① 賀卡怎麼做
製作賀年卡作文
新年到了,我准備做幾張賀卡送給爺爺奶奶,當新年禮物。
我先找出一張白色的卡紙,讓爸爸幫我把彩紙糊上去,准備工作就做完了。我拿出熒光筆和水彩筆,先用銀色的熒光筆在封面上沙沙地畫了幾筆,過了一會,一個雪人就出現在藍色的彩紙上了,這個雪人還穿著一件紅色的棉襖,憨態可掬的嘴巴上掛著一個滿滿的微笑,一雙樹枝做的小手好像在歡迎你。
哦,差點忘了,雪人還有一個用胡蘿卜做的小鼻子呢,一對水靈靈的大眼睛也十分逗人喜愛。它還戴著一頂紅色的帽子,非常引人注目。
然後,我打開封面,用水彩筆畫了一個邊框,再在左邊寫上我對爺爺奶奶的祝福:祝爺爺奶奶萬事如意、新年快樂!我還在下面畫了一個笑臉。接著,我用水彩筆在賀卡的右面隨手畫了幾筆,不到一會兒工夫,一幢嶄新的別墅就拔地而起,別墅上還有兩道弧形的門、四扇大小不一的窗,別墅的屋頂上面還有「新年好」三個大字,這三個字的兩旁各盛開著一朵美麗無比的煙花。
最後,我還畫了幾朵雪花,雪花就像白蝴蝶在空中飛舞,當雪花落下的那一剎那,不知從哪冒出三根鞭炮來,紅艷艷的,正在噼里啪啦地響著呢。「千里送鵝毛,禮輕情義重。」
雖然這是一張小小的賀卡,但能代表我深深的祝福。我希望爺爺奶奶能快點收到我的賀年卡,好讓他們有個驚喜!。
賀卡製作方法
一,鏤空卡,用到的有「卡紙」,厚度比較大,適合做卡片。可以白色也可以彩色。「刻刀」,這個是比較簡單的哦,你可以畫下來圖案,想要鏤空的地方作出標記,比如全部塗黑,然後找本廢舊的書或者報紙,仔細刻就好了,刀子一定要鋒利,不要出現毛邊。
二,手繪卡,對繪畫要求比較高,需要用到彩鉛,或者馬克筆,或者蠟筆。把卡紙對折,在對折的一面作畫。自己去網上選圖,照著畫就好了。
三,衍紙卡,可以去文具店買衍紙條,或者乾脆自己用刻刀切出5mm-10mm的紙條,用牙簽或者細一點的竹棒針,把橫截面積劈開,夾住衍紙一端,做出你想要的各種形狀,然後在卡紙上用膠水固定。(可以在網上查看衍紙入門教程)
一些必備的材料:卡紙(250-300g最好,最好多買幾種顏色),尺子,筆(HB用於描繪圖畫,彩鉛,用於上色),刻刀,剪刀,雙面膠帶,膠水(白乳膠和膠棒),要想做得更漂亮,再准備些絲帶(用於打蝴蝶結,要和卡紙的顏色對應)
初學者在工具不全的情況下一些簡便實用的方法步驟如下,可以參考:
1裁紙,一般買的是A4大小,量出中線位置,用紙比著,拿刀被劃痕,然後直接對折,如果有不齊的地方用刀切掉。
2可以上網找些漂亮的圖片,列印出來,或者是照著繪畫出圖案,上色。然後剪出各種形狀(如方形,圓形,心形等),下面墊一層彩色的卡紙(比圖案的邊緣略大出來3mm左右)然後用膠水粘貼,然後在卡片上面用絲帶打出漂亮的蝴蝶結,找好位置粘貼,如果有配色的紐扣,可以放在邊角的地方,把整體平衡一下,還可以更加俏皮。最後寫上祝福語,剪成小標簽,粘到卡片上面,(也是邊角的地方,與紐扣一般在對角的位置)。
3再找一張同樣大小的紙對折,切去一點邊緣,放到卡片的裡面,這樣一張卡就完成了。
賀卡的做法
賀卡的做法
我自己做的賀卡,都是用硬紙做的。裡面寫祝福的話,在畫寫小裝飾。外面自己貼些東西,再畫點小東西。 我感覺還不錯拉```
寫上你想說的話或畫上精美的圖片,然後在上面塗上一層蠟(用蠟燭即可),再染上染料(即水彩),這樣一張好玩的刮刮卡就做好了
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電腦賀卡
製作步驟:
一、新建文檔,默認就得啦。或根據你自己的需要設定。
二、導入材料。把一些照片、花朵、相框、蛋糕、生日歌等素材都導入到庫里備用。(這些素材也可以在網上找)
三、製作元件。
1、新建一個圖形元件名為"花",把花朵素材拖到場景中,居中對齊(我一般喜歡這樣)。
