⑴ 粘土蛋糕的做法
製作粘土蛋糕是一種有趣的手工活動，適合裝飾、禮物或兒童手工。以下是詳細的步驟指南，分為 基礎款粘土蛋糕 和 進階裝飾技巧 兩部分：
材料准備
粘土：超輕粘土（易塑形、顏色豐富）、軟陶（需烘烤定型）或紙黏土（自然風干）。
工具：擀麵杖（或圓柱形物體）、小刀、牙簽、壓花工具（可選）、塑料切割板。
輔助材料：亮片、小珠子、丙烯顏料（上色用）、白膠（粘貼裝飾）。
基礎款粘土蛋糕製作步驟
1. 製作蛋糕胚
底層：取一塊主色黏土（如白色、粉色），搓圓後壓扁成圓柱形，用牙簽在側面劃出紋理模仿奶油褶皺。
夾層：用不同顏色的黏土擀成薄片，切成方形或圓形疊放，中間用牙簽固定，模擬蛋糕夾心。
2. 添加奶油裝飾
擠奶油：將白色黏土搓細條，盤繞在蛋糕頂部邊緣，或用工具壓出奶油滴落效果。
裱花：用吸管剪出齒狀口，擠壓黏土做出花紋（類似真實奶油裱花）。
3. 裝飾點綴
水果/糖果：用彩色黏土捏小草莓、櫻桃或巧克力豆，粘在頂部。
蠟燭：搓細長黏土條，頂端加黃色黏土作為火焰。
4. 定型
風干：超輕粘土自然晾乾24-48小時。
烘烤：軟陶需按說明書溫度（通常110-130℃）烤10-15分鍾。
進階技巧：提升逼真度
1. 漸變效果：混合兩種顏色黏土揉搓，做出漸變夾層。
2. 紋理細節：
用牙刷輕壓表面模仿蛋糕顆粒感。
用鋁箔紙捏皺後壓在黏土上製造糖霜裂紋。
3. 光澤感：干後塗一層透明指甲油或樹脂膠，模擬糖漿反光。
注意事項
黏土未乾前避免重壓，防止變形。
兒童操作時建議用安全工具（如塑料刀）。
軟陶烘烤時墊烘焙紙，避免粘底。
創意擴展
主題蛋糕：嘗試節日（聖誕樹蛋糕）、動漫（卡通造型）或迷你杯子蛋糕。
實用化：做成冰箱貼、鑰匙扣或首飾托盤（需確保黏土完全乾燥）。
完成後的粘土蛋糕可以永久保存，作為桌面擺設或送給朋友，既有心意又充滿手工樂趣！ 🎂
⑵ 草莓松塔怎麼做
聖誕樹松餅蛋糕
【食材】
松餅：低筋麵粉100g、抹茶粉5g、雞蛋1個
濃稠酸奶100g、牛奶70g
泡打粉5g、白砂糖5g
奶油夾心：250g淡奶油｜25g白砂糖
草莓、藍莓、椰蓉（或糖粉）
【做法】
1、雞蛋+5g糖+酸奶+牛奶、攪拌均勻
2、篩入低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、攪拌均勻
3、不粘鍋開小火、倒入麵糊、煎至表面出現很多泡泡時翻面、煎出幾個大小不同的松餅
4、淡奶油+糖打發至有明顯紋路、水果洗凈
5、最大的松餅打底、抹上奶油、擺上草莓和藍莓、再抹上奶油、按松餅大小依次疊加、最上面放一顆草莓、撒上椰蓉或糖粉裝飾即可
⑶ 蛋糕上的聖誕樹怎麼做
聖誕樹蛋糕的做法
低粉和抹茶粉混合後過篩兩次；
3個雞蛋和70克細砂糖倒入打蛋盆，將打蛋盆放在熱水上，雞蛋打發至非常細膩，提起打蛋器後流下的蛋糊不會馬上消失就OK；
分三次將過篩後的低粉和抹茶粉倒入全蛋液中，從底部向上翻拌混合均勻；
取一小部分的麵糊和植物油混合均勻後，再倒回麵糊中翻拌均勻；
將麵糊倒入方形模具（底部事先鋪好烘焙紙）中，端起震出大氣泡，此時蛋糕糊表面平整，入烤箱170度25分鍾。
150ml奶油加12克砂糖打發，備用；
