1. 中秋生日蛋糕圖片
2. 烤小蛋糕的製作方法和步驟大全
針對要想學做小蛋糕的盆友而言，掌握小小蛋糕的做法全集是十分有必要的，那麼小蛋糕怎麼做呢？小小蛋糕的做法全集有什麼呢？接下去，文中就為大夥兒詳細介紹三種小小蛋糕的做法，僅作大夥兒參照。要想掌握小小蛋糕的做法全集有什麼的盆友何不討論一下哦！下邊可以看詳盡的詳細介紹。space小蛋糕的做法大全有哪些小小蛋糕的做法一原材料：生雞蛋三個、白砂糖75克、低筋粉75克，豆沙裱花200克，黑色素適當。作法：1、將生雞蛋打進麵包機的盆里，沒有麵包機的用一般的盆還可以，用打蛋器打吧。2、鍋中坐水，把掛有生雞蛋的盆，放進隔水加熱到45度。3、放進白糖。4、開髙速攪拌到容積彭大，色調泛白。轉低速檔攪拌到細致，沒有大泡，掠過有紋路，不容易消退。5、篩入低筋粉(最好是篩粉兩側)。6、用蛋抽自底端往上滾動，旋轉盆，這一方法拌和至無粉劑。7、將紙放進連膜磨具，倒進蛋黃液8分滿。這一量恰好12杯。8、小烤箱180度，將烘烤盤放進中高層，烤25分鍾上下。9、抹茶蛋糕烤好後從電烤箱取出，放一邊放涼。小小蛋糕的做法二原材料：植物黃油105克，低筋粉90克，細砂糖75克，玉米麵粉0.5小勺，薏米粉15克，雞蛋黃35克，牛乳20克，吉利丁0.5小勺，朱古力碎1一茶匙。作法：1、無鹽黃油室內溫度變軟，添加篩粉的低筋粉和細砂糖拌和，電動打蛋器打勻。2、添加薏米粉，雞蛋黃，牛乳，吉利丁，電動打蛋器打。3、添加朱古力碎，用刮板翻拌面漿，放進裱花嘴。4、硅橡膠模刷上無鹽黃油和麵粉，擠進面漿，摔兩下排去氣體180°烤20分鍾。5、烤蛋糕的情況下，剛開始提前准備朱古力餡，我隔水加熱的方法，淡奶油和朱古力放到一起，隔水加熱至融化，翻拌後，填寫烤好的抹茶蛋糕里，晾涼就可以服用。小小蛋糕的做法三原材料：生雞蛋1個，蛋清2個，低脂牛奶100ml，速溶咖啡粉1湯勺，水1湯勺，吉利丁2湯匙，普通麵粉200克，特細細砂糖100克，酵母粉（發孝粉）2湯匙，鹽1/2湯匙，肉桂粉1/2湯匙，特細細砂糖2湯勺。作法：1、加熱電烤箱至200度。輕油烘烤盤上的大杯或將電烤箱用一次性紙杯放進大杯里。2、將生雞蛋，蛋清和牛乳在碗里徹底攪拌，再拌和入現磨咖啡，水和吉利丁。3、在1個海碗里，放進小麥麵粉、糖100克、發粉和鹽，攪拌。將液體化合物漸漸地添加小麥麵粉化合物，拌和至完全混和，面漿越來越很濃稠象生日蛋糕面漿1樣。將面漿舀入烘烤盤的杯中，只需填至杯的三分之二。在1個小盤子里，翻拌八角茴香和2湯勺細砂糖，隨後撒在烤杯里的面漿上。4、烘烤盤放進加熱電烤箱中烤20至25分鍾即成。
3. 流心蛋糕怎麼做
芒果流心蛋糕是一款甜食菜品，製作原料主要有戚風蛋糕、奶油乳酪、動物性淡奶油、細砂糖、自製芒果果醬、吉利丁、牛奶、檸檬汁、芒果粒等。
中秋節前就在網上買了一個八寸的流心翻糖蛋糕模，想在小李18歲生日時送給他一個裡面有心形的蛋糕，無奈國慶回老家呆了數天，錯過了小李的生日，想著回來給他補做生日蛋糕，回來後又忙著駕照的考試，拖來拖去就快10月底了，日子真的不禁混。上周六把模具取出來初試了一次，找找感覺，做得不是很滿意，外面的奶油塗層有些薄，而且抹得不勻，裝飾只用了橙，是因為家裡只有它了，就隨便用它裝飾了一下。裡面的流心是用00買的紅肉火龍果和奶油混合成的。這個八寸的模具著實是有些大，做出來蛋糕看著很厚，應該再找個六寸的回來。
1.魚膠片用冷水泡軟後，撈出，加50克開水攪拌融化，晾至微溫備用；
2.火龍果切小塊用攪拌機打成泥；
3.淡奶油加糖打發至有紋路；
4.將火龍果泥與淡奶油攪拌均勻，加入融化的魚膠片拌勻；
5.將拌好的奶油果餡分別倒入兩個蛋糕胚中，輕輕抹平，入冰箱晾至餡稍凝固，取出，將一個蛋糕體輕輕倒扣在另一個蛋糕體上面，外面抹打發的淡奶油並加以裝飾即可
4. 簡單小蛋糕的做法
用電飯煲
第一個方子
材料：麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器!
