A. 16寸蛋糕定價原理
蛋糕的價格是看製作者原材料用的量來定價。但大部分16寸的蛋糕的話還是很大的一種，所以說一般來說的話會200到300塊錢左右，甚至有些可能要400塊錢，關鍵是要看是什麼樣的蛋糕，並且他的用量是什麼樣的。
B. 蛋糕和慕斯的售價怎麼定
(人工×1.1+原料×2+水電費+房租×1.5÷工作天數)÷產量。
人工費按國家標准150/天×1.1=165/天/人。
原料×2，原料費用上下會有浮動，避免頻繁調價。
水電費基本恆定不變。
房租×1.5，房租不穩定，1.5是考慮半年預期，也可以考慮一年預期×2。就是今天把明天的房租賺出來。
產量就是蛋糕和慕斯當天的總量。
涉及的方面越多，定價越高。
像一線城市，一個6寸蛋糕要200多塊。一個小慕斯要十多塊。
一般一個蛋糕的定價=一爐蛋糕的成本價。
即打一鍋料的總成本來定價一個蛋糕的售價。
而慕斯也是如此，就是賣出去一個產品，這個原料費出來了，賣出2個，人工出來了，賣出3個，房租費出來了，賣4個，水電費出來了。
再賣就是純賺了。
C. 蛋糕幾磅幾磅怎麼計一磅的蛋糕多大一二三四五磅怎樣計，還是稱
蛋糕幾磅幾磅怎麼計？一磅的蛋糕多大？一二三四五磅怎樣計，還是稱？
圓形蛋糕，
1磅直徑為17CM，
2磅直徑為23CM，
3磅直徑為27CM；
1.5磅直徑為20CM；
2.5磅直徑為25CM；
3.5磅為30CM；
七個人蛋糕一磅還是兩磅？
我覺得如果大家都愛吃蛋糕的話2磅也是可以的，如果只是買來新增氣氛的話就買一磅吧。
怎麼做一磅的蛋糕？
巧克力汁澆提子乾香橙蛋糕
蛋糕材料
4塊一磅重蛋糕，每塊大約1/2英寸厚
1/2杯馬斯卡彭乳酪
1/3杯橙皮馬末蘭果醬
1/3杯加州天然提子乾
1湯匙半切碎的美洲山核桃
巧克力材料
1/4杯中等甜度巧克力碎
1茶匙半植物油制的起酥油
步驟
以華氏400度預熱烤箱，把蛋糕擺放在盤中，放進烤箱以華陸伍氏400度烤3-4分鍾，直到蛋糕的底部變成淡棕色。然後把盤拿出烤箱放在一旁。接著，在一個小碗中，把馬斯卡彭乳酪、橙皮馬末蘭果醬和提子乾攪拌至櫻彎均勻。將每塊蛋糕棕色面朝上擺放在小甜點盤中，在蛋糕上面用調羹鋪上提子乾混合物，均勻的塗開。再撒上切碎的美國山核桃，放在一邊。
接著，在一個小的玻璃奶油凍杯或碗中混合巧克力碎屑和混合物，在微波爐中高溫加熱30秒，攪拌，如有必要，再加熱20秒或者直到巧克力融化，攪拌均勻後澆淋在蛋糕，即可上菜。
可供4人食用。
慕斯蛋糕一磅與兩磅換算
一磅約為我們常說的6寸直徑15厘米，兩磅約為我們常說的8寸直徑24厘米。蛋糕算重量比較准確，因為光算寸，沒法算蛋糕的厚度。
一磅蛋糕能分幾個人
得看是什麼蛋糕，一般的水果蛋糕兩磅也就是八寸或九寸的大小，一般是六七個人吃比較合適。10-15的話你就自己算把，如果要實惠還是去蛋糕房買個12寸或雙層蛋糕比較好
一磅的蛋糕68塊錢，那兩磅等於早頌或多少錢，三磅呢？
68 136 204
蛋糕店水果蛋糕一磅多少錢
一磅？你是在國外嗎。國內哪有這樣算的...
