！（說罷拿起桌上的花瓶，狠狠地摔在地上）我沒錢，是窮光蛋...現在是沒錢，有了錢再來要吧，但是，別像早上那樣利用我，這樣，我也不會干涉你的事。我可以按契約協助你，我心情不爽的時候就是利用，反之則是協助，聽到了沒？！
S：可是要重新開始嗎？
X：我們從來沒結束過。我們不是分手，只是有點事，分開了一段時間而已...
S：所以...其實...愛他。我真的很愛社長...所以別再來攪局了。我也能理解你，可已經是往事了
X：不是往事。
S：已經三年了，就是往事了。
X：不是說過沒分手嗎？
S：那隻是你的想法，真賢不是說不喜歡了嗎。
X：只是假裝那樣而已。
S：...臉皮太厚了吧，三年來一直沒聯絡，突然蹦出來，要我放棄真賢，哪有這樣的事的。
X：本來就是我的男人。
S：現在是我的男人。
X：我們沒分手過。
S：總之現在是在和我交往。
X：也不過才過了100天，我們已經是第八個年頭了。
S：你好象太小了不懂事，回憶只是回憶，回憶沒什麼力量...所以現在干凈地退出吧。
X：不，你退出吧。
S：...那怎麼辦？要分一半嗎？
X：別這么幼稚了。
S：要不要再教你一個？愛本來就是幼稚的。
對，我不是嫉妒她，也不是對幼稚王有意思，只是嫉妒他們的戀愛。我也曾經戀愛過，（現在）連想著他時聽的音樂都沒有，甚至連聽到名字就生氣的熱情也沒有了。（我）只是生氣，氣他們在我面前顯擺。
牟牟是個沒家沒奶奶，也沒叔叔的可憐的孩子。可是其他人都喜歡牟牟，因為牟牟會仔細聆聽別人的話。牟牟不說話，不是不會說話，而是很喜歡聽別人說話，別人有煩惱的話，她都會仔細聆聽。懂得仔細聆聽才最重要，那樣，向她吐露心聲的人，不管有再多的煩惱，最終都會歡欣而返的。我也想成為牟牟這樣的人，可變成了只會說自己的人，就像現在一樣。
[第六集]
不是愛了，也不是留戀，也就...那樣...和我一起度過三年青春的人 ，當然不可能一下子當作什麼事都沒有發生過一樣。只是覺得那段時間很可惜，很苦澀，覺得厭煩，沒什麼好懷念的，也不想再回到那個時候。
一杯咖啡的熱量是5千卡，等同於kiss5分鍾的熱量。這三年我們分享的kiss的熱量是多少呢？愛的熱量呢，包含在其中的能量都到哪兒去了呢？去了哪裡......
你啊...知道汽車的尾巴上也會有表情嗎？有車子硬插進來的時候，知道車尾燈有多緊張嗎？司機會出一身冷汗，都能看到啊。暴躁的司機，他的車尾燈也暴躁，尾巴上都寫著「別惹我」！一堆鐵片都這樣，何況是人呢？別把回憶也弄臟，帥氣地，大方地走吧，給我留下美麗的背影......
名言之一（和三順同時供職於蛋糕店的姐妹，在酒後總結的「八大箴言」）
我們遇不到好男人的理由：
好男人都長的丑。
帥男人人又不好。
又帥又好的男人都結婚了。
又帥又好又沒結婚的男人沒能力。
又帥又好又沒結婚又有錢的男人...對我們沒興趣。
又帥又好又沒結婚又有錢又對我們感興趣的男人...都是花花公子。
又帥又好又沒結婚又有錢又對我們感興趣還不花心的男人...是同性戀。
長得帥人又好 未婚 有錢 對我們有興趣 不是花花公子的異性戀者，我們先接近他們也不會對我們失去興趣的...這樣的人呢，哪裡出問題了吧？
名言之八（公車站的廣告牌）
去愛吧，像不曾受過一次傷一樣
跳舞吧，像沒有人欣賞一樣
唱歌吧，像沒有任何人聆聽一樣
幹活吧，像不需要錢一樣
生活吧，像今天是末日一樣
名言之九（最後一集三順的旁白）
我們不時打鬧，然後又和好，又哭又笑地談著戀愛...偶爾也會想到，我們也可能會分手，戀愛就是這樣，但是，並不可怕。現在我該做的事情，我已經明白了，就是努力做蛋糕，努力愛著，就像每天都是末日一樣，就像不曾受過傷害一樣，就更像我更愛我金三順一樣...
