❶ 蛋糕的保質期是多少天
視情況而定。蛋糕分為奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等。奶油蛋糕建議一天內食用；慕斯蛋糕建議在零下12度到15之間冷凍保存，通常保質期為1天，建議解凍後一次吃完；芝士蛋糕在冷凍室里可以保存3天，解凍後沒有吃完再放入冷凍後可以再保存2天。蛋糕冷凍保存需注意密封保存，否則容易串味。 
視情況而定。蛋糕分為奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等。奶油蛋糕建議一天內食用；慕斯蛋糕建議在零下12度到15之間冷凍保存，通常保質期為1天，建議解凍後一次吃完；芝士蛋糕在冷凍室里可以保存3天，解凍後沒有吃完再放入冷凍後可以再保存2天。蛋糕冷凍保存需注意密封保存，否則容易串味。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
❷ 芝士蛋糕可以放幾天 芝士蛋糕可以保存幾天
1、三天左右。保存溫度在十度左右最佳，溫度高於十五度時，芝士蛋糕容易出現變質，融化的情況。
2、芝士若是放置在常溫下，最多存放兩個小時。芝士蛋糕不宜冷凍保存，蛋糕含水量較大，冷凍後口感不佳。蛋糕保存時，將其用保鮮盒裝好，避免其變味或滋生細菌。
❸ 芝士蛋糕一般可以放冰箱幾天
1-2天。芝士蛋糕可以放冰箱，而且，剛剛製作好的芝士蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。
芝士蛋糕的變質，一般是變硬變粗糙、發霉、餡料腐壞等，往往最常見的原因就是第一個：變硬變粗糙導致口感變差。而引起這一變化的原因，就是澱粉的老化。
芝士蛋糕使用注意事項：
芝士蛋糕用隔水融化的方式將其溶化（隔水融化其實就是將奶油乳酪放進一個盆里，然後邊的一個更大的盆里加入水燒開，將裝有奶油乳酪的小盆放入開水的是做餐飲小吃這塊的，如果是在家裡做的話，口味是達不到外面甜品店裡那種味道的。
芝士蛋糕不可能為了做一個甜品就去買專門的工具，那樣不合理的牙的巴斯克地區，口感比起輕芝士蛋糕要厚重些，但是又比重芝士蛋糕輕盈，操作也方便，攪一攪拌一拌就可以了，不需要水浴烘烤。還可以用酸奶代替奶油乳酪，做出來熱量更低負擔更。
❹ 巴斯克蛋糕冷凍存放多久 巴斯克蛋糕冷凍可以存放多久
1、巴斯克芝士蛋糕不能冷凍。一般芝士蛋糕放在冰箱1-2天可以，而且剛剛製作好的芝士蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。
2、不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天，因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。
❺ 芝士蛋糕的保質期是多少天
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小時，因芝士蛋糕過了15度會就融化，口感也不好了。一般儲存都是冷藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足夠大的保鮮盒裝好。
2、放於冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，請在兩天內吃完。，放冰箱是說在0-4度以內，也就是正常的冰箱溫度范圍之內就可以了，至於時間，根據你放冰箱之前的材料比例和製作方法有關，但是如果你為了保險的話，可以放上一個晚上的時間就應該沒有問題了，4，5個小時也差不多就可以，看你如何選擇了
❻ 蛋糕的保質期是幾天啊
主要因素是蛋糕2到5天，由於蛋糕有奶油在溫度較高會變質，正常要保存在15到20溫度下！在這條件一般是五天不可直接暴露在空氣中，常溫下可保存3天
❼ 芝士蛋糕能放冰箱幾天 芝士蛋糕能放冰箱多少天
1、市面上出售的芝士蛋糕大致可以分為重芝士蛋糕、日式輕芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕，這三種芝士蛋糕在用到的原料都大致相同，但是原料之間的配比有一定的差別，主要是芝士含量有所不同，通常芝士越多的蛋糕保存的時間越短，更要盡早食用完。
2、一般情況下，芝士蛋糕只能存放2-3天，因為芝士在緩解溫度高於15℃的情況下就會慢慢融化，內部變質的速度會迅速加快，所以芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下；另外，為了保留蛋糕新鮮的口感和味道，建議大家盡量在2天之內食用完，特別是在夏季溫度較高的情況下，最好是當天吃完。
❽ 巴斯克芝士蛋糕放在冷藏可以保存多久呀，我這個三天了，還可以吃嗎，是整個的沒吃的
巴斯克芝士蛋糕一般只能存放2-3天，因為芝士在溫度高於15度的情況下就會慢慢融化，內部變質的速度會迅速加快，所以巴斯克芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下，為了保留蛋糕新鮮的口感和味道，盡量是2天之內食用完，特別是在夏季溫度較高的情況下，最好是當天吃完。放在冷凍室的話，建議是提前需要乳化，因為冷凍室可能會沒有辦法直接吃。
❾ 芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小時，因為芝士蛋糕過了15度就會融化，口感也會變得不好了。放冰箱冷藏的話，可以保存2天。
芝士蛋糕的簡介
芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕，起源於古老的希臘。芝士蛋糕有固定的幾種口味，如原味芝士、香草芝士，巧克力芝士等，表層加上的裝飾常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。
芝士蛋糕的特點
此類蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上較一般蛋糕來得濕潤，若以具體事物來描述，芝士蛋糕是口感上類似於提拉米蘇或是慕斯之類的糕點，但本身又不如兩者來得綿軟。
❿ 芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能保存2-3天，因為蛋糕中的芝士在15度以上的溫度下很容易融化和變質，所以需要在低溫下保存。將芝士蛋糕放入大一點的保鮮盒中，蓋子密封嚴實後放入冰箱中，溫度設置在10度左右，2-3天內食用是最好的。
芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能存放2-3天，因為芝士在溫度高於15度的情況下就會慢慢融化，內部變質的速度會迅速加快，所以芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下，為了保留蛋糕新鮮的口感和味道，盡量是2天之內食用完，特別是在夏季溫度較高的情況下，最好是當天吃完。
芝士蛋糕的保存方式很重要，吃不完的只是蛋糕可以用盡量大一點的保鮮盒盛裝，蓋子要密封嚴實，然後放入冰箱中冷藏保存，冰箱的溫度一定要設置在10度左右。也可以准備一些冰袋，將芝士蛋糕放入泡沫盒中，周圍放一些冰袋，以及一些清水，這樣也能將蛋糕保存兩天左右。
市面上出售的芝士蛋糕大致可以分為重芝士蛋糕、日式輕芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕，這三種芝士蛋糕在用到的原料都大致相同，但是原料之間的配比有很大的差別，所以不同蛋糕中的芝士含量有很大的區別，芝士越多的蛋糕保存的時間越短，更要盡早食用完。