1. 電飯鍋酸奶蛋糕怎麼做
首先將適量麵粉、澱粉過篩，攪勻
然後取一個大的和一個小的無水無油容器，分蛋，將蛋白放入大盆中，蛋黃放入小盆中
將蛋黃打散，加入一湯匙糖，適量的油，攪打均勻至糖溶化
然後再倒入適量的酸奶，將其充分攪勻
攪勻後，加入過篩的麵粉
用翻拌的手法從底部翻上來，翻拌至順滑，無顆粒狀。做成蛋黃糊
蛋白分三次加糖，一次一湯匙，打至硬性發泡，拉起小尖角即可
將打發的蛋白分兩次加入蛋黃糊中，第一次先加三分之一，用翻拌的手法翻拌均勻。翻拌均勻後，再把剩下的蛋白全部放入盆中，繼續翻拌均勻做成蛋糕糊
將電飯鍋內膽掃上油，按煮飯鍵預熱一下
預熱後，將內膽拿出，緩緩地倒入蛋糕糊，再將電飯鍋內膽拿出來，在桌上或是地上，轉一轉，使表面變平，再震一震，震走大氣泡，再放回鍋中
按下煮飯鍵，幾分鍾後，它會自動跳到保溫。這時，准備一塊濕毛巾或抹布，蓋在出氣口上，燜二十分鍾...二十分鍾後，拿掉毛巾，再按煮飯鍵，跳回保溫後，再蓋上毛巾，再燜二十分鍾
打開蓋，用牙簽插一下，無黏物就證明熟了，若有，就再蓋蓋再燜一會兒
直接倒扣粗來！溫馨提示：它的表面會很容易留下痕跡哦！超軟超震撼超綿密的【電飯鍋版——酸奶蛋糕】獻上~
2. 預拌粉怎麼做酸奶蛋糕
用料 白麵包預拌粉 350g 酵母 2.5g 酸奶 240ml 黃油 28g 白麵包（預拌粉）的做法 混合除黃油外所有材料，揉至擴展階段。 注意噢，這個方子含水量算大的，所以要有耐心哈哈 加入黃油，揉至完全階段，即可以拉出大片薄膜 蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵至2倍大。 發好的面團分割滾圓（我做了一個450g吐司和菜譜圖的四連小蘑菇），靜置20分鍾。 把面團整形。我是擀卷了下，吐司是三個大卷，蘑菇是四個小卷。放入模具。 進行二發。我放到了烤箱里，放一盤熱水。約1小時候發酵至兩倍大，吐司發酵至八分滿 烤箱預熱，170°，40分鍾。注意觀察上色情況，及時蓋錫紙。
3. 的酸奶蛋糕的做法，蒸出來的酸奶蛋糕怎麼做
4. 摩摩餐廳菜譜里每道菜的經驗值(30～60級)
5. 摩爾庄園餐廳秘籍
一、 如何快速升級
相信升級一直是眾多摩摩的困擾吧？不過對於有些不重視升級的摩摩來說，可能不大重要啦！
首先，升級肯定是要餐廳做菜的經驗，我推薦最好做一些便宜而經驗又高的菜，這樣才不至於把錢都花去買菜，而且升級又快，很實惠嘛！再此，我強烈推薦清炒毛毛豆，這菜只要一個毛毛豆就能夠製作，並且不需任何金錢，經驗也挺高（5經驗），最最最重要的是，製作這個菜的時間超短，只需5分鍾！在閑的時候、沒客人的時候做做這碗菜再適合不過了！
二、如何快速賺錢
餐廳、餐廳，顧名思義，就是吃飯的地方。再往裡處想，就是靠別人吃飯賺錢的地方。經營餐廳，不賺錢怎麼行？小星我在此公布幾個賺錢秘笈：
1、做菜是賺錢的第一個途徑。但做菜也不可盲目，隨意挑經驗高的做，需要沉著冷靜的思考，隨即再一氣呵成。我推薦大家先去多種毛毛豆，然後做清炒毛毛豆。因為這道菜單價高，而且成本不貴，是大家很好的選擇。
2、再來，對於那些餐廳收入已經達到一定需求的摩摩們，可以嘗試著去做糖葫蘆。這個糖葫蘆比清炒毛毛豆更加實惠，單價是20摩爾豆呢！而且成本幾乎是沒有，是非常值得去做的菜餚。
3、我似乎忘記了一道菜摩雅霜降魚排。這道菜也是獨特的選擇，特別對於那些平常上學時不能玩電腦的摩摩們，是天籟之餐啦。這道菜具備很多優點：一，成本雖然貴，但將這製作出的700道菜都以7摩爾豆的價格賣出去，收入是4900摩爾豆啊！二，時間雖然長，但對於那些平時不能登錄摩爾庄園的摩摩們是最好的選擇。它製作的時間是2天，燒糊的時間為4天，完全可以撐過去5天的上學時間，所以不用擔心平時無法做菜啦。
4、對了，還有最最重要的一點，我推薦摩摩們千萬不要製作太多菜，那樣不僅成本高，而且收入也很慢。那樣，你的賬戶里可能保持負的錢的天數就會增多。
三。如何巧妙省錢
呵呵，現在強調最後一點，如何省錢。我相信大家肯定都會為僱傭員工需要摩爾豆而發愁。現在悄悄教給大家一種方法，認真聽啦
你可以就讓自己的拉姆在餐廳當服務員，雖然有時顧不過來，但這也是唯一的解決途徑。
其次，你可以在人多的地方宣傳說自己的餐廳需要服務員，只要堅持幾下，不多不少應該會有摩爾看到而來打工的。
再來，你可以創建一個小號，靠小號上的拉姆替自己打工，這可能需要一段時間，因為拉姆等級越高它工作的天數也就越大啦。
