生日蛋糕的可食用時長因儲存條件而異。
•常溫儲存：一般來說，在常溫環境下（25℃左右），奶油蛋糕等生日蛋糕建議在2至4小時內食用完畢。因為常溫下細菌等微生物容易快速繁殖，蛋糕中的奶油等食材也容易變質、融化，影響口感和安全性。
•冷藏儲存：將蛋糕放在冰箱冷藏室（0℃ - 8℃），保存時間能延長至1至2天。低溫環境可以抑制微生物生長，減緩蛋糕變質速度。不過，存放時間久了，蛋糕的口感會逐漸變差，比如變得干硬，奶油的細膩度也會受影響。
•冷凍儲存：要是把蛋糕放入冷凍室（-18℃左右），能保存幾個月。但冷凍後的蛋糕再次食用時，口感和新鮮度與剛製作出來有較大差別，解凍後質地可能不夠細膩。
2. 訂回來的生日蛋糕放多久就不能當作食物吃了
生日蛋糕的可食用時長因儲存條件而異。
常溫保存：一般來說，在常溫環境（20℃左右）下，生日蛋糕的保質期較短，通常為1-2小時。因為常溫利於細菌等微生物的生長繁殖，蛋糕中的奶油、水果等食材容易變質，產生異味、發酸等現象，食用後可能影響健康。
冷藏保存：將生日蛋糕放在冰箱冷藏室（0-4℃），保質期能延長至1-2天。低溫環境可抑制微生物的生長速度，使蛋糕的狀態相對穩定。不過，冷藏時間過長，蛋糕的口感會受到影響，比如奶油可能會變得粗糙，蛋糕胚可能會變干變硬。
冷凍保存：若放入冰箱冷凍室（-18℃左右），蛋糕能保存3個月左右。但冷凍後的蛋糕，解凍後口感與剛製作時相比會有較大差異，失去原本細膩的口感和松軟的質地。