2、回到主場景中,把"花"拖到舞檯布置場景。可以在這里多放一些花朵,根據需要布滿場景。布置好後全部選中,點擊右鍵轉換為影片剪輯元件,名為"花組 "。選定元件,從菜單執行插入--時間軸特效--效果--分離命令。分離方向選向上,其它設置默認就可以了,然後確定(妹媽不會截圖,不能展現啦!)。系統會自動產生分離效果,並生成"分離1"影片剪輯。清除層上的幀。把"分離1"元件拖放到這一層。再做一次分離命令,這次把分離方向選向下。這樣產生的效果就比較好看。這次產生"分離2"元件。清除層上的幀。
3、繪制燭光。新建影片剪輯元件,命名為"燭光"。點圖層一的第一幀選橢圓工具,設無筆觸,填充為放射狀。打開混色器面板,色碼從左到右為: #FFFFCC Alpha 0%、#FFE1CC Alpha 60%、#FFD8CC Alpha 20%、#FFCCCC,Alpha 0%。在場影中畫一個95X95像素的正圓,全居中。分別在第5、10、15、20幀插入關鍵幀,用填充變型工具調整光暈,然後改變Y軸的位置-4、- 10、0、-9、-4,做形狀補間使它有動的效果。鎖定該層。
新建圖層二,點選第一幀,用橢圓工具選筆觸無,填充色為放射狀,打開混色器面板,調整色碼為:#FFFFCC、#FD6602,畫一個橢圓作火苗。用填充變形工具調整高光點。在第5、10、15、20幀分別插入關鍵幀,用選擇工具調整各關鍵幀的火苗狀作形狀補間使它有動的效果。
添加圖層三,用矩形工具畫一個白色的蠟心線在燭光中放好位置。
4、新建影片剪輯元件,名為"蠟燭"。圖層一,畫一個圓柱形作為燭柱。在舞台中居中對齊。新建圖層二,把"燭光"元件放在燭柱上。
5、新建影片剪輯元件,名為"生日蛋糕"。圖層一,擺上蛋糕圖片。圖層二,擺放"蠟燭"元件。多少根如果擺自己決定。
6、新建按鈕元件。在圖層一,輸入打開賀卡文字。在圖層二用矩形工具畫個矩形,在"彈起""指針經過""按下""點擊"各幀分別識置效果。
四、主要任務:組裝場景。順序從下至上。
1、圖層一,點第一幀,從庫中把作封面的圖片拖入舞台,在對齊面板中匹配大小,全居中。分別在第2、35幀插入關鍵幀。作第2-35幀的動畫補間,選定第 35幀,縮小該圖並將其Alpha設為為0。在第36幀插入空白關鍵幀,從庫中另選圖片插入來作背景圖。在第440幀插入幀。
2、圖層二,在第二幀插入空白關鍵幀,加入生日快樂標題,擺放好位置。隨你喜歡作補間動畫效果。
3、圖層三,在第250幀插入空白關鍵幀,加入生日祝福語。
4、圖層四,在第二幀插入空白關鍵幀,把"生日蛋糕"元件加入,作從下到上的動作補間,至第100幀。然後在第250、260幀分別插入關鍵幀,將第260幀的元件縮小到右下角,作250-260幀之間的動作補間。
5、圖層五,在第二幀插入空白關鍵幀,把"分離2"元件拖動到舞台,放置好中間位置。插入幀到第60幀。將後面的幀刪除掉。
6、圖層六,在庫里把裝飾的邊框和星星拖動到舞台放置好。
7、圖層七,在第一幀把按鈕放進來。然後選中按鈕,打開動作面板,輸入語句:
on (release)
{
play ();
}
把第二幀及後的幀全部刪除。
8、圖層八,點第一幀的空白關鍵幀,打開動作面板,輸入語句:
stop();停在第一幀,就是卡面上。在第二幀插入空白關鍵幀,從屬性中聲音選項里把生日歌的音樂選上,同步:數據流。
賀卡怎麼做?要詳細一點的過程,用字描寫
1、首先要准備彩紙、彩筆、剪刀和膠棒,如圖所示。
2、然後先用剪刀從彩紙上裁下五個細細的長條,用來做葉子,如圖所示。
3、接著拿一個長條,從一端開始卷,把整條紙全部卷完,如圖所示。
4、然後稍微松開手,使紙卷蓬鬆,然後用手捏出一個尖,把末端用膠棒粘好,一片花瓣就做好了,如圖所示。
5、接著用同樣的方法做五個這樣的紙卷,當作五片花瓣,如圖所示。
6、然後用剪刀將白卡紙剪成長方形,用綠筆在白卡紙上畫一條粗粗的弧線,當作花莖,在花莖兩側畫兩條螺旋狀的曲線,表示葉子,如圖所示。
7、最好在五片花瓣均勻地粘在花莖上方,漂亮的賀卡就做好了,如圖所示。
如何製作賀卡
