⑴ 芝士烤香蕉的做法
主料1人份
香蕉一根
輔料
芝士適量
步驟1芝士焗香蕉的做法大全
准備食材
步驟2芝士焗香蕉的做法圖解
香蕉放到盤子上
步驟3芝士焗香蕉的家常做法
烤箱預熱180度上下火中層烤10分鍾
步驟4芝士焗香蕉的簡單做法
取出翻面,再烤5分鍾
步驟5芝士焗香蕉怎麼吃
取出用刀劃個口子
步驟6芝士焗香蕉怎麼做
放入芝士,再烤5分鍾
步驟7芝士焗香蕉怎麼炒
取出淋巧克力醬
成品圖
烹飪技巧
今天的美食分享就到這里了。歡迎給我留言,一起分享美食的樂趣!如果你也喜歡,記得收藏並轉發給更多的朋友。你的支持,是我最大的動力! 我是木木,我在這里等你!點個贊,讓我看到你!
⑵ 我想了解電壓力鍋做香蕉蛋糕的方法有哪些
用料
雞蛋 4
白砂糖 3勺
花生油 1勺
麵粉 3勺
牛奶 6勺
鹽 0.5勺
白醋 3滴
電壓力鍋蛋糕的做法
蛋清分離(4個蛋),我喜歡黃一點,就多用一個蛋黃。
蛋清中加幾滴白醋,0.5勺鹽,1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油狀
蛋清打成奶油狀
蛋黃里加2勺白砂糖,3勺麵粉,6勺牛奶
蛋黃里加2勺白砂糖,3勺麵粉,6勺牛奶攪拌
攪拌糊狀後加兩勺蛋清,攪勻再加蛋清。直至攪拌成糊狀
成糊狀
高壓鍋放1勺油,搖晃鍋油均勻覆蓋。放保溫預熱
保溫預熱鍋
將糊糊倒進鍋中。可加入葡萄乾什麼的
點蛋糕鍵,開始了。40分鍾後打開鍋蓋。OK〜
弄個和鍋差不多大盤子,倒扣出來〜
OK了。覺得不甜可以後多加糖
第一次做就成功了〜加油
⑶ 如何製作芝士蛋糕,要有材料和步驟
材 料
1、 全麥粉餅干:100克;
2、 無鹽黃油: 45克;
3、粉狀明膠: 10克;
4、奶油乳酪: 200克;
5、精製砂糖: 80克;
6、蛋黃: 1個;
7、酸奶: 100克;
8、檸檬汁: 2大匙;
9、鮮奶油: 200毫升;
9:直徑18厘米圓模型一個。
准備工作:
1、 使乳酪在室溫下變軟;
2、 在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡;
3、 在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化。
第一步:
1、 在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中;
2、 加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻;
3、 填滿模型底部,放入冰箱冷凍。
第二步:
1、 在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒;
2、 在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌;
3、 按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。
第三步:
1、 將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合。
第四步:
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態;
最後:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
⑷ 香蕉芝士的做法
香蕉切薄片。
⑸ 香蕉蛋糕怎麼做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 雞蛋4個
自發麵粉250克 黃油125克
白砂糖100克 鹽半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步驟11
成品圖二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹飪技巧
因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
⑹ 香蕉芝士蛋糕怎樣做最好吃
用料
消化餅 60克 ,餅底
奶油乳酪 250克,餡料
熟香蕉 1個,餡料
黃油 25克,餡料
煉乳 1/4杯,餡料
紅糖 25克,餡料
蛋 1個,餡料
香草粉 1/4小勺,餡料
香蕉皮 裝飾
鮮奶油 裝飾
香蕉芝士蛋糕的做法
消化餅裝入保鮮袋敲碎,擀開呈細沙粒狀
餅干碎放入融化的黃油中拌勻
將拌勻的餅干碎壓入模具底部備用
奶油乳酪室溫軟化,打至順滑
煉乳,黃油,紅糖放入鍋中,紅糖先和煉乳拌一下
然後讓黃油馬上融化攪拌至圖上這個粘稠狀態
將第六步的溶液倒入已經打好的乳酪中
攪拌均勻後的狀態
香蕉壓成泥,倒入乳酪中攪拌均勻
加入雞蛋攪拌均勻
加入香草粉拌均勻
乳酪糊倒入模具中,隔水烤,180度約40分鍾,晾涼後冷藏6—12個小時後裝飾食用
小貼士
1. 煉乳,黃油,紅糖,放入鍋中的時候,一定很小的火,必要時要離火,只要讓鍋有溫度就好,讓黃油迅速化開,材料攪拌粘稠狀
2. 如果想吃到香蕉果肉,可以不用壓的很碎
3. 表面裝飾的香蕉上,我塗抹了蜂蜜和紅糖
⑺ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟
雞蛋 2個
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰絲 適量
(模具:15*15cm)
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
1、植物油要用沒有特別味道的,像玉米油、葵花籽油之類就可以
2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