一覽表（到三十級）
所需級別
需要經驗值
菜名
每份獲得經驗值
所需時間
所需摩爾豆及食材
0級
清炒毛毛豆
5點
5分鍾
毛毛豆
0級
醬爆雪頂菇
2點
5分鍾
20摩爾豆
0級
果凍花咖喱飯
90點
24小時
1200摩爾豆
2級
30
咕嚕果奶酥
10點
12小時
1400摩爾豆
3級
80
咕唧蛋撻
3點
15分鍾
140摩爾豆
4級
170
藍莓彩羽湯
5點
36分鍾
260摩爾豆
5級
360
陽光酥油肉鬆
50點
2小時
1800摩爾豆
6級
650
開心果蔬餅
15分鍾
馬鈴薯2個，青瓜2個
7級
1040
傑克南瓜酥
50點
48小時
南瓜1個，麵粉2個，
8級
1530
串烤海琴花
5點
20分鍾
230摩爾豆
10級
2830 蜜汁卡蘭花
3點
10分鍾
260摩爾豆
11級
3660 尤尤什錦百燴
8點
20分鍾
150摩爾豆 12級
4610 摩雅霜降魚排
12點
48小時
1400摩爾豆
13級
5680 四季百花羹
5點
15分鍾
260摩爾豆
14級
6870 驚奇松塔餅
120點
24小時
野生蘑菇1個，馬鈴薯2個
15級
8200 彩虹漿果燴蝶魚
5點
15分鍾
500摩爾豆
16級
9670 拉姆小饅頭
10點
10分鍾
鴨蛋1個，麵粉2個
17級
11280 神秘湖蟹蓉泡芙
100點 60小時
3400摩爾豆
18級
13030 金槍魚彩菇披薩
50點
24小時
2800摩爾豆
20級
16970 梅森鮮果湯
30點
30分鍾
聖女果3個，蘋果2個
21級
19180 玫瑰香蒸塔塔蘇
15點
15分鍾
140摩爾豆
22級
21550 雪丁丁
時間長未測
12小時
3000摩爾豆
23級
24080 荷香爽飲
6點 10分鍾 100摩爾豆
24級
26770 豆香南瓜飯
時間長未測 24小時 南瓜1個，毛毛豆4個
25級
29720 葡萄沙冰
6點 10分鍾 100摩爾豆
26級
32930 七彩草莓冰激凌
90點 30分鍾 草莓2個，七色花2個
27級
36400 十二星座餅干
15點 20分鍾 600摩爾豆
28級
40130 酸甜冰泥
7點 10分鍾 400摩爾豆
29級
44120 雲朵松糕
時間長未測 30小時
4000摩爾豆 30級
48470
註：9級（2120經驗）、19級（14920經驗）無新菜式
新添加：32級蜂蜜水果熱飲 30點 500摩爾豆
34級胡蘿卜蓋飯時間長未測 胡蘿卜3個，白菜2個
36級拉姆七彩沙拉 20點1200摩爾豆
38級黑椒西冷牛排 未測 4200摩爾豆
40級清爽薯片 350點 馬鈴薯5個
42級七寶飯 未測 3500摩爾豆
44級拉姆鴨蛋面 20點 鴨蛋2個，麵粉2個
46級小惡魔披薩 未測 4000摩爾豆
48級焦糖拉姆布丁 500點 鮮雞蛋2個，蟲蟲谷波浪菜1個
50級拉姆曲奇餅 15點 1000摩爾豆.
52級音符巧克力 12點 1000摩爾豆
54級果蔬蛋卷 時間長未測 聖女果4個，白菜1個
56級雙層巧克力蛋糕 時間長未測 5500摩爾豆
58級月亮船酸奶雪糕 20點 1000摩爾豆
考慮到因為未達到的級別不能查看後面菜品的數據，為方便大家更好的經營，少走彎路，趕先整理烹飪各種菜品所獲經驗值及所需耗材供大家作參考。此經驗值點數以後也許會有變動，這只是暫時測試的結果，綜合以上數據分析想要快速升級當升到6級後建議做開心果蔬餅，15分鍾105點，1小時420點！
餐廳突發事件及獎勵 1,尼克廚藝秘籍殘頁
選1：經驗 10
選2：經驗 10
2、損壞的凳子
選1：摩爾豆 100
選2：經驗 5
3、黑色的箱子
選1：摩爾豆 50馬鈴薯 2
選2：摩爾豆 5
4、便當事件
選1：摩爾豆 200
選2：經驗 15
5、黑色的垃圾袋
選1：青瓜 2蘋果 1
選2：青瓜 2蘋果 1
6、臟臟的小拉姆
選1：什麼也得不到
選2：聖女果 2鮮雞蛋 1 呵呵，再加上我自己的心得 拉姆打工 一定要有空閑的一隻，另外招募好友的一隻，只花500，五級進化拉姆可工作4天哦。也可以自己開一個小號，專門幫自己打工。摩爾庄園提供的1000，才一天，不合算。 我最喜歡的是陽光酥油肉鬆，掙得多，而且熟2小時，糊40小時，不用擔心自己沒空 好啦，我自己別的心得已經在匯總裡面了，也就不用說啦，這可是我辛辛苦苦攢起來的，管管一定要過！！！