製作賀卡,以製作教師節賀卡為例; 製作個性教師節賀卡,需要准備:卡紙、包裝紙、白紙、剪刀、直尺、鉛筆、膠水、夾子、蕾絲花邊條、絲帶、其它裝飾物。
詳細步驟: 1、剪下22cm*15cm的卡紙,顏色隨意。在上面按照圖紙中的尺寸把卡紙劃分成三個部分。
2、按照畫線記號折疊卡紙,然後,用包裝紙粘在卡紙的兩側,其中在粘結內側包裝紙時在夾層里插入兩段絲帶,用於合上賀卡以後用於打絲帶結。 3、按照14cm*12cm以及6cm*12cm剪裁白紙,每個尺寸需要兩片白紙。
4、將剪好的白紙疊成手風琴形狀,然後在末端塗上膠水,如圖互相粘起來。 5、白紙製作成的口風琴折疊邊框,用膠水粘在卡紙裡面,邊框的外側我們用蕾絲花邊加以裝飾。
6、在賀卡裡面放一些DIY的小禮物,合上賀卡並打上絲帶結。賀卡外再做一些好玩童趣的裝飾或者寫上祝福語,一張非常漂亮的教師節賀卡就做好了。
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賀卡怎麼做?需要什麼材料?
工具/原料
卡紙 筆 剪刀 雙面膠 彩紙
方法/步驟
1. 去一張彩色卡紙,把卡紙對折。
2.
2.把一條邊與中線對折,我們用筆在卡紙上畫出心形。
3.用剪刀沿著畫好的線剪下來,在心形的空里用筆畫上橫格用來寫祝福語。剪下來的心我們在心形的內側再畫道線,再剪下來備
4.我們用小的彩紙多折幾層,用剪刀剪個半心形備用。
5.我們用雙面膠把剪好的心形粘在賀卡的中間,把小花瓣找個合適的地方粘在心的一側。我們還可以多做些花瓣。
6.再用藍色的彩紙剪些花瓣。
7.把花瓣粘在不同的地方如圖。
8.把粘好的花的花瓣整理下,讓它們都立起來,有立體感。完成圖。
賀卡的製作方法
愛的心形賀卡的製作方法:准備材料:紅白底卡、鑷子、衍紙筆、5mm衍紙條、珠針、白膠、剪刀 做法:1、製作底卡 裁剪底卡。
紅底卡對折後9.5*9.5cm,打開為9.5*19cm。可以用尺子在紅卡長邊(19cm)的中間位置,做好標記,再用刻刀輕輕滑過,以便於卡紙對折。
白底卡尺寸為8.5*8.5cm。2、製作心形輪廓 用紙條做一個直徑約4.5cm的圈(兩圈以增加硬度),內外粘好。
3、在接頭處將圈對折,這樣可以保證心的對稱性。4、根據圈的大小,找到合適放心的位置。
在底部塗上少許膠水,先將底部固定在底卡上,等膠水干透,再繼續下一步。5、在底部塗上少許膠水,先將底部固定在底卡上,等膠水干透,再繼續下一步。
6、底部固定好以後,再在側面和頂部塗上膠水。最後將中間摺痕往下壓,作出你喜歡的漂亮的心形形狀。
7、心的中心保持與卡片的中心一致。8、心形填充 做松卷的時候,左手盡量裹緊一些,然後讓它自然散開即可。
本教程紙條長度在6-10cm之間,不完全一致,約40個。亦可根據自己喜歡的大小來隨意調整。
9、每一個卷不需要單調粘成圈。用鑷子夾住開口處,粘取少量的白膠。
10、將它們沿著心形的邊框依次填充即可。粘好之後要用手指壓一壓。
11、全部粘好後,卡片就製作完成了。
怎樣製作賀卡的方法和步驟
工具/原料:卡紙 彩色紙 愛心、星星貼紙 熒光筆 活動眼睛 剪刀 膠水、雙面膠
卡片封面方法/步驟
1卡紙對折。
2黃色紙剪一個蛋形,貼上蛋殼帽子和眼睛。
3貼到卡片上。
4剪一個白色柵欄。
5再用熒光筆寫上新年快樂或者元旦快樂等字。貼上愛心貼紙。卡片封面製作完成。
卡片內頁製作方法/步驟
貼上一張比卡紙小的白色紙。
剪一個卡通蛋、一些雞蛋;做立體效果的支架。
把紙條折好如圖粘貼到卡片上。
把蛋蛋都貼到支架上。
最後貼一些星星貼紙就做好了。和可愛吧。喜歡就趕快來動手吧。
② 烘焙蛋糕的做法有哪些 甜品怎麼做
需要准備的工具:
1、打蛋用的不銹鋼盤2個(稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ,小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 )