蛋糕取出晾涼，橫向分割成2片。用圓圈模具在蛋糕片上切下從大到小的圓形蛋糕片。
組裝。盤子底部鋪上奧利奧粉末（這當然是地面），然後一層蛋糕片一層奶油組裝起來。
聖誕樹用巧克力豆裝飾，地面草莓藍莓裝飾。撒糖粉模擬下雪（我沒糖分了，撒的是椰蓉，大雪花嘛！哈哈哈）
⑷ 請指點下聖誕樹布朗尼的家常做法
材料
巧克力200克，牛油250克，可可粉80克，中筋麵粉65克，泡打粉1茶匙，砂糖150克，雞蛋4隻
做法
1、把烤箱預熱至180度，用烘培紙包在一個8寸的蛋糕模里
2、把巧克力切碎，和牛油一起放入一個大碗里隔水加熱。要不斷的攪拌哦
3、在另一個碗里，把可可粉和麵粉過篩加入糖和泡打粉攪拌好
4、把這些乾的粉類全拌進已融化了的巧克力里
5、把雞蛋打散，然後加進混合物里攪拌均勻
6、倒進模具里然後放進烤箱烘培25分鍾
7、最後讓布朗尼攤涼以後切成8個三角形然後裝飾，用竹簽之類的插在底部當作樹干便可
⑸ 九款巨好吃的甜品蛋糕
九款巨好吃的甜品蛋糕。
草莓巧克力蛋糕：
1.玉米油+牛奶攪拌至乳化、2.加入蛋黃拌勻3.篩入低筋麵粉、可可粉Z字拌勻、4.蛋白分次加糖、打發至提起小尖勾、5.三分之一蛋白糊、倒入蛋黃糊中Z字拌勻、再倒回蛋白糊中Z字拌勻、6.倒入四寸模具、烤箱150度30分鍾、7.巧克力蛋糕胚、切成2片、8 .淡奶油加糖打發至裱花狀、9.取一片蛋糕胚、中間放一顆草莓四周擠上奶油、10.再多擠點奶油，邊上放上草莓、11.蓋上另一片蛋糕胚、12.融化的巧克力+淡奶油拌勻、巧克力奶油淋在蛋糕上、放一顆草莓。
聖誕樹松餅蛋糕：
食材准備:低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、牛奶、酸奶、淡奶油、雞蛋、草莓、藍莓，1. 雞蛋、牛奶、糖拌勻，2.倒入酸奶拌勻，3.篩入低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉，4.攪拌至無顆粒的、細膩麵糊，5.平底鍋小火倒入麵糊、煎至冒小氣泡翻面、再剪一分鍾即可，煎不用大小的圓形松餅，6.淡奶油加糖、打發至抹面狀、加入奇趣小料包拌勻，7一層松餅+淡奶油+草莓、藍莓，8再放一層小號層層疊加(最後撒糖粉即可)。
蜜桃松餅蛋糕：
1. 雞蛋+牛奶拌勻，2.加入松餅粉、順著一個方向拌勻，3.鍋熱倒入松餅麵粉、小火煎至表面出現小氣泡翻面，4. 小火約2分鍾即可，6. 淡奶油加糖打發至抹面狀，6.一層松餅一層奶油一層水蜜桃，7.蓋上一片松餅，抹上奶油蜜桃裝飾即可，平底鍋就能搞定松餅蛋糕。來一口么。
荔枝玫瑰蛋糕：
1.米油加牛奶攪拌至乳化，2.加入蛋黃拌勻，3.篩入低筋面拌勻，4.蛋白分次加糖打發至硬性小尖勾，5.三分之一蛋白加入蛋黃糊中Z字，6. 回蛋白糊中Z字拌勻，7.倒入6寸模具，8.烤箱130度30分、140度20分鍾。蛋糕切片、荔枝肉、淡奶油加糖加玫瑰醬打發抹面狀、取一片蛋糕，抹上奶油、放上荔枝抹奶油、蓋上一片蛋糕、再抹奶油、放荔枝肉、抹上奶油、蓋上一片蛋糕、抹面裝飾即可。滿滿的荔枝奶油。
檸檬威風蛋糕：
