❶ 鮮奶油兔子做法圖片
步驟
1.用分蛋器把蛋白、蛋黃分開。
2.蛋黃中加入10克糖。用手動打蛋器攪打均勻，再加50克色拉油攪打均勻，再將60克牛奶倒入，攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中，攪拌均勻至無顆粒的漿糊狀。 用勺子取20克蛋黃糊於小碗中。
3.將紅曲粉篩入蛋黃糊中，切拌均勻，攪拌好的蛋黃糊。
4.用廚師機將蛋白打散，加入5滴檸檬汁或白醋，攪打至粗泡時，分三次加入原料A中的糖。繼續攪打，提起打蛋籠的蛋白尖峰長而不挺立，表示已經到了濕性發泡的程度，也就是九分發的程度。做戚風蛋糕卷，蛋白打到這個程度就可以了。。
5.把蛋白與蛋黃糊分次加入，攪拌均勻成紅曲蛋糕糊。
6.取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊。
7.將蛋黃糊倒到裱花袋內。
8.在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案，放入預熱好180度的烤箱1分鍾拿出。
9.將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤，抹平蛋糕糊表面，並拿起烤盤，在桌子上震出大氣泡。
10.放入已經預熱好的烤箱中層，180度烤14分鍾。我家烤箱溫度偏高，我用了170度，14分鍾，根據自家烤箱的脾氣調整吧。。
11.將烤盤從烤箱取出，倒扣在烤網上。乘熱小心撕開四周的油紙。
12.讓蛋糕片變得溫熱時。 將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上。現在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面。奶油的做法（淡奶油加白糖用廚師機打發即可）把蛋糕捲起來。卷好後放冰箱定型30分鍾。
13.用牙簽蘸巧克力醬繪畫出兔子的眼睛和耳朵即可，拿出來切塊就可享用了。
❷ 小善的兔寶蛋糕怎麼做
主料
戚風或海綿蛋糕片一盤
輔料
淡奶油600g 糖60g
椰蓉適量 巧克力適量
櫻桃適量
小兔蛋糕的做法步驟
1. 蛋糕片刻出兔子形狀，抹上奶油，撒上椰蓉，用巧克力畫出眼睛等，最後放櫻桃裝飾！
❸ 各種生日蛋糕的做法
生日蛋糕的製作材料：
主料：雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜,罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：香薷20克
調料：白砂糖600克
生日蛋糕的做法：
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。
食物相剋
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香薷：本品與山白桃相剋。
❹ 萌萌兔蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕(4寸2個份) 材料
雞蛋 2個
低筋麵粉 40克
砂糖 46克
牛奶 20克
色拉油 20克
萌萌兔蛋糕的做法
1. 蛋白中加入細砂糖用電動打蛋器打到提起有小尖角
2. 蛋黃中加入色拉油用電動打蛋器打均勻
3. 加入牛奶和過篩的低筋麵粉，攪拌至無乾粉
4. 分三次加入蛋白用橡皮刮刀從下往上拌勻，不要畫圈
倒入模具，輕震幾下震出氣泡，放入預熱好的烤箱，150度，中下層，烤30分鍾，烤完立即取出後，離檯面30cm處手放開自由落體摔一下後倒扣待涼，然後脫模，分成2塊，抹奶油加草莓
另一個4寸戚風脫模後切出耳朵的形狀，同樣抹奶油加草莓
拼接到圓形蛋糕上後，用竹簽勾出粉紅奶油霜裱花的地方
用意式奶油霜用粉紅顏色著色後裱花在蛋糕上後，再用原色意式奶油霜裱滿整個蛋糕
最後用巧克力筆在油紙上畫出眼睛和睫毛，幹了後裝飾在蛋糕上就完成了
成品
❺ 小兔子草莓蛋糕怎麼做
戚風蛋糕1個切成三片
最後給蛋糕裝飾一下。完成
❻ 兔子蛋糕怎麼做
兔子蛋糕
食材明細
主料
蛋糕一個（8寸）
輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步驟
兔子蛋糕的做法步驟：1 兩個蛋糕提前烤好備用
兔子蛋糕的做法步驟：2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
兔子蛋糕的做法步驟：3 蛋糕拼成兔子的造型。
兔子蛋糕的做法步驟：4 取耳朵抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟：5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟：6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
兔子蛋糕的做法步驟：7 淡奶油放入裱花袋，其餘的放入冰箱備用
兔子蛋糕的做法步驟：8 白色的奶油擠上去
兔子蛋糕的做法步驟：9 巧克力裝入裱花袋，放入熱水中融化，裱花袋前面剪個口子，用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
兔子蛋糕的做法步驟：10 奶油加入淡紅的色素
兔子蛋糕的做法步驟：11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
小竅門
1、這個季節，裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油，帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃，要放入冰箱冷藏哦！
❼ 兔子生日蛋糕怎麼做
主料6寸戚風蛋糕1個 輔料淡奶油200g細砂糖15g巧克力適量牛奶適量芒果肉適量
步驟
兔子生日蛋糕的做法步驟11.把巧克力加適量的牛奶裡面
兔子生日蛋糕的做法步驟22.放進炒鍋裡面，隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步驟33.淡奶油加入細砂糖里，隔著冰水開始用電動打蛋器攪打
兔子生日蛋糕的做法步驟44.打到奶油有很明顯的紋路，而且不會消失
兔子生日蛋糕的做法步驟55.提前烤好的戚風蛋糕，剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步驟66.取一片上面塗上一層淡奶油，再鋪上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步驟77.在芒果肉上也塗上一層奶油
兔子生日蛋糕的做法步驟88.然後將另一半的蛋糕蓋上上面
兔子生日蛋糕的做法步驟99.奶油塗滿整個蛋糕體
兔子生日蛋糕的做法步驟1010.用牙簽在中間畫上兔子的形狀
兔子生日蛋糕的做法步驟1111.然後用提前融化的巧克力，裝進裱花袋裡面，沿著牙簽印，擠上一圈
兔子生日蛋糕的做法步驟1212.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻，再用裱花嘴擠在空白地方，兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了！