草莓千層的做法
稱量好麵皮材料，使用深口無水無油深口容器，加入雞蛋、白砂糖，打蛋器打勻，再加入麵粉、奶油，打勻。黃油微波爐融化，加入容器內，大至均勻細膩。細篩網過篩備用。
放冰箱冷藏3-4h，自己加點裝飾就可以切片品嘗啦。
⑵ 草莓千層盒子蛋糕怎麼做
草莓千層盒子蛋糕
用料
千層預拌粉 100g
牛奶 200g
雞蛋 一個
黃油 10g
白砂糖 25g
朗姆酒（沒有的可以不放） 幾滴
草莓 若干
草莓千層盒子蛋糕的做法
准備好這些材料
草莓切成丁
預拌粉、牛奶、雞蛋攪拌在一起，然後過濾，加入融化的黃油，攪拌均勻後。小火加熱平底鍋，放少量到平底鍋攤成餅皮。
餅皮攤好後放涼備用
打發淡奶油，分三次加入白砂糖，最後滴幾滴朗姆酒。（ps.加入朗姆酒可以讓奶油的味道更清新）
一層皮一層奶油一層草莓
完成啦
⑶ 草莓芒果千層蛋糕的做法 草莓芒果千層蛋糕的做法
1、用料：牛奶200g，淡奶油100g，黃油25g，全蛋110g，蛋黃25g糖5g，鹽3g，低粉100g。
2、200克牛奶加入100克淡奶油，加入25克黃簡局油，加熱至黃油融化即可殲咐冊。
3、融化後放入冷水中冷卻待用。
4、全蛋110克加入蛋黃25克，糖5克鹽3克，攪拌均勻至糖融化。
5、篩入100克低粉，攪拌均勻。
6、冷卻的牛奶液分兩次倒入蛋糊中，攪拌均勻。
7、過濾後備用，小火熱鍋。
8、倒入蛋糊，攤成蛋餅。
9、一張餅一層奶油一層水果，疊加起來，一層一層的氏宏就可以。
10、美味的草莓千層蛋糕就搞定了。
⑷ 千層水果蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
食材明細
低筋麵粉（可麗餅）120克
細砂糖（可麗餅）52克
雞蛋（可麗餅）3個
牛奶（可麗餅）375克
黃油（可麗餅）38克
香草精（可麗餅）數滴
淡奶油約600克
細砂糖（加淡奶油里）60克
草莓約250克
芒果約250克
奇異果約250克
果味口味
烘焙工藝
一小時耗時
普通難度
16
在千層蛋糕頂上抹奶油，擠花，裝飾水果，在側面圍上慕斯圍邊，繫上絲帶。經過裝飾的千層蛋糕是極美的，讓人驚艷。
水果千層蛋糕的做法步驟
小竅門
奶油要打得比較硬，才容易保持造型。
水果塊要切得厚度一致，切面整齊好看。
使用的廚具：打蛋器、平底鍋
⑸ 能否介紹下草莓千層蛋糕怎樣做好吃
這個蛋糕呢，看起來過程好像很復雜，其實真正動起手來很簡單。而且不需要烤箱，平時自己家裡就可以做。就是稍微有點麻煩，比較適合有時間的人們。比如說，像已經放假了的我！ 製作時間：1小時10分鍾 准備食材： 底： 100克榛子，100克餅干，70克巧克力，150克黃油，鹽 慕斯： 5片明膠，80克杏仁，250毫升牛奶，2個雞蛋，2個蛋黃，50克湯，500毫升奶油，2斤草莓，糖 製作過程： 1. 鍋中燒熱，不加油，將榛子或者其他的堅果放入炒至金黃，將杏仁烤至金黃色，晾涼；巧克力切小塊；明膠放入涼水中泡軟； 2. 榛子、巧克力、餅干、黃油、一點鹽用手攪拌均勻，和成粘團 3. 准備一個圓的烤盤，或者一個鋁圈，將粘團撲在底部，用勺子按實，放入冰箱晾涼最少一小時以後使用 4. 烤杏仁的鍋中倒入牛奶煮開，關火，放30分鍾，讓杏仁的味道融入牛奶中。將杏仁奶過篩，只取牛奶部分。 5. 准備兩個碗，一個大碗放熱水，第二個碗放雞蛋，蛋黃，糖和杏仁奶，隔熱水將材料用手打15-20分鍾（用機器只需要5-6分鍾），打至粘稠狀 6. 將明膠擰去水分，放入加了熱的麵糊中，攪拌均勻，晾30-40分鍾 7. 奶油打至起泡，將之前的麵糊和奶油混合均勻 8. 取之前的蛋糕底，將草莓鋪在蛋糕底上，打好的奶油慕斯覆蓋上，再撒一層草莓，再撒一層奶油慕斯，用刮刀將蛋糕面抹平。最後在上面，均勻的點綴上草莓 7. 最後，包上保鮮膜，將蛋糕放入冰箱2個小時。之後去掉模具，即可。吃的時候，蛋糕上面撒一層杏仁片