1. 清水、檸檬皮屑、檸檬汁、玉米油攪拌至乳化，2.篩入低筋麵粉Z字拌勻，3.加入蛋黃Z字拌勻，4. 蛋白加糖打發至提起硬性小尖勾，5.三分之一蛋白糊倒入蛋黃糊中Z字拌勻、倒回蛋白糊中Z字拌勻，6.倒入模具，7.烤箱150度50分鍾，8.涼涼脫模、遲嫌隨意淋面、撒干，松軟清新好吃。
抹茶巴斯克蛋糕：
1. 軟化的奶油乳酪加糖、攪拌至順滑，2.加入抹茶粉拌勻，3.分次加入雞蛋，4. 加入淡奶油拌勻，5. 篩入玉米澱粉拌勻，6.過篩倒入模具，7.烤箱220度30分鍾、出涼涼冰箱冷藏四小時以上，8.淡奶油加糖打發至抹面狀，9.抹面、草莓裝飾。
草莓炸彈蛋糕：
1.玉米油中加入真果粒紅柚、四季春攪拌至乳化，2.加入蛋黃拌勻，3.篩入低筋麵粉、蛋黃糊備用，4.蛋白中分次加入白砂糖打發至提起大彎勾，5.三分之蛋白蛋黃糊中Z字抖，6.再倒回蛋老慧白糊中Z字拌勻，7.倒入28*28的模具中，8.烤箱170度20分鍾。淡奶油加糖打發至抹面狀、草莓切丁、淡奶油裝裱花、蛋糕胚用圓形模具壓成直徑20cm、15cm、10cm的蛋糕胚放入碗中、擠入淡奶油!放入草莓丁、蓋上10cm的蛋料、再擠入奶油、放入草莓丁、蓋上15cm的蛋糕胚、倒扣出來抹。
藍莓酸奶燕麥慕斯蛋糕：
酸奶、純牛奶、吉利丁片、藍莓。1.不粘鍋小火，放入藍莓碼含手，2.一邊熬煮一邊翻炒成藍莓醬，3.燕麥+藍莓醬+酸奶，料理機混合均勻，4.溫牛奶加入泡軟的吉利丁片混合均勻，5.加入做好的藍莓酸奶燕麥糊混合均勻，6.放入6寸的戚風模具，蓋上保鮮膜冰箱冷藏過夜凝固。
⑹ 現在就可以開始學習製作的聖誕小甜點！
聖誕樹蛋糕
1.巴旦木奶與玉米油混合攪打至乳化狀
2.篩入低粉和抹茶粉
3.加八蛋黃混合均勻備用
4.蛋白滴入檸檬汁，糖分三次加入，打發至大彎鉤狀
5.取1/3蛋白霜與麵糊翻拌均勻
6.步聚5倒回剩餘蛋白霜中繼續翻拌均勻
7.蛋糕糊倒入模具並震出氣泡。送入預熱好的烤箱150度，烤20分鍾左右，出爐晾涼
8.用模具從大到小依次壓出蛋糕胚
9.淡奶油加糖打發備用
10.如圖組裝起來
11.組裝好以後抹面
12.擠上奶油。再用抹刃抹出形狀
13撒上椰蓉,再用自己喜歡的東西裝飾就可以了
聖誕老人草莓蛋糕卷
1.玉米油加牛奶紅絲絨精華
2.攪抖後篩入低筋麵粉
3.蛋黃加入麵糊攪勻
4.劃一字攪拌
5.蛋清加入細砂糖打發彎鉤
6.三分之一蛋白加入蛋糊攪勻
7.剩下的繼續加入攪勻
8.上下火150度35到40分鍾
9.奶油加細砂糖打8分發
10.從中間切開
11.去多餘邊邊
12.鋪上奶油
13.放上草莓捲起來放冰箱冷藏固定
14.用翻糖做造型裝飾
15.將蛋糕切段
16.用做好的裝飾組裝完成即可
聖誕櫻花草莓巴斯克
巴斯克製作：
准備材料：
奶油乳酪250g
兩個雞蛋 一個蛋黃
草莓粉10-15g
細砂糖55g
玉米澱粉6g
紅色色素或者紅絲絨精華幾滴
淡奶油 160g
1.奶油乳酪軟化，加入細砂糖攪拌順滑
2.加入細砂糖攪拌均勻
3.加入紅色素或紅絲絨液、紅曲粉調成紅色
4.雞蛋分次加入，再加入淡奶油攪摔約勻
5.加入玉米澱粉攪拌均勻
6.過篩到鋪好油紙的6寸模具中
7.預熱好的烤箱220度25分鍾左右，出爐冷藏2小時
奶油製作:
准備材料：
細砂糖20g
蛋黃一個
淡奶油160g
吉利丁片5g
馬斯豐彭110g
1.淡奶油打發至酸奶狀
2.泡軟的吉利丁，隔熱水攪樣融化