2、分蛋器:用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩:用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圓形蛋糕模)
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀:用於翻拌麵糊
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克(50克用於打發蛋白,30克加入蛋黃里)
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕(戚風蛋糕的做法)的做法
蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
小貼士
1、打發蛋白的盤子必須是無水無油,而且蛋白中不能混入蛋黃,要不就會影響蛋白的打發;
2、蛋白必須打發到乾性狀態(打發蛋白的時候加入一兩滴白醋或者檸檬汁,可以幫助蛋白更容易打發而且更穩定);
3、混合麵糊的時候,應該用從下往上翻拌的手法混合麵糊,不要大力攪拌,避免消泡;
4、 混合的時候不要一次性加入所有蛋白,這樣不容易混合均勻,也容易讓蛋白消泡;
5、烤戚風蛋糕必須使用粘模,絕對不能使用不粘模或是在模具上塗抹油,因為這樣蛋糕很難爬升,倒扣時也會整個掉出來縮在一起的;
6、戚風的麵糊含水量很大,因此需要低溫長時間烘烤;
7、烤好的蛋糕要立即倒扣,並要完全晾涼才可以脫模,要不然會容易塌。
③ 生日賀卡怎麼做
生日賀卡製作步驟如下:
1、首先准備好一張紙和筆,在紙上畫出生日蛋糕的圖案。
2、蛋糕上盡量多畫一些裝飾,這樣會顯得更加美觀。
3、畫好蛋糕外形後上色,盡量上一些比較清新的顏色,把上好色的蛋糕圖案剪下來,要沿著邊緣剪出來,把蛋糕圖案對半剪開,接著在一張小紙條上寫上生日的祝福語,最好畫上一些圖案增加美感。
4、將小紙條對折在一起,對折後的長度要和蛋糕寬度相同,再塗上固體膠,最後把對半剪開的蛋糕圖形粘上去就可以了。
3、今天是你生日,雖然沒有五星級的酒店給你開餐,卻有五星級的祝福給你問候,福星照亮你前程,祿星帶給你好運,壽星保佑你健康,朋友,生日快樂。
4、清涼的微風吹著你,溫柔的陽光罩著你,清澈的露珠潤著你,歡快的歌聲陪著你,真誠的祝福送給你,願靚麗的壽星最甜蜜,生日的快樂永隨你。
④ 怎麼自己做蛋糕需要什麼東西
需要牛奶,雞蛋,麵粉。具體做法如下:
准備材料:牛奶,雞蛋,麵粉,糖,鹽,油。
1、將蛋清和蛋黃分離;
⑤ 微信發蛋糕下蛋糕雨怎麼弄
您好!目前,親人之間、朋友之間、同事之間、同學之間,用微信傳遞消息是很普通的事情,我們中老年人基本上也都學會了微信的諸多功能,但做生日賀卡還是第一次做,覺得這樣祝福遠方朋友生日快樂是很好的一種方式,既能表達對朋友或親人的祝福,還能隨時隨刻讓朋友感覺到溫馨和體貼。下面給大家演示一下製作過程。
方法/步驟
1、打開微信,點右上角的搜索符號。
2、點開搜索符號後,在上面輸寫:」生日賀卡「,然後點搜一搜。
3、搜到「生日賀卡」點開後,點關注。關注後,打開可看到下圖畫面。點生日賀卡製作。
4、點開生日賀卡製作後,出現幾種小畫面,你可以選擇你需要的「生日賀卡」。點開。
5、點開後,就可以點「開始製作」。就進入下一個圖框界面。
6、按框中的要求選擇一種適合發給朋友的祝福語,在下面框中再選擇一種你喜歡的音樂。
7、選好後,點下方的」完成賀卡「。
8、祝福語和音樂自動生成後,你可以選擇要發送的朋友了。
注意事項
製作賀卡時,你可以選擇模板中的祝福語,你也可以不用,自己來編輯祝福語。
學會一種賀卡製作,可以做其它節日祝福賀卡、愛情賀卡、其它賀卡。大同小異。
⑥ 怎麼自己做蛋糕
如何自己在家做蛋糕?
