用料
黃油 8g
淡奶油 200g
低筋麵粉 50g
雞蛋 1個
牛奶 125ml
糖粉 10g
白砂糖 15g
火龍果 一個
千層皮水果盒子蛋糕的做法
先把黃油隔水軟化成水狀態，准備一個盤把雞蛋打散加入糖粉攪拌均勻。
再加入牛奶攪拌均勻再加入黃油，最後加過篩的低筋麵粉，有顆粒沒關系因為要過篩的，冬天過篩後直接開始煎皮子，夏天可以先放冰箱冷藏半個小時再煎。
煎好皮子放涼期間，先把水果切好，再淡奶油加糖打發，把盒子底層抹奶油再加第一張皮，再抹奶油再放水果，在第二張皮上面抹奶油後再放入盒子裡面，以此類推。
我煎的皮子有點老因為我怕雞蛋不熟不能吃，你們喜歡嫩的可以煎一面就可以了，火龍果加奶油是絕配啊入口即化的，再加上千層皮的香味，好吃。
② 千層水果盒子蛋糕一次搞定，怎麼做如何做
千層用料：
低筋麵粉80克；細砂糖20克；牛奶250克；雞蛋3個；黃油一小塊；
夾心用料：
藍風車淡奶油250克；糖25克；芒果適量。
做法：
把雞蛋打入盆子里，加入細砂糖；
③ 「臟臟包」是怎麼做成的
最近，網紅蛋糕「臟臟包」風靡了微博和朋友圈。臟臟包顧名思義，因為含有大量的巧克力和可可粉，吃完之後手上和牙齒上都會沾上巧克力和可可粉，所以取了個很貼切的名字——臟臟包。
但是臟臟包的製作過程比較復雜，臟臟包含有酥皮，而酥皮類的點心對於新手來說難度有點大，更適合與一些與烘焙經驗的老手。
我根據平時烘焙的一些經驗，總結出了一個更適合於新手的臟臟包教程，希望對想要製作臟臟包的烘焙小白能有一些幫助，這個教程可以說是零失敗呢。
一、用料
酥皮（可網購現成的酥皮，或用千層餅的酥皮來代替，但是用千層餅酥皮來代替的話要把它切成長條形）、淡奶油、可可粉、巧克力、黃油
二、過程
臟臟包最困難的是製作一個完美的酥皮，對新手來說網購現成的酥皮是一個更好的選擇。
1..將巧克力塊卷進酥皮中。
懶人版的臟臟包教程就是這樣，老手的話還是建議酥皮自己做，雖然復雜，但是會比現成的酥皮更加的香。
吃完臟臟包之後不要忘記刷牙哦~
④ 千層水果盒子蛋糕怎麼做好吃
主料
低筋麵粉50g 牛奶125ml
雞蛋（全蛋）1個 黃油8g
細砂糖15g 火龍果適量
動物淡奶油125g 糖粉10g
千層水果盒子蛋糕的做法步驟
1.先把黃油軟化成油狀態
2.把雞蛋一個打入盆裡面，加入糖粉攪拌均勻至無顆粒，再加入牛奶攪拌，再篩入低筋麵粉，最後加入黃油，如果有顆粒沒關系因為要過篩的。冬天直接就可以准備平底鍋做千層皮了，夏天的話過篩後可以蓋上蓋子放冰箱冷藏半個小時再煎千層皮。
6.我這個皮子煎比較老因為我怕雞蛋不熟不能吃，如果烤老一點其實就是勺子難刮一點，喜歡嫩的就煎一面就可以了，我是兩面都煎好久的畢竟給小孩子吃的，火龍果加奶油也是入口即化的，喜歡甜的打奶油時候多加糖
⑤ 水果千層蛋糕怎麼做好吃
水果千層蛋糕的做法
把自己喜歡的水果切丁
淡奶油打發到裱花狀態
把打發好的奶油裝進裱花袋。准備干凈的盒子，一層奶油一層水果鋪好，直到鋪滿整盒
懶人版的千層蛋糕就做好了
⑥ 千層蛋糕的做法和配方做法
材料
：低筋麵粉120克、黃油20克、奶油200克、雞蛋2個、牛奶380克、糖粉45克。
製作方法：
把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時;奶油加少許糖粉打發，待用;把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子里，稍凍後使用;用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，如此類推。完成後放冰箱2小時後切開，就可以享受美食了!
⑦ 怎麼製作千層水果蛋糕
食材用料
麵粉（麵皮）160g
黃油 （麵皮）30g
糖粉 （麵皮）60g
牛奶 （麵皮）520g
糖粉45g
淡奶油450g
芒果一個相剋食物
桃罐頭適量
紅心火龍果一個
千層水果蛋糕的做法
1.千層餅皮配料：低筋麵粉160克，糖粉60克，
製作過程：首先製作千層餅皮（配方的分量較多，因為容器的限制，一次性做這么大量不太好攪拌，所以分了兩批來做，過程圖所演示的是一半的分量）。雞蛋在大碗里打散。
2.加入糖粉，攪打均勻。加入牛奶，較大均勻。
低筋麵粉篩入蛋奶液里。繼續用打蛋器攪打均勻。黃油隔水加熱熔化以後，倒入麵糊里，攪打均勻。 將麵糊過篩。千層皮的麵糊就做好了。
3.不粘平底鍋用小火燒熱。在鍋底薄薄塗抹一層油，倒入一勺麵糊。迅速晃動平底鍋，使麵糊在鍋底攤成薄薄的一層，等到麵糊受熱凝固以後，就煎好了。煎好的餅皮，用硅膠刮刀在邊緣刮一圈，使餅皮邊緣和平底鍋分開，然後將餅皮倒入盤子里。趁熱將餅皮鋪平（如果餅皮完全冷卻後再鋪平，餅皮上會留下褶皺），煎了14張完整的餅皮。餅皮煎好後，如果想更快冷卻，分成2-3盤放在盤子里，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。
4.切好塊的水果碗里備用。
將冷藏狀態下的動物性淡奶油加入糖粉，用電動打蛋器打發。打發到可以保持挺立花紋的程度。
把一片完全冷卻的餅皮鋪在最下面，挖一勺動物性淡奶油，用抹刀抹平，抹成薄薄的一層就可以。
蓋上一張餅皮，再塗抹一層淡奶油，鋪第三片餅皮，塗抹淡奶油，放上水果塊， ，鋪第四片餅皮以此類推水果塊放完，直到餅皮全部鋪完。一般我們塗抹3層淡奶油後加水果塊，事先選出最漂亮的一片餅皮鋪在最上面，這樣比較美觀。蛋糕做好後，裝入蛋糕盒，放入冰箱冷藏3-4個小時，就可以取出來切塊食用了！