『壹』 費列羅花束製作
製作費列羅花束，將一塊費列羅巧克力用透明的塑料紙包起來；具體的操作步驟如下：
1、將一塊費列羅巧克力用透明的塑料紙包起來。
『貳』 怎麼做蛋糕
原料：1、雞蛋4隻；2、低筋麵粉或蛋糕粉100克；白糖100克.3、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。用具：1、電飯煲一個；2、小盆兩個；3、手動打蛋器一個。做法：1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；糖1/3放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可，攪打蛋白，攪成象奶油樣的乾性發泡狀（蛋白在手尖中能立起來，時間大約5分鍾，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅。但是也不能打過，打的時間過長成棉花狀就不好了），之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手動打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃，蛋白中不能混進一點點蛋黃，這三點很重要，否則蛋白就打不好：（3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，並滴上幾滴白醋，然後輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）5、大約2分鍾後，你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了：）6、在電飯煲里塗一層油，如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果將蛋糕糊倒入電飯煲中：）7、將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鍾左右就跳到保溫了，等過了2-3分鍾後，再按一次煮飯加熱，幾分鍾後又跳了（期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾），這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示熟了；）
『叄』 怎麼製作巧克力
1、買來對方或者自己喜歡吃的巧克力，如德芙、金帝、費列羅等等，依個人喜好;
2、切塊。把買來的巧克力，砌碎，越碎越好，但是可能太碎會很麻煩^_^;
3、溶化。放在金屬碗、或者用保鮮膜等把巧克力包裹起來，浸泡在熱水裡溶解邊融化你也要一邊用筷子一類的東西來把液體的巧克力打勻，直到巧克力完全融化，(註：溫度不要太高了，水溫控制在60度左右即可)
4、降溫。在巧克力溶化後，將裝巧克力的容器拿到自然室溫中攪拌，使加熱溶化後的巧克力降溫。也可以放入冰箱快速降溫，但自然降溫的巧克力擁有細膩的口感。
5、灌模。最有意思的時候啦，而且巧克力的形狀非常重要，模具可以購買，也可以自己發揮想像力嘍，將降溫後的巧克力均勻地倒入准備好的模具中，灌好模後的巧克力為了美觀整潔，要用小刀將周圍殘留的巧克力清理干凈。
6、冷藏，裝盒。將灌入模內的巧克力放入溫度保持在5攝氏度的冰箱中冷藏定型，20分鍾後，待巧克力固化以後即告完成。親手製作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在專業油紙上，巧克力輕松滑落，選擇喜歡的包裝盒，滿載心意的濃情巧克力就完工嘍
步驟看似很簡單，但整個過程卻需要1個多小時!因為巧克力有一種「記憶」的特性，你第一次融化它的溫度將會被「記憶」下來，下次遇到相同或更高的溫度，才會溶化，所以水溫最好控制在35攝氏度左右———跟人的體溫相似，這樣的巧克力入口即溶!溫度控制好了，巧克力溶化的速度也就有限，需要慢慢攪和，避免起氣泡。
注:怎樣融化巧克力
要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧克力時既可用微波爐用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，也可將巧克力裝在容器里，蒙上保鮮膜，然後將容器放入熱水鍋中，用「雙煮」的方法將巧克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎，其實這完全是多餘的。將巧克力切得很碎融化時反而容易產生顆粒，因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意，融化巧克力時千萬不可沾水。
『肆』 費列羅巧克力花束如何製作
金莎花束
情人節親手做花束，絕對能讓人心動！
金莎巧克力材料：
溶化巧克力500克，果仁（開心果、腰豆、杏仁等）100克，泡泡米／早餐谷糧（視個人喜歡）。
做法：
1.果仁烤至香脆。
2.用微波溶化巧克力，或將巧克力隔水煮溶。
3.在溶化巧克力時，可將早餐谷糧放入拌勻，裝入小杯中，壓緊。
4.放入冰箱冷凍30分鍾，將兩個小杯加在一起成圓，用金色鋁泊包起即可。
花束包裝法：
材料：
金莎巧克力，紗布，花紙，汽球棒，金色緞帶，山茶葉，玫瑰花，滿天星，金色鋁泊紙，閃亮絲線。
做法：
1.將兩個小杯的泡泡米巧克力合成一個圓型，用金色鋁泊紙包起。
2.將金莎巧克力用膠水貼緊在汽球棒上。
3.用紗布圍著玫瑰花夾起，接著套上一層玻璃花紙。
4.將山茶葉、玫瑰花、滿天星及金莎巧克力聚合束起。
5.花束用金色及棕色的花紙包起，綁上緞帶即可。
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甜蜜心情
男朋友怕甜，所以這一天，讓女生親手為他調制半甜的巧克力，展現貼心的一面。
巧克力材料：
溶化巧克力500克，果仁（開心果、腰豆、杏仁等）100克，酒味葡萄乾（視個人喜愛）。
做法：
1.果仁烤至香脆。
2.用微波溶化巧克力，或將巧克力隔水煮溶。
3.將巧克力放入心型模具中，置入果仁。想吃多一點口味的朋友，也可以將浸了酒的葡萄乾置入。
4.放入冰箱冷凍30分鍾，把巧克力倒扣出來便可。
禮盒包裝法：
材料：
方型盒，巧克力，插花海綿，心型托盤，山茶葉，玫瑰花，金色鋁泊紙，閃亮絲線。
做法：
1.在方型盒上鋪上金色鋁泊紙，放入海綿後，將心型托盤固定在中間。
2.把山茶葉根據心型托盤圍插，其中綴以玫瑰花。
3.在心型盒子鋪上金色鋁泊紙。
4.放入心型巧克力，並在禮盒面上放上閃亮絲線即成。
『伍』 小杯蛋糕怎樣做
小杯蛋糕
用料
低筋麵粉 45克
雞蛋 2個
無鹽黃油 20克
細砂糖 45克
牛奶 20克
做法
准備所有材料和工具。
黃油隔熱水融化，備用。
蛋黃和蛋清分離。
用低速打至粗泡（細砂糖要分三次加入蛋清）
打到粗泡加入細砂糖。
打成細膩泡沫時加入細砂糖。
打至出現紋路時加入剩餘的細砂糖。
直到打成濕性發泡，出現小彎鉤
烤箱預熱，上下火170度
直接倒入蛋黃。
將蛋黃和蛋白霜攪拌均勻就可。
加入低粉攪拌均勻。
牛奶倒入黃油里混合均勻。
將混合好油水倒入麵糊里。
切拌均勻，成蛋糕糊。
麵糊倒入裱花里。
麵糊倒入紙杯中，8分滿即可
輕輕震幾下，震去氣泡。
放入預熱好的烤箱，170度，中層20-30分鍾，直到表面金黃，用牙簽扎後無粘液即可。
出爐啦，哈哈。
『陸』 怎樣做蛋糕
用料：雞蛋4個、低筋麵粉85克、玉米油45克、牛奶75克、細砂糖70克、檸檬汁幾滴、淡奶油500克、糖粉50克、海鹽2克、奧利奧碎50克
不用裱花的海鹽奧利奧奶油蛋糕的做法
1、牛奶加入玉米油攪拌至乳化。