還有一個最搞笑的，三順和前男友在酒店大堂里結束對話以後，三順沖入洗手間痛哭，結果進了男廁所不說，哭的時候是脫了衣服哭的，還把臉上的濃妝哭掉，整成一個熊貓臉，被三石撞見。
干什麼的 大媽 是變態嗎?
不是的話 現在是在男廁餵奶嗎?
PS:兩段說的很中肯很有深度和哲理的話
相愛的時候就認真地相愛，不管明天會怎樣，至少彼此珍惜了幸福的時光。討論「愛情到底有沒有期限」這個問題很無聊，也毫無意義。不管最終踏上紅地毯時是否還是牽著身邊這個人的手，不管是否真能如童話一般地「執子之手，與子偕老」，至少我們在一起的時候是很認真地相愛，也是真心想要與對方一起攜手到老，未來究竟會怎樣有誰能預料呢......
不要回頭，過去的生活無論是幸福還是苦痛，過去已經是過去；不要擔心將來，未來會怎樣誰能預料；重要的是把握住現在的每一分、每一秒，努力地生活，努力地愛著，如同今天就是末日，就像過去干凈如一張白紙...
這個網站還有
http://ifiamsnoopy.yculblog.com/
希望你滿意我的回答，呵呵……
⑦ 有沒有投資烘焙業的，本人10年烘焙經驗。對產品和營銷都很在行。可惜本人是窮人。
一、學生在選擇專業時，要明確以下三點：1.准確估計自己的實力；2.明確自己的興趣和特長；3.如果不知道自己喜歡什麼專業，一定要知道自己不喜歡什麼專業。二、家長的配合工作：信息收集，包括高考政策、目標院校招生簡章、該校的師資、專業的課程設置等信息。高中的最後的一個寒假，我們終於可以暫時和匆忙的高三生活告別，回到溫馨幸福的家。在這短暫的休整中，同學們可以有機會與父母、親友溝通交流，回顧過往，展望未來。在這個閑暇的時刻，你是不是會考慮自己的人生志向，為未來規劃藍圖呢？就讓我們一起來對照前人，了解自己，明朗未來。盤點2007年，我們會發現時代瞬息萬變：房價和豬肉價格一起飛漲，學瘋狂英語要集體下跪，新「勞動法」的頒布又讓今年的大學生就業雪上加霜……日益增加的生活、教育成本，無形的高考升學壓力，每年擴招的大學生人數和下降的就業率，似乎都在暗示我們，時代的列車在飛速前進著，大家都為了搭上時代的列車，你追我趕，同時也承受著快速發展帶來的後遺症——浮躁的惡果：高校紛紛改頭換面，換了包裝，當你進去之後，才發現原來只是「綉花枕頭」；今天這個師范院校辦房地產，明天那個農業大學開設國際金融，結果到就業時，最容易被單位「拒之門外」的，就是這些「急就章」；某某專業是「奇貨可居」的熱門，大家都趨之若鶩，人滿為患，四年以後，該專業成了明日黃花……如此種種，不勝枚舉，真有點不知道風往哪個方向吹。但如果「兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書」，也並不能保證你今後一帆風順。這里還含有教育投資與產出的問題。常聽見不少大學生不是抱怨書「念虧了」，就是沒選好「投資」項目。有不少同學只求讀書，不問出路，其實我們還要兼顧肚子與腦子、生存與發展，要多為自己的未來盤算，不為虛名或高調所蠱惑。是選擇就業前景好的，還是選擇發展空間大的？往往魚與熊掌不可兼得。這當然是一種冒險——除了個人才智及後天努力，所謂「機遇」，往往就蘊藏在我們的選擇中。選擇故事一 高俊峰：性格不能決定一切 「每個人都有自己獨特的性格，很難改變，但可以修補。」高俊峰迴憶起當年的高考志願選擇，很有感觸。從一個農村出身的孩子，到深圳中國銀行的高級管理人員，高俊峰是不少一心嚮往跳出農門的學子心中的榜樣。