㈠ 紅豆沙可以做什麼蛋糕
紅豆蛋糕(超簡單)
用料
雞蛋一個紅豆適量低筋麵粉150g泡打粉3g白砂糖60g油50g鹽1.5g牛奶100g步驟 1
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打一個雞蛋 倒入油
步驟 2
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倒入白砂糖 鹽
步驟 3
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進行打發
步驟 4
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麵粉和低筋麵粉混合均勻
步驟 5
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分三次倒入牛奶攪拌均勻
步驟 6
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放入適量的紅豆
步驟 7
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五杯的量 裝入紙杯 180度 25分鍾 上面可以在撒一些紅豆
㈡ 如何做紅豆沙蛋糕
前言
寶寶愛吃豆沙,昨天做蛋糕的時候忽然想,把豆沙夾到蛋糕里,應該也很不錯,於是就這么做了,沒有想到非常的成功,家人全都非常愛吃,松軟香甜!
材料
主料:雞蛋3個、麵粉50g;
輔料:紅豆沙適量、綿白糖適量、水適量
紅豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黃分離,把蛋清加入適量白糖打發
2
蛋黃中加入適量的白糖、麵粉
3
調入適量的水,調成麵糊
4
分三次加入打發的蛋清調成糊
5
准備紅豆沙
6
我用的是電飯鍋的內膽烤的,先塗上少許的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分鍾
9
表面乾爽了從烤箱中取出
10
鋪上一層紅豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然後入烤箱160度烤40分鍾
13
出烤箱後馬上倒扣脫模,涼了就可以食用了
小貼士
我是第一次做,都是自己感覺怎麼做就怎麼做的,先烤一下下面一層,是為了更容易鋪好紅豆沙。
㈢ 紅豆沙小糕點的做法,紅豆沙小糕點怎麼做好吃
紅豆沙小蛋糕的做法
1.黃油軟化,加糖粉攪拌均勻
2.分次加入雞蛋,攪拌均勻。(分次少量加入,以免造成油水分離。)
3.用手將紅豆沙捏小塊加入2,繼續快速攪拌均勻
4.篩入低粉,蘇打粉,玉米澱粉,用刮刀以不規則方向拌勻
5.裝入紙模約七分滿,在表面放適量蜜紅豆
6.烤箱預熱,上下火185度,烤制15-20分鍾
㈣ 紅豆沙磅蛋糕怎麼做
用料
黃油 100克
太古紅糖 75克
雞蛋 2隻
紅豆沙 170克
蜜豆 適量
低粉 140克
泡打粉(可忽略) 2克
杏仁片 適量
紅豆沙磅蛋糕的做法
100克黃油室溫軟化 ➕ 75克紅糖 打發5—10分鍾 讓黃油膨發 紅糖溶化
分3次加入全部雞蛋液
➕175克紅豆沙 攪拌
➕適量蜜豆 略拌
篩入140克低粉 拌勻 加入水果條模具 撒上杏仁片
170度 55—60分鍾
㈤ 紅豆沙紙杯蛋糕怎麼做
食材明細
麵粉200g
雞蛋5個
蜜紅豆50g
牛奶適量
白糖80g
植物油30g
甜味口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
紅豆紙杯蛋糕的做法步驟
1
將蛋白蛋黃分離。
2
蛋黃中加入適量牛奶,20g白砂糖,植物油攪拌均勻。
3
篩入麵粉攪拌,加入蜜紅豆。
4
蛋白中加入幾滴白醋,分三次加入白糖,打發至硬性泡沫。
5
將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊中,上下翻拌。
6
倒入容器,稍微震一震。
7
烤箱預熱180攝氏度,上下火,約30分鍾。
㈥ 豆沙抹茶蛋糕怎麼做
食材
主料
紅豆沙
500克
低筋麵粉
60克
玉米澱粉
30克
抹茶粉
7克
雞蛋
3個
輔料
白砂糖
40克
玉米油
20毫升
香草精
1克
白醋
3克
蔓越莓
5克
葡萄乾
5克
步驟
24.開吃~