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻.
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鍾就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了
第二個方子
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子，按下煮飯
12、很快（20多分鍾吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看。
原料在超市都能買到
5. 怎麼做小蛋糕的方法
糕是西點中常見品種，主要用雞蛋，糖，麵粉，奶油為主要原料製作的。具體的種類非常多，我們常見的家庭烘焙品種，主要就是海綿蛋糕和戚風蛋糕或者重油蛋糕。生日蛋糕和慕斯蛋糕都是用奶油為主要原料製作的，奶油又分為甜奶油和淡奶油。黃油也可以叫做奶油，如果我問你奶油怎麼做好吃？這個該怎麼回答？我沒有說清楚是什麼奶油，就說怎麼做好吃。甜奶油只能做奶油蛋糕，淡奶油和黃油即可以製作奶油蛋糕又可以做菜或者做湯，同樣做蛋糕的小方法也會得出很多答案，因為不同的蛋糕做法和用料不同，小方法也不一樣。
蛋糕的口味可以是主要原料為主的口味，比如海綿蛋糕和戚風蛋糕或者是乳酪蛋糕。這些蛋糕也可以叫做原味蛋糕。也可以是輔料為主的口味比如巧克力慕斯蛋糕，提拉米蘇蛋糕和布朗尼蛋糕。這些蛋糕也可以叫做風味蛋糕。不同蛋糕的製作方法也不一樣，有的蛋糕需要把原料打發，有的蛋糕原料不需要打發，有的蛋糕是用烤箱烘烤製作，有的蛋糕是用冰箱冷凍或者冷藏製作的，用烤箱烘烤又可以分為普通烘烤和水浴法烘烤。在家製作蛋糕主要掌握的要點就是原料的打發狀態。尤其是蛋清的打發。因為打發蛋清或者全蛋常作為蛋糕的膨鬆媒介。
===家庭版海綿蛋糕===
【製作配方】：雞蛋3個，白砂糖75克，色拉油17克，水2克，低筋麵粉70克，玉米澱粉2克，鹽0.5克。
【製作方法】：1.把雞蛋放入打蛋盆中，加入水，色拉油，白砂糖，鹽攪拌均勻。低筋麵粉和玉米澱粉一起過篩。用手持打蛋器慢速把雞蛋盆中的糖攪拌融化，在用快速把雞蛋打發，打發成表面有明顯的水波紋出現即可。大約用時10分鍾。
2.將雞蛋打發好後倒入過篩的麵粉，倒麵粉時不能倒在一起，再打發的蛋也上均勻的撒上麵粉。然後用手持打蛋器攪拌均勻，不要開動打蛋器，用手動的方式攪拌。攪拌成均勻細膩的麵糊，沒有麵粉顆粒即可。烤盤上墊硅油紙，倒入攪拌好的蛋糕麵糊。烤箱預熱上火180度，下火190度。烤15分鍾左右表面金黃即可。
【小提示】：這個蛋糕是用烤盤烘烤的，如果用蛋糕模具烘烤溫度上下火各減少10度。放在烤箱最下層烘烤即可。
以上就是我的回答。我是踏踏實實做事，老老實實做人的老王，一個愛做飯愛烘焙的老王。看了我的回答希望對您有所幫助。
6. 中秋創意燈籠製作方法圖片
小編今日要分享的是中秋節燈籠diy製作，馬上就要中秋節了，大家首先會想到吃月餅，除了吃月餅還會想到什麼呢?下面看看這些簡單製作中秋節燈籠且有創意。
中秋花好人團圓
既然是中秋節那就先來一個月餅吧!