材料是:電飯煲一隻,雞蛋4個,麵粉,白糖,略加一些發酵粉(也有現成的蛋糕粉,不過我沒去買,第一次先試驗一下吧!),如果有葡萄乾和牛奶就更好了。
第一步,把雞蛋蛋黃和蛋清要分別開來,放在兩只大碗里。(本人技術太差了,光分蛋黃和蛋清都弄了好久,剩下的蛋液乾脆做個面膜啦,充分利用資源嘛!)
第二步,在蛋黃和蛋清中分別加入糖,蛋清中要多一些。同時還可以加一些牛奶,這樣會更香甜一些。
第三步,分別攪拌蛋黃和蛋清,這可是最重要最關鍵的一步,成敗全在此了。原來看別人都說打這個很費力,自己還總不相信。今天總算實踐操作了,手酸的不行,蛋液還是打得不好。好可憐自己又沒有打蛋器,所以把我的「廉價勞動力」——BF拉上了場,全權委託他了。蛋黃液好打一些,1、2分鍾就好,最後成淡黃色液體;而蛋清液可是要打好久的,最後要攪成奶油狀才行的。你也可以試試,用手指沾一點蛋白,能在指尖上豎起來就算成功了。
第四步,將麵粉(最好篩一下,這樣粉比較細,效果會好一些。)放入蛋黃液中,輕輕攪均。
第五步,再把剛弄好的蛋白液放到加過麵粉的蛋黃中去,再充分攪勻,變成糊狀就差不多了。
第六步,蛋液已經准備好了,現在終於可以開始蒸了。(BF的手也酸得不行了,看來做個小蛋糕還是力氣活呢!各位姐妹要是BF不在家,還是不要做得好。兩人一起做也不錯呀,蠻有情調的。嘿嘿~~)先在電飯煲底抹上一層油(這樣是為了蛋糕不沾鍋底)將蛋液倒進去(同時我收集了一些家裡的果脯,葡萄乾,蜜棗干什麼的,撒在上面,成了水果蛋糕。可能要是新鮮的水果會更好。)然後按下「煮飯」就可以了。不過好像電飯煲加熱很快,5分鍾就會起跳,我看了看好像不怎麼熟,就又把按鈕摁了下去。這樣反復2、3次,打開蓋子,表面是淺黃色的,而且比原來「長高」了一點,用筷子戳一下,不會粘起蛋液就是真正的「大功告成」了。
最後,拿出鍋,扣在一個大盤子上,淋上一些果醬,哇塞,口水止不住地流哦!我可是邊給老爸打電話,邊把蛋糕消滅的。想不到,第一次做蛋糕,還真有成就感呢,回家一定做給老爸老媽吃,呵呵!!(發現自己比在家的時候能幹了很多呦,嘻嘻~~)
怎麼自己做蛋糕需要什麼東西
做蛋糕的基本工具精簡如下:
1.烤箱
CK25B普通家庭夠用了,買紅色!白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網!
2.電動打蛋器
手提的就可以了,帶桶的並不方便。價格80元以下都有!
3.廚房稱
有電子的,有普通的。據說電子的方便,價格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的時候考慮體驗一下電子秤!)
4.麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好,可單手操作,缺點是口小,倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以,款式無要求,目數越大,出粉越細。
5.橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了!也有其他牌子的,沒用過不知道效果!