3.蛋黃加糖隔熱水，打發至發白
4.加入吉利丁液攪拌均勻
5.加入馬斯卡彭攪樣均勻
6.加入打發的淡奶油攪樣均勻
7.倒入冷卻的巴斯克上，冷藏2小時以上
最後裝飾：
1.准備一個小碗裝熱水
2.熱水上放一個戚風模具底盤，上面放一張油紙，擠上巧克力和紅色油性色素
3.用牙簽攪排均勻，調成紅色巧克力(底下的熱水可以讓巧克力保溫，不會快速凝固)
4.提前用油紙剪五個橢圓，再用巧克力筆畫老人頭(鬍子、帽子粘在一起的),還有鼻子和眉毛
5.櫻花餅干碎過篩一通
6.取出蛋糕，放上油紙(老人比較大，切5塊)
7.均勻撒上餅干碎，用鑷子取走油紙，放上老人頭
8.再放上畫好的鼻子和眉毛，眼睛直接用牙簽沾巧克力畫
9.放一點糖珠就完成了
聖誕蘋果撻
1.蘋果切成薄片
2.手抓餅從外向內卷
3.捲成放蘋果的大小
4.上下朝里捏，整理成蘋果狀
5.蘋果左右對稱擺放
6.紅曲粉+蜂寶混合刷蘋果，手抓餅刷蛋液
7.烤箱190度15分鍾，烤上色即可
藍蝴蝶椰汁西米糕
1.西米煮至快透明的時候加入蝶豆花煮開，關火燜出顏色
2.撈出過涼水
3.牛奶椰漿+糖混合.加入蝶豆花燜出顏色
4.加入泡軟的吉利丁片攪拌融化
5.倒入紙懷冰箱冷藏
6.撕掉外包裝就可以啦
海藍芒果冰淇淋
1.芒果去皮切塊幾
2.淡奶油加入自糖
3.加入蝶豆花粉
4.打發至濃稠
5.加入酸奶
6.翻拌均勻
7.放入冰箱冷凍過夜完成
8.倒入墊上油紙的模具中
9.表面撒上芒果
海洋椰香蛋白糕
1.蝶豆花用開水泡出藍色
2.倒入蝶豆花白涼粉溶液中凝固定型
3.椰奶加入白糖
4.鍋中加入蝶豆花水加入白糖
5.加入白涼粉混合煮開
6.加入白涼粉拌勻煮開
7.倒入凝固成型的藍色蛋白凍上
8.倒入模具中
9.蛋清加入白糖攪拌均勻
10.冷藏成型
11.脫模完成
蝶豆花千層蛋糕
餅皮製作：
准備材料：黃油30g 牛奶300g 低粉60g 蝶豆花粉5g 砂糖40g 雞蛋3
蛋液、黃油、牛奶砂糖攪拌均句
篩入低粉和蝶豆花粉，過篩兩追
攤成薄餅，用6寸模具壓成相同大小
4.淡奶油550g 砂糖50g 蝶豆花粉5g，打發成你喜歡的藍色
5.一層餅皮一層奶油
6.中間放上蝶豆花奶凍
7.繼續疊加
8.裝飾一下即可
⑺ 聖誕蛋糕是怎麼做的呢
聖誕雖說是歪果仁的節日，現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷， 小朋友早就嚷嚷著要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊，還非得要襪子， 這些很方便的從淘寶淘回來， 小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來， 小朋友把襪子掛在床頭上，嘴裡還一直念念有詞；
11、紅、白棉花糖分裝到2個碗中，微波爐加熱至融化，加入適量的糖粉揉成糖皮
聖誕蛋糕的做法
12、用糖皮裝飾一下聖誕老人形狀的蛋糕
小貼士
1、此款蛋糕採用燙面的方式，做成的戚風蛋糕，模具不沾的效果還不錯，脫模很順利 2、烤箱的溫度務必根據自家烤箱的脾氣來定 3、用棉花糖做裝飾，純粹是給小朋友一個驚喜的，喜歡玩翻糖的，裝飾起來會更簡單