月餅就一定要有餡嗎?當然不是，現在各式各樣的月餅都有了
當然就有無餡月餅啦~
無餡月餅的關鍵在於，外面的裝飾要做的好看
像花，就是要先做一個邊沿捲起來的小圓形，然後再粘在大圓形上
要做出好看的「中秋」字體，建議還是要備有一個模具，如果沒有那就只能用手捏~
笑臉送祝福
帶上家裡的小蘿莉、小王子，
一起給親朋好友們送上可愛的中秋節祝福吧~
准備材料:硬紙板、黃色顏料、紅、黑卡紙
硬紙板上塗上黃色顏料，
貼上紅色卡紙做的紅心眼睛、黑色卡紙做的嘴巴~
最後在紙板上鑽兩個孔，用粗線系住，
掛在脖子上，就可以開始送祝福啰~
卡紙燈籠吊飾
准備材料:塑料卷紙筒，彩色卡紙，膠水，剪刀，繩子，
製作步驟:
大黑色卡紙卷一個筒，然後在上面粘上彩色卡紙條，五彩燈籠就做好啦~
悄悄告訴你們哦，卡紙條剪長一點，做出來的燈籠鼓起來了，顯得更大哦~
百褶裙燈籠
這個燈籠超級美貌哦，中秋節之後，還能放在家裡做裝飾品哦~
小碗蓋在卡紙上畫出一個圓，然後剪出，再將圓形卡紙粘在燈籠模型上就可以啦~
貓頭鷹燈籠吊飾
燈籠搭配小動物，就是孩子最愛的中秋節玩具啦~
要想做這么可愛的燈籠，當然得提前做好准備工作，燈籠模型是一定要有的哦~
用卡紙剪出貓頭鷹的眼睛、爪子和嘴巴，貼在燈籠上~
獅子、醜醜魚、粉紅貓頭鷹，孩子喜歡什麼動物，
都可以運用到燈籠上哦~
奇思妙想中秋月
既能玩，又能吃，還能在朋友圈曬創意，
這么好玩的中秋月，可千萬別錯過~
孩子最愛吃的奧利奧，做起月亮來也是很形象的哦~
紅包殼燈籠
當當當當!紅包燈籠出場啦，寓意好、顏值高，實在想不到拒絕它的理由啊~
准備材料:10個紅包，如果想做大一點的燈籠，就用大紅包。
紅包先豎著對折，再折四個角，記得要多折幾次，這樣才能做出摺痕~
用訂書機將兩個紅包的折角訂在一起，要兩個角完全貼合後再訂哦~
照這樣的方式，將5個紅包訂在一起，做出燈籠的一半~
將一束黃線用訂書機訂在卡紙里，再放在做好的燈籠里~
黃線放好之後，再將2瓣燈籠用訂書機訂在一起~
最後在燈籠的下面，粘上一束紅色或是黃色的穗就可以了哦~
笑臉燈籠
中秋節，做一個笑臉燈籠吧，將開心的笑容傳達給身邊的朋友們~
准備材料:燈籠模型、彩色卡紙、膠水
可以買一個彩色的燈籠模型，這樣就免去了塗色的麻煩~
用卡紙做出笑臉燈籠的眼睛、嘴巴後，用膠水貼在燈籠模型上~
月兔燈籠
想做大燈籠，那就用卡紙做一個兔子頭
粘在燈籠模型上，省事又顯大~
如果上面那種方法你不滿意，
那就把兩個燈籠疊在一起，這個燈籠夠大了吧!
藍胖子誕生記
橡皮泥揉成一個圓餅形狀，四周畫出豎向的紋理。
用另一種顏色的橡皮泥捏一個薄圓形，再捏一個T字，粘在圓餅的最下方。
用刻刀在薄圓形上畫一個哆啦A夢，或是用孩子帶卡通人物的筆筒印一個。
為了讓藍胖子月餅更加好看，得再用深色橡皮泥捏一些小卷，粘在月餅的四周。
小朋友們，你們想吃什麼口味的月餅呢，這個是豆沙蛋黃口味的哦~
老虎月餅家族
准備橙色、黃色、白色、黑色橡皮泥，橙色用量最多哦~
橡皮泥捏出圖中的形狀，黑色三角形不要做得太厚了，不然做出來的老虎不好看~
最後將各部分粘在一起就好啦，這個老虎月餅是蛋黃橙汁口味哦~
爸爸，中秋節快樂!
只需稍微加入一些設計，月餅也能變成向爸媽大聲說愛的好工具哦~
先用橡皮泥捏一個圓形打底，再捏一個長方形，然後再折成一個開口三角形。
用白色橡皮泥捏一個菱形，在菱形的一角粘一個球形，做出領帶的形狀。
最後在領帶上粘上一些黑色小圓形，做出波點花紋。
自己做的月餅當然也要有包裝啦，蛋糕紙就是一個很好的選擇哦~
奇思妙想中秋節!
每個月餅都是一樣土一樣的顏色，要是能有糖果一樣繽紛的色彩該有多好啊~
媽隊的孩子經常問我，月餅為什麼一定要是圓形呢?為什麼不能是小車車的形狀呢?
我覺得孩子說得很對，現在的月餅太沒創意啦!
忍者神龜月餅，月餅原來也可以這么好玩!
現在有很多水果味的月餅，要是能將外形也做成水果形狀就好啦~
彩虹月餅，吃完一個心情就可以變得很好哦~