① 正確切蛋糕的方法
步驟：
1、將蛋糕沿直徑方向切出一長條蛋糕；
2、將剩下的兩塊小一些的蛋糕重新拼成一個直徑小一些的圓，這樣就能鎖住蛋糕的水分；
3、如果不夠，第二次切時，重復上面的步驟，不過方向與第一次垂直，這樣就能切出和第一次差不多大的蛋糕，這樣切後，剩下的四塊三角形蛋糕剛好能拼成一個類似四方形的密閉形狀，可以有效鎖住水分。
② 婚禮切蛋糕的注意事項 婚禮蛋糕如何切
切蛋糕原本是西式婚禮中的細節，如今已經越來越多地被安插到中式婚禮中，可見蛋糕的重要。不過中國新娘對切蛋糕的技巧恐怕還缺乏了解，很多人在切蛋糕的時候表現得不知所措，甚至手忙腳亂。
其實切蛋糕只是一個象徵性的程序，你只需要讓你的新郎握著你的手，共同切下第一刀就圓滿地完成了任務。在西方社會，結婚蛋糕的起源有著和中國的早生貴子同樣的蘊意。
結婚蛋糕除了作為婚宴上的一道甜點以外，還擔負著其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的儀式，新人在所有來賓的矚目下，雙手同持一把刀，切開蛋糕。
調皮的新人或賓客甚至會互抹或互擲蛋糕，來引發一場蛋糕大戰。
新人們切蛋糕只是個形式，就像領導剪綵一樣，但是如何切得漂亮，拿捏得恰到好處，就要掌握點方法技巧了。
結婚蛋糕一般都選用多層的蛋糕，而通常第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此新人們大都會選擇第二層作為切入層。
像迎囍皇宮的蛋糕可以由他們親自定製，完全不用婚禮蛋糕的問題，一站式婚禮服務，你只需要等著婚禮就OK了~ 微信搜一下「喜宴宴會預定」
1)如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。
2)如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。
3)另外，父母結婚時多半沒有切過蛋糕，多預備一份蛋糕和父母同時切也很有趣。
當新人們在婚禮蛋糕上切完那象徵性的一刀後，就可以把剩下的工作交給waiter了。
③ 蛋糕怎麼切好看還平整 切蛋糕的5個技巧
建議你先溫熱刀子再分切。
技巧上面注意，分切塗了奶油的蛋糕，先用熱水溫熱刀子後，用布巾輕輕擦去刀子上的水氣再分切，這樣就能避免奶油沾黏在刀子上，而切出漂亮地斷面。借著溫熟刀子的動作，使得刀子接觸到奶油時，可以立即融化奶油。每切一次就必須重復進行行一次這樣的動作。
另外，為了能將蛋糕的每一塊都切得一樣大，想要均勻分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子劃下記號，這個階段就將大小均勻地設定好，再開始切，如此就可以確保每一塊都是均勻的大小。
圓形蛋糕，有可以均勻分切用的等分器（8、10、12、14等分），輕輕地放置在蛋糕上，就可以在表面出放射狀的切分線。方形或者其他性質的蛋糕，可以先規劃切多少份，再下刀。
④ 如何切蛋糕既漂亮整齊又不粘
長鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說，戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等等一系列的蛋糕，都是用它來進行切塊的。
蛋糕具有膨鬆且比較柔軟的組織。如果用一般的刀直接往下切，刀的力會將蛋糕壓扁，同時因為受力不均勻，很難把蛋糕切得整齊。用鋸齒刀並採用「鋸」的方式將蛋糕切塊，問題就很好解決了。
另外，長鋸齒刀通常還用來切麵包，尤其是將土司切片，它也是能手哦。需要注意的是，土司剛出爐的時候非常柔軟，一般不易切塊，保存幾個小時以後再切塊，會切得更加整齊。
拿8-12根牙簽，在蛋糕側面等高的位置扎進蛋糕。再用長鋸齒刀貼著牙簽將蛋糕橫切開，切出的蛋糕片就非常平非常均勻了。牙簽扎的越密，越容易切得平
重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕內部組織不像普通蛋糕那樣蓬鬆多孔，所以用刀直接切下去就可以了。但切這類蛋糕，最大的問題是粘刀，一刀下去，切面往往慘不忍睹。
所以，切這類蛋糕的時候，先把刀放在火上烤一會兒，將刀烤熱。趁熱切下去，蛋糕就不會粘刀了。每切一刀，都要把刀擦拭乾凈，並重新烤熱再切下一刀，就能很輕松的把蛋糕切成想要的份數了。
⑤ 切蛋糕時有什麼講究通常給老人切哪一塊
答案：一塊蛋糕切三刀，最多可以切8塊。
具體切法：在蛋糕的平面上且兩道，平均分成了4塊，然後沿著蛋糕的垂直方向水平再切一刀，就將原來的四塊蛋糕再一次平均分成了8塊。
明白了嗎？
請採納，謝謝支持！
⑥ 切蛋糕能不能直接切兩半
生日蛋糕沒有這樣切的，不好看也不好給大家分享
如果是自己一個人吃的話，想怎麼切都可以
不是生日蛋糕的話可以按自己的要求切
⑦ 切蛋糕能不能從頭切到底
說切蛋糕能不能從頭切到底，其實切蛋糕是可以這樣切的，主要看蛋糕是有多厚的，如果是普通的蛋糕，它的厚度一般也就是在十幾厘米左右，所以說一刀切透是非常正常的，也是一種正確的切蛋糕方式，如果是那種多層的就不應該這樣切了，這樣切不但不方便，而且吃起來也不是非常的感覺特別好那種。
所以說多層的就應該一層層的切
⑧ 大部分男孩子都比較直男，那你見過直男是怎麼切蛋糕的嗎
相較於女孩子而言，男孩子們一般都是直腸子，而且他們的很多行為都讓大家覺得他們是非常的直男。直男並不是一個誇獎人的詞語，而是往往都代表了女性的無奈。直男切蛋糕這個詞語也是被網友們刷上了熱搜，因為大家看了這個照片以後，真的覺得又好氣又好笑。一個蛋糕上面有兩個非常可愛的小頭像，如果讓女孩子切蛋糕的話，女孩子會刻意的保留這兩個完整的小頭像，然而這個男子在切蛋糕的時候，一刀劃過了這兩個可愛的小頭像，讓整個蛋糕看起來非常的醜陋。
但是這樣的男孩子往往會讓女孩子覺得他們沒有情趣，所以很多女孩子都不願意和這種鋼鐵直男在一起。不過也有很多的女孩子特別喜歡這樣的性格的男孩子，因為在她們看來這樣的男孩子更能夠給她們一些安全感，不會讓她們整天猜疑。所以直男也有直男的好處，但是在生活當中該有的小驚喜還是要有的，否則的話生活就失去了樂趣。
⑨ 多層蛋糕要怎麼切才好
多層蛋糕的切法：
1.如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。
2.如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。
3.如果切蛋糕的地方有專門的服務人員，你就沒有必要自己切啦，除了開始那標志性的一刀外。
4.多層蛋糕從幾層開始切沒什麼將就，一般第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此，新人們通常選擇第二層為切入層較好。