⑴ 馬芬蛋糕的保質期是幾天
瑪芬蛋糕保質期一般是一個星期左右。
馬芬襲是英語muffin的譯音，主要有美式馬芬和英式馬芬兩種。日常生活中接觸到的大多為美式馬芬，是用小麥粉、色拉油或黃油、牛奶、泡打粉等攪拌後裝在紙杯內烘烤的糕點；英式馬芬則是一種用酵母發酵製成的圓形麵包。
目前知紙杯蛋糕的糕體也主要是馬芬蛋糕，因為它口感多變，由於工藝的關系在添加輔材的時候幾乎道可以說是隨心所欲，想變成什麼口感都成，只要食材能夠於蛋糕的口感能機結合起來，被人廣泛的接受和喜愛。
(1)馬芬蛋糕用英語怎麼讀擴展閱讀：
保質期由食品生產企業確定，食品經營企業應遵循食品生產企業確定的保質期進行食品經營活動。保質期內食品應符合相應的食品安全標准要求。
保質期應根據食品的微生物、物理、化學特性；包裝材料和包裝方式，生產工藝，車間環境條件，預期的使用方式和貨架形式，貯存和運輸條件等因素確定。包裝材料、包裝方式或貯存環境參數不同的相同食品，可規定不同的保質期。
⑵ 蛋糕用英語怎麼說
「蛋糕」用英語：Cake translation
發音：US /keɪk/ UK /keɪk/
n.
an item of soft sweet food made from a mixture of flour, fat, eggs, sugar, and other ingredients, baked and typically iced or decorated
v.
(一般作be caked)(of a thick or sticky substance that hardens when dry)cover and become encrusted on （the surface of an object）
例句：
How to make a cake? The process of making a cake .
⑶ 什麼叫馬芬蛋糕
瑪芬蛋糕瑪芬蛋糕(Muffin cake)
西式 松餅是速麵包(Quick Bread)的一種，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。不過，英國松餅基本上是麵包類的東西;可以放入烤麵包機烤脆後塗點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。
巧克力松餅
材料：雞蛋2個、細砂糖140克、蜂蜜20克、牛奶40克、低筋麵粉120克、可可粉20克、泡打粉4克、無鹽黃油120克。
准備：
1、將低粉、泡打粉、可可粉混合篩；
2、將無鹽黃油放入碗中用熱水融化；
3、將烤箱預熱至190度
做法：
1、將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散；
2、在雞蛋中加入細砂糖，充分拌勻；
3、加入蜂蜜、牛奶拌勻；
4、加入黃油拌勻；
5、加入低筋麵粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌勻（這招我是從菁制美食那兒偷師的，比用工具攪拌管用多了！）
6、倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分鍾（視不同性格的烤箱而定）
7、出爐放涼後，撒上糖粉。
中式高橋松餅
高橋松餅又名細沙千層餅，是上海高橋鎮的著名特色產品之一，至今已有100餘年歷史。
原料配方：
水油皮面：特製粉8.5千克熟豬油2.5千克溫開水適量
油酥：特製粉5.5千克熟豬油2.5千克
餡料：赤豆5千克白砂糖5千克桂花250克
製作方法：
1.和皮面：先把豬油和溫開水倒入和面機內(油和水的溫度以60℃為宜)攪拌均勻，加入麵粉再攪拌，同時適量加些精鹽，以增加麵筋強度。
2.和油酥：把麵粉與熟豬油一起倒入和面機內拌勻擦透即成。油酥的軟硬和皮面要一致。
3.制餡：將赤豆水洗，去除雜質後，入鍋煮爛，先旺火，後文火。然後將煮爛的赤豆舀入取洗機，製取細沙，再經過鋼篩，流入布袋，擠干水分成干沙塊。再把干沙與白砂糖一起放入鍋內用文火炒，待白糖全部溶解及豆沙內水分大部分蒸發，且豆沙自然變黑(用手拍打豆沙不粘手時)即為已炒好。待豆沙有一定稠度，有可塑性時，再加入桂花擦透，備用。
4.包酥：包酥有大包酥和小包酥兩種。
5.民餡：取細沙包入皮酥內即成。封口不要太緊，留出一點小孔隙，以便烤制時吸入空氣，使酥皮起酥。用手將包手的生坯壓在2～3厘米厚的圓形餅坯。將包好的餅坯放在干凈的鐵盤內，行間保持一定距離，然後印上「細沙」、「玫瑰」等字樣的紅戳，以區別品種。
6.烤制：進爐時爐溫應為160～200℃，餅坯進爐烤制2～3分鍾取出，把餅坯翻過來，然後再進爐烤制10分鍾左右(等餅坯的四周邊起白色的氣泡時)即將鐵盤取出，再一次把餅坯翻身後送進爐烤制即可出爐。烤制進要多察看，防止烤焦。松餅出爐後經冷卻就可裝箱或裝盒。
質量標准：
形態：扁圓形，外觀鼓燈形，每千克24隻，塊形整齊均勻，大小一致，不破皮，收口居中呈菊花形。
色澤：表面呈乳黃色，戳記清楚，四周呈乳白色。
組織：切開層次分明，皮薄餡多(皮有36層)，不偏皮，無雜質，底部無僵硬感。
口味：無異味。入口松酥，甜糯。
⑷ 蛋糕的英文單詞怎麼寫
蛋糕的英文單詞是：cake
讀音：英 [keɪk] 美 [keɪk]
釋義：n.蛋糕； 糕餅； 塊狀物； 沉積物
vt.& vi.（使）結塊； （使）膠； 塗厚厚的一層
例句：Would you like some chocolate cake?