中學時期的高俊峰是一個非常內向的人，他不善於與同學溝通和交流，甚至連和女生說話都會臉紅。在他的內心世界裡，只有文學是他的精神食糧。「窮人的孩子，好讀書，一半是天性，有改變命運的強烈願望；另一半則是無奈，因為別的娛樂沒有也玩不起，只有讀書。」高俊峰說，「我在中學時就通讀了不少古今中外的世界名著，立志要考上人民大學中文系。」高俊峰的父母都是土生土長的農民，並不理解兒子的遠大志向，怎麼填報志願都是由高俊峰自己決定。遞交志願表的前一天，在沿海城市生活的大伯父突然打來一個電話，提出了另一個意見——學金融。「伯父很早就離開家鄉在沿海工作，見多識廣，在我們老家一直給人一種威嚴的感覺，我們一家人都尊重伯父的意見。」一直在四川農村長大的高俊峰聽從了伯父的意見，考上了武漢大學金融系。「後來的情況證明伯父的意見是對的。金融專業真的挺適合我，也讓我找到了比較滿意的工作。如果一直讀文學，也許我更容易陷入自我封閉的狀態。」高俊峰說。「金融學是一門外向型的應用學科，在學好數學、經濟學的同時，需要具備流利的外語水平和順暢的溝通能力，這個專業對於老實木訥的我是一個極大的挑戰。正是這個專業的要求，逼著我去彌補自己性格中的缺陷。」金融學有一個非常重要的課程，就是在課堂上進行模擬投資辯論。最開始，高俊峰站在講台上，面紅耳赤，雙腿發軟，語無倫次。然而，老師和同學們沒有放棄他，還額外給他開小灶，幾個同學輪流聽他的投資模擬演講，直到他演習到把「舌頭打直」，神情鎮定為止。「多試幾次，就好了，如果沒有當初老師、同學們的熱情幫助，就沒有我今天流利的表達。」高俊峰在大學四年裡慢慢戰勝了自己性格中的自卑和怯懦，從一個內向的農村孩子蛻變成了一個活潑的准城市青年，後來進入銀行工作，憑著自己的誠實、質朴、上進，當上了銀行高層主管。高俊峰對「性格決定命運」有著另外的看法：「時下，非常流行志願心理測試和定位，當然，這對於一些對自己定位模糊的學生來說是有益的，但我卻認為，不必過早地將自己精確地圈定在某一個狹小的圈子中。人的潛能是無限的，某些看似不太合乎你性格的選擇，說不定更能激發你的潛能和鬥志，去彌補自己的缺點。」選擇故事二 張天強：心急吃不了熱豆腐 如果說高俊峰在信息閉塞的農村遇到「恩人」指點迷津的話，1999年，張天強填報志願時，卻誤入了「信息爆炸」的陷阱。那時候，正趕上大學擴招的熱潮，各種熱門專業、新興專業遍地開花，張天強在網上查閱了一些新專業目錄，根據自己的平時成績，將主要目標鎖定在二本的新興專業上。「當時的我填志願真有著投機心理，我是這樣想的，新興專業才上馬，如果我能作為前幾批畢業生進入社會，一定會非常搶手。」張天強看到「信息資源管理」這個新興專業後，意識到它的發展前景不錯，就在二本批次上都報上這個專業。事實證明，這個專業的確不錯，不過因為第一志願沒上線，錄取他的是第二志願——四川畜牧獸醫學院(已被西南大學合並)。張天強進大學的第一天，就有點心灰意冷，畢竟四川畜牧獸醫學院聽起來有點不順耳，何況學校在偏僻的重慶榮昌縣。作為一所農業學院，開辦這樣的專業實屬試驗階段，在教學和就業方面的資源都比較薄弱，而且相對偏僻的校區，使得學生在拓展視野和接受前沿知識方面受到限制，不利於就業。在大學四年裡，張天強主要學習三方面的知識：經濟、管理、計算機，簡單地說，就是利用計算機技術手段，將信息進行管理、分類和總結，並運用到企業、政府的經營、管理上。張天強對記者抱怨了這門交叉型新興學科的缺點：「比如在經濟管理方面，競爭不過經管專業的畢業生；在信息方面，可能又競爭不過計算機方面的學生，屬於一個『雜家』。