6.量具
量勺 和 量杯,如果家裡有量杯可以不考慮添加,量勺一定要配。
7.手動打蛋器
不要買太大太重的,否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些,不會把手磨疼。
8.不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深,開口小,不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆,因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9.裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種,比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的,不要買蛋糕房那種布袋,清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買,但是應該會用到。
10.油紙
用途很廣,必備材料。網上論張購買不劃算,去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11.模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的,一個圓形8寸的。都買活底的,鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈,用途很廣。這些都最好買三能的,品質很好。
至於那些餅干模,不著急買,找人在wilton買一桶就都齊了。(一桶有101種)
如果實在心急想買小模具,盡量不要再買塑料的,101種的就是塑料的。
12.刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻煩,不容易干。建議選塑料的毛刷吧!
暫時就這些工具吧!只會少,不會多的,這些都是最基礎的必備!
參考資料——./question/57378719?si=1
如果沒有烤箱,用微波爐也行(只是口感會差些)~
詳情請參閱——./question/4731725?si=3
如何自己動手做蛋糕?需要什麼工具
簡易蛋糕的做法材料:1、雞蛋4個2、麵粉(低筋粉)70-80克(其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好)3、糖70-80克4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷 。製作:1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鍾就行了)4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來,這個時間可要長嘍,打到碗中沒有蛋液為止,碗反轉過來,蛋白也不會倒出來。這個步驟直接取決於蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅),攪的時候,蛋白內放一點點鹽。 5、將麵粉(篩過)放入到蛋黃中,輕輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量)6、將蛋白放入到5中攪均(不能用攪拌器,方法是用手從碗的底部向上撈,重復幾次後轉動方向,大約2分鍾後,你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀,這時就差不多了)7、蛋漿准備好後,就可以在電飯煲裡面抹上一層油,把蛋漿倒進去。蓋上蓋子,按電飯鍋「煮飯」按鈕,不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了,等了2-3分鍾,再按了一次煮飯,幾分鍾後又跳了,這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了一點,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示可以了。拿出鍋,翻轉,蛋糕就可以弄下來,底部應該有點深黃色的。 也可以用微波爐,微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。8、放涼後,可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也不錯
自己做蛋糕需要哪些材料?
所需材料:
低筋麵粉 ... 80g
泡打粉 ... 5g
雞蛋 ... 4隻
牛奶 ... 60ml
白糖 ... 80g
油 ... 少許
做法步驟:
1.蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
2.將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
3.接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
4.倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
6.完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了!
注意:想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦!
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。
注意:
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功,糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧!只要10分鍾,不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕!
1.先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「溼泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,一個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打一會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔。...>>
在家自己用小烤箱怎麼做蛋糕?
材料:麵粉80克,巧克力或橙汁(看個人口味),雞蛋4個,白糖100克,黃油少量(或食用油),1嘩0毫升開水(牛奶),少許鹽。
- 烤箱180預熱
- 4個雞蛋,取蛋黃加80克白糖,用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀
- 加入80克麵粉,100毫升水和巧克力粉(加橙汁的話水就得少點)攪拌均勻
- 將攪拌均勻的麵糊倒入模具中,注意模具中要實現抹一層黃油(食用油),防止粘住
- 將蛋清打成泡沫狀(用打蛋器打),加入一點點鹽(穩定作用)繼續打,然後加入20克白糖,攪拌均勻直到打至鮮奶油的樣子
- 讓蛋清泡沫倒入模具中和麵糊攪拌均勻,注意一定不能旋轉式攪拌,要輕輕上下翻動攪拌,均勻後立刻放入烤箱中烤30分鍾,中間不要打開烤箱
想要自己做蛋糕 需要什麼工具和原料?