來點巧克力蛋糕怎麼樣?
變形
復數： cakes
過去式： caked
過去分詞： caked
現在分詞： caking
第三人稱單數： cakes
(4)馬芬蛋糕用英語怎麼讀擴展閱讀：
1、bread
讀音：英 [bred] 美 [brɛd]
n.麵包； 食物； 營養，營養物； 生計
vt.在…上撒麵包屑；
例句：It is important that food be breaded just minutes before frying.
把食物抹上麵包屑後過幾分鍾就炸，這一點很重要。
2、pie
讀音：英 [paɪ] 美 [paɪ]
n. 餡餅；餅圖
n. 喜鵲；愛說話的人(=magpie)
例句：Help yourself to this apple pie.
請吃點蘋果餡餅。
3、tart
讀音：英 [tɑːt] 美 [tɑːrt]
adj. 酸的； 尖酸的； 刻薄的
n. 果餡餅； <俚>妓女
例句：I had rhubarb tart with a lot of cream.
我吃了添加了許多奶油的大黃小餡餅。
4、crepe
讀音：英 [kreɪp] 美 [kreɪp]
n. 縐絲；縐綢；縐膠；薄煎餅
例句：You know what's in the crepe suzette?
你知道在橘子黃油薄卷餅裡面有什麼？
5、waffle
讀音：英 ['wɒfl] 美 ['wɑːfl]
v. 閑聊；胡扯
n. 廢話；無聊的話
n. 華夫餅干
例句：ell, your making cinnamon toast inspired me to go out and buy a waffle maker.
你做的肉桂吐司激發我去買了一台松餅機。
⑸ 哪位對甜品熟悉的朋友指點下:「巧克力馬芬」是蛋糕嗎其中的「馬芬」是什麼意思謝謝
馬芬，是muffin的音譯，指的是 松餅，西方的一種日常點心，小甜品類，並不是蛋糕類。
⑹ 瑪芬蛋糕和馬芬蛋糕有區別嗎
瑪芬蛋糕和馬芬蛋糕是同樣的蛋糕品種，只是英譯中的時候使用了不同的漢字。在我國寶島台灣地區是叫馬芬蛋糕（繁體字），我們大陸地區統一稱為瑪芬蛋糕。
瑪芬蛋糕的英文是Muffin cake，是速麵包(Quick Bread)的一種，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。瑪芬蛋糕也是紙杯蛋糕中的常見品種。
⑺ 蛋糕的英語讀音怎麼說
蛋糕的英語:cake
蛋糕的短語:
cake shop 蛋糕商店
green tea cake 綠茶蛋糕
fresh fruit cake 水果蛋糕
red bean cake 紅豆蛋糕
wedding cake 結婚蛋糕
(7)馬芬蛋糕用英語怎麼讀擴展閱讀
用cake造句:
1、They are regaling on cream cakes.他們在美滋滋地吃奶油蛋糕。
2、There was only one piece of cake, but we cut it in two.只有一塊蛋糕， 但我們把它切成兩半兒。
3、Not only that, but there are plenty of low fat cakes, cookies and desserts sold at every grocery store.不僅僅是無脂食品，還有食品店裡出售的許多低脂蛋糕，餅乾和甜點等都是如此。
4、But you can』t come and not have the chocolate cake!你不可能就這樣來了，連巧克力蛋糕都不吃一塊吧！
5、She』ll eat cake as long as we let her.她會不停地吃蛋糕，如果我們不阻止她的話。
⑻ cake怎麼用英語讀
cake的讀音：英[keɪk] 美[keɪk]
n.糕餅; 蛋糕; 餅狀食物; 餅;
v.(用厚厚一層干後即變硬的軟東西)覆蓋; (干後)結成硬塊; 膠凝。
⑼ 蛋糕英語怎麼讀
蛋糕英語讀法是英［keɪk]；美［keɪk]。
釋義：
n.蛋糕；塊狀物；利益總額
vt.使結塊
vi.結成塊狀
n. (Cake)人名；（英）凱克；（塞）察凱
變形：過去式caked、過去分詞caked、現在分詞caking、第三人稱單數cakes、復數cakes
雙語例句
1、They secretly prepared a birthdaycakefor me.
他們悄悄給我准備了一塊生日蛋糕。
2、My luggage in the prison was just a toothbrush and acakeof soap.
我在監獄里的行李就只有一把牙刷和一塊肥皂。
3、Theycaked my face with cream.
他們在我臉上塗了奶油。