這還不是最大的缺陷，最大的缺陷在於專業沒有依託，在一些實力雄厚的大學，如中國人民大學的這個專業偏向信息系統、知識管理、情報、圖書與檔案管理等方向，而西南財經大學、江西財經大學等高校則偏向電子商務方向，他們開設這個專業有自己的學科背景，能落到實處。四川畜牧獸醫學院則缺乏這些寶貴的資源，因此這個專業的學生有『懸空』之感。」「不過順境與逆境都是相對的，不管你選擇了什麼道路，抱怨選擇是沒有用的，只有走好每一步。」張天強現在還很感謝在學校那段去除浮躁後的寧靜生活，在看到同學們找工作四處碰壁的艱難後，他沉下心來利用大四的最後一年考研，像當年高考那樣再搏了一把。如今的張天強已作為碩士研究生從雲南大學畢業，在重慶紀委從事信息管理工作。他的本科同學們，在經歷就業入行難的考驗後，也都得到了不錯的發展空間。因為這個專業兼具管理、經濟、計算機三方面的特長，越來越得到社會的認可，屬入行難但後勁足的專業。當年的同學們有的在政府機關、信息中心從事信息管理工作；有的在解放軍二炮部隊做研究導彈計算機數據分析；還有的進入外企，從事市場數據分析工作。選擇故事三 袁媛：選擇專業要有眼光 2006年，正值《我叫金三順》熱播，畢業於四川高等烹飪專科學校的袁媛找到了一份和「金三順」一樣的工作——西點師。談到這份工作，袁媛臉上洋溢著笑意，「找工作那些日子，我晚上看『金三順』，心裡盤算著她那些西點該怎樣才能做出來，白天就精神抖擻地去當『金三順』，在幾家蛋糕店裡大顯身手。最後，這幾家蛋糕店都向我拋來了『橄欖枝』，呵呵，我當時就有一種感覺，西點師這個職業的黃金時代已經到來。」回想這一條求學、求職之路，袁媛慶幸自己當年的選擇，「高三時，我成績不好，後來到了聽見同學們提到重點大學的名字就繞道而行的程度。家裡條件也不好，沒辦法供我去復讀，更別提自費讓我出國鍍金什麼的，於是我選擇了高職高專。事實證明，這個選擇很適合我。」其實，在選擇學校和專業的時候，袁媛家裡還爆發了一場口舌之爭。爸爸媽媽主張讓袁媛讀文秘專業，以後當個本本分分的文員，旱澇保收，不愁找不到工作；而袁媛自己一直夢想著開一家蛋糕店，她每次路過蛋糕店，都會目不轉睛地看西點師在蛋糕上「變魔術」。用袁媛的話來說：「甜點的香味讓我感覺幸福。」最後，袁媛說服了父母，在志願那一欄，鄭重地寫下了：四川高等烹飪專科學校，西點製作技術。「拿到錄取通知書的時候，我想像著當西點師的風光，在香甜馥郁的味道里，潔白精巧的釉質瓷盤上，盛著我做的羊角酥、乳酪蛋糕、焦糖布丁、蘋果派……可是一進學校才知道，原來有那麼多東西要學，並不是一開始就給我無數個蛋糕讓我自由裱花那麼簡單。我們要學概念，了解西點發展史；要學材料，認清膨鬆劑、乳化劑、面團改良劑；要學計算，知道烘焙百分比、麵粉系數的運用和面團溫度。到最後，我們才開始當神氣的西點師，學做各式各樣的麵包、蛋糕、點心。」學西點製作技術並不輕松，但學成之後的滿足感讓袁媛不後悔自己的選擇。而今，她保持著月收入2000以上的記錄，每天沉浸在自己喜愛的香味之中，體驗著「金三順」般的幸福人生。談到高職高專院校的專業選擇，袁媛想與大家分享的是：選擇專業一定要有眼光，千萬不要跟風、扎堆去學那些太過大眾化的專業。因為在這些專業上，你很可能競爭不過本科生、研究生，但在那些特點比較突出、技術要求比較高的專業上，他們很可能競爭不過你。只要拿出「田忌賽馬」的規則，用自己的優勢去挑戰別人的劣勢，你就是就業浪潮中的弄潮兒。