我經驗談不上,以前在蛋糕店裡干過段時間,只能告訴你一個配方和一些技巧性的東西。我們平時吃到的多數都是戚風蛋糕,因為製作簡單、同時比較適合我們大眾的口味,所以我就給你介紹戚風蛋糕的製作辦法!首先材料: 新鮮的雞蛋3個(180g) ,砂糖 90g(最好選擇細砂糖,越細越好) ,麵粉 90g ,黃油 40g ,香草精 1/4 茶匙 容器一般選四周垂直的容器,這我的材料比較少,用的是模具,和烤箱!你想用其他的:比如電飯煲就去BAIDU電飯煲蛋糕做法吧,呵呵!好,開始講做法!其實做法真的很簡單(中間會提示你重要步驟的):1、蛋黃打散加入半量的砂糖 攪拌均勻 (記住只是打均勻就好!)2、蛋白打散,加入剩餘的砂糖(分3次加入)每次都必須打發均勻。打到中性發泡,就是鍋倒過來,蛋青也不會往下掉 .(這一步很重要,能不能做成好看好吃的蛋糕就看這一步了!所以別怕麻煩!一定要打成這個樣子才行!)3、把1/4的(2)加入(1)里,用打蛋器攪拌均勻。4、將(3)倒入剩餘的蛋白里,用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線(蛋白)即可。5、把過篩的低筋麵粉和玉米粉分2次加入(4)里,用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可。(記住,一定是選低筋麵粉,蛋糕做出來才能松軟可口!)6、將麵糊倒入已鋪好蛋糕紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下,以去除氣泡.烤40分鍾,175度,注意,烤 的時候,烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置於烤箱中間,或中下部分。(這里要注意的是烤箱的溫度是不能多或者少的,會造成烤糊的現象)7、烤好的蛋糕 ,把竹簽刺入蛋糕中央,若沒沾上任何材料,即烘烤完成。 最後,由於你是初學者,工具也不一定齊,做蛋糕還是比較費事的!所以建議你先去搜下電飯煲做麵包的方法也許更加適合你一點!做蛋糕最主要的原理就是利用蛋清發泡的原理保證低筋麵粉能密集的粘連在一起,烤出蓬鬆的蛋糕!因此再次提醒你,蛋清打泡這一環節一定要認真做,別怕麻煩!可以去買合適的打蛋工具!
在家能自己做蛋糕的簡單方法?
蛋糕
工具:電飯鍋一個
材料:雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
製作:先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀(如果麵粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了)
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹,十分鍾後就可以出來了,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便,很適合沒有烤箱的朋友們製作哦
去蛋糕店自己做蛋糕一般多少錢??
比買一個稍微貴一點,按大小的價錢不一樣的
在家裡怎麼自己做蛋糕
用料
主料
低筋麵粉80克
細砂糖80克
雞蛋6個
輔料
食鹽
1克
檸檬汁
幾滴
黃油
60克
牛奶
80毫升
蛋糕的做法
1.
常溫軟化的黃油放入瓷碗中,可高溫加熱的
2.
放煤氣爐上小火煮沸後立即關火
3.
將低筋麵粉篩入上述步驟中拌勻
4.
加入一個全蛋,拌勻,再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃,拌勻
5.
分次加入牛奶,拌勻
6.
五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽,用電動打蛋器打發至粗泡狀態時,加入白糖打發至中性發泡,提起打蛋器有小彎鉤
7.
取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊內,切拌均勻
8.
將拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白糊中,拌均勻
9.
將麵糊倒入8寸模具內,端起模具震動幾下
10.
模具外層用錫紙包一層,放入裝好冷水的烤盤中
11.
烤箱提前預熱,150度,上下火,中下層烤80分鍾
烹飪技巧
雞蛋打發至中性發泡,不需要打至乾性。
自己在家做蛋糕或者麵包怎麼做
材料是:電飯煲一隻,雞蛋4個,麵粉,白糖,略加一些發酵粉(也有現成的蛋糕粉,不過我沒去買,第一次先試驗一下吧!),如果有葡萄乾和牛奶就更好了。
第一步,把雞蛋蛋黃和蛋清要分別開來,放在兩只大碗里。(本人技術太差了,光分蛋黃和蛋清都弄了好久,剩下的蛋液乾脆做個面膜啦,充分利用資源嘛!)