再說了每種蛋糕定價都不同的，蛋糕利潤空間很大，所以沒有統一標准
吃一磅生日蛋糕，能胖幾斤？
根據不同蛋糕 奶油等一些東西 的熱量不同 紙坊含量有高有低 決定的
森普瑞斯蛋糕幾錢一磅
我記得好像是48元1磅的，不過他也有很多種型別的蛋糕，像慕斯蛋糕黑森林蛋糕，水果蛋糕，價格都是不一樣的。
10寸的蛋糕=幾磅
1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕； 2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕； 3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕
D. 6寸蛋糕合理價位
一個蛋糕的定價其實有受到很多因素的影響，比如說最基本的看裡面的一個食材的用料以及它的一個成本，還有涉及到這個蛋糕品牌，它的一個知名度早就決定的，正常來講的話，六寸蛋糕一般都是要200塊錢左右會比較正常。
雖然說全國各地一個蛋糕的定價肯定是不一樣的，但是六寸芒果千層蛋糕多少錢的話其實我覺得它的一個定價，一般來講都是150元左右，然後具體的浮動還得看它本身這個蛋糕品牌的知名度，還有的話就是他們運用的一個食材的價格昂貴程度。
E. 蛋糕的售價怎麼定
先定位後定價
1.產品定位
為什麼要給產品定位呢？因為這樣才能確定消費者的價格預期。
什麼意思呢？過去我們會簡單地認為，假如烘焙人生產一個巧克力蛋糕的成本是80塊錢，想獲得的利潤是40塊錢，那麼價格就是成本加上利潤，定價120塊錢是合理的。
這是從我們自己的角度思考定價問題，肯定了成本在定價過程中的作用，但是卻忽略了消費者的情況。
從消費者的角度考慮定價，需要給產品定位，根據產品帶給消費者的不同價值來制定不同的價格。如果定位到一個較高的價格區間，就可以獲得更大的利潤。
例如一塊小蛋糕你把它放在超市裡，和哪些很普通的蛋糕放在一起，消費者的價格預期可能就是一瓶可樂的價格10塊錢左右。但是，如果把它放在咖啡館，消費者的價格預期可能是一杯咖啡的價格，大概40塊錢。
為什麼同樣的產品，放在消費者熟悉的不同產品旁邊，會產生3塊錢到30塊錢近10倍的價格差呢？
其實消費者並不知道蛋糕到底值多少錢，消費者願意為一個蛋糕付出多少錢，是參考了熟悉產其他的價格。
商品的市場定位在很大程度上影響了顧客願意為該產品付出多少金錢。
所以定價不是成本和利潤的簡單相加，定價需要先給產品定位，然後根據產品帶給消費者的不同價值來制定。
2.用戶定位
例如你製作出一款蛋糕，但一看同行的這款蛋糕普遍都賣的很便宜，可是你的用戶都是比較高端的用戶，他們願意花費5.6百去買蛋糕。
你該怎麼辦呢？是和同行的價格保持差不多，還是定的相對高一些？
如果你的客戶是高端用戶建議這個時候時候大家就可以把這個產品賣一個很高的價格。比同行貴上1.2倍都無所謂，因為這個產品是針對高端人群在賣的。
但如果你的用戶群體是很普通的消費者，他們可能只會花費100左右購買你的蛋糕，那你去參照那些高端消費群體的店鋪去定價嗎？
當然不行，我們最終的定價都是根據用戶來定價，價格應該根據商品在消費者眼中的價值，而不是你眼中的成本而制定。
定價不是成本和利潤的簡單相加，定價需要先給產品定位，然後根據產品帶給消費者的不同價值來制定。
如何增加價值感？
每個產品都有其「價值」，這個價值並不是「價格」，而是消費者可以感受到的「產品好處」。
這個「感受到的好處」就是產品「可感知價值」。比如某蛋糕店，它宣傳的主要產品功能是無添加更放心，讓顧客吃起來「無負擔」，這個「無負擔」，就是產品提供給消費者的「可感知價值」。
或者在日常中一直強調的「蛋糕的製作時間成本及工匠精神」，也是一種商品附加的「可感知價值」，讓蛋糕的價格看起來更合理。
價值感是定價的核心，價值感越大，消費者的接受程度也就越高，定價空間也就越大。
所以我們要讓客戶感覺到，你這個東西比別人好就OK了。關鍵是我們要賣給客戶一個感覺，讓客戶感覺你的產品比人家好，而不是你的產品真的要比別人好。
你要給你的消費者值得相信的東西，給他們一個購買理由，一個細細感受你的產品或服務的理由，要讓自己在該商品上投入的時間和熱情物有所值。
為此，你的價格必須根據你向消費者提供的價值，而非你付出的成本來制定。
永遠不要根據自己的感覺
去判斷蛋糕的價值
而是要看用戶覺得它值多少錢
才能最大限度的擴大商品價值
F. 婚禮蛋糕定製價格，哪些是決定蛋糕價格的幾個因素呢
你好！很高興與你在這里相遇。希望我的回答給你帶來幫助。看到你的問題：「婚禮蛋糕定製價格，哪些是決定蛋糕價格的幾個因素呢？」後，我想說材料選用、裝飾物配置、蛋糕的設計等等都是決定蛋糕價格的因素。
最後，每一場婚禮都是新婚夫婦的感情生活升華，這個有意義而又有責任的日子裡，祝福每一位新人朋友和和美美、甜蜜如初。
G. 蛋糕大兩寸貴多少錢
6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
蛋糕分大小，小到一兩寸，大到十幾二十幾寸，價格也會不一樣，地區和品牌店價格也會有差異。
H. 訂一個水果生日蛋糕需要多少錢
不同地方消費水平不一樣，你可以到當地蛋糕店咨詢。
I. 蛋糕成本如何計算
1、一般定價=（成本+包裝）*4
2、一個烘焙餅店的產品結構包括：節日產品（全部業績的50%）包括粽子、月餅、年禮、湯圓、伴手禮。常規產品（全部業績的50%）其中裱花蛋糕45%、麵包15%、常溫蛋糕10%、干點10%、西點10%水吧5%、代銷5%，這個是綜合的烘焙店產品的銷量比例。
3、這裡面麵包只佔一小部分，如果你的產品中麵包佔了一大部分，先看看自己的營業額是否賺錢，如果不賺錢，就考慮一下，多加一些其他的產品。
(9)蛋糕如何定價最合理擴展閱讀：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。