第二步,在蛋黃和蛋清中分別加入糖,蛋清中要多一些。同時還可以加一些牛奶,這樣會更香甜一些。
第三步,分別攪拌蛋黃和蛋清,這可是最重要最關鍵的一步,成敗全在此了。原來看別人都說打這個很費力,自己還總不相信。今天總算實踐操作了,手酸的不行,蛋液還是打得不好。好可憐自己又沒有打蛋器,所以把我的「廉價勞動力」——BF拉上了場,全權委託他了。蛋黃液好打一些,1、2分鍾就好,最後成淡黃色液體;而蛋清液可是要打好久的,最後要攪成奶油狀才行的。你也可以試試,用手指沾一點蛋白,能在指尖上豎起來就算成功了。
第四步,將麵粉(最好篩一下,這樣粉比較細,效果會好一些。)放入蛋黃液中,輕輕攪均。
第五步,再把剛弄好的蛋白液放到加過麵粉的蛋黃中去,再充分攪勻,變成糊狀就差不多了。
第六步,蛋液已經准備好了,現在終於可以開始蒸了。(BF的手也酸得不行了,看來做個小蛋糕還是力氣活呢!各位姐妹要是BF不在家,還是不要做得好。兩人一起做也不錯呀,蠻有情調的。嘿嘿~~)先在電飯煲底抹上一層油(這樣是為了蛋糕不沾鍋底)將蛋液倒進去(同時我收集了一些家裡的果脯,葡萄乾,蜜棗干什麼的,撒在上面,成了水果蛋糕。可能要是新鮮的水果會更好。)然後按下「煮飯」就可以了。不過好像電飯煲加熱很快,5分鍾就會起跳,我看了看好像不怎麼熟,就又把按鈕摁了下去。這樣反復2、3次,打開蓋子,表面是淺黃色的,而且比原來「長高」了一點,用筷子戳一下,不會粘起蛋液就是真正的「大功告成」了。
最後,拿出鍋,扣在一個大盤子上,淋上一些果醬,哇塞,口水止不住地流哦!我可是邊給老爸打電話,邊把蛋糕消滅的。想不到,第一次做蛋糕,還真有成就感呢,回家一定做給老爸老媽吃,呵呵!!(發現自己比在家的時候能幹了很多呦,嘻嘻~~)
⑦ 賀卡蛋糕怎麼做
這是一張很棒的立體生日賀卡,只要打開它,就會彈出一個三層的大蛋糕,非常華麗,就連生日蠟燭、氣球和玫瑰花都准備妥當了!
如果你正在為心愛的人的生日做著准備,不妨考慮下加入這張漂亮的卡片。一份精心挑選的禮物,再加上一張親手完成的生日賀卡,一切都很完美!~
材料工具:
卡紙
直尺
刻刀
膠棒
鉛筆
記號筆
1.供大家參考的蛋糕圖紙,通過這種方式作出一個立體的大蛋糕。
2.將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。
3.去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。
4.小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。
5.在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。
6.用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。
7.准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。
8.最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了!
⑧ 在整個製作流程過程當中,單層結婚蛋糕怎麼製作呢
單層結婚蛋糕製作的流程其實也不復雜,和我們平時所做的生日蛋糕,幾乎是差不多的,只不過在個頭方面要大出好多,畢竟參加婚禮的人多,如果蛋糕要小的話,就分不了多少,因此盡量製作更大一些。在整個製作流程過程當中,需要走好多程序,會選擇好多材料,具體單層結婚蛋糕製作流程有哪些?快來更多了解一下吧。
再通過本文內容了解了單層結婚蛋糕製作,不同形狀,以及不同材料,製作出來的單層結婚蛋糕也不同,但結婚用的單層蛋糕追求的是大,追求的是實惠,才能使得婚禮更喜慶,能讓各位親朋好友沾沾喜慶。
⑨ 蛋糕怎麼做一步一步教
蛋糕做法如下:
雞蛋4個、圓姿細砂糖80克、蜂蜜70克、植物油50克、鹽1克、低筋麵粉160克、白醋幾滴。
把雞蛋打入盆中,加入蜂蜜,先加入白砂糖和鹽,再加幾滴白醋,先充分打發,打發到蛋液體積變大,變白,然後把打蛋器提起來在液面上畫8,低筋粉過篩,和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均勻,加入植物油,繼續翻拌,攪拌成這樣厚重細膩的麵糊,把模具抹油,把麵糊倒入到模具中,振神數出氣泡。
烤箱預熱180℃,5分鍾。180℃上下火中層,烤25分鍾,烤完取出,最後脫模,蛋糕就做好了。
簡短獨特的蛋糕祝福語
1、年年有今日,游腔首歲歲有今朝,恭喜你又長大一歲。
2、祝你健康快樂,生日快樂,快樂加倍。
3、祝你生日快樂,好事連連,心想事成。
4、天天娃哈哈,歲歲樂百事。
5、在這個屬於你最燦爛的日子裡,我誠摯的送上一句最古老但又是最新鮮出爐的祝福:生日快樂!
6、祝你生日快樂,健康幸福。
7、生日快樂,開心幸福。
8、祝你萬事順意,萬事勝意。
9、希望你工作順心如意,每天快樂。
10、祝你百事可